![茄子豆腐煲的做法 茄子豆腐煲丨不但超級下飯而且軟爛入味，怎麼吃都吃不夠 茄子豆腐煲怎麼做]( "茄子豆腐煲的做法 茄子豆腐煲丨不但超級下飯而且軟爛入味，怎麼吃都吃不夠 茄子豆腐煲怎麼做")
- “今天就給大家帶來美味又下飯的茄子豆腐煲，茄子和豆腐被燉得軟爛入味，一點都不油膩，特別的好吃。和我們以往的茄子做法完全不一樣！接下來就和大家分享美味的茄子豆腐煲！快跟我一起做起來吧！”食材明細主料茄子（1根）輔料豆腐（300g）肉末（100g）調料大蒜（2瓣）生抽（15g）蠔油（10g）老抽（5g）鹽（2g）白糖...
- 7161
![腐竹茄子煲怎麼做-腐竹茄子煲的做法]( "腐竹茄子煲怎麼做-腐竹茄子煲的做法")
- “炒茄子要多油才好吃，我又不喜歡。剛好買了個煲鍋一直放着沒用，老媽送了些自種的茄子，就拿來試下，沒想到我老公就愛上茄子煲了。小孩不吃辣，不然加點辣更好吃了”食材明細主料茄子（2根）腐竹（5根）肉（150）輔料油（適量）蠔油（50ml）味極鮮（20ml）十三香（1g）鹽（適量）味精（適量）蒜（5顆）姜（3塊）葱（4顆）料酒（20ml...
- 10206
![茄子燜豆腐怎麼做-茄子燜豆腐的做法]( "茄子燜豆腐怎麼做-茄子燜豆腐的做法")
- “豆腐入味，茄子軟爛，下飯好吃，不信你試試！”食材明細主料老豆腐（300g）茄子（1個）蒜（7個）輔料油（40g）鹽（2g）糖（20g）老抽（10g）生抽（20g）水（300g）葱花（2g）淡鹽水（800g）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子燜豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把茄子，洗乾淨，切3毫米薄片3、把切好的茄子，放入鹽水中，以免氧化...
- 26680
![梭子蟹番茄豆腐煲如何做簡單又好吃]( "梭子蟹番茄豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梭子蟹：兩隻番茄：兩隻嫩豆腐：一塊筍乾：少許,輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾...
- 18126
![豆腐燜茄子怎麼做-豆腐燜茄子的做法]( "豆腐燜茄子怎麼做-豆腐燜茄子的做法")
- “豆腐香嫩，茄子香滑，五花肉就不用説了，就是香，香，香。”食材明細主料茄子（250g）豆腐（250g）輔料五花肉（30g）尖椒（30g）紅尖椒（30g）大葱（5釐米）姜（3瓣）蒜（5瓣）八角（2顆）白開水（170毫升）炒菜油（20g）調料料酒（5g）老抽（5g）鹽（5g）糖（5g）胡椒粉（2g）蠔油（8g）澱粉（10g）雞精（3g）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燜茄子的做...
- 29343
![豆腐茄子煲怎麼做-豆腐茄子煲的做法]( "豆腐茄子煲怎麼做-豆腐茄子煲的做法")
- “豆腐和茄子搭配，軟嫩鮮、香、辣，超級下飯不油膩。”食材明細主料茄子（1個）豆腐（1塊）輔料小葱（1顆）醬（1塊）大蒜（6粒）豬肉（1塊）調料生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（少許）胡椒粉（適量）雞精（少許）開水（半碗）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐茄子煲的做法步驟1、準備食材。2、...
- 26931
![肉末茄子豆腐煲怎麼做-肉末茄子豆腐煲的做法]( "肉末茄子豆腐煲怎麼做-肉末茄子豆腐煲的做法")
- “茄子豆腐煲，營養豐富又暖身！”食材明細主料茄子（2根）豆腐（半塊）輔料肉末（150克）調料黃豆醬（1大勺）蒜蓉醬（半勺）蒜末（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉末茄子豆腐煲的做法步驟1、豆腐控幹水分，切片，沾澱粉。2、平底鍋加油燒熱，放入豆腐片，兩面煎黃。3、...
- 15415
![茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法]( "茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料番茄（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐煲的做法步驟1、豆腐切塊，番茄洗淨切塊，放入料理機加適量的水打成番茄汁，葱姜切末2、鍋中入少許油，至五成熟放入葱姜爆香，倒入番茄汁煮開，放入豆...
- 18726
![茄子煲的做法 傷心茄子煲 茄子煲怎麼做]( "茄子煲的做法 傷心茄子煲 茄子煲怎麼做")
- “😞”食材明細主料茄子（適量）輔料醋（適量）鹽巴（適量）肉糜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子煲的做法步驟1、把茄子洗乾淨，然後把它們切成大概就是手指頭這樣長的一塊一塊兒的然後加入一些鹽巴撒上面2、然後把蒜切成薄片，然後生薑洗乾淨也切成薄片，然後...
- 8236
![蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法")
- “近日買梭子蟹，發現肥厚了好多，有膏了，肉也結實了，趁着它肥美，趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法，現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，豐富了口感，又有豆腐的搭配，營養美味~”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料豆腐（1盒）蕃茄（2個）生薑片（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蕃茄醬（適量）...
- 27006
![梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法]( "梭子蟹番茄豆腐煲怎麼做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（兩隻）輔料番茄（兩隻）配料葱（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梭子蟹番茄豆腐煲的做法步驟1、梭子蟹洗乾淨,肚子上那塊小的蓋子拿掉,分開蟹蓋和蟹身,去掉腮,用牙刷刷乾淨,切塊.番茄洗淨切成小塊,豆腐劃成小塊,薑切片,葱切段,筍乾泡好撕開.2、燒熱鍋,放...
- 13599
![番茄豆腐粉絲煲怎麼做-番茄豆腐粉絲煲的做法]( "番茄豆腐粉絲煲怎麼做-番茄豆腐粉絲煲的做法")
- “番茄豆腐粉絲一道開胃的下飯菜，做法還超簡單。”食材明細主料西紅柿（200g）嫩豆腐（200g）粉絲（30g）輔料大葱（10g）生抽（5g）葱花（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄豆腐粉絲煲的做法步驟1、食材備好。2、豆腐切成小塊。3、炒鍋倒入適量油，下入豆腐煎一下。4、煎成金黃色盛出。5...
- 14292
![玉子豆腐煲怎麼做-玉子豆腐煲的做法]( "玉子豆腐煲怎麼做-玉子豆腐煲的做法")
- “誰還不是個“煲”😋”食材明細主料玉子豆腐（3個）金針菇（200g）輔料小葱（2根）蒜（2粒）青椒（1個）紅椒（1個）調料醬油（1勺）蠔油（1/4勺）鹽（少少許）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐煲的做法步驟1、金針菇切掉老根，洗淨控水。2、小葱和青紅椒切丁，蒜切末備用。3、雞蛋豆腐跑個。4、切開，切...
- 4218
![茄子煮豆腐怎麼做-茄子煮豆腐的做法]( "茄子煮豆腐怎麼做-茄子煮豆腐的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）豆腐（300克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子煮豆腐的做法步驟1、食材：茄子2、豆腐3、剁椒4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。5、將茄子去蒂清洗一下、撈出。6、放在案板上切成滾刀塊。7、燒鍋倒油燒熱，下入茄子...
- 29317
![茄子豆腐鹹魚煲怎麼做-茄子豆腐鹹魚煲的做法]( "茄子豆腐鹹魚煲怎麼做-茄子豆腐鹹魚煲的做法")
- “家鄉的海鮮多，在魚汛期，魚往往也比較便宜，在沒有空調的年代，爸媽都是按照傳統的方法，把魚用鹽醃起來，到夏天休漁期吃。所以，現在我們家吃茄子鹹魚煲，都成習慣了。茄子鹹魚煲，茄子吸足了魚的鮮味，變的特別好吃！很不錯的下酒菜！”食材明細主料鹹青魚（350克）豆腐（1塊）茄子（1條）輔料油（適量）糖（...
- 8494
![豆腐圓子煲怎麼做-豆腐圓子煲的做法]( "豆腐圓子煲怎麼做-豆腐圓子煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉圓（適量）黑木耳（適量）輔料杏鮑菇（1個）香菜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐圓子煲的做法步驟1、準備所有食材（豆腐、圓子都是自己做的)2、杏鮑菇切滾刀塊3、熱鍋下油燒熱，加入薑片炒...
- 19683
![黑椒玉子豆腐茄子煲如何做簡單又好吃]( "黑椒玉子豆腐茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉子豆腐：1條茄子：2條碎豬肉：230輔料生粉：適量糖：適量鹽：適量水：適量油：適量黑椒粉：2湯匙生抽：3茶匙老抽：2茶匙麻油：1茶匙具體步驟1.豬肉先用醬油、糖、鹽先醃10分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘。玉子豆腐切成5-6塊，茄子...
- 12714
![番茄龍利魚豆腐煲怎麼做-番茄龍利魚豆腐煲的做法]( "番茄龍利魚豆腐煲怎麼做-番茄龍利魚豆腐煲的做法")
- “蕃茄龍利魚豆腐煲,不僅好看，好吃，好營養，還是一道減脂良餐。香滑的豆腐，配上鮮嫩的龍利魚吸足了蕃茄的湯汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是無法抗拒。不僅美味還有調整胃腸功能，降低膽固醇含量的作用。”食材明細主料龍利魚（250克）內脂豆腐（1盒）番茄（2個）輔料番茄醬（1勺）鹽（少許）糖（適量）黑胡椒（適...
- 6045
![清爽豆腐茄子煲如何做簡單又好吃]( "清爽豆腐茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘茄子煲爛之後軟軟糯糯的，茄子皮又會在軟糯中又增加一種口感。清爽豆腐茄子煲中除了茄子還有黃皮豆腐，黃皮豆腐外面的黃皮會比裏面稍微硬一點，這樣在煮的時候豆腐不會太容易散開，保持了基本的形狀。最後再加上...
- 28913
![魚鬆茄子豆腐煲如何做簡單又好吃]( "魚鬆茄子豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚滑：450滑豆腐：1盒蒜蓉：2湯匙茄子：2-3條魚香醬：4湯匙輔料水：480毫升辣豆板醬：1湯匙魚露：1/2湯匙老抽：1/2湯匙麻油：1/2湯匙鹽：1茶匙胡椒粉：1茶匙生粉：1湯匙具體步驟1.先將豆腐於鍋內用水大火煮約3分鐘，瀝水備用，魚滑和醃...
- 11294
![美味的豆腐茄子煲如何做簡單又好吃]( "美味的豆腐茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眾所周知豆類的營養價值非常高，而豆腐就是一種以黃豆為主要原料的食物，在市場上也是比較常見的一種食材，價格也相當實惠。茄子是我們經常都會做到的美食，魚香茄子，涼拌茄子都是很家常的做法。今天我準備做一道...
- 5159
![茄子炒豆腐怎麼做-茄子炒豆腐的做法]( "茄子炒豆腐怎麼做-茄子炒豆腐的做法")
- “茄子和豆腐都是我的大愛，炒在一起又入味又好吃，再添加點紅辣椒，不但增色更調味。”食材明細主料茄子（一個）豆腐（一塊）輔料青椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒豆腐的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部，洗淨，削皮，切絲，備用。2、豆腐...
- 29632
![茄汁豆腐秀珍菇煲怎麼做-茄汁豆腐秀珍菇煲的做法]( "茄汁豆腐秀珍菇煲怎麼做-茄汁豆腐秀珍菇煲的做法")
- “茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道簡單易做，營養豐富又價廉物美的開胃湯煲，好喝又有營養.”食材明細主料秀珍菇（200克）豆腐（1塊）輔料油（適量）鹽（適量）鮮抽（適量）姜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）麻油（適量）水澱粉（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁豆腐秀珍菇煲的做法步驟1、準...
- 6589
![蕃茄梭子蟹豆腐煲如何做簡單又好吃]( "蕃茄梭子蟹豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只豆腐：1盒蕃茄：2個生薑片：少許葱：少許輔料鹽：少許雞精：少許蕃茄醬：少許具體步驟1.準備原材料2.將蕃茄洗淨放入燒沸的開水中滾燙一下，撈出放冷水下過涼3.颳去西紅柿的外皮4.梭子蟹用牙刷清洗乾淨，切成塊；蕃...
- 17663
![豆腐燒茄子怎麼做-豆腐燒茄子的做法]( "豆腐燒茄子怎麼做-豆腐燒茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（2個）豆腐（1塊）輔料尖椒（1個）食用油（適量）調料葱（適量）醬油（2匙）蠔油（1匙）胡椒粉（少許）姜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燒茄子的做法步驟1、豆腐切塊焯一下水，平底鍋中加少許食用油燒熱，將豆腐簡直金黃。2、茄子洗淨，滾刀切塊，同豆腐簡直髮軟。3...
- 8849
味味甜
