- 食材明細主料黑小麥麪包粉(500克)細砂糖(90克)鹽(5克)酵母(6克)奶粉(20克)雞蛋(50克)水(250克)黃油(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康美味的黑麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料放麪包機。3、和麪程序。45分鐘。4、取出麪糰,整形。5、將麪糰分成8份。滾圓。6、將麪糰發酵至...
- 13001
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:500輔料豆沙餡:適量水:250酵母:5具體步驟1.酵母用温水化開,將麪粉和成光滑的麪糰,用布蓋住,放温暖處醒發。2.待麪糰膨脹至兩倍大左右,取出排氣揉勻,揪成大小均勻的麪糰。3.把麪糰摁扁,擀成圓皮。4.放入豆沙...
- 24215
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘100%中種奶香麪包顧名思義就是用到了豐富牛奶的麪包,放了牛奶的麪包味道更加鬆軟,吃起來真的是十分濃郁的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的100%中種奶香麪包吧,百分百的牛奶麪包你值得一試呢,特別時候作為下午的...
- 29275
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黑小麥全麥麪包是一道非常健康的粗糧麪包點心。選用的黑小麥比普通小麥更有營養,能過滿足人體更多的營養需求。多食用粗糧能夠有效改善人體機能,提高人體免疫功能,促進腸道蠕動,增加養分吸收。粗糧適合於各個...
- 9703
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:220即發酵母:1.5g鹽:2雞蛋:1個油:20糖:32水:90ml輔料葡萄乾:2大勺黑芝麻:1小勺具體步驟1.水,油,雞蛋,鹽,糖都放進麪包桶內2.把高筋麪粉放進去,儘量堆得高一些3.小山峯挖個小洞,把酵母放進去,再用麪粉蓋住4....
- 17341
- “話説自打我學會了烘焙,家裏人吃的麪包、蛋糕基本上都由我來負責。當然也包括爸爸媽媽的。上週,由於忙着做養生菜,稍微耽擱了做麪包的時間,老爸親自打電話,很委婉滴告訴我:“全麥土司吃完了,真好吃,如果有時間還做全麥的。”哈哈,俺知道,俺明白,俺這就做新的麪包給爸媽吃哈!爸爸媽媽...
- 27384
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘黑米麪牛肉蘿蔔包子,這是一種健康又美味的新款包子。不同於大家平日裏吃到的包子,這種是用黑米麪做包子皮製作而成的,在香味增加的同時也增加了營養成分。在外面很難吃到牛肉包子,在家自己動手製作的話,就變得...
- 18001
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時一直對全麥麪包情有獨鍾,不僅因為全麥麪包健康,也喜歡全麥麪包帶一點穀物皮的獨特口感,就像那些愛玩cosplay的小朋友們對這個領域無比熱愛一樣,我對全麥麪包火熱的愛也是熱辣辣的呢。全麥紅糖麪包的口感與麪糰...
- 24551
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小面炒麪是一種非常普通的製作工藝,每一個都可以輕易的上手,可以製作用來做早餐食用,非常美味,吃起來非常的有嚼勁,吃着就非常的滿足,因為製作工藝以炒為主,所以面的味道非常的香,越吃越香,在嚼的過程中香味就一直...
- 13876
- “這是一款極其健康的早餐麪包,不含一滴油。又添加了全麥粉,含有豐富粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。我又添加了葡萄乾和枸杞子,營養多,口感又好。市面上一些麪包用的芝士、奶油、牛油,含有很高的飽和脂肪,不宜多食。一些麪包會含有更高的熱量,是因為在製作的過...
- 30016
- “這是一款受到減肥人士的喜愛的小餐包雖然無油無糖,但因為湯種的關係成品也是柔軟的用新鮮毛豆來做麪包我也是第一回滋味確是出奇滴好吃方子參考自羽萱的媽媽,多謝分享~!我家全麥粉用完了所以就改用了部份黑麥麪粉多吃粗糧身體無負擔哦~~”食材明細燕麥湯種無糖即食燕麥(70...
- 29096
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500砂糖:100酵母:5水:250小白菜:100紅蘿蔔:50白蘿蔔:50老冬菇:50雲耳:50洋葱:50生粉:10鹽:5雞精:5輔料具體步驟1.把所有餡料洗乾淨備用。2.把麪粉開窩,放入酵母,糖,水和勻搓至順滑。3.把麪糰靜置兩倍大。4.把小...
- 5032
- 作為我們日常經常使用的食物的一種,大米可以説是廣受是國民喜愛的一種主食。而大米中的黑米更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的黑米食品之外,我們還可以自己在家制作乾淨又美味的黑米料理。怎麼吃黑米健康又美味一、煮粥(一)黑米桂...
- 9627
- “自己做的麪包裏沒有面粉添加劑,沒有人造奶油,沒有過量的糖,沒有甜味劑......總之,美味的,健康的,有自豪感的。”食材明細主料温水(300毫升)花生油(3大勺)水餃粉(2杯半)酵母(1小勺)輔料雞蛋(1個)糖(3勺)鹽(點點)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)健康麪包的做法步驟1、美的麪包機。2、花生...
- 21467
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘蒸黑饅頭使用的麪粉是黑麥麪粉,富含人體所需的多種微量元素,如鈣、鋅、硒、鐵等,經常食用能夠顯著改善缺鈣、三高、腫瘤等疾病,能夠提高人體的抵抗力,對強身健體非常有好處。蒸黑饅頭比一般的白麪饅頭營養價值...
- 22819
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘超可愛的葉形麪包是一道有着美好外表的麪包,含有豐富的營養物質供人體所需,麪包綿軟的口感十分得到人們的喜愛,尤其受小朋友的喜愛呢,主要用到了牛奶,香濃的口感一下子在嘴中爆炸,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的超...
- 5702
- “欣賞日本美食電影“海鷗食堂”,在看到女主角製做的肉桂卷麪包,彷彿就聞到了那撲鼻香氣,十分誘人,喜歡吃所以經常做。但這次我做得肉桂卷麪包將材料中加入了農夫慢黑麥粉,造型也改變一下,做了個漂亮肉桂手撕包,口味中有着十足麥香味,更好吃了。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(240克)...
- 18850
- 麪包作為年輕大眾們喜歡的食物類型,在我國的發展可謂是如火如荼。與高甜度,外觀精美,口感細膩的蛋糕相比,全麥麪包可以説是樸素至極。而它也是無數年輕人的摯愛。尤其現在許多追求健康或者追求骨感的人們更是它的“頭號粉絲”,那麼下面就讓我們瞭解一下全麥麪包吧!1、全麥麪包...
- 27198
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘小編又要推薦麪包啦,千島香葱麪包塊,配豆漿或者牛奶就是很好的早餐啦,也可以當做休閒零食,邊玩樂邊品嚐,營養均衡健康美味,而且有適量的加入一些白糖和海苔,偏甜食或者偏鹹食的小姐妹們都特別適合喲。當然可以根...
- 7218
- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘提到麪包,很多人的第一反應是香甜美味高熱量,不適合經常食用。我們今天的主角就是健康美味低熱量的全麥鄉村麪包。全麥粉是整粒小麥在磨粉時,碾碎而不去麩皮,含有營養價值極高的纖維素。全麥鄉村麪包不同於傳...
- 27217
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:適量黃油:適量高筋麪粉:200酵母:3椰絲:適量輔料白砂糖:適量鹽:3油:適量具體步驟1.乾酵母和温牛奶攪拌均勻2.所有粉類混合,攪勻3.乾濕材料混合,拌成絮狀4.揉成麪糰5.加入黃油6.揉成麪糰,進行發酵7.製作黃油餡...
- 23458
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時一鍵式軟麪包做法非常簡單,製作出的麪包口感軟綿有蓬鬆感,甜味適中,嚼着有香味在嘴裏竄。西方常把它當作早餐來吃,麪包切片,可以根據自己的口味配上果醬沙拉醬,還可以來上一個煎蛋,一杯牛奶或者咖啡,美味又營養,美...
- 10257
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛奶:30ml高筋麪粉:200雞蛋液:20ml輔料油:適量鹽:3糖:適量黃油:適量具體步驟1.乾酵母和牛奶攪勻2.所有粉類混合,攪勻3.乾濕材料混合,攪拌成絮狀4.揉成麪糰5.加入黃油6.揉成麪糰,進行發酵7.將發酵好的麪糰,擀成水...
- 15303
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:100輔料醋:適量芝麻油:適量醬油:適量具體步驟1.黑木耳涼水泡開2.去根去蒂,洗淨3.水燒開,黑木耳水裏焯一下4.撈起,放入麻油,醬油,醋5.攪拌均勻6.涼拌黑木耳做好了烹飪技巧黑木耳有小毒,一定要水裏面焯一...
- 12738
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘啦啦啦!小編又來給喜歡吃甜食的小夥伴們帶福利來了。猜猜是什麼?猜不到了吧?哈哈,答案揭曉,是健康的黑糖核桃全麥麪包。這道甜點不但好吃還很簡單,步驟不難,所需要的材料也不多,最重要的是成品很好看,所以有興趣的...
- 16998