- “晚餐來一款快手素菜,快捷美味,分分鐘即可呈現”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽青椒土豆絲的做法步驟1、土豆切成絲2、葱姜和青椒備用3、土豆絲衝去多餘澱粉4、葱姜和青椒改...
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- “青椒土豆絲簡單又方便清香爽口也是川菜裏常見的下飯小菜哦。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆削皮洗淨切絲。泡在加鹽的水裏。2、小尖青椒去除蒂籽洗淨切絲備用。3、...
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- 食材明細主料青椒(適量)肉末(適量)輔料老乾媽(適量)蒜粒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽肉末青椒的做法步驟1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老乾媽。2、鍋中先不放油,放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。3、鍋中放油,放入肉末炒變色。4、...
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- “用的麻辣椒,稍微有點辣很下飯。”食材明細主料青椒(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料鹽(1小勺)蠔油(1匙)醬油(少許)雞精(適量)大蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、原料切絲,蒜拍破。2、熱鍋涼油,炒肉絲,肉絲炒白放蒜爆香。3、放土豆絲和胡蘿蔔絲,再放一...
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- 食材明細主料土豆(285克)輔料葱段(適量)老乾媽(2勺)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、葱段、老乾媽。2、將已清洗去皮的土豆切成片。3、接着,將切好的土豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯...
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- “太下飯了,就是家常小炒,在家做起簡單又快手。材料也好買,還下飯無敵。老乾媽雖然近幾年由老乾媽兒子接手後,大家對它的評價褒貶不一,但是我還是很敬佩陶女士的企業家精神的,我個人還是很喜歡這個經典豆豉辣醬。有空了試試啊😊”食材明細主料薄皮辣椒(400g)雞蛋(4顆)輔料老乾媽豆...
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- 食材明細主料土豆(3個)輔料老乾媽辣醬(適量)調料葱花(適量)蒜花(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬土豆片的做法步驟1、備好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一會。3、焯水2分鐘。4、油熱下入姜碎炸香。5、下入老乾媽醬炸香。6、倒入土豆...
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- 食材明細主料小土豆(2個)輔料老乾媽(一勺)花生油(2勺)花椒(少許)鹽(少許)米醋(2勺)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒土豆絲的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切絲。3、土豆絲放入清水,清洗一下。4、蒜片.薑末切好。5、鍋內放油燒熱,放入花椒.蒜片.薑末炒香。6...
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- “青椒土豆絲是我家最受歡迎的一道菜。雖然是最簡單,最家常的做法,卻被受青睞。烹飪真是一件很神奇的事情,有時候即使是同樣的食材,同樣的做法,不同的人做出來的味道卻大不一樣。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(2g)花椒(一小撮)幹辣椒(2個)大葱(一小截)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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- “青椒土豆絲,再家常不過的家常菜,所需的原料只是一個土豆,一個尖椒,三兩棵小葱,食材家常,做法也簡單,可我喜歡,那是一種簡單的美味”食材明細主料尖椒(1個 )土豆 ( 1個)輔料香葱(2棵)食鹽(少許)生抽(1茶匙 )香醋 (1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步...
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- 食材明細主料土豆(3個)輔料香葱(適量)大葱(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片備用2、鍋中放油,油温7成熱的時候放葱花,土豆片炒1分鐘。3、放2大勺老乾媽的辣醬,鹽,雞精。4、炒到味都吃進去(喜歡脆點的...
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- 食材明細主料冬筍(1包)輔料青椒(1個)紅椒(半個)調料老乾媽(2勺)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽雙椒炒筍絲的做法步驟1、冬筍青紅椒洗淨。2、切絲。3、老乾媽準備。4、鍋中放水焯冬筍,去除草酸,然後撈出控水。5、鍋中放老乾媽然後放筍絲和青椒紅椒絲,料酒炒熟。6、...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料土豆(一個)青紅椒(各1)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)老乾媽(一勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、去皮。3、擦成絲。4、涼水衝去多餘澱粉。5、適量水燒開,土豆絲放入,焯二三十秒撈入涼水中過涼。6、...
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- 食材明細主料土豆(兩個)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料老乾媽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟1、葱蒜和青椒備用。2、土豆去皮洗淨浸泡。3、土豆切絲用水衝去多餘澱粉,浸泡水中備用。4、葱蒜和青椒改刀...
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- 食材明細主料豆皮卷(1個)老乾媽(1勺)輔料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽燒豆皮絲的做法步驟1、豆皮卷切片2、下鍋焯水,抖散就變成豆皮絲了3、看焯水後就變成豆皮絲了4、鍋中燒油加葱姜炒香5、放一勺老乾媽,小火炒出紅油6、加小半碗水7、放豆皮...
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- 食材明細主料土豆(1大個)輔料姜(適量)老乾媽辣椒醬(適量)粗(適量)鹽(適量)香葱(適量)油(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,清水泡去澱粉後瀝乾備用。期間要換水,泡至水是清亮的就差不多了,這樣炒出來的是脆的,如果喜歡面的土豆,就不用...
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- “一直覺得,土豆是蔬菜與主食界裏,最淡粧濃抹總相宜的那一位,只有他,在世界各地的食譜中都能霸佔着至高的一席之地,且是那麼的入鄉隨俗。似乎沒有人不喜歡他吧,他是一位最成功的變臉王,每一次都給人帶來驚喜。我比較偏愛脆生生的土豆,所以一直吃炒土豆絲吃得比較多,最近有些膩了,琢...
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- “家常菜”食材明細主料土豆(2個(洋芋))青椒(2個)輔料姜(1塊)蒜(2瓣)幹辣椒(4個)小葱(1根)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆(洋芋)切成絲,用清水洗好,泡在水中備用。2、青椒切成絲備用。3、姜、蒜、小葱切成末,幹辣椒切成小段備用。4、中火熱油,將...
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- “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜,還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆(1個)輔料老乾媽辣醬(1勺)白糖(1勺)味極鮮(1勺)香醋(3勺)鹽(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(適量)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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- “愛心土豆是剛從土裏挖出來的新鮮土豆,淡淡的泥土香都是自己種的哦。味道清淡有更好的澱粉物質,是小朋友的營養最佳選擇”食材明細主料土豆(2個)青椒(3條)輔料生薑(2克)蒜粒(2克)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、去皮洗淨2、切成條,水傾泡一下撈起3、加入...
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- 食材明細主料土豆(400克)野蒜(50克)輔料老乾媽(兩茶匙)生抽(兩茶匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蒜老乾媽土豆的做法步驟1、野蒜老乾媽土豆2、準備食材3、土豆切塊,野蒜切碎4、起油鍋倒入適量油下土豆炒制5、炒至熟透,金黃6、加入兩茶匙老乾媽,野蒜白7、加入兩茶匙生抽...
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- “青椒土豆絲,太家常不過了,不過這個簡單又好吃的菜卻是飯桌上的常客。快手晚餐自然少不了它!”食材明細主料大土豆(1個)青椒(2個)香葱(適量)輔料生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,涼水中浸泡一會兒2、青椒切絲,香葱切成葱花3...
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- “今天做一個老乾媽炒土豆片,據説老乾媽在美國很暢銷,我覺得大都做為佐料夾着吃或蘸着吃,其實,用它做配料炒着吃也不錯,前幾天用老乾媽做了一個虎皮鵪鶉蛋,非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了,那就發個清晣的老乾媽炒土豆片。”食材明細主料土豆(3個)輔料老乾媽(2匙)葱(適量)姜(適量...
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- 食材明細主料青椒(適量)老乾媽(適量)輔料蒜末(適量)調料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒青椒的做法步驟1、青椒用刀拍扁。2、蒜切末。3、鍋中熱油、下青椒用鏟子按壓、煎至表面虎皮色。4、翻面把另一面也煎至虎皮色盛出。5、另起鍋爆香...
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- 食材明細主料青椒(1個)土豆(2個)輔料雞蛋(2個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋,油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。加適量鹽。4、加入蛋皮絲再煸炒一會兒即可出鍋。...
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