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關於白豆腐燉大白菜和肉皮的餐飲百科

白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做
  • 白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

  • “這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)葱花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大白菜肉皮的做法步驟1、白豆腐一塊。2、將白豆腐切成小...
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白菜豆腐燉肉怎麼做-白菜豆腐燉肉的做法
  • 白菜豆腐燉肉怎麼做-白菜豆腐燉肉的做法

  • “天冷啦,天冷啦,吃燉肉的最佳時間呀😊😊😊”食材明細主料五花肉(一盒)娃娃菜(一顆)油豆腐(一盒)姜(一塊)大蒜(三瓣)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)十三香(適量)八角(三個)香葉(三片)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨2...
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白菜豆腐燉肉丸怎麼做-白菜豆腐燉肉丸的做法
  • 白菜豆腐燉肉丸怎麼做-白菜豆腐燉肉丸的做法

  • 食材明細主料白菜(400g)油炸豆腐(80g)自制肉丸(100g)輔料葱(少許)花生油(1勺)姜(適量)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燉肉丸的做法步驟1、食材圖,白菜切塊,葱姜切絲,油炸好的丸子,豆腐備用。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜爆香。3、放入白菜翻炒。4、白菜炒軟...
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白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做
  • 白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做

  • “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)帶皮五花肉(4兩)粉皮(三張)輔料八角(一顆)葱(適量)...
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大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做
  • 大白菜燉幹豆腐的做法 家常燉菜---大白菜燉幹豆腐 大白菜燉幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)棒骨湯(適量)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、葱、棒骨湯。2、白菜洗淨,切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入幹...
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白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做
  • 白菜燉豆腐的做法 家常菜----白菜燉豆腐 白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,辣椒末。...
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白菜豆皮燉牛肉怎麼做-白菜豆皮燉牛肉的做法
  • 白菜豆皮燉牛肉怎麼做-白菜豆皮燉牛肉的做法

  • “瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名,其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉(200克)白菜葉(適量)油豆腐皮(1張)輔料鹽(1茶匙)葱(適量)姜(適量)八角(2個)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆皮燉牛肉的做法步驟1、原料如圖:牛肉提前用電壓力鍋煮爛、白菜葉洗淨切...
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豆腐大白菜燉粉條怎麼做-豆腐大白菜燉粉條的做法
  • 豆腐大白菜燉粉條怎麼做-豆腐大白菜燉粉條的做法

  • “燉菜來囉!超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料豆腐(1塊)大白菜(1個)苕粉(適量)五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐大白菜燉粉條的做法步驟1、準備食材:大白菜、豆腐、五花肉、苕粉、...
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幹豆腐燉大白菜怎麼做-幹豆腐燉大白菜的做法
  • 幹豆腐燉大白菜怎麼做-幹豆腐燉大白菜的做法

  • “好長時間沒有吃白菜了,百菜不如白菜,白菜的營養價值很高,這是大家都瞭解的,平時多吃些白菜對身體很有好處的。幹豆腐的營養也很高,含有很多的蛋白質,白菜和幹豆腐一起搭配,養生保健效果好。”食材明細主料白菜(半棵)幹豆腐(1張)輔料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)...
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大白菜燉幹豆腐怎麼做-大白菜燉幹豆腐的做法
  • 大白菜燉幹豆腐怎麼做-大白菜燉幹豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)幹豆腐(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、五花肉、葱。2、白菜洗淨,撕片,瀝乾水分。3、幹豆腐切條、五花肉切片。4、起鍋熱油,爆...
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白菜油豆腐燉粉皮怎麼做-白菜油豆腐燉粉皮的做法
  • 白菜油豆腐燉粉皮怎麼做-白菜油豆腐燉粉皮的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)粉皮(適量)輔料蒜末(少許)臘腸(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油豆腐燉粉皮的做法步驟1、白菜洗乾淨切好,油豆腐一分為二切好,粉皮需提前熱水泡軟,備蒜末,臘腸幾塊。2、熱鍋放油,下蒜末,臘腸炒香。3、再放入白菜...
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白菜蝦皮燉豆腐怎麼做-白菜蝦皮燉豆腐的做法
  • 白菜蝦皮燉豆腐怎麼做-白菜蝦皮燉豆腐的做法

  • “小時候,一到深秋,家家户户就開始儲存大白菜、大葱、蘿蔔,冬天裏,各家幾乎都是蘿蔔白菜,配上滷水點的豆腐,至今記憶猶新。雖説現在已經不用儲存蔬菜了,但是這道白菜燉豆腐,仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐(500g)輔料大白菜(適量)配料油(少許)鹽(少許)蝦皮(適量)葱花(適量)姜...
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大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 白菜——大白菜燉豆腐 大白菜燉豆腐怎麼做

  • “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做
  • 大白菜燉豆腐的做法 家常菜---【大白菜燉豆腐】 大白菜燉豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入適量水。7、...
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大白菜燉豆腐怎麼做-大白菜燉豆腐的做法
  • 大白菜燉豆腐怎麼做-大白菜燉豆腐的做法

  • “#白菜#秋季是大白菜上市的季節,家家都要儲存一些大白菜,除了積些酸菜,剩下的就留做現吃了,大白菜燉豆腐是家常菜,天冷了吃熱乎乎的的燉菜,非常不錯!”食材明細主料大白菜(半顆)大豆腐(1塊)紅燒肉(半小碗)輔料大葱(一段)姜(一小塊)八角(一個)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工...
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砂鍋白菜白肉燉凍豆腐怎麼做-砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法
  • 砂鍋白菜白肉燉凍豆腐怎麼做-砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法

  • “美味家常菜,白菜軟嫩,豆腐多汁,粉絲爽滑、肉片潤滑爽口~~”食材明細主料大娃娃菜(1棵)五花肉(300克)凍豆腐(250克)粉絲(2把)調料葱段(適量)薑片(3片)香葱(1棵)食鹽(適量)白胡椒粉(少許)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋白菜白肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材,五花肉、大娃娃菜、粉...
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大白菜燉凍豆腐怎麼做-大白菜燉凍豆腐的做法
  • 大白菜燉凍豆腐怎麼做-大白菜燉凍豆腐的做法

  • “生在東北,長在東北,特別愛吃東北菜,從小經常吃的這道燉菜,全家都愛吃,分享給大家。”食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)䓤(1棵)姜(適量)輔料油(10ml)鹽(6g)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐提前從冰箱中拿出解凍。2、大白菜洗淨用手撕...
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白菜大蝦燉凍豆腐怎麼做-白菜大蝦燉凍豆腐的做法
  • 白菜大蝦燉凍豆腐怎麼做-白菜大蝦燉凍豆腐的做法

  • “我買的新鮮的豆腐,天冷的時候放到户外澆上水,很快就凍好了。平時天不冷可以放進冰箱裏冷凍。常吃凍豆腐有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。”食材明細主料大蝦(兩隻135克)白菜(360克)凍豆腐(1塊200克)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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大白菜五花肉燉豆腐怎麼做-大白菜五花肉燉豆腐的做法
  • 大白菜五花肉燉豆腐怎麼做-大白菜五花肉燉豆腐的做法

  • “今天閒來無事,偶爾翻到以前製作的家常菜(有時候不得不佩服我自己,發的帖子挺多的,自己都忘記了,看來真的要重新規劃一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請關注:老貓的微博:;老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐...
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大白菜燉凍豆腐的做法 白菜五花肉凍豆腐 大白菜燉凍豆腐怎麼做
  • 大白菜燉凍豆腐的做法 白菜五花肉凍豆腐 大白菜燉凍豆腐怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)葱(適量)香菜(適量)紅辣椒(適量)醬油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨切段控幹水分2、肉胡蘿蔔葱薑切片紅辣椒切段3、鍋中油熱開把肉...
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五花肉大白菜燉凍豆腐怎麼做-五花肉大白菜燉凍豆腐的做法
  • 五花肉大白菜燉凍豆腐怎麼做-五花肉大白菜燉凍豆腐的做法

  • 食材明細主料大白菜(200克)凍豆腐(250克)五花肉(125克)調料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉大白菜燉凍豆腐的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗)、凍豆腐、五花肉(已清洗切片)、韓式辣椒醬。2、將大白菜放在案板上切開,待用。3、將...
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大白菜燉香乾豆腐怎麼做-大白菜燉香乾豆腐的做法
  • 大白菜燉香乾豆腐怎麼做-大白菜燉香乾豆腐的做法

  • “珍貴的香乾豆腐可以做為燉菜的原料。真的好吃、香辣味加上鮮味;吃了這個菜身上暖洋洋的。”食材明細主料白菜(3片)香乾豆腐(適量)輔料雞湯(一碗)水(適量)配料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉香乾豆腐的做法步驟1、這個香乾豆腐是朋友從上海稍來的、非常珍貴的聖...
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大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法
  • 大白菜豆腐燉大骨怎麼做-大白菜豆腐燉大骨的做法

  • “莆田菜館的那碗大白菜燉湯不時挑釁着全家的味蕾。太鮮美了,裏面都有什麼呢?回憶、家常、創新!老少皆宜,經過努力出來的今日這個湯品絕對值得味蕾綿長記憶。可以媲美。”食材明細主料豬大骨(1個)油豆腐(4個)乾貝(10個)大白菜(1塊)輔料紅蘿蔔(1段)桂皮(1塊)八角(1個)豆角(8個)冰糖(3個)姜(1塊)枸...
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大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法
  • 大肉白菜燉豆腐怎麼做-大肉白菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料白菜(5片)豆腐(IOO克)輔料熟大肉(適量)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大肉白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨備用。2、切成小塊備用。3、白菜洗淨備用。4、大葱洗淨。5、把白菜葉子和幫子分開。6、幫子斜刀切片。7、鍋裏放油。8、先放豆腐煎成兩...
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雞肉豆腐燉白菜怎麼做-雞肉豆腐燉白菜的做法
  • 雞肉豆腐燉白菜怎麼做-雞肉豆腐燉白菜的做法

  • “天冷愛吃熱乎菜,找幾種材料放進鍋裏,加上高湯燉一燉,是湯也是菜,簡單又舒服。我們當地,傳統冬季燉菜是豬肉燉粉條,河南的豬肉粉條跟東北的酸菜白菜還不是一種吃法,“河南燉”是大雜燴,白菜、豆腐、豬肉、粉條、丸子、酥肉等,都可以往鍋裏丟,是飯也是菜,一碗燉菜一個饅頭也吃得很舒...
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