![魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法]( "魚香韭菜茄丁怎麼做-魚香韭菜茄丁的做法")
- 食材明細主料圓茄子（適量）泡椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香韭菜茄丁的做法步驟1、準備好圓茄子、韭菜、泡椒，小碗料汁。2、茄子韭菜切成丁狀。3、泡椒剁碎，調碗汁：放入料酒、醬油...
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![香草韭菜三文魚怎麼做-香草韭菜三文魚的做法]( "香草韭菜三文魚怎麼做-香草韭菜三文魚的做法")
- “三文魚比較適合生吃，而韭菜這個季節也正是鮮嫩好吃的時候，韭菜和海鮮在口味上也是非常的搭配，韭菜和三文魚一起吃，味道也是很好的，搭配了一點玫瑰醬菜，則是為了口味的調和，醬香的鹹菜會抵消三文魚的油膩感。”食材明細主料三文魚（100g）韭菜（100g）玫瑰醬菜（60g）輔料橄欖油（適量）鹽（1g）紫...
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![丁香魚炒花菜怎麼做-丁香魚炒花菜的做法]( "丁香魚炒花菜怎麼做-丁香魚炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（130克）丁香魚（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、丁香魚2、取40克丁香魚放入盤中，待用。3、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和丁香魚翻炒翻炒。5...
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![魚香茄條的做法 【浙菜】--魚香茄條 魚香茄條怎麼做]( "魚香茄條的做法 【浙菜】--魚香茄條 魚香茄條怎麼做")
- “魚香茄條：【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔，鮮辣爽口，柔軟潤香，鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子（2個）輔料雞蛋（1個）澱粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料醬油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）鹽（2克）豆瓣醬（20克）雞精（2克）花生油（500克）魚香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香茄條的做法步驟1、先把...
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![丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法]( "丁香魚炒茄子 怎麼做-丁香魚炒茄子 的做法")
- 食材明細主料茄子（280克）丁香魚（35克）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒茄子的做法步驟1、食材：茄子（已清洗切開）、丁香魚、蒜末2、取35克丁香魚，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出。4、接着，鍋內留適量的底油，下入蒜末爆香。5...
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![香煎魷魚韭菜餅怎麼做-香煎魷魚韭菜餅的做法]( "香煎魷魚韭菜餅怎麼做-香煎魷魚韭菜餅的做法")
- “韓國人喜歡的香煎魷魚韭菜餅，那邊的人一般在夏天特別是下雨天喜歡吃一些類似的煎餅。”食材明細主料魷魚（1斤）韭菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魷魚韭菜餅的做法步驟1、韭菜和魷魚洗淨切適當的大小，加２個雞蛋和適量的麪粉、五香...
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![茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法]( "茄汁魚丁怎麼做-茄汁魚丁的做法")
- 食材明細主料魚身（適量）輔料雞蛋（一個）粉面（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（少量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的條。4、再改刀切成一釐米長的丁。5、將準備好的調料加...
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![魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法]( "魚丁燒茄子怎麼做-魚丁燒茄子的做法")
- “孩子乾媽笑我，説我要是燒個開水都要拍個菜譜。真得呢對於廚房裏的洗洗燒燒拍拍，我真得是樂此不疲，因為買菜洗菜炒菜做飯真是我的真愛。這個真愛也將家裏孩子培養成了十足的吃貨，不怕你們笑話，家裏四個孩子外出旅遊的目的是為了吃，問她他們要什麼禮物，給出來的答應也都是吃的東...
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![番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法]( "番茄汁沙丁魚怎麼做-番茄汁沙丁魚的做法")
- “茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁，熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚（1000g）輔料料酒（5g）薑末（5g）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄汁沙丁魚的做...
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![魚香茄子的做法 【川菜】--魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 【川菜】--魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香茄子既簡單又好吃，雖然是川菜，吃的人多，會做的也多。就成家常菜了。酸辣中帶着點香甜再配上一碗米飯那才叫個好吃呢。”食材明細主料茄子（2個）輔料肉末（50克）配料花生油（30毫升）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）醬油（10毫升）郫縣辣醬（20克）料酒（10毫升）醋（20毫升）白糖（10克）水澱粉（20毫升）酸辣（口味）炒（工...
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![茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法]( "茄汁沙丁魚怎麼做-茄汁沙丁魚的做法")
- “不含添加劑的罐頭魚，做起來很方便，選好的材料，做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚（適量）輔料番茄醬（適量）韓國辣椒醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚洗淨，去頭，尾，內臟2、葱薑蒜切片3、把所有料放...
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![魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法]( "魚香茄丁怎麼做-魚香茄丁的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）肉末（適量）輔料小米椒（兩個）大蒜（適量）杭椒（一個）圓葱（兩片）配料蠔油（適量）太太樂鮮貝露（適量）番茄醬（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄丁的做法步驟1、茄子洗淨2、切成丁3、肉餡入鍋炒熟，再添自制蝦油4、倒入茄丁翻炒，放鹽5、倒入調料，...
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![香烤韭菜魷魚圈怎麼做-香烤韭菜魷魚圈的做法]( "香烤韭菜魷魚圈怎麼做-香烤韭菜魷魚圈的做法")
- “燒烤食材多種多樣，搭配一杯啤酒能閒坐聊天好幾個小時，解饞。”食材明細主料韭菜（適量）魷魚圈（適量）輔料燒烤料（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香烤韭菜魷魚圈的做法步驟1、準備食材。2、魷魚圈倒入料酒、鹽、胡椒粉、澱粉等醃製。3、...
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![蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法]( "蒜香茄子丁怎麼做-蒜香茄子丁的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茄子丁的做法步驟1、茄子切塊，青椒切碎，蒜瓣切末。2、茄子隔水蒸熟，（蒸鍋上氣後蒸8分鐘左右）。3、熱鍋放食用油，將蒜末煸香。4、放入蒸排骨的茄子，翻炒勻。5、放入青椒，鹽炒勻。6...
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![醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法]( "醬香茄丁怎麼做-醬香茄丁的做法")
- “豆瓣醬炒茄子是茄子的一種美味吃法炒出的茄子醬香濃郁，非常開胃下飯在這個炎炎夏季，此菜一定能打動你的胃口茄子的營養非常豐富含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分常吃茄子，可使血液中的膽固醇不會增高，對延緩人體衰老很有作用”食材明細主...
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![魚香茄子的做法 【川菜】----魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 【川菜】----魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “魚香茄子是我國八大菜系中川菜的著名菜餚，主料為茄子，配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法，其味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料長茄子（500克）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）配料醋（5克）醬油（10克）番茄醬（10克）耗油（4克）五香粉（5克）澱粉（10克）郫縣豆瓣（10克）幹辣椒（5克）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![丁香魚炒生菜怎麼做-丁香魚炒生菜的做法]( "丁香魚炒生菜怎麼做-丁香魚炒生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（1棵）丁香魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丁香魚炒生菜的做法步驟1、食材：生菜。2、丁香魚。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段。5、燒鍋倒油燒熱，下入生菜翻炒一下。6、接着，合入適量的丁香魚翻炒一下。7、然後，加點鹽、雞精。8、調...
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![茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法]( "茄汁魚丁蘆筍怎麼做-茄汁魚丁蘆筍的做法")
- “酸酸甜甜的番茄醬總是女兒的最愛。自從上次試吃了亨氏番茄醬，她很喜歡。昨天又去買了一瓶回來哦，剛好給她做一份茄汁魚丁，以前，家裏常常做茄汁的菜菜，魚也是常做的菜之一，今天切成丁讓她感覺很好奇，一邊吃一邊誇，連孩子爸也誇了哦。”食材明細主料鰱魚（適量）蘆筍（適量）輔料亨氏番茄...
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![魚香茄子的做法 【川菜】魚香茄子 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 【川菜】魚香茄子 魚香茄子怎麼做")
- “也不知道是不是魚香味，反正味道還行就成”食材明細主料茄子（適量）泡椒（適量）蒜末（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、茄子，泡椒，蒜末，肉末。2、鍋熱後，下茄子。3、炒到醃了，就可以了。4、炒...
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![藕丁香腸韭菜煎餅怎麼做-藕丁香腸韭菜煎餅的做法]( "藕丁香腸韭菜煎餅怎麼做-藕丁香腸韭菜煎餅的做法")
- “藕丁的脆，香腸的香，韭菜的鮮融於煎餅之中，一個詞——好吃！”食材明細主料香腸（50g）藕（50g）韭菜（50g）輔料麪粉（50g）調料芝麻（1勺）鹽（5g）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藕丁香腸韭菜煎餅的做法步驟1、香腸和藕切丁，韭菜切成小段備用。2、加入鹽、麪粉和水攪拌均勻。3、油熱以...
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![丁香魚炒空心菜怎麼做-丁香魚炒空心菜的做法]( "丁香魚炒空心菜怎麼做-丁香魚炒空心菜的做法")
- “空心菜富含鈣質，富含的纖維質，有助心肌收縮，對降低血壓很有療效。。。”食材明細主料空心菜（180克）丁香魚（20克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚炒空心菜的做法步驟1、食材：空心菜（已清洗切開）、丁香魚、蒜末2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。3、...
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![番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法]( "番茄沙丁魚怎麼做-番茄沙丁魚的做法")
- 食材明細主料沙丁魚（4斤）輔料番茄醬（200克）圓葱（100克）配料姜（30克）蒜（20克）糖（60克）葱（50克）醋（80克）蠔油（50克）葡萄酒（200克）香葉（10片）鹽（適量但不少於15克）大料（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚4斤，清洗乾淨後用葡萄酒醃製並撒上鹽十三香喂口1--2個...
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![番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚（罐頭） 番茄沙丁魚怎麼做]( "番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚（罐頭） 番茄沙丁魚怎麼做")
- “老公愛吃的沙丁魚，家人愛吃的，我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚（500克）西紅柿（2個）番茄醬（少許）輔料鹽（少許）姜（少許）葱（少許）蒜（少許）香葉（少許）料酒（少許）花椒大料（少許）醬油（少許）白糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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![丁香魚拌菠菜怎麼做-丁香魚拌菠菜的做法]( "丁香魚拌菠菜怎麼做-丁香魚拌菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（250克）丁香魚（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丁香魚拌菠菜的做法步驟1、食材：菠菜（已洗淨）。2、丁香魚。3、將已洗淨的菠菜在沸水裏焯一下撈出。4、放入涼開水裏過涼。5、接着，將菠菜撈出，擠幹水分放在案板上切成兩段。6、...
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![魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做]( "魚香茄子的做法 超下飯的菜菜-------【魚香茄子】 魚香茄子怎麼做")
- “這是第一次嘗試着做魚香茄子，對於做茄子菜有一種天生的恐懼感，總怕做不好，不是不喜歡吃茄子，只是沒有把握做的好吃，充其量就是蒸熟了涼拌，或者和豆角土豆燉着吃，再也不敢嘗試做其他做法。前兩天我家那位説想吃茄子了，我説不會做怎麼辦？他説：“你這聰明，還不會做茄子，誰信啊”！聽他這...
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味味甜
