![紫色的雲吞的做法 紫色的雲吞-----淡紫色的早餐給早上一絲浪漫 紫色的雲吞怎麼做]( "紫色的雲吞的做法 紫色的雲吞-----淡紫色的早餐給早上一絲浪漫 紫色的雲吞怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）水（110克）紫甘藍（1/4個(打出汁大約20克））輔料雞胸（半個）胡蘿蔔（1根）玉米（2小把）雞蛋（1個）紫甘藍（（榨汁後留下的菜末））配料食用油（適量）香油（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紫色的雲吞的做法步驟1、將紫甘藍洗乾淨切成小塊兒2、放入榨汁機...
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![雲吞帽的做法 雲吞的花樣吃，葷素搭配，營養美味——雲吞帽 雲吞帽怎麼做]( "雲吞帽的做法 雲吞的花樣吃，葷素搭配，營養美味——雲吞帽 雲吞帽怎麼做")
- “雲吞是廣東小吃的一種，源於北方的“餛飩”，初期被歸類為餅的一種。傳入南方時因“餛飩”與“雲吞”的粵語發音相近，又取其“一口一顆”的意思，於是南方人逐漸把“餛飩”稱為“雲吞”。再後來經過長期的發展，南方的“雲吞”亦有了自己獨立的風格，跟目前北方的餛飩有一定區別。...
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![雲吞麪是哪個地方的特色]( "雲吞麪是哪個地方的特色")
- 廣東。雲吞麪細蓉或者大蓉，是很經典的一道廣式小吃。由麪條、雲吞和底湯三部分組成，雲吞類似於餛飩。它的餡料以豬肉為主，講究七瘦三肥，還可以搭配蝦仁提鮮。雲吞麪中的麪條順滑勁道，底湯也是經過精心燉煮的高湯製作而成，其味道濃郁，鮮香。...
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![雲吞和雲吞麪的區別]( "雲吞和雲吞麪的區別")
- 在我們國家美食的種類是非常多的，所以經常會出現一些弄混的情況，比如説雲吞、雲吞麪和餛飩。那麼它們到底有什麼區別呢?接下來就跟小編一起來看看吧。一、雲吞和雲吞麪的區別雲吞麪是廣東省的漢族特色小吃，雲吞是兩廣地區的特色小吃。雲吞的外皮比較薄，用筷子很容易破，雲吞的...
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![雲吞麪是哪裏的特色美食]( "雲吞麪是哪裏的特色美食")
- 廣東。製作雲吞餡料時，將豬肉切碎和蝦仁放入容器攪拌均勻，可在其中放入其它佐料，取雲吞皮包裹好。包好的雲吞放入盤中注意要隔開，這是為了不讓雲吞黏在一起。鍋中水燒開後放入雲吞，用筷子攪拌，不讓雲吞在水中黏住。煮至雲吞漂浮在水面代表熟了，可放入碗中，放入麪條後倒入高湯即可...
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![家常版雲吞麪-雲吞麪]( "家常版雲吞麪-雲吞麪")
- “冰箱裏還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麪吧，料足味美，因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麪條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
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![白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做]( "白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉餡（適量）輔料白菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜紫菜雲吞的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉餡放入葱姜，醬油，雞蛋，香油，味精鹽。3、邊攪拌邊加入適量水，攪拌上勁兒...
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![彩色雲吞怎麼做-彩色雲吞的做法]( "彩色雲吞怎麼做-彩色雲吞的做法")
- “看看這顏色真漂亮，完全都是用純天然的綠色食品製作而成的，想想這麼高顏值的食品拿來哄孩子是最好的，每次我家寶寶一看到是這個都能吃上30個之多，還能更多。”食材明細主料中筋麪粉（400克）菠菜（70克）南瓜（90克）輔料豬肉（300g）小葱（1小把）香菜（1小把）生抽（2勺）蠔油（2勺）胡椒粉（1小勺）澱粉（少許）鹽...
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![紫菜蛋花湯雲吞怎麼做-紫菜蛋花湯雲吞的做法]( "紫菜蛋花湯雲吞怎麼做-紫菜蛋花湯雲吞的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）紫菜（適量）雲吞（適量）輔料雞精（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋花湯雲吞的做法步驟1、雞蛋打散。2、紫菜撕好。3、水燒開後關火，一邊攪拌一邊倒入雞蛋液，然後開小火，加入適量鹽，醬油，雞精和花生油。4、加入紫菜煮好。5、包好的...
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![酸湯紫菜雲吞怎麼做-酸湯紫菜雲吞的做法]( "酸湯紫菜雲吞怎麼做-酸湯紫菜雲吞的做法")
- “酸爽可口，美味好吃，加了紫菜營養加分。”食材明細主料雲吞（適量）紫菜（少許）輔料葱花（少許）香油（少許）醬油（1勺）烏醋（1勺）金蒜（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯紫菜雲吞的做法步驟1、備好食材：冷凍雲吞，金蒜(炸過的蒜末)，葱。2、鍋中加水煮開，放入雲吞煮兩開至熟。3、切點葱花。4...
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![炸雲吞的做法 炸雲吞（含雲吞皮做法） 炸雲吞怎麼做]( "炸雲吞的做法 炸雲吞（含雲吞皮做法） 炸雲吞怎麼做")
- “炸雲吞屬於精品主食，廣東特色小吃。口感酥脆，外脆內嫩，在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行，還被稱為頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麪粉（200克）豬瘦肉（300克）葱（150克）輔料鹽（4克）油（800ml）醬油（3ml）生薑（2克）料酒（1ml）生粉（2克）葱香（口味）炸（工藝）...
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![雲吞的做法 元氣早餐～～雲吞 雲吞怎麼做]( "雲吞的做法 元氣早餐～～雲吞 雲吞怎麼做")
- “人真奇怪，平時上班的時候總是不想起牀，一到週末反而睡不着，早早就起來了😓難得週末，給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮（適量）五花肉（適量）馬蹄（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、五花肉在買...
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![鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做]( "鮮肉雲吞的做法 雲吞的兩種包法---鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做")
- “突然心血來潮想自己做雲吞,於是在"美食家"搜索了一遍雲吞包法,現學現賣一回這是第二次做自己感覺還好,但相比我學習的師傅們還是有一定距離的.不過還是有點小興奮,終於會包了.我買的這雲吞皮特薄,我一多弄兩下就破皮了.所以建議剛學習包的朋友還是買皮稍厚點的我這次...
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![雲吞的做法 寶寶輔食-雲吞 雲吞怎麼做]( "雲吞的做法 寶寶輔食-雲吞 雲吞怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）香菇（3朵）青菜（2顆）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生粉（適量）橄欖油（適量）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜，瘦肉清洗乾淨備用。2、把瘦肉用料理機打成肉沫，香菇、紅蘿蔔切細，打入一個雞蛋。3、加入少許醬油，少...
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![雲吞麪先放雲吞還是面]( "雲吞麪先放雲吞還是面")
- 先放面。在做雲吞麪時，先把麪條提前煮好，在煮麪條的時間上，基本只需要煮5-8分鐘後即可撈出備用。在煮雲吞時，可加入適量的葱花，這樣可以使得雲吞有着淡淡的清香味。在雲吞麪表面，可放入適量的煮熟後的白菜以及油麥菜，也能夠使得雲吞麪看起來更有食慾，還能豐富其口感。...
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![雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做]( "雲吞皮及小葱餡雲吞的做法 皮薄如紙的----雲吞皮及小葱餡雲吞 雲吞皮及小葱餡雲吞怎麼做")
- “雲吞對於我們大家來説，無論“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有營養，又能使我們吃得舒服，裏面加點自子喜歡的蔬菜，無論是老人，孩子，吃起來更是美味，可口，天氣慢慢轉涼，家裏多包一些出來，放在冷凍室裏，更是朝九晚五上班族朋友們的喜愛，我想把它介紹給大家，讓大家也能吃上自己包的雲吞，吃出...
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![雲吞麪為什麼叫雲吞麪]( "雲吞麪為什麼叫雲吞麪")
- 因為這道雲吞麪裏既有餛飩又有面條。雲吞麪盛行於兩廣地區，屬於粵系菜餚，但這道菜的做法最初源於北方的餛飩。在傳入南方後，由於餛飩的發音與南方雲吞相似，而且吃雲吞麪時一般是一口吞掉一個，再加上湯中還有蛋面，故此稱為雲吞麪。...
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![雲吞怎麼做-雲吞的做法]( "雲吞怎麼做-雲吞的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）雲吞皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）十三香（少許）蠔油（少許）香油（少許）雞蛋（一顆）醋（少許）原味（口味）未知（難度）雲吞的做法步驟1、豬肉餡、葱、姜、十三香、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、鹽、香油放入盆中順着一個方向攪拌均勻。2、攪拌均勻後放點清水...
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![雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮，鹽，姜，葱末，胡椒粉，生抽，雞精，...
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![雲吞麪哪裏的特色]( "雲吞麪哪裏的特色")
- 廣東省。雲吞麪又叫餛飩麪，起源於廣東。有三講：一講面。面不加水，完全有雞蛋與麪粉混合而成；二講雲吞。在於餡的鮮；三講湯。既鮮又清。雲吞麪也有一段流芳百世的歷史。在唐宋時期就已經有了餛飩一説，目前是廣東省的一特色小吃，有鮮蝦、牛肉、豬肉等不同餡。...
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![雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “今天，做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了，心理很是犯饞，呵呵！人就是那樣，很多美食往往想不起來吃，可一旦有人勾起你的食慾，便很快立即就想吃到它！説起來，這也是同事間閒聊，她説起早餐時吃到的小云吞如何如何的好吃，説者無心聽者有意，立即就勾起了我的...
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![雲吞麪的特色是什麼]( "雲吞麪的特色是什麼")
- 以雲吞、底湯和麪得獨特搭配而形成的廣東特色小吃。在廣東，雲吞麪又被叫做細蓉、大蓉。雲吞麪中的小混沌味道鮮美多汁，麪條勁道有嚼勁，而底湯則是味道濃郁鮮香，這是因為從混沌餡料到高湯的熬製，其中的每一道工序都十分的考究，如今這道廣東特色美食已經普吉島全國各地。...
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![雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做]( "雲吞的做法 Q彈雲吞 雲吞怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）雲吞皮（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）木薯澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成肉糜。4、打好的肉。5、雲吞皮。6、包好的雲吞。。7、雲吞下鍋煮熟，配上一碗熱湯即可。...
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![清湯雲吞的做法 清湯(雲吞) 清湯雲吞怎麼做]( "清湯雲吞的做法 清湯(雲吞) 清湯雲吞怎麼做")
- “清湯是一種江西風格的餛飩，是江西樟樹市（原清江縣）、新干縣、南豐縣、進賢縣、婺源縣、於都縣及湖北襄陽市的傳統風味小吃，在江西省內十分盛行。關於清湯，江西中部有句俗語:"“竹膜紙包丁香一投投進了贛江風吹波浪起趕緊用碗裝”，可知其皮薄透，餡如丁香，湯清澈的特點。”食材明...
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![雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做")
- “雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麪粉（適量）龍鬚麪（適量）輔料豬肉（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香油（適量）姜（適量）葱（適量）雞湯（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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味味甜
