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關於全麥亞麻籽麪包怎麼做好吃的餐飲百科

全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法
  • 全麥亞麻籽麪包怎麼做-全麥亞麻籽麪包的做法

  • 食材明細主料黑麥仁(65克)葵花籽仁(50克)亞麻籽(2湯匙)酵母粉(5克)温水(50ml)粗全麥粉(45克)輔料水(200ml)温水(100ml)酵母粉(10克)蜂蜜(半湯匙)配料鹽(1茶匙)粗全麥粉(60克)細全麥麪粉(180克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥亞麻籽麪包的做法步驟1、準備原料。2、浸泡液做法:將黑麥仁、葵花籽...
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亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法
  • 亞麻籽黑麥土司怎麼做-亞麻籽黑麥土司的做法

  • “亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸,是人體細胞結構中最重要的成份之一,含有有助於預防心臟病和其他慢性病的營養成分,一定要將亞麻籽研磨,從而得到最佳的效果,壓碎或碾磨後的果實,可以加在麪包等中。亞麻籽的其他功效,百度説的很詳細,但對任何事...
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亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做
  • 亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做

  • “告別黃油、牛奶、雞蛋,我們這做一款非常健康營養的素食麪包,而加入羅勒,更是大大添加了麪包的風味,使這款麪包越嚼越香,味道獨特。”食材明細主料高筋麪粉(250g)鹽(4g)乾酵母(4g)糖(10g)幹羅勒(2g)輔料亞麻籽油(20g)水(160g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽油羅勒麪包的做法步驟1...
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亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做
  • 亞麻籽粉小餐包的做法 用麥芯粉做亞麻籽粉小餐包 亞麻籽粉小餐包怎麼做

  • 食材明細主料澳大利亞麥芯粉(250克)亞麻籽粉(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(鹽1/4匙)全蛋液(35克)水(120克)即發乾酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽粉小餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料入麪包機桶中,和麪15分鐘後加入黃油,繼續15分鐘揉麪,稍停後,繼續揉麪5分鐘,此時...
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亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做
  • 亞麻籽土司的做法 亞麻籽土司--麪包機版 亞麻籽土司怎麼做

  • “一款麪包機版的亞麻籽土司,以前做過用烤箱的亞麻籽土司,夏季用麪包機很是方便。”食材明細主料高粉(275克)中粉(100克)亞麻籽粉(30克)輔料無鹽黃油(30克)鹽(5克)細砂糖(40克)奶粉(15克)水(240克)酵母(5克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽土司的做法步驟1、除黃油、亞麻籽粉的所有材...
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全麥奇亞籽吐司怎麼做-全麥奇亞籽吐司的做法
  • 全麥奇亞籽吐司怎麼做-全麥奇亞籽吐司的做法

  • “全麥粉富含大量的纖維,纖維能在消化系統內溶解,但又不被腸胃吸收。它能協助腸胃蠕動,加強腸胃吸收營養,同時排除體內廢物,清理大小腸,達到健胃清腸效果。全麥不僅能提供人的生存能量,而且它所含營養素完美無缺,全麥粉中麩皮含有豐富的營養成分如微量元素、維生素、礦物質、必需...
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快手全麥亞麻籽麪包如何做簡單又好吃
  • 快手全麥亞麻籽麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:300全麥:50輔料鹽:3亞麻籽:50純淨水:190全蛋液:45酵母:4奶粉:20砂糖:35黃油:20具體步驟1.稱量準備所需材料;2.將亞麻籽用料理機打碎;3.將除黃油之外的所有材料放入廚師機攪拌杯中;4.啟動廚師機揉麪,揉至能...
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波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法
  • 波蘭種全麥亞麻籽小餐包怎麼做-波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法

  • 食材明細波蘭種全麥粉(200g)水(200g)酵母(3g)主麪糰高筋粉(375g)黑糖(55g)鹽(4g)全蛋液(85g)牛奶(105g)酵母(3g)黃油(25g)配料熟亞麻籽(35g)水(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)波蘭種全麥亞麻籽小餐包的做法步驟1、首先製作波蘭組200g全麥麪粉加200g水加3g酵母,混合均勻,隔夜發酵或常温發酵。...
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亞麻籽麪包如何做簡單又好吃
  • 亞麻籽麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高粉:300亞麻子粉:50雞蛋:100輔料水:110色拉油:20鹽:3糖:20具體步驟1.所有原料放入麪包機,攪拌至完成階段,直接在麪包機中發酵至兩倍大。2.取出發好的麪糰,放到案板上。3.排氣後滾圓。4.如圖這樣擀開。5.三折後放...
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亞麻籽油低糖麪包怎麼做-亞麻籽油低糖麪包的做法
  • 亞麻籽油低糖麪包怎麼做-亞麻籽油低糖麪包的做法

  • “這是為患有輕微糖尿病的老媽特別定製的:少糖素油麪包;這個配方我已經試過很多次了,不同季節都有曾實踐;温度高的季節相比冬天發酵容易些,時間也會短些;因為麪包少糖的緣故:發酵高度一直不夠理想,但內部組織及口感則是非常棒的,同時也很營養,深受老媽喜歡呢~~~”食材明細主料食鹽...
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好吃的黑麥亞麻籽法棍麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑麥亞麻籽法棍麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘如今的人們在追求好吃的時候都會追求健康的食品,所以今天我給大家帶來一道健康又好吃的黑麥亞麻籽法棍麪包,雖然有些人説法棍麪包真的很硬啊又很難咬的動,但是我覺得,法棍加上黃油放平底鍋烤一會就會變得又香...
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如何做簡單又好吃-自制黑麥亞麻籽法棍麪包
  • 如何做簡單又好吃-自制黑麥亞麻籽法棍麪包

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘黑麥亞麻籽法棍麪包主要是由發酵好的麪糰做成橄欖球的形狀,再放入烤箱中烤制,讓味道更加滲入麪包中,使其口感更加好,質感更加細膩,香氣瀰漫,令人食慾大開,這種麪包是我非常喜歡吃的,還有利於減肥,保持身材,自己動手...
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亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法
  • 亞麻籽麥香餅怎麼做-亞麻籽麥香餅的做法

  • 食材明細主料亞麻籽粉(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麥香餅的做法步驟1、取適量麪粉備用。2、亞麻籽粉準備就緒。3、麪粉和亞麻籽粉2:1的比例。4、加入水調製成糊,無顆粒狀即可。5、加鹽調味,稠度能上筷子即可。6、平底鍋...
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香蕉牛奶亞麻油籽麪包的做法 【西北】香蕉牛奶亞麻油籽麪包(一鍵式) 香蕉牛奶亞麻油籽麪包怎麼做
營養好的黑麥亞麻籽法棍麪包如何做簡單又好吃
  • 營養好的黑麥亞麻籽法棍麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時隨着人們生活水平的提高,吃出健康也越來越成為人們的追求,連麪包也順應時代的發展,做出相應的改善。比如黑麥亞麻籽法棍麪包。黑麥亞麻籽法棍麪包中的黑麥麪粉和亞麻籽含有很有營養物質,營養價值很高,對人體很...
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亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法
  • 亞麻籽紅糖黑麥軟歐包怎麼做-亞麻籽紅糖黑麥軟歐包的做法

  • “亞麻籽紅糖黑麥軟歐包既有豐富的營養又有美味的口感,好吃得不得了。亞麻籽有非常高的營養價值,含多種有益人體的成分,可作為保健品食用。黑麥粉也富有非常豐富的營養價值。”食材明細主料麪包粉(250g)黑麥粉(30g)牛奶(174g)紅糖(44g)鹽(2g)乾酵母(4g)黃油(30g)老面(50g)輔料亞麻籽(50g)原味(...
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黑芝麻亞麻籽麪包如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻亞麻籽麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先取適量的水加入麥芽精,攪拌均勻。2.將除了橄欖油之前的所有原料充分混合,揉成麪糰,加入橄欖油,揉至擴展階段,加入黑芝麻和亞麻籽充分混合均勻。3.開始一次發酵,一次發酵後,分割成9份,滾圓,鬆弛15...
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亞麻籽粉煮燕麥怎麼做-亞麻籽粉煮燕麥的做法
  • 亞麻籽粉煮燕麥怎麼做-亞麻籽粉煮燕麥的做法

  • 食材明細主料亞麻籽粉(適量)即食燕麥(適量)輔料枸杞(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽粉煮燕麥的做法步驟1、鍋中入水煮沸。2、適量即食燕麥備用。3、亞麻籽料備用。4、鍋中放入燕麥煮沸。5、加入亞麻籽料同煮。6、濃稠後放入枸杞。7、美美的營養看得見...
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奇亞籽麪包怎麼做-奇亞籽麪包的做法
  • 奇亞籽麪包怎麼做-奇亞籽麪包的做法

  • “女兒喜歡吃麪包,可是買的麪包添加劑太多,用料也是良莠不齊,所以就想自己做。朋友推薦説用奇亞籽粉做的麪包香糯可口,試了後果真名不虛傳。這款麪包營養豐富,用了奇亞籽粉後特別軟糯,女兒説吃了我做得麪包後,不想再買其它的麪包了,別提心裏有多得意啦!”食材明細主料麪粉(390g)雞蛋...
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亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法
  • 亞麻籽燕麥酥餅怎麼做-亞麻籽燕麥酥餅的做法

  • 食材明細主料玉米油(120克)低筋粉(200克)細砂糖(80克)雞蛋(1個)小蘇打粉(1/8茶匙)亞麻籽(20克)麥片(30克)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)亞麻籽燕麥酥餅的做法步驟1、熟亞麻籽打成粉備用。2、麥片也打成粉備用。3、玉米油倒入盆中,加入雞蛋,攪拌至混合均勻。4、加入細砂...
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亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法
  • 亞麻籽麪包怎麼做-亞麻籽麪包的做法

  • “原方是雜籽麪包,我只放了亞麻籽,亞麻籽對高血脂有比較好的效果”食材明細主料高粉(348g)黑麥粉(37g)水(120g)鹽(10g)天然酵種(145g)浸泡液亞麻籽(35g)水(95g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽麪包的做法步驟1、混合亞麻籽籽和95g水,浸泡至少2小時,最好過夜2、混合主麪糰中所有的...
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亞麻籽辮子麪包怎麼做-亞麻籽辮子麪包的做法
  • 亞麻籽辮子麪包怎麼做-亞麻籽辮子麪包的做法

  • “亞麻籽,營養價值很高,不含膽固醇,富含纖維和N3脂肪酸,可改膳皮膚脂肪含量,使皮膚幼滑,富有彈性。還有助於減肥,降壓,提升抗壓力等功效。這次的麪包用了亞麻籽,也可以用芝麻或不放。而這麪包做起來是免揉方法哦,靜置幾次,最後面團很有彈性呢。麪包也很柔軟。食材:高粉200克、牛奶90...
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亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法
  • 亞麻籽軟歐包怎麼做-亞麻籽軟歐包的做法

  • “亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草,捆成小把,曬乾,打取種子,除淨雜質,曬乾。這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,即使在烤制食品中也是如此。實際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中,麪包師都經常使用這種穀物,如餅乾、蛋糕、麪包等。”食材明細主料高...
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亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法
  • 亞麻子全麥歐包怎麼做-亞麻子全麥歐包的做法

  • “去年不知什麼時候收到一包亞麻子,收到後還不知道這是啥東西,後來去西點原料店大采購時才知道原來是亞麻子,名字雖然知道,但不知道怎麼吃,也懶得上網搜相關知識隨手就把東西丟進儲物間,這一放就快一年時間,前幾天翻東西時無意間發現,還好沒過保質期,趕緊得想辦法解決掉,於是最近幾...
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亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法
  • 亞麻籽歐包怎麼做-亞麻籽歐包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)王后全麥粗粉(150g)高粉(250g)全蛋液(120g)冰牛奶(190g)鹽(4g)酵母(4g)糖(3g)輔料橄欖油(20g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽歐包的做法步驟1、黑麥粉50克,王后全麥粗粉150克,高粉250克,鹽4克,糖3克,酵母4克。全蛋液120克,冰牛奶190克。2、麪糰和光滑後,加入20g橄...
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