當前位置:味味甜 >

關於臘腸炒有機花菜的最正宗做法的餐飲百科

臘腸炒有機花菜怎麼做-臘腸炒有機花菜的做法
  • 臘腸炒有機花菜怎麼做-臘腸炒有機花菜的做法

  • 食材明細主料臘腸(100g)有機花菜(300g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(5g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒有機花菜的做法步驟1、有機花菜摘除乾淨掰成小塊清洗乾淨2、鍋中燒開水將有機花菜焯水後立即放人冷水中過涼瀝乾水分備用3、備好原材料有機花菜、臘腸、...
  • 25026
臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做
  • 臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道冬季家常菜:臘腸炒花菜!食材介紹:白花菜半個,臘腸2根,大蒜4瓣,葱2根,紅辣椒半個,鹽5克。”食材明細主料白菜花(半個)臘腸(2根)大蒜(4瓣)葱(2根)紅辣椒(半個)輔料鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒花菜的做法步驟1、食材處理:花菜洗淨切段備用。2、...
  • 23555
麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做
  • 麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做

  • “我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花(一個)香腸(一根)尖辣椒(4個)輔料蒜片(適量)配料鹽(一勺)味精(半勺)蠔油(一勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒花菜的做法步...
  • 24387
有機菜花的做法 爆炒有機菜花 有機菜花怎麼做
  • 有機菜花的做法 爆炒有機菜花 有機菜花怎麼做

  • “一直不太喜歡吃菜花,感覺沒什麼味道,不好吃,後來有一次試過這樣炒,沒想到還挺下飯的,不放肉也好吃哦!”食材明細主料有機菜花(750g)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(一瓣)幹辣椒(三個)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有機菜花的做法步驟1、有機菜花掰小朵,...
  • 10559
臘腸炒菜花怎麼做-臘腸炒菜花的做法
  • 臘腸炒菜花怎麼做-臘腸炒菜花的做法

  • “冬天的第一根臘腸,讓我用來炒菜啦。”食材明細主料臘腸(1根)花菜(150g)輔料食用油(半湯匙)辣椒(2個)洋葱芽(小許)調料葱(小許)食鹽(0.5g)生抽(3g)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜花的做法步驟1、臘腸和葱薑切片。2、花菜掰成小塊。3、辣椒切絲,洋葱芽掰斷洗淨。4、鍋燒開...
  • 7861
哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
  • 9442
正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃
  • 正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸,是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國,臘腸隨處可見,而且臘腸的存在已經有很長的歷史了,這種肉類加工的方法可以儲存很...
  • 21408
臘腸炒花菜怎麼做-臘腸炒花菜的做法
  • 臘腸炒花菜怎麼做-臘腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(三兩左右)臘腸(半根)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨掰小朵2、臘腸蒸熟切片3、熱油翻炒臘腸4、加入花菜翻炒5、期間加入鹽和生抽翻炒五分鐘左右即可...
  • 25805
炒有機花菜怎麼做-炒有機花菜的做法
  • 炒有機花菜怎麼做-炒有機花菜的做法

  • 食材明細主料有機花菜(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)剁椒(1匙)蒸魚豉油(一勺)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒有機花菜的做法步驟1、把一朵有機花菜掰成小朵小朵的,掰的時候留長些菜梗(因為有機花菜就是菜梗好吃,脆)2、準備好葱薑蒜末少許,青紅椒...
  • 19288
臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做
  • 臘腸炒花菜的做法 【北京】臘腸炒花菜 臘腸炒花菜怎麼做

  • “平時我們會用各種食用油炒菜,比如,葵花籽油,菜籽油等,但是,有些油是用做烘焙,有些油用做炒菜會比別的油炒菜更香,比如:用堅小果花生油,炒出來的菜會更香,尤其,可以用堅小果花生油炒花生,才是原汁原味的味道,今天我用它做了一道臘腸炒花菜,有臘肉的香味,更有堅小果花生油的香濃味道,吃起...
  • 15602
臘腸炒菜花的做法 快手小炒之臘腸炒菜花 臘腸炒菜花怎麼做
  • 臘腸炒菜花的做法 快手小炒之臘腸炒菜花 臘腸炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)臘腸(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨備用2、放入鍋中煮熟3、取出備用4、臘腸切片5、鍋子燒熱放入臘腸小火煎出油6、放入菜花7、放入葱花爆香8、調味後裝盤9、開動啦...
  • 30719
烤腸炒有機花菜怎麼做-烤腸炒有機花菜的做法
  • 烤腸炒有機花菜怎麼做-烤腸炒有機花菜的做法

  • “對於上班族來説,菜不僅要好吃,還要好做還要快。烤腸是兒子喜歡的,花菜我喜歡,老公只要菜裏有肉又不太辣,他就行。這些要求這道菜全符合了!”食材明細主料有機花菜(400克)烤腸(230克)輔料青椒(2個)配料玉米油(適量)葱(適量)鹽(適量)鮑魚汁(1湯勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒有...
  • 21894
臘肉乾鍋有機花菜的做法 【武漢】臘肉乾鍋有機花菜 臘肉乾鍋有機花菜怎麼做
  • 臘肉乾鍋有機花菜的做法 【武漢】臘肉乾鍋有機花菜 臘肉乾鍋有機花菜怎麼做

  • “最近兩年菜場多了一樣這種花菜,根莖比普通的要長,頂上的花也很散,口感比普通的花菜要好吃,賣價當然也比普通的要貴,這種花菜最適合幹鍋炒菜吃,配五花肉或者臘肉最搭了,飯店一個這個幹鍋要幾十塊,咱自己做又幹淨花錢少,過年了不管是宴客還是自家吃是相當不錯的。”食材明細主料臘...
  • 28215
廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
  • 23888
熗炒有機菜花的做法 下酒菜——熗炒有機菜花 熗炒有機菜花怎麼做
  • 熗炒有機菜花的做法 下酒菜——熗炒有機菜花 熗炒有機菜花怎麼做

  • “下酒菜,熗炒有機菜花,爽脆香辣好吃。”食材明細主料有機菜花(適量)輔料幹辣椒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗炒有機菜花的做法步驟1、菜花切成小朵。2、把有機菜花洗淨。3、鍋中放油燒熱,放入幹辣椒爆香,放入菜花翻炒。4、放入醬油、蠔油調味。盛盤...
  • 4814
花菜炒臘腸怎麼做-花菜炒臘腸的做法
  • 花菜炒臘腸怎麼做-花菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)花菜(適量)青椒、大蒜(適量)姜、葱(適量)小米辣(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)原味(口味)未知(難度)花菜炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片,小米辣、姜、葱切片。2、花菜切好備用。3、青椒、大蒜切好備用。4、熱鍋燒油,下入臘腸片、葱姜翻炒出油。...
  • 16782
菜花炒臘腸怎麼做-菜花炒臘腸的做法
  • 菜花炒臘腸怎麼做-菜花炒臘腸的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒臘腸的做法步驟1、菜花洗淨。2、放入鍋中。3、斷生撈出。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、放入菜花翻炒均勻。6、加入葱花生抽。7、調味即可。8、開動啦。...
  • 31527
黃花菜炒臘腸怎麼做-黃花菜炒臘腸的做法
  • 黃花菜炒臘腸怎麼做-黃花菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)臘腸(適量)輔料蒜薹(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒臘腸的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨。2、蒜薹切段。3、飛水備用。4、臘腸切厚片。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放入黃花菜。7、放入蒜薹翻炒調味。8、開動啦。...
  • 15937
有機花菜炒肉的做法 美味有機花菜 有機花菜炒肉怎麼做
  • 有機花菜炒肉的做法 美味有機花菜 有機花菜炒肉怎麼做

  • 食材明細主料有機花菜(500克)豬肉(500克)輔料姜(100克)紅辣椒(5克)葱(適量)蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(5克)大料(3克)香葉(3片)食用油(適量)配料料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)六月鮮(適量)水(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有機花菜炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成塊狀2、切好的薑絲,大料,桂皮,香葉,...
  • 17655
臘腸有機花菜怎麼做-臘腸有機花菜的做法
  • 臘腸有機花菜怎麼做-臘腸有機花菜的做法

  • “女兒的最愛”食材明細主料有機花菜(一顆)臘腸(一根)輔料醬油(一點)鹽(半勺)生抽(一勺)葱(適量)姜(適量)紅椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸有機花菜的做法步驟1、有機花菜掰開,用鹽水浸泡幾分鐘,去農殘。清洗後,下鍋焯水(可放少許鹽和油,不放也行)。2、熱鍋冷油,下薑絲。3、油...
  • 14045
哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
炒有機菜花怎麼做-炒有機菜花的做法
  • 炒有機菜花怎麼做-炒有機菜花的做法

  • “有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,食物纖維,維生素A,B,c,E,p,u,和鈣,磷,鐵,等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收。”食材明細主料有機菜花(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒有機菜...
  • 28839
臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法
  • 臘腸炒韭菜花怎麼做-臘腸炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(1把)自制臘腸(1根)輔料鹽(少許)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘洗乾淨。2、臘腸切片。3、熱油鍋,把臘腸炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放鹽炒至斷生即可。6、鮮美清甜的韭菜花,我的至愛。...
  • 10468
有機菜花炒臘腸怎麼做-有機菜花炒臘腸的做法
  • 有機菜花炒臘腸怎麼做-有機菜花炒臘腸的做法

  • “菜花其實是日常比較常見的食物之一,含有大量的維生素B,經常吃菜花,可以提神醒腦,有效的提高記憶力。”食材明細主料有機菜花(1顆)廣式臘腸(2根)輔料葱(1段)蒜(3瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)鹽(半勺)蔬之鮮(半勺)糖(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)有機菜花炒臘腸的做法步驟1、將有機...
  • 23646
炒有機花菜的做法 臘肉炒有機花菜 炒有機花菜怎麼做
  • 炒有機花菜的做法 臘肉炒有機花菜 炒有機花菜怎麼做

  • “春節回老家重慶待了一個多月,吃了好多在北方吃不到的蔬菜,也帶回來好些家裏父母做的香腸和臘肉,心裏真是暖暖的。  今天準備到市場去買點蔬菜配着炒臘肉,沒想到居然看見有賣老家當地品種的花菜,在這裏商販叫‘有機花菜’,價格賣得也有點離譜,8.50元一斤,一個花菜就花了我13.8...
  • 15797
專題