![脆皮幹炒芹菜怎麼做-脆皮幹炒芹菜的做法]( "脆皮幹炒芹菜怎麼做-脆皮幹炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（500克）脆皮幹（半塊）輔料鹽（1小勺）生抽（1小勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮幹炒芹菜的做法步驟1、準備好材料，芹菜500克，脆皮幹半塊，先把脆皮乾洗淨後切成細條。2、芹菜擇去老葉和莖，清洗乾淨後切成小段。3、鍋中倒入適量油，把切成段的芹菜放入...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![武漢熱乾麪哪家最正宗]( "武漢熱乾麪哪家最正宗")
- 提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮，市場上那麼多熱乾麪...
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![炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法]( "炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（200克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（50克）葱末（10克）薑末（5克）精鹽（1克）五香粉（2克）醬油（20克）白糖（3克）清湯（100克）味精（3克）水澱粉（15克）香油（5克）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根，在滾水中焯一下撈出過凉擠幹水分，用刀背拍鬆切成段，裝盤待用...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法]( "芹菜炒肉皮怎麼做-芹菜炒肉皮的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）煮熟的肉皮（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉皮的做法步驟1、鍋熱倒油！2、放入切好的葱辣椒！3、倒入芹菜翻炒，等芹菜熟了放肉皮，翻炒倒醬油鹽！4、出鍋前放味精，關火！小竅門1肉皮放入鍋中時不要炒太久！2...
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![香芹炒香乾的做法 鹹香脆軟---香芹炒香乾 香芹炒香乾怎麼做]( "香芹炒香乾的做法 鹹香脆軟---香芹炒香乾 香芹炒香乾怎麼做")
- “香乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種礦物質，味道鹹香。佐以具有降壓減脂作用的香芹，既提味又增加營養，實在是一道夏日餐桌必備的快手營養小炒。”食材明細主料香芹（適量）香乾（適量）輔料五花肉（適量）香葱（適量）蒜（適量）小米椒（適量）配料生抽（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法]( "芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）幹豆皮（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮，加少許水燜炒。5、放入鹽和醬油繼續翻炒。6、炒至湯汁收盡關火。...
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![幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法]( "幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆皮（半張）芹菜（一顆）胡蘿蔔（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入葱姜炒香5、放入芹菜翻炒6、放入胡蘿蔔7、放入豆腐皮翻炒8、放鹽、蠔...
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![正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法]( "正宗脆皮雞飯怎麼做-正宗脆皮雞飯的做法")
- “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g）調料醬（50g）輔料鹽（適量）食用油（適量）脆皮粉（適量）橄欖菜（適量）...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在這一片的加盟成本應該是三十幾分就可以搞定的。...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法]( "芹菜炒皮肚怎麼做-芹菜炒皮肚的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）芹菜（適量）輔料木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）紅幹椒（適量）姜（適量）配料糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒皮肚的做法步驟1、皮肚切塊，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、紅椒切塊。2、葱、姜、蒜切末，紅幹椒一個，料汁（糖、醋、胡椒粉、生抽加水調成）。3、鍋中油燒...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法]( "蝦皮炒芹菜怎麼做-蝦皮炒芹菜的做法")
- “蝦皮芹菜”食材明細主料芹菜（1棵）蝦皮（20克）輔料生抽（5克）醋（5克）蒜（2瓣）葱（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨斜刀切段2、葱蒜切沫備用3、熱鍋涼油油温5成熱時放入蝦皮進行翻炒片刻放入葱蒜炒出香味放入芹菜炒制斷生加入生抽翻炒均勻出鍋前烹...
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![最好吃的家常菜—芹菜炒肉皮]( "最好吃的家常菜—芹菜炒肉皮")
- 芹菜炒肉皮是一道非常好吃的家常菜，記得每次回到集中看見爸爸在處理肉皮的時候我就知道媽媽今天的菜譜是芹菜炒肉皮，到現在還能想起那時候爆香的肉皮味道。肉皮有益於脾胃，還能助消化，芹菜中含有豐富的纖維，補鈣促進消化。那麼這道菜的做法是什。一、芹菜炒肉皮做法主料:豬肉...
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![豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法]( "豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）輔料芹菜（少許）生抽（少許）葱（少許）花椒粉（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材，芹菜摘洗淨，豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段，葱切碎，豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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![教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的]( "教你最正宗的皮蛋做法！-皮蛋怎麼做出來的")
- 皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎？一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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![芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法]( "芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法")
- ““家常下飯菜”昨晚，我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹（200克）豆皮（1張）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材：豆皮，水芹，蒜蓉和幹辣椒段。2、起鍋燒油。3、炒香蒜蓉和幹辣椒段...
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![芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法]( "芹菜炒豬皮怎麼做-芹菜炒豬皮的做法")
- “昨天做的豬皮沒吃完，又放水煮了一下，跟芹菜一起炒。”食材明細主料芹菜（150g）豬皮（100g）輔料葱（各小許）辣椒（半個）姜（適量）調料食鹽（0.5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬皮的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切段。3、姜切絲。4、辣椒切絲。5、所有蔬菜放一起。6、再切葱花...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![脆皮幹冬筍炒雪菜怎麼做-脆皮幹冬筍炒雪菜的做法]( "脆皮幹冬筍炒雪菜怎麼做-脆皮幹冬筍炒雪菜的做法")
- “冬筍營養豐富，質嫩味鮮,清脆爽口,脆皮幹是一種豆製品，類似於香乾，吃起來有筋道，雪菜是新鮮芥菜醃製後的一種菜，有一種特殊鮮味和香味，這三樣菜配在一起炒，味道鮮美，開胃，雖是一道素菜，卻能增進食慾，是佐粥，下面條的好搭檔。”食材明細主料冬筍（1個）脆皮幹（1塊）雪菜（500克）輔料小米椒（2個）生...
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味味甜
