- “冬季南方的美食菜餚中不能缺少的冬筍,冬筍營養價值及其豐富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。。。”食材明細主料冬筍(330克)雞翅根(345克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:冬筍、雞翅...
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- “女兒喜歡啃雞翅膀但又吃不太來辣的所以就弄了個清淡的一樣的好吃下飯”食材明細主料萵筍(2根)輔料雞翅膀(400g)配料花椒(適量)八角(適量)山奈(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍燒雞翅的做法步驟1、準備萵筍和雞翅,雞翅中加適量鹽巴和料酒碼味2、準備生薑和花椒、八角、...
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- 食材明細主料雞翅根(430克)水筍(340克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、水筍(已清洗切段)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和大...
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- 食材明細主料雞翅根(7個)筍乾菜(65克)輔料薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗)2、筍乾菜(已泡發清洗)3、薑片、冰糖4、隨後,將已清洗的雞翅根放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下...
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- “簡單易做,不需要太多烹飪手法,味道贊贊讚的。真實警告:準備好紙巾,或者手套,吃完會舔手指的😂😂😂”食材明細主料雞翅根(8個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(2勺)蠔油(2勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒粉(1勺)啤酒(200ml)蒜末(適量)白芝麻(適量)生薑(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1...
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- 食材明細主料雞根翅(適量)輔料冰糖(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)豆瓣醬(半勺)啤酒(一罐)姜(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒雞根翅的做法步驟1、準備好雞根翅,清洗乾淨。2、涼水上鍋焯水三分鐘...
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- 食材明細主料雞翅根(6個)輔料小米辣(幾個)生薑(1塊)大蒜(半顆)小葱(2根)花椒(1小勺)調料胡椒粉(少許)味達美葱姜料酒(1大勺)味達美祕製鮮蠔油(1大勺)六月鮮輕12克蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(少許)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根用刀切兩刀。3、放入生...
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- 食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)可樂(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(適量)蒜(適量)甜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好,然後用刀劃些口子。2、鍋中放水。把雞翅根焯水一下。3、焯好的雞翅根裝碗裏。4、鍋中放油。下入白糖炒一會。5、下...
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- 食材明細主料雞翅根(4個)春筍(1顆)土豆(1顆)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍燉雞翅根的做法步驟1、先處理蔬菜,葱薑切片,土豆去皮切塊,春筍剝殼切塊。2、翅根表面切2刀,用開水焯一下。3、春筍也用開水焯一下...
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- 食材明細主料雞翅根(10個)輔料料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(適量)油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,在每根雞翅根上切刀口以便醃製入味。2、倒入適量料酒、鹽。3、倒入叉燒醬、少許醬油、辣椒麪。4、抓勻,等待醃製大約...
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- “美味健康的燒燉雞翅根,鹹甜微辣口,棒棒的~~時間略微長了點,南瓜和紅薯燒燉的太軟,盛出來的過程有損品相了~~下次努力做得更好”食材明細主料雞翅根(十二個)大土豆(一個)胡蘿蔔(一個)南瓜(一塊)紅薯(半個)幹香菇(十六個)輔料八角(一個)桂皮(半個)白糖(適量)醬油(適量)幹辣椒(一兩個)鹽(適量)葱(適量)姜...
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- 食材明細主料雞翅根(500克)豇豆(235克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、豇豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、接着,合入豇豆,加適量的清水。4、加適量的料酒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘雞翅絕對是現在受追捧的食物,不管是可樂雞翅,還是烤雞翅,吃的人都是絡繹不絕,而美味辣燒豆筍雞翅根,不僅做起來簡單,同時顏色感更好,也是主廚們的一大選擇。由於雞翅中所含的膠原蛋白含量比較高,有利於保持皮膚的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆筍可以説是做法多樣,它適合各種烹調,炒,燒,燉,滷,涼拌,煮制許久也不容易散豆筍入口細膩嫩滑,帶有一點甘甜的醇香。食用豆筍能為人體提供均恆能量。雞翅內所含大量的維生素A,遠超過青椒。含有多量可強健血管及皮...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘水筍燒雞翅根是一款營養豐富、酥爽美味的菜品。製作水筍燒雞翅根的過程不僅十分有趣,而且非常讓人有成就感。在慵懶的週末,或是朋友小聚的休閒時光,花上幾刻鐘的時間與大家一起動手,滿足自己與家人的味蕾,讓平...
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- 食材明細主料雞翅根(220克)雞蛋(4只)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、雞蛋(已清洗煮熟)、桂皮、大料。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根和雞蛋翻炒翻炒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘焯水是處理食材非關重要關鍵的一個步驟,尤其是肉類,掌握不好正確的方法,很難有效地去除血污和腥味,也會導致營養和鮮味的流失。所以這道辣燒豆筍雞翅根一旦翅根焯水成功,那就成功了一大半。這道菜口味濃厚,配料...
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- “雞翅根略做修整,放上醃料及叉燒汁,醃幾個小時後,入空氣炸鍋中,很快就能享受到美味啦!”食材明細主料雞翅根(10個)輔料叉燒汁(30克)蠔油(20克)醬油(10克)鹽(1克)黑胡椒粉(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤叉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨2、從小端那裏,用刀將雞皮及筋切斷,往大端...
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- 食材明細主料雞翅根(325克)水筍(245克)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、水筍(已清洗)、幹辣椒2、將已清洗好的水筍放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已焯好的雞翅根翻炒...
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- 食材明細主料雞翅根(一斤)輔料生薑(兩片)大蒜(4片)大葱(一段)調料雞精(一勺)豬油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)醋(兩勺)啤酒(300毫升)十三香(兩勺)糖(一勺)料酒(兩勺)蠔油(一勺)郫縣豆瓣(兩勺)六月香豆瓣(一勺)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根切小塊,一到兩刀,焯水,撇去浮沫,熱水...
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- 食材明細主料雞翅根(390克)黑木耳(3朵)雷筍(415克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雷筍燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發撕開清洗)、雷筍(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3、隨後,合入清洗好的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:390黑木耳:3朵雷筍:415輔料白糖:適量料酒:適量老抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.食材:雞翅根(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發撕開清洗)、雷筍(已清洗切開)2.燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。3.隨後,合入清洗好...
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- 食材明細主料雞翅根(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)白胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)照燒雞翅根的做法步驟1、切好葱,姜,蒜。2、乾淨的碗內,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蠔油1大勺,半勺蜂蜜(沒有可換成白糖),2大勺清水調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水筍燒雞翅根是一道十分不錯的菜餚,我從來沒有見過這樣一道菜,不得不説這個嘗試十分的大膽,水筍和雞翅結合在一起,不僅突出了水筍的味道更讓雞翅的口感大大提升,這道菜十分的不錯,而且紅燒使得二者更加入味,在中...
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- “這道菜非常烤炒糖的功力,糖炒過了雞翅就容易發黑,炒的輕了不上色,所以紅燒雞翅的精髓就在炒糖。”食材明細主料雞翅根(6-8個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(3個)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞翅根的做法步驟1、雞翅...
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