![花膠炒蛋怎麼做-花膠炒蛋的做法]( "花膠炒蛋怎麼做-花膠炒蛋的做法")
- “廣東人喜歡煲湯燉湯，一般湯底的東西，瘦肉，雞肉，豬骨和藥材之類的都不吃的，但某些特別名貴的湯料例外，如花膠。煲湯後的花膠像肥豬肉一樣，滑溜溜的，口感不太好。花膠本來就沒有味道，燉湯後更是食之無味棄之可惜，但是做成炒蛋，有了蛋香葱香，就超不一樣了。華麗大變身後，是這深海膠原蛋...
- 20724
![阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法]( "阿膠蛋花紅糖水怎麼做-阿膠蛋花紅糖水的做法")
- 食材明細主料阿膠（適量）雞蛋（適量）紅糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）阿膠蛋花紅糖水的做法步驟1、阿膠拍碎。2、適量開水，加入適量紅糖。3、加入阿膠。4、雞蛋打散。5、飄入鍋中。6、即可享用。7、開動啦。...
- 21667
![牛奶花膠怎麼做-牛奶花膠的做法]( "牛奶花膠怎麼做-牛奶花膠的做法")
- 食材明細主料花膠（少許）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶花膠的做法步驟1、加水放紅棗枸杞蒸。2、加鮮牛奶。3、成品完成。...
- 10778
![花膠烏雞湯的做法 補充膠原蛋白的“海洋人蔘”——花膠烏雞湯 花膠烏雞湯怎麼做]( "花膠烏雞湯的做法 補充膠原蛋白的“海洋人蔘”——花膠烏雞湯 花膠烏雞湯怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料花椒（20克）花菇（7個）配料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花膠烏雞湯的做法步驟1、花椒放在清水裏泡12個小時，倒掉水。鍋裏放清水，薑片燒開，把發好的花椒放進去煮20分鐘，撈起來，過冷水，洗乾淨。2、香菇用温水泡發；烏雞斬塊洗乾淨，鍋裏...
- 31209
![牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做]( "牛奶燉花膠的做法 牛奶燉花膠（魚膠） 牛奶燉花膠怎麼做")
- “牛奶燉花膠（魚膠）”食材明細主料牛奶（250lm）乾魚膠（15-20g）輔料冰糖（適量）生薑（4片）奶香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶燉花膠的做法步驟1、1,魚膠清洗切條狀備用！2、,牛奶入燉盅，下魚膠，加1片生薑，燉2.5小時。3、開蓋加冰糖，蓋上半小時後出鍋，就可以享用了小竅門温馨提示，不要加水，要...
- 22621
![花膠奶凍的做法 花膠（魚膠）奶凍 花膠奶凍怎麼做]( "花膠奶凍的做法 花膠（魚膠）奶凍 花膠奶凍怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（適量）牛奶（250ml）輔料紅棗（2-3顆）冰糖（適量）原味（口味）未知（難度）花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟（期間多換水沒那麼腥）或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊，加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜一點沒那麼腥，燉至冰糖溶化即可。3、關火加入牛奶，（我不...
- 31715
![花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法]( "花膠煲雞怎麼做-花膠煲雞的做法")
- “花膠又叫魚肚，含豐富的膠原蛋白，這一道花膠煲雞我添加了海蔘和響螺片一起煲味道更濃郁，是一款滋補養顏的靚湯水。”食材明細主料雞（半隻）花膠（6只）海蔘（6條）響螺片（2片）輔料紅棗（6只）黨蔘（適量）枸杞（適量）桂圓（適量）薑片（3片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞的做法步驟1、雞半隻洗...
- 27533
![花膠怎麼燉好吃]( "花膠怎麼燉好吃")
- 花膠，素來就有滋陰養顏的功效，自古以來，花膠是宮廷御用的食材，因為花膠的功效不僅僅是滋陰養顏，它對人體的傷口的癒合能起到一定的作用的，因為花膠的食用膠質比較豐富，對人體的健康是非常有好處的。那麼，花膠怎麼燉好吃呢？花膠怎麼燉好吃一、花膠燉雞1、材料黃魚肚4個，雞半隻，姜3片，...
- 7736
![花膠雞的做法 補氣健脾花膠雞 花膠雞怎麼做]( "花膠雞的做法 補氣健脾花膠雞 花膠雞怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）花膠（適量）瘦肉（適量）輔料黃芪（適量）淮山（適量）枸杞（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠雞的做法步驟1、花膠泡發。2、雞肉和豬肉飛水。3、黃芪洗淨放入鍋中。4、淮山去皮放入鍋裏。5、放入飛水的雞肉。6、花膠放入。7...
- 23667
![花膠燜雞怎麼做-花膠燜雞的做法]( "花膠燜雞怎麼做-花膠燜雞的做法")
- 食材明細主料鱈魚膠（適量）雞腿（適量）輔料芹菜（適量）薑片（適量）紅葱頭（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠燜雞的做法步驟1、鱈魚膠提前泡發好備用（可參考魚膠泡發的菜譜）。2、雞肉冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、生薑洗淨切片，紅葱頭壓碎即可。4...
- 7164
![花膠湯怎麼做-花膠湯的做法]( "花膠湯怎麼做-花膠湯的做法")
- “益氣補血，補充膠原蛋白，花膠是女人養生美顏的佳品。”食材明細主料花膠（1只）輔料鮮人蔘（一根）鹽（適量）紅棗（2顆）料酒（適量）水（適量）薑片（2片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠湯的做法步驟1、先提前12小時泡發花膠。2、泡好後清洗乾淨，加入鮮人蔘，薑片，料酒，加水後，用電燉鍋加水燉40分...
- 20248
![蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法]( "蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法")
- “簡單美味，健康營養，滑嫩可口。”食材明細主料桃膠（15g）雞蛋（一個）輔料純淨水（適量）枸杞（十幾粒）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋花桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、放入碗中。3、倒入適量純淨水，泡發一夜，如圖所示。4、雞蛋敲入碗中，用筷子攪散。5、枸杞備用。6、鍋中放入適量水，...
- 23997
![阿膠桂圓紅棗蛋花如何做簡單又好吃]( "阿膠桂圓紅棗蛋花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料山東阿膠：1/3塊桂圓肉：1把無核紅棗：1把輔料紅糖：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備所有食材2.將山東阿膠切取1/3塊，浸泡在容器內8小時以上。最好用湯鍋，這樣下個步驟就不用換容器。水量以一碗半為宜，這個浸泡過的阿...
- 8156
![燒花膠怎麼做-燒花膠的做法]( "燒花膠怎麼做-燒花膠的做法")
- “花膠即魚肚，滋補美容品，現市場上價格上漲。烹飪花膠漲發過程起到決定性的作用，漲發到位的花膠口感爽脆彈性好。”食材明細主料乾花膠（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蝦米（20克）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）燒花膠的做法步驟1、魚肚用二成的油温，泡至開始收縮時打起。2、放入...
- 14060
![膠東辣炒花蛤如何做簡單又好吃]( "膠東辣炒花蛤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花蛤：500g青椒：1個老薑：2片蒜：2瓣幹辣椒：2只花椒：3g鹽：1/2茶匙（3g）油：1湯匙（輔料具體步驟1.花蛤放入盆中，加入沒過花蛤的冷水，並滴入幾滴芝麻香油，靜置3小時，使花蛤吐盡泥沙。老薑切絲，蒜切片，青椒洗淨，去籽後切成菱形塊。2...
- 20644
![花膠牛奶怎麼做-花膠牛奶的做法]( "花膠牛奶怎麼做-花膠牛奶的做法")
- “入秋時分，滋補好時機，豐富的膠原蛋白，女人必備佳品。”食材明細主料花膠（8個）輔料紅棗（7個）冰糖（1塊）姜（1塊）純牛奶（250ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠牛奶的做法步驟1、準備材料:花膠，紅棗，薑片，冰糖，純牛奶2、把材料放入燉盅，加一碗水(米飯的碗)3、放入隔水燉，也可以用蒸鍋蒸，...
- 30279
![桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法]( "桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法")
- “換換口味，桃膠炒着吃很不錯的。”食材明細主料桃膠（250克）雞蛋（2個）輔料乾貝（10克）葱段（2段）辣椒（1段）生粉（1勺）雞粉（1勺）麻油（1勺）雞汁（1勺）XO醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桃膠炒蛋白的做法步驟1、準備食材。桃膠常温浸泡2小時後放冰箱冰發24小時，再洗除雜質待用。乾貝泡發4~5小...
- 13185
![花膠燉雞怎麼做-花膠燉雞的做法]( "花膠燉雞怎麼做-花膠燉雞的做法")
- “冬天滋補…”食材明細主料花膠（一隻半）雞腿（一隻）鯊魚肉（少許）豬骨頭（少許）瑤柱（兩個）火腿（一塊）海蔘（一條）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花膠燉雞的做法步驟1、海蔘泡水一條，花膠一隻半，鯊魚肉少許，火腿一塊，瑤柱兩粒，雞腿一隻…2、雞腿豬骨飛水和材料全部冷水入燉...
- 28030
![花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做]( "花膠魚膠的做法 花膠魚膠，膠原蛋白湯 花膠魚膠怎麼做")
- 食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪小一點，然後放入高壓鍋加入適量水壓15分鐘。3、雞腿用料酒醃製20分鐘，現在焯水，撈出洗淨...
- 10716
![花膠雞湯怎麼做-花膠雞湯的做法]( "花膠雞湯怎麼做-花膠雞湯的做法")
- 食材明細主料雞（適量）輔料鱈魚膠（適量）調料蟲草花（適量）枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠雞湯的做法步驟1、雞肉焯水撈出，放入適量清水。2、蓋上鍋蓋燉1小時。3、放入花膠，記得花膠提前泡好，我泡了一天，然後用蒸鍋蒸了15分鐘，然後繼續泡了2小時。4、煮20-30分鐘...
- 19455
![燉花膠怎麼做-燉花膠的做法]( "燉花膠怎麼做-燉花膠的做法")
- “花膠，也叫魚膘，補充體力，增強免疫，美容養顏。”食材明細主料花膠（75克）雞肉（250克）輔料鹽（少許）姜（1小塊）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉花膠的做法步驟1、花膠用清水浸泡4個小時。2、雞肉斬件。3、把花膠洗淨，放入電壓力煲內，姜1塊，水適量，雞肉一同放入壓力鍋內蓋上蓋，...
- 14674
![吃了花膠火鍋滿滿的都是膠原蛋白]( "吃了花膠火鍋滿滿的都是膠原蛋白")
- 每一個愛美的女孩子大概都對補充膠原蛋白這件事毫無抵抗力吧，聽到以膠補膠更是激動得不得了，雖然吃進去的膠原蛋白對我們自身而言毫無用處，但是依然控制不住那顆期待的心。很早就像來吃這家膠原花膠火鍋了，環境優雅，服務熱情，價格也不便宜。白白嫩嫩的花膠。愛吃火鍋的漂亮妹妹...
- 4424
![花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法]( "花膠燉奶怎麼做-花膠燉奶的做法")
- “香港人很注重滋補養生，所以香港人看上去總是比大陸人顯得年輕。因為花膠滿滿的膠原蛋白填滿了我們的皺紋，這都是有科學根據的，花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構，能強力鎖住30倍的水分，花膠的膠原蛋白可使受損組織得以修復，毛孔變細，對於減少青春痘印也有一定的效果。重點是多吃也...
- 6207
![墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法]( "墨魚膠炒韭菜花怎麼做-墨魚膠炒韭菜花的做法")
- “快手菜，香甜鮮。”食材明細主料墨魚膠（350克）韭菜花（150克）輔料油（20毫升）鹽（適量）生抽（10毫升）雞精（1克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）墨魚膠炒韭菜花的做法步驟1、買來的墨魚膠和韭菜花。2、把韭菜花洗淨切段，墨魚膠切條。3、鍋燒熱下油、葱、姜爆香。4、下墨魚膠和韭菜花...
- 15218
![花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做]( "花膠瘦肉湯的做法 花膠瘦肉湯內附花膠泡發 花膠瘦肉湯怎麼做")
- “先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠？它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即為魚膠。花膠的主要成份為高級膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，其蛋白含量高84.2%，脂肪僅為0.2%。魚...
- 25562
味味甜
