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關於京式炒年糕的餐飲百科

京式炒年糕怎麼做-京式炒年糕的做法
  • 京式炒年糕怎麼做-京式炒年糕的做法

  • “打破以往炒年糕靠調料提味的傳統做法,借鑑北京家常菜勾紅芡的方式入味,炒出食材本身的味道,環環相扣,吃着配菜再來一口年糕,味道美極了!”食材明細主料年糕(300克)圓蘑(50克)鳳爪(150克)紅辣椒(10克)綠辣椒(10克)泡山椒(10克)輔料鹽(35克)糖(70克)料酒(一勺)雞精(15克)番茄醬(一袋)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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自制日式年糕-日式年糕
  • 自制日式年糕-日式年糕

  • “自從買了木魚花,就迷上了各種日式菜譜,日式年糕的菜譜甜鹹皆有,小夥伴們一定要試試看喲~”食材明細主料糯米粉(200克)温水(150克)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制日式年糕的做法步驟1、先將玻璃飯盒塗油備用2、糯米粉中少量多次加入温水,然後搓成散狀的面...
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韓式炒年糕的做法 【無油】韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做
  • 韓式炒年糕的做法 【無油】韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做

  • “看韓劇總有一場可以看到在韓國街頭賣熱乎乎又紅紅的辣炒年糕~眼看着都會流口水。這個男女老少在韓國都喜歡的辣炒年糕其實做起來真沒有想象的那麼麻煩~我們一起看看怎麼做吧~😊”食材明細主料魚丸(7個左右)圓白菜(1/4個)年糕(20個左右)泡麪(一個)水(兩水杯)輔料白糖(一勺)大蒜(一個)胡蘿...
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韓式炒年糕的做法 【改良版韓式炒年糕】 韓式炒年糕怎麼做
  • 韓式炒年糕的做法 【改良版韓式炒年糕】 韓式炒年糕怎麼做

  • “一直以來,看着外國菜譜都覺得很好吃的樣子,為了吃到正宗的韓式炒年糕,我朋友給我買了韓國年糕還有韓國辣醬,想想韓式年糕那個紅紅糊糊的樣子,其實還真不是很美觀,味道以酸甜為主,辣為輔,還能接受,所以這次球球版的韓式炒年糕,我沒有把菜和年糕一起炒,因為不想把菜煮的太爛,不好吃,也...
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韓式香辣炒年糕怎麼做-韓式香辣炒年糕的做法
  • 韓式香辣炒年糕怎麼做-韓式香辣炒年糕的做法

  • “年糕飽吸醬料,搭配各式的青菜或肉,那口感真的好好吃。”食材明細主料進口韓國年糕(1包)蝦米(適量)秋葵(適量)培根(適量)洋葱(適量)輔料韓式香辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式香辣炒年糕的做法步驟1、蝦米用清水泡會,洗淨。2、秋葵焯水,撈出過至冷水。3、另起...
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寧式炒年糕的做法 【寧式炒年糕】軟糯清爽的炒年糕 寧式炒年糕怎麼做
  • 寧式炒年糕的做法 【寧式炒年糕】軟糯清爽的炒年糕 寧式炒年糕怎麼做

  • “總是出去吃飯太油膩有木有?!那就在家做這道炒年糕吧。寧式炒年糕,再家常不過的食材,清清淡淡的炒年糕,色澤也是清清爽爽,口感軟糯香滑。不油膩,鮮鮮的,寧式炒年糕真的很好吃”食材明細主料年糕(150克)幹香菇(3朵)裏脊肉(30克)白菜心(50克)輔料薑末(5克)配料鹽(5克)黃酒(10克)清淡(口味)炒(工藝)十...
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聖誕年糕 - 花式爆炒年糕 花式爆炒年糕怎麼做-花式爆炒年糕的做法 HAPPY DAY -
中式炒年糕怎麼做-中式炒年糕的做法
  • 中式炒年糕怎麼做-中式炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料娃娃菜(適量)蘑菇(適量)餃子餡(適量)香菇(適量)香菇水(適量)配料玉米油(適量)花雕酒(適量)葱段(適量)甜麪醬(適量)蒜末(適量)蔬之鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、年糕切片娃娃菜切絲香菇和蘑菇切片...
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韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做
  • 韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕條(250g)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料韓式辣椒醬(一勺)植物油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒年糕的做法步驟1、把年糕條切成4-5cm的小段。(買回來的年糕條有10cm左右,所以我就一分為二了。)2、洋葱切成條;胡蘿蔔切成片。3、鍋中倒入植物油,油熱後放...
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韓式辣炒年糕怎麼做-韓式辣炒年糕的做法
  • 韓式辣炒年糕怎麼做-韓式辣炒年糕的做法

  • “韓式辣炒年糕在我印象裏應該是從高中時代開始風靡的吧,幾乎所有的小吃街都能看到它的身影,它紅紅的辣醬顏色十分喜人,我喜歡關於年糕的一切,因為我喜歡那種粘粘的糯嘰嘰的口感,韓式辣炒年糕的辣度應該是屬於中辣吧,總之我認為是要比微辣的程度的,雖然辣,但是停不了口,越吃越香,越...
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韓式芝士炒年糕怎麼做-韓式芝士炒年糕的做法
  • 韓式芝士炒年糕怎麼做-韓式芝士炒年糕的做法

  • “韓式辣炒年糕是韓國大街小巷最常見的街頭小吃,也是韓國代表性小吃之一,不管男女老少都禁不住炒年糕那甜辣的味道和軟軟的口感。在國外,讓juju最想念的就是這個炒年糕,特別是看韓劇的時候每次看到炒年糕就恨不得進到電視裏去一起吃有木有,上次剛從網上買了好多炒年糕,在這跟大...
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韓式炒年糕的做法 饞嘴小吃---韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做
  • 韓式炒年糕的做法 饞嘴小吃---韓式炒年糕 韓式炒年糕怎麼做

  • “喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕,記憶猶新饞的口水四溢。韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出,大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裏塞---炒年糕酸甜辣糯,吃起來比年糕片更Q更糯,不僅是韓劇中男女主叫約會的必備道具,也是我們自己在家小酌的最佳選擇。”食材明...
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韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裏面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的味蕾吧!!”食材明細主料年糕(一條)胡蘿蔔(若干)青椒(若干)雞腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)輔料辣椒...
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韓式炒年糕怎麼做-韓式炒年糕的做法
  • 韓式炒年糕怎麼做-韓式炒年糕的做法

  • “超喜歡吃糯糯的東西,年糕不能錯過,Q彈糯糯,巴適得板!炒年糕非常非常簡單,一起來動手做份炒年糕吧!”食材明細主料年糕(1包)輔料韓式辣醬(50g左右)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒年糕的做法步驟1、這次的食材就是一包年糕和年糕醬啦做簡單易上手的美食看過來。2、打開年...
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韓式辣炒年糕的做法 15分鐘韓式辣炒年糕 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 15分鐘韓式辣炒年糕 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “今天juju要給大家分享韓國街頭代表美食--韓式辣炒年糕的做法~味道還能再正宗一點嗎?美味得無語了~~我做的是兩人份哦~~”食材明細主料年糕(300g)洋葱(半個)魚丸(100g)雞蛋(2個)水(280ml)輔料辣椒粉(2小勺)醬油(2大勺)砂糖(一大勺)料酒(2大勺)葱(1根)韓國辣椒醬(1勺)水麥芽糖(1.5大勺)蒜末(1大勺)甜...
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韓式辣炒年糕的做法 女士最愛【韓式辣炒年糕】 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 女士最愛【韓式辣炒年糕】 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “自從大長今播出,老媽就成了半個韓劇迷,成天給我説:“咱啥時候去吃個【石鍋拌飯】麼,咱家沒石鍋做不了,我看韓國人吃的香的,還有那個冷麪。”於是乎花高價吃了次所謂的【石鍋拌飯】和【冷麪】。也許是咱自己口味問題,吃完老孃抱怨道:“哎呦,這錢花的上當了,不就是拌個剩飯麼,那面酸...
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韓式辣炒年糕的做法 紅紅火火【韓式辣炒年糕】 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 紅紅火火【韓式辣炒年糕】 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “中餐吃多了,來個韓式料理過過癮這【韓式辣炒年糕】外表一看紅紅火火其實也不是特別的辣辣度可隨心掌握原料的種類和配比大家也可以自己掌握喜歡吃什麼就放點什麼”食材明細主料火鍋年糕(適量)胡蘿蔔(適量)嫩包菜(適量)辣椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蕃茄沙司(適...
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韓式辣炒年糕的做法 超美味的韓式辣炒年糕(多圖) 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 超美味的韓式辣炒年糕(多圖) 韓式辣炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕(半袋)輔料豬肉(60g)雞腿肉(一個)胡蘿蔔(一節)洋葱個(1/4)配料韓式甜辣醬(兩勺)大葱(半根)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、豬肉和雞腿分別切絲,胡蘿蔔、洋葱、葱切絲。2、年糕切條,大小依個人喜好。3、冷油熱鍋,放入葱絲小火炒香,加入豬肉絲翻...
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零失敗的韓式辣炒年糕-辣炒年糕
  • 零失敗的韓式辣炒年糕-辣炒年糕

  • “老楊改良版,操作簡單,一做就成功。味道一樣很好。”食材明細主料年糕條(一包)胡蘿蔔(一個)洋葱(一個)白菜(一片)輔料韓式辣椒醬(一湯匙)豬骨濃湯寶(一個)糖(一茶匙)配料鹽(適量)微辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、胡蘿蔔洋葱白菜切絲,用少許油翻炒一下,滴一點白醋,...
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韓式酸菜炒年糕怎麼做-韓式酸菜炒年糕的做法
  • 韓式酸菜炒年糕怎麼做-韓式酸菜炒年糕的做法

  • “今天的炒年糕是用韓式辣醬來調味,搭配酸菜,韓式辣椒本身辣度不高,有微甜,配上酸爽的酸白菜,發現韓式辣醬和酸白菜真的是絕配,炒好後酸辣甜味都是剛剛好,而年糕吸收了湯汁後也非常好吃。因為我還加了一點熟的五花肉,最棒的吃法就是同時夾起年糕、酸白菜和肉,一口吃了,酸爽香辣軟糯...
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韓式炒辣年糕怎麼做-韓式炒辣年糕的做法
  • 韓式炒辣年糕怎麼做-韓式炒辣年糕的做法

  • 食材明細主料韓式年糕條(400克)韓式炒年糕醬(1包)洋葱頭(半個)胡蘿蔔(半根)輔料植物油(少許)薑絲(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒辣年糕的做法步驟1、準備好原料。韓式年糕條和炒年糕醬都是店鋪裏買來的。2、水燒開後放入年糕條煮1分鐘,因為年糕條特別硬。3、半個洋葱頭...
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韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕,自制年糕,冷吃熱吃都好吃 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕,自制年糕,冷吃熱吃都好吃 韓式辣炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料大米粉(適量)糯米粉(適量)水(適量)色拉油(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)大白菜(適量)大葱(適量)韓式魚餅((或甜不辣魚丸等)適量)韓式辣醬(適量)白糖(適量)甜辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、大米粉和糯米粉的比例一般情況是1:1。也可以是2:3或者3:2,大米多些...
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韓式牛肉炒年糕怎麼做-韓式牛肉炒年糕的做法
  • 韓式牛肉炒年糕怎麼做-韓式牛肉炒年糕的做法

  • “看韓劇裏街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃着熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦”食材明細主料牛肉(50g)輔料洋葱(適量)韓式辣醬(適量)姜(適量)青椒(半個)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉炒年糕的做法步驟1、準備工作,各種材...
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炒年糕的做法 韓式美味-------炒年糕 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 韓式美味-------炒年糕 炒年糕怎麼做

  • “最近受小區門口一位賣韓式美食阿姨的影響,又燃起我對韓餐的熱愛,幾乎每天下班都要去光顧她,冷麪,辣白菜,紫菜包飯,牛板筋,炒年糕,來回吃了個遍,但對於"惜命"的我而言,吃外面的東西還是擔心地溝油,添加劑,食品衞生的問題,這周把這問題解決了,上網買了韓式的棍棍年糕,...
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韓式拉麪炒年糕怎麼做-韓式拉麪炒年糕的做法
  • 韓式拉麪炒年糕怎麼做-韓式拉麪炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(適量)拉麪(適量)輔料韓式辣醬(適量)辣椒粉(適量)洋葱(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)芝士碎(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式拉麪炒年糕的做法步驟1、年糕條開水下鍋煮五分鐘。2、撈出備用。3、拉麪煮熟撈出。4、碗中放入韓式辣醬和辣椒粉。5、放生抽和番茄...
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