![肉末涼粉怎麼做-肉末涼粉的做法]( "肉末涼粉怎麼做-肉末涼粉的做法")
- “涼粉是四川的這美食也是一道半成品的的。只需要十分鐘，一道好吃又營養的快手菜就可以出鍋。”食材明細主料涼粉（一塊）蒜苗（一把）豬肉（一塊）葱薑蒜（適量）輔料紅薯澱粉（一匙）色拉油（二匙）郫縣豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）五香粉（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末涼粉的做法步驟...
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![家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法]( "家常肉末茄子怎麼做-家常肉末茄子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）葱（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切成絲，料酒，老抽等材料準備。2、肉末加老抽和料酒和澱粉抓...
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![芥末涼粉的做法 【川菜】：芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做]( "芥末涼粉的做法 【川菜】：芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做")
- “涼軟中帶有芥末香味，清淡爽口。”食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料黃芥末（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中用開水調成糊狀，隔水拔涼待用。2、黃瓜切成粗絲；涼粉片成片後切成寬絲。3、冷卻的芥末調...
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![芥末渾漿涼粉怎麼做-芥末渾漿涼粉的做法]( "芥末渾漿涼粉怎麼做-芥末渾漿涼粉的做法")
- “清熱解毒，健康營養，美味又解饞。”食材明細主料渾漿涼粉（適量）調料芥末水（少許）鹽（少許）醋（少許）芝麻醬（少許）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末渾漿涼粉的做法步驟1、渾漿涼粉備用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好，放入盆中。4、放入芥末水、鹽、醋和芝麻醬。5、拌勻即可。6、裝盤...
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![家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法]( "家常涼粉怎麼做-家常涼粉的做法")
- “綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱，有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單，口感麻辣酸爽，配合黃瓜絲，清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜（一根）綠豆涼粉（一塊）輔料辣椒粉（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）菜籽...
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![家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法]( "家常炒涼粉怎麼做-家常炒涼粉的做法")
- “平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悦中度過！”食材明細主料涼粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒涼粉的做法步驟1、配...
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![家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法]( "家常肉末燒豆腐怎麼做-家常肉末燒豆腐的做法")
- “現代人為了健康，在飲食方面講究低糖低油低脂肪，今天就做一道比較健康的豆腐菜，在燒製時不需要過油煎炸，其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”，主要做法如下；”食材明細主料豆腐（600克）豬肉末（100克）輔料青蒜（50克）配料葱花（15克）薑末（10克）紹酒（15克）鮮醬油（10克）蠔油（20克）白糖（5...
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![肉末炒涼粉的做法 【湘菜】肉末炒涼粉 肉末炒涼粉怎麼做]( "肉末炒涼粉的做法 【湘菜】肉末炒涼粉 肉末炒涼粉怎麼做")
- 食材明細主料涼粉（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒涼粉的做法步驟1、把蒜切片，雞蛋2個攪拌好。2、涼粉買來後放水裏清洗乾淨。3、豬肉切絲後放澱粉醃製會。4、鍋裏倒油稍多，把雞蛋液倒入煎好。5、煎好後，捲起來切絲備用。6、再...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![肉末炒涼粉怎麼做-肉末炒涼粉的做法]( "肉末炒涼粉怎麼做-肉末炒涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（一袋）牛肉（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）米椒（適量）輔料豆瓣醬（1匙）番茄醬（1匙）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒涼粉的做法步驟1、洗好所有的食材2、涼粉切塊，用清水沖洗一下！牛肉切末！蒜苗切小段！葱...
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![家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法]( "家常拌涼粉怎麼做-家常拌涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（300克）輔料油辣子（2勺）食鹽（適量）生抽（1勺）醬油（1勺）大蒜（2個）香葱（5顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水，攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裏，加入醬油。4、加入生抽。5、食醋（不吃的可以不加）。6、2勺油辣子，...
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![涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法]( "涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法")
- “綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮，清爽可口，營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮（200克）辣椒（2克）白醋（適量）芥末（10克）輔料黃瓜（60克）鹽（少許）香油（數滴）雞精粉（適量）微辣（口味）炒（工...
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![肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做]( "肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做")
- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候，冬天基本...
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![家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法]( "家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法")
- “這個菜家常，開胃下飯，超好吃～”食材明細主料酸豆角（適量）豬肉末（適量）鹽（少許）輔料油（適量）生抽（適量）葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加葱薑蒜剁碎，加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、葱切好，辣椒切好（平時都是用指天...
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![家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法]( "家常肉末豆腐怎麼做-家常肉末豆腐的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、鍋中放油燒熱，下入肉末翻炒變色。4、放入豆腐，烹...
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![家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做]( "家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋葱（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麪條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
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![肉末酸菜炒涼粉怎麼做-肉末酸菜炒涼粉的做法]( "肉末酸菜炒涼粉怎麼做-肉末酸菜炒涼粉的做法")
- “涼粉可以涼拌，也可以煮和炒，炒涼粉是超好吃的，其味道滋味十足，醬香味濃，加上本地人自制的酸醃菜和五花肉，好吃到讓人想把盤底也舔乾淨。心急吃不了熱豆腐，同理心急也吃不了熱涼粉，讓我們坐下來慢慢品味這道好吃的炒涼粉。”食材明細主料涼粉（800g）輔料肉末（100g）酸菜（50g）調料油（適量）...
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![肉末拌涼粉怎麼做-肉末拌涼粉的做法]( "肉末拌涼粉怎麼做-肉末拌涼粉的做法")
- “現在很多超市都有賣現成的涼粉，買回來清洗一下，搭配蔬菜和調料就可以食用了，省卻了製作涼粉的辛勞。”食材明細主料涼粉（適量）輔料肉末（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末拌涼粉的做法步驟1、把洗好的涼粉扣出在案板上，切成喜歡的大小，放在盤子中。2、熱鍋冷油倒入肉末...
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![肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 家常肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “都説：“菜好做，客難請”，我要加上“菜好做，菜譜難寫”，特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁，最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了，就寫這些吧，咱就是這樣的水平。”食材明細主料長茄子（適量）瘦豬肉（適量）輔料油（適量）精鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬...
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![包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做]( "包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做")
- “簡單易做，百吃不厭。”食材明細主料包菜（半個）肉末（80克）胡蘿蔔（半個）粉條（1把）輔料葱（1段）姜（2片）蒜（3瓣）調料老抽（1勺）醬油（3勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條温水泡軟，煮至透明。2、撈出過涼，加2勺醬油，2勺食用油拌...
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![家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做]( "家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做")
- 食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃，煸炒一分鐘，調入少許鹽，生抽，炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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![家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法]( "家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊，豬肉切小丁，葱薑蒜切碎，青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水，去去...
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![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、我用的是...
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![家常肉末粉條的做法如何做簡單又好吃]( "家常肉末粉條的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：300輔料粉絲：150具體步驟備好食材，粉絲提前30分鐘折斷温水泡發肉末加澱粉、胡椒粉、醬油、色拉油、鹽、生抽、料酒拌勻鍋裏放油，將肉末放進去炒炒至變色乘到碗中備用，油留在鍋中將生薑絲、大蒜、辣椒...
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![芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法]( "芥末拌涼粉怎麼做-芥末拌涼粉的做法")
- “天氣暖和了，有時午間還很燥熱，此時可以適時的吃一些自制的涼菜，既開胃又好吃。涼菜熟食等超市裏都有出售，但，不如自制的衞生，因為超市裏熙熙攘攘的人很多，空氣流通也很差，每個人呼出的空氣便是一個最大的污染源，在不潔的環境裏，只會加大暴露食品的交叉污染機會。今天，做一道自制的...
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味味甜
