當前位置:味味甜 >

關於酸甜茄盒的家常做法的餐飲百科

酸甜茄盒怎麼做-酸甜茄盒的做法
  • 酸甜茄盒怎麼做-酸甜茄盒的做法

  • “適合女女愛吃的酸甜可口,我的自創菜,大家可以參考”食材明細主料茄子(兩根)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料葱花(適量)蒜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨切片,注意中間不要切斷,兩邊要薄度適...
  • 26490
香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做
  • 香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做

  • “一道家喻户曉的浙菜——炸茄盒,樸素的茄子搭配普通的鮮肉,竟有這般美味!想要外酥裏嫩的味道嗎?快來學起吧!有外表有內涵更有味道!”食材明細主料肉末(適量)茄子(一個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥炸茄盒的做法步...
  • 24422
酸甜茄餅怎麼做-酸甜茄餅的做法
  • 酸甜茄餅怎麼做-酸甜茄餅的做法

  • “😞😞😞”食材明細主料茄子(適量)輔料澱粉(適量)植物油(適量)鹽巴(適量)番茄醬(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸甜茄餅的做法步驟1、把茄子洗乾淨了之後,我們就把它切成圓片,然後大概是1釐米或者是2釐米左右的,然後把他們泡在回裏面呆會兒使用2、然後我們把茄子過上一些...
  • 21162
茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做
  • 茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做

  • “因為急着出門,所以沒有整理圖片沒有發,既然回來了,就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子(適量)肉餡子(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料十三香(適量)葱(適量(調餡用))五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)醋(適量(涼菜用))醬油(適量(涼菜用))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄...
  • 13612
酸酸甜甜的番茄魚怎麼做-酸酸甜甜的番茄魚的做法
  • 酸酸甜甜的番茄魚怎麼做-酸酸甜甜的番茄魚的做法

  • “冰箱裏的南極冰魚柳還剩一條了,今天拿來做了番茄魚,味道好極了!”食材明細主料南極直達冰魚柳(一條)番茄(兩個)番茄醬(適量)食用油(適量)鹽(適量)輔料料酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸酸甜甜的番茄魚的做法步驟1、冰魚柳取出解凍,冰魚柳是已經去過魚刺的冰魚,所以比較好解...
  • 18835
酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做
  • 酸酸甜甜番茄醬的做法 番茄醬!酸酸甜甜番茄醬 酸酸甜甜番茄醬怎麼做

  • “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
  • 24308
香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做
  • 香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)肉餡(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨,肉餡是提前拌好的。2、茄子切斜刀,不要切斷。3、切好的茄子再切成段,這樣放肉餡比較方便點。每個夾層都放上肉餡。4、碗裏放入麪粉,澱粉...
  • 12637
家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法
  • 家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法

  • “茄盒也叫茄餅,非常好吃,非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子(一個)娃娃菜(少許)葱(適量)雞蛋(二個)姜(適量)蒜末(適量)輔料色拉油(少許)香酥炸雞粉(二匙)紅薯澱粉(一匙)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)白胡椒粉(少許)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常茄盒的做法步驟1、娃...
  • 11632
美味的酸甜茄盒如何做簡單又好吃
  • 美味的酸甜茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘酸甜茄盒,製作簡單,吃起來酸酸甜甜的,是一道普通又美味的家常菜,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,茄子裏含有很多維生素,炸的外酥裏嫩,咬一口都是肉香,非常美味,菜色非常好看,很有食慾,吃起來更是香...
  • 10499
超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做
  • 超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜:魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做

  • “酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小葱(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超下飯魚香茄盒的做法步...
  • 13873
酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法
  • 酸甜杏鮑菇肉盒怎麼做-酸甜杏鮑菇肉盒的做法

  • “吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在一起,更增味道和口感;裹上獨家祕製的啤酒酥炸糊,保準成品外酥裏嫩;再澆上一個酸酸甜甜的番...
  • 26374
酸甜茄條怎麼做-酸甜茄條的做法
  • 酸甜茄條怎麼做-酸甜茄條的做法

  • 食材明細主料長茄子(4個)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(半根)配料食用油(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜茄條的做法步驟1、1將茄子洗淨,去皮,切成長段,灑上一些鹽醃30分鐘。2、醃好後擠出水分。3、將青椒洗淨,切成絲。4、將胡蘿蔔洗淨,切成絲。5、鍋內放入較多...
  • 6262
茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做

  • “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾,還能變化出很多不同口味,是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子(1個)豬肉餡(200克)薑末(適量)雞蛋(1個)冰啤酒(70毫升)葱(適量)輔料鹽(1湯匙)生抽(2大勺)料酒(2大勺)白胡椒粉(適量)鮑魚汁(半湯匙)香油(少許)小蘇打(1/4湯匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 8066
茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做

  • “外酥裏嫩,味道特別鮮美!下飯好菜。”食材明細主料茄子(1條)瘦肉(100克)雞蛋(2個)輔料葱(2根)姜(1塊)蠔油(適量)食鹽(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、葱切末4、肉末中加入雞蛋清、葱花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
  • 26886
酸甜藕香肉盒怎麼做-酸甜藕香肉盒的做法
  • 酸甜藕香肉盒怎麼做-酸甜藕香肉盒的做法

  • “冬季來道酸酸甜甜的菜是不錯哦,肉中帶素,你是不是流口水了”食材明細主料藕(半個)肉餡(200克)雞蛋(1枚)麪粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)姜(少許)油(少許)番茄沙司(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸甜藕香肉盒的做法步驟1、準備好食材2、麪粉放少許鹽,五香粉3、把調好的肉...
  • 27586
泰式甜辣茄盒怎麼做-泰式甜辣茄盒的做法
  • 泰式甜辣茄盒怎麼做-泰式甜辣茄盒的做法

  • “給普通的炸茄盒搭配一個特別的醬汁,吃出很不俗的味道。雖説泰式甜辣汁是市售的(我還沒探討它是怎麼做的哈),但味道超好,包你連盤子底都會舔乾淨。哈哈——”食材明細主料長茄(1個)肉餡(100g)輔料泰式甜辣醬(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱姜(適量)清水(適量)幹澱粉(適量)麪粉(適量)雞...
  • 19904
茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)豬瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生薑(一小塊)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄盒的做法步驟1、1.茄子一根,瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
  • 24355
酸甜藕盒怎麼做-酸甜藕盒的做法
  • 酸甜藕盒怎麼做-酸甜藕盒的做法

  • 食材明細主料蓮藕(250g)肉(125g)雞蛋(1個)輔料番茄汁(適量)糖(1勺)醋(1勺)水澱粉(適量)幹澱粉(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕盒的做法步驟1、蓮藕削皮。2、藕切連刀塊。3、肉末放鹽、澱粉、胡椒粉拌勻。4、將肉釀入藕塊裏。5、碗中打入一個雞蛋,調成液。6、適量幹澱...
  • 18155
家常盒子怎麼做-家常盒子的做法
  • 家常盒子怎麼做-家常盒子的做法

  • “外皮酥脆,餡料可口!”食材明細主料麪粉(300克)輔料蝦皮(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘!2、醒面的時間用來準備餡料,西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用,雞蛋兩個煎成蛋花!把...
  • 15177
家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(四個)西紅柿(兩個)辣椒(適量)輔料幹葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱,切碎,備用。2、蒜,切碎,備用。3、西紅柿切小塊,備用。4、辣椒,斜切小段,備用。5、茄子洗淨後,手掰小塊,備用。6...
  • 5287
茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜,鹹鮮酥脆,喝酒吃飯都可以! 茄盒怎麼做
  • 茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜,鹹鮮酥脆,喝酒吃飯都可以! 茄盒怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(300g)茄子(2個)輔料啤酒(240ml)麪粉(100g)豆瓣醬(半勺)姜(1塊)香油(1匙)五香粉(半匙)鹽(1g)料酒(3匙)味精(半勺)雞蛋(1個)葱末(50g)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄盒的做法步驟1、茄子切成連刀,兩面都稍微抹上鹽(為了去除茄子水分)2、面裏放少許鹽後用啤酒和麪,和成用筷子一挑成...
  • 12775
家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法
  • 家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)油菜(兩顆)粉條(適量)麪粉(半碗)輔料葱(半根)蝦皮(少許)鹽(少許)生抽(少許)食用油(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散,油菜切碎,葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱,放葱花爆香,把雞蛋液...
  • 12442
酸酸甜甜的茄汁豆腐怎麼做-酸酸甜甜的茄汁豆腐的做法
  • 酸酸甜甜的茄汁豆腐怎麼做-酸酸甜甜的茄汁豆腐的做法

  • “趕集的時候買了一塊豆腐,老公説怎麼吃?我説做個茄汁豆腐吧,剛好收到了紅果家的番茄沙司,很好吃的,就用它來做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用來蘸薯條,塗麪包,用來炒菜味道也很贊哦!”食材明細主料豆腐(500克)食用油(適量)蕃茄沙司(適量)輔料鹽(少許)葱(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 8396
酸酸甜甜番茄蝦仁怎麼做-酸酸甜甜番茄蝦仁的做法
  • 酸酸甜甜番茄蝦仁怎麼做-酸酸甜甜番茄蝦仁的做法

  • “鮮美的大蝦,去殼去頭取蝦仁,大大的蝦仁用番茄醬炒制,酸酸甜甜的非常美味。快手的一道健康菜。”食材明細主料大蝦(400g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸酸甜甜番茄蝦仁的做法步驟1、大蝦去殼去頭去腸。2、大蝦入鍋焯水後撈出瀝乾水。3...
  • 20623
家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法
  • 家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法

  • “剛在我的新浪博客和微博發佈了一下,現在趕快來美食天下發布哈哈!”食材明細主料肉餡(適量)長條茄子(適量)輔料葱末(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)果珍(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸茄盒的做法步驟1、超市買回的肉餡,用少許醬油醃一下。2、葱切末(我偷懶了,沒切太...
  • 29855
專題