![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![家庭版的孜然羊肉簡單做法如何做簡單又好吃]( "家庭版的孜然羊肉簡單做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘實話説，有時候因為自己的懶而耽誤事兒可真不好，比如自己懶，想出去找飯館，但是吧現在外面説實話還挺危險的，想些小店為謀取贏利，總是會在菜裏面動手腳，比如地溝油和罌粟殼。要是哪一天不小心入了坑着了別人的道怎...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 讓人食慾大開的孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “重口味的菜品，做的時候要展現西北人豪放的個性，油多、料多、火大，羊肉、孜然、辣椒碰撞出熱烈的香氣，鮮明、獨特，用烤的金黃脆香的餅，飽飽的夾上鮮辣鹹香的孜然炒肉，把嘴張到最大，狠狠地咬一口，太滿足了。”食材明細主料羊肉（400克）輔料青椒（3個）大葱（2克）香菜（3根）調料味達美臻品料酒（1...
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![孜然肉絲炒麪的做法 改良版孜然肉絲炒麪 孜然肉絲炒麪怎麼做]( "孜然肉絲炒麪的做法 改良版孜然肉絲炒麪 孜然肉絲炒麪怎麼做")
- 食材明細主料新鮮麪條（300克）裏脊肉絲（100克）輔料紫甘藍（100克）青尖椒（50克）洋葱（50克）綠豆芽（150克）配料孜然（一大勺）鹽（一小勺）生抽（三大勺）雞精（一小勺）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然肉絲炒麪的做法步驟1、麪條下到開水裏煮，加一勺鹽一勺油。煮到八成熟撈出來，涼水沖沖，瀝乾後加少許...
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![好吃的家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "好吃的家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉是世界範圍內較為普遍的肉品之一，肉質比豬肉細嫩，所含有的膽固醇及脂肪的含量要少於豬肉和牛肉。本草綱目中記載羊肉可以暖中補虛，開胃健身，養膽明目，可祛寒冷，治五勞七傷。孜然可以中和羊肉本身的羶味，使羊...
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![孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法]( "孜然炒肉怎麼做-孜然炒肉的做法")
- “是一道西北傳統的菜餚，深受廣大羣眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味素（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒肉的做法步驟1、切葱花。2、切蒜末。3、鍋內熱油，蒜爆香。4、放入肉，炒肉。5、加入生抽，調料，葱花...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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![孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法]( "孜然炒牛肉怎麼做-孜然炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）孜然粒（適量）輔料油（適量）圓葱（半個）調料燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，放少許油、圓葱條拌勻。2、油熱放入翻炒。3、加孜然粒，鹽炒勻。4、放入燒烤料，雞精炒勻。5、成品，嫩香。...
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![孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法]( "孜然小炒肉怎麼做-孜然小炒肉的做法")
- 食材明細主料梅花肉（適量）輔料烤肉醬（適量）孜然（適量）油（適量）香菜（適量）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然小炒肉的做法步驟1、準備烤肉醬（沒有自行加入喜歡的調料即可）。2、梅花肉切片放入烤肉醬和孜然粉。3、抓勻醃製（時間長短自行決定）。4、鍋中倒入適量油燒熱後放入醃製好的肉...
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![孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-氣炸鍋版 孜然牛肉串怎麼做]( "孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-氣炸鍋版 孜然牛肉串怎麼做")
- “孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。”食材明細主料牛肉（約100克）輔料紅菜椒（1/2個）黃菜椒（1/2個）紫洋葱（1/2個）竹籤（若干）醃肉調料孜然...
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![孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺，辣椒麪一茶勺。喜歡孜然口味...
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![「家庭版」孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "「家庭版」孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠辣椒：半個紅幹椒：3個圓葱：1/3個紅辣椒：半個羊肉：500輔料醬油：適量醋：適量白酒：適量孜然粉：適量油：適量胡椒粉：適量味精：適量孜然粒：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.姜蒜切切絲碎，圓葱切塊，辣椒切塊，紅幹椒切塊2....
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![孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法]( "孜然味炒肉怎麼做-孜然味炒肉的做法")
- “一醬搞定的美味。”食材明細主料豬腿肉（一塊）輔料白芝麻（適量）調料孜然味烤肉醬（一包）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然味炒肉的做法步驟1、準備一塊豬腿肉。2、把豬肉切成小片。3、倒入半包孜然味烤肉醬。4、攪拌均勻後醃製20分鐘。5、鍋內加入適量食用油。6、加入醃製...
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![家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "家庭版孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：300g孜然：15g輔料蛋清：1個麪粉：適量植物油：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量味精：適量辣椒粉：適量水澱粉：適量香油：適量高湯：適量具體步驟1.羊肉洗淨切片放在碗裏，加蛋清、水澱粉、麪粉、抓拌均勻2.鍋內倒入適量植物...
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![家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做]( "家庭版大油條的做法 家庭版大油條 超詳細步驟 學不會都難 家庭版大油條怎麼做")
- “家庭版油條正式上線了，今天我們來做一款家庭版油條，雖然我不能保證每個人都能炸出跟我圖上一樣心空體胖的油條，但是我會認真把每個細節寫的更清楚一些，希望對愛吃油條的你有所幫助。目前家庭版油條有兩種，一種酵母版，一種是泡打粉，兩種都可以做出油條，只是做出來的油條口感上是...
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![孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做]( "孜然炒雞肉的做法 孜然炒肉（雞肉版） 孜然炒雞肉怎麼做")
- “香辣、濃郁、超下飯的低脂菜～”食材明細主料雞胸肉（1塊）大辣椒（1個）青線椒（1個）輔料葱薑蒜（適量）調料鹽（1勺）孜然（2勺）辣椒麪（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲，加適量檸檬汁提鮮、料酒去腥、薄鹽味極鮮入味，醃製十分鐘。3、...
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![炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法]( "炒孜然羊肉怎麼做-炒孜然羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）香葱（適量）生抽（適量）蛋清（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切小塊放入容器內，加入料酒、生抽、蛋清、食用油拌勻。2、...
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![家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：切片洋葱：切塊輔料葱：切段薑塊：兩塊大蒜：四瓣，略拍乾辣椒：四五條孜然粒：適量花椒粒：切碎生抽：適量老抽：適量糖：適量麻油：適量生粉：適量黑胡椒：適量料酒：適量具體步驟1.牛肉切片，用生抽，老抽，麻油，黑胡椒，生粉，糖醃味三十分...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法]( "孜然炒羊肉怎麼做-孜然炒羊肉的做法")
- “這道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉塊，黑龍江的飯店多數這麼做，下飯神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃喲”食材明細主料羊肉片（500g）紫皮洋葱（1頭）輔料醬油（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）五香粉（適量）小葱（適量）姜（適量）料酒（適量）糖（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒羊肉的做...
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![家庭版培根孜然炒土豆如何做簡單又好吃]( "家庭版培根孜然炒土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：500培根：200輔料鹽：5孜然：15辣椒：兩根油：8ml具體步驟1.原料2.土豆去皮切片，泡在水裏3.培根切小片，辣椒切丁4.鍋裏油熱放入培根煸炒5.加入土豆翻炒6.加入青椒，7.放入孜然和鹽翻炒到土豆熟即可出鍋烹飪技巧...
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![家庭版孜然雞肉如何做簡單又好吃]( "家庭版孜然雞肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：300輔料葱：適量孜然粉：適量醬油：適量白砂糖：適量姜：適量油：適量孜然粒：適量醋：適量雞蛋：1個鹽：適量具體步驟1.雞肉切成片2.放入葱花、姜條、醬油、醋、糖、孜然粉、鹽拌勻醃製15分鐘3.白麪，澱粉按2:1的比...
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![有特色的家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃]( "有特色的家庭版孜然牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘孜然牛肉聽起來就有種燒烤的味道，當然很好吃，我們不用燒烤也能吃到燒烤的味道，這麼好的菜大家當然要學會，做給家人吃了。下面小編就給大家整理了下製作的步驟，想要學習這道美味的佳餚的朋友們可以一起來看看怎...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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味味甜
