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關於白蘿蔔燜面的餐飲百科

家常白蘿蔔燜面如何做簡單又好吃
  • 家常白蘿蔔燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常白蘿蔔燜面不僅僅是一道很平常的麪食,它裏面含有很多的營養物質,白蘿蔔燜面主要是由白蘿蔔等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,還特別適合當下飯菜。白蘿蔔還能夠促進消化,提高人們身體的免疫力,讓人們...
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白蘿蔔燜面如何做簡單又好吃
  • 白蘿蔔燜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白蘿蔔燜面是一道家喻户曉的美食,它不僅美味可口,而且對人體有許多好處,白鬍蘿蔔中含有澱粉酶,纖維能促進消化系統的消化,增加人的食慾,促進腸胃的蠕動,對腸胃不好的人而言是一種不錯的美食。營養經過湯汁融入到...
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白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法
  • 白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法

  • “白蘿蔔燜牛腩,非常美味的,經過燜煮後蘿蔔牛腩,牛腩酥爛,蘿蔔軟綿,很是入味,湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛腩(適量)輔料油(少許)醬油(少許)糖(少許)姜(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)花椒(少許)香菜(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燜牛腩的做法步...
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油麥菜燜白蘿蔔怎麼做-油麥菜燜白蘿蔔的做法
  • 油麥菜燜白蘿蔔怎麼做-油麥菜燜白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)白蘿蔔(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜燜白蘿蔔的做法步驟1、葱薑蒜切好2、油麥菜蘿蔔洗好切好3、鍋預熱,油加熱,葱薑蒜嗆鍋,4、放入油麥菜和白蘿蔔翻炒,加入適量水5、再翻炒,加入調料...
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燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法
  • 燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法

  • “葷素搭配,營養加分!”食材明細主料白蘿蔔(適量)燒肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒肉燜白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切成條,切幾片姜。2、買的燒肉。3、熱鍋放少許油,因為燒肉也有油脂,放入燒肉小火炒一會兒。4、薑片放入再炒...
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胡蘿蔔白菜肉燜面怎麼做-胡蘿蔔白菜肉燜面的做法
  • 胡蘿蔔白菜肉燜面怎麼做-胡蘿蔔白菜肉燜面的做法

  • “今天學習了一道美味燜面,哇,這方法做的燜面太棒了,超級美味,美友們做起來吧!最後加蒜末和鎮江香醋,香油簡直是精髓啊!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白菜(5片)輔料五花肉(煮熟的,150g)調料蒜末(適量)香菜碎(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)鎮江香醋(適量)香油(適...
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白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做-白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法
  • 白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做-白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法

  • 食材明細主料熟牛肚(適量)熟牛筋(適量)白蘿蔔(1個)輔料香菜(適量)牛肉湯(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切滾刀塊。2、半成品的熟牛筋牛肚備用,還有一份牛丸湯。3、鍋中少許油將白蘿...
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水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法
  • 水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法

  • “客家人的家常,鴨子自已養的,蘿蔔地裏種的,有客人來了,隨便弄個菜,葷素搭配,味美健康。”食材明細主料水鴨子(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(15克)鹽(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)水鴨燜白蘿蔔的做法步驟1、鴨肉洗淨斬件。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊。3、鴨肉入鍋...
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胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法
  • 胡蘿蔔白菜燜米飯怎麼做-胡蘿蔔白菜燜米飯的做法

  • “這是從小媽媽就經常給我們做的飯,特好吃滴!!!以前都是白菜蘿蔔,現在生活條件好了,可以隨自己的口味加自己喜歡的肉類,比如雞塊、排骨啊都可以!!!以前用煤火小火慢燉,現在有了電飯鍋,可省多時間了!!!”食材明細主料大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)配料葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(適量...
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白蘿蔔羊排面怎麼做-白蘿蔔羊排面的做法
  • 白蘿蔔羊排面怎麼做-白蘿蔔羊排面的做法

  • “昨晚羊排燉的白蘿蔔剩了大部分羊排,加熱來做熱湯麪。”食材明細主料白蘿蔔燉羊排(適量)掛麪(120g)輔料清水(200g)調料小葱(1棵)香菜(1棵)食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔羊排面的做法步驟1、白蘿蔔燉的羊排,蘿蔔幾乎吃完,剩了大部分羊排。2、放清水和食鹽。3、入高...
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白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法
  • 白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(500g)白蘿蔔(1個)豬肉(300g)輔料葱(少許)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(少許)清水(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉絲燜飯的做法步驟1、五常稻花香大米。2、清水洗一下瀝乾水分。3、白蘿蔔洗淨後擦絲。4、豬肉切絲加入適量的生抽、老抽、水...
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豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法
  • 豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法

  • “豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃,理氣化痰,是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的,比較放心,新鮮乾淨又衞生呢,親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾(1大片)白蘿蔔(2條)輔料蒜頭(3小顆)姜(半顆)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉...
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臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法
  • 臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法

  • “天氣寒冷,燉菜更適合。”食材明細主料臘肉(適量)白蘿蔔(一個約900克)輔料姜(少許)調料茶油(少許)蠔油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燜白蘿蔔的做法步驟1、準備:白蘿蔔,臘肉。2、臘肉需要用熱水清洗一下。3、改刀切厚塊,備點薑片。4、白蘿蔔削皮後改刀切塊。5、...
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白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法
  • 白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法

  • “難得看到超市有羊蹄賣,買了幾根和白蘿蔔搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。”食材明細主料羊蹄(800克)白蘿蔔(200克)青蒜(3根)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)...
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臘皮蘿蔔燜面怎麼做-臘皮蘿蔔燜面的做法
  • 臘皮蘿蔔燜面怎麼做-臘皮蘿蔔燜面的做法

  • “吃臘肉片下來的臘肉皮,我很喜歡吃。以往都是蒸熟切粒炒豆乾或者豆豉。臘皮燉蘿蔔也好吃,蘿蔔粉粉滴的,臘皮Q彈牙···上班時,在小廚房裏解決一個人的午餐,有它,夠味兒···”食材明細主料白蘿蔔(180克)機軋濕面(150克)臘肉皮(100克)輔料香葱(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)配料食油(適量)老幹...
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鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做

  • “冬季的白蘿蔔正當時,水分足,清甜無渣。民間有説:冬食蘿蔔夏食姜,不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手,表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁,沒有的話也可以用蠔油代替。這個菜半個小時左右基本搞定,真正的快手菜。吸收了鮑汁...
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紅燜白蘿蔔東山羊怎麼做-紅燜白蘿蔔東山羊的做法
  • 紅燜白蘿蔔東山羊怎麼做-紅燜白蘿蔔東山羊的做法

  • 食材明細主料山羊肉(3000g)白蘿蔔(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)豆腐(適量)花生醬(適量)可樂(適量)加飯酒(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燜白蘿蔔東山羊的做法步驟1、羊肉過開水燙後洗淨2、姜蒜切好3、配料準備好4、熱鍋下油,把姜蒜爆香。5、撈出備用6、剩下的油加薑片,大火放羊肉...
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蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法
  • 蒜苗胡蘿蔔燜面怎麼做-蒜苗胡蘿蔔燜面的做法

  • “記得我們小時候,每每到了春天,菜園子裏的葱啊韭菜啊蒜苗啊都瘋長,媽媽常常用蒜苗給我們做燜面,還常常説春天要多吃蒜苗,解百毒。其實現在明白了,春天的蒜苗個頭大,比較老,用來做燜面其實挺好的。對於當時家裏的那種日子,能省則省,頭年種一片大蒜,吃一春天蒜苗也還能留下結蒜的那些...
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白蘿蔔燜牛排骨怎麼做-白蘿蔔燜牛排骨的做法
  • 白蘿蔔燜牛排骨怎麼做-白蘿蔔燜牛排骨的做法

  • 食材明細主料牛排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)生薑(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、八角,桂皮,香葉,生薑備用。3、牛排骨加入生抽,蠔油,老抽,玉米澱...
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白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)排骨(適量)香菇(適量)輔料葱花(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、排骨斬塊冷水下鍋,加入生薑焯燙出血水後洗淨備用。3、白蘿蔔去皮洗淨切小塊。4、...
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腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法
  • 腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法

  • “老話説:“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,秋冬季節多吃蘿蔔,益於健康哦!”食材明細主料腐竹(3根)蘿蔔(1個)輔料小葱(適量)調料蠔油(適量)老抽(一勺)生抽(2勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燜白蘿蔔的做法步驟1、腐竹用水泡軟,蘿蔔去皮切掉兩頭。2、腐竹切小段,蘿蔔切小塊,葱切碎...
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胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法
  • 胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)手擀麪(適量)豬瘦肉(適量)輔料西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜面的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切筷子粗的條。3、炒鍋內倒油放一粒八角,油熱後放入肉片翻炒...
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白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法
  • 白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)南姜(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊冷水下鍋加入料酒焯燙後撈出沖洗乾淨。2、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、南姜,生薑洗淨拍扁,少許八角,...
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白蘿蔔片湯麪怎麼做-白蘿蔔片湯麪的做法
  • 白蘿蔔片湯麪怎麼做-白蘿蔔片湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料白蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔片湯麪的做法步驟1、水煮半開,放入蘿蔔片,煮5分鐘。2、放入麪條,加鹽和一點點醬油,攪拌均勻。3、麪條燒5分鐘後,加入香油,關火。4、碗裏放好香菜,盛出面條和湯。5、可以加...
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白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做

  • “小白做法,卻很入味。只需要一根白蘿蔔,一斤牛腩,幾種調味料,就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤,白蘿蔔一個;白蘿蔔削皮切塊,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓勻,倒點芝麻油封油,切幾片姜一起,醃製20分鐘;起鍋燒油,牛腩下鍋煎兩面金黃,放進電飯鍋,底油留着煎白蘿蔔,擺在牛腩上;加入調味...
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