清新可人的紫薯酸奶盆栽如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

猛地看以為是一盆充滿生機的小盆載，湊近一聞，香氣撲鼻，原為是一盆可以吃的“盆栽”！採用普通的食材，利用紫薯，酸奶，奧利奧餅乾就可以創造出如此清新可人的小點心真的心情大好。製作方法簡單容易，省時省力，樣子逼真形象，輕輕鬆鬆過小資生活。

主料

紫薯 ：500
奧利奧餅乾 ：130
酸奶 ：150

輔料

薄荷 ：少許

具體步驟

紫薯洗乾淨放入高壓鍋裏。

電磁爐接上電源，選擇“高湯”鍵，大火蒸10分鐘。

這時我們來處理奧利奧餅乾：將餅乾中間的夾餡取出，用破壁機將餅乾打碎。

10分鐘後關火，等幾分鐘高壓鍋下氣後取出紫薯放入盤中。

紫薯去皮用勺子壓成泥，再倒入酸奶。

用勺子攪拌均勻。

花盆底層放入一層奧利奧餅乾碎，再放入紫薯泥。

表面鋪上奧利奧餅乾碎。

插入薄荷，立馬變成一盆充滿生機的精緻小盆栽。

烹飪技巧

1、如果想要細膩的口感，可以將紫薯泥和酸奶放入破壁機裏打成泥。2、鋪入奧利奧餅乾碎不要壓實，膨鬆狀即可。