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關於肉絲雙菇粥怎麼做的餐飲百科

肉絲雙菇粥怎麼做-肉絲雙菇粥的做法
  • 肉絲雙菇粥怎麼做-肉絲雙菇粥的做法

  • 食材明細主料泰國香米(150g)輔料肉絲(50g)香菇(10個)雞腿菇(半個)生菜(2片)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉絲雙菇粥的做法步驟1、肉絲提前燒好,菜切成碎片備註2、水燒開,放入洗好的米,不停的攪,攪到不沉底,關小火慢慢熬3、熬到米八成熟,放入雙菇熬到很爛,加入生菜,滴幾點香油,少量鹽,就...
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肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法
  • 肉片雙菇怎麼做-肉片雙菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)白玉菇(適量)輔料肉(適量)葱(適量)幹辣椒(一個)胡蘿蔔(少許)蠔油(一湯勺)生抽(一湯勺)鹽(適量)八角(兩個)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨,肉切片,,胡蘿蔔切粗絲,葱切葱花,姜切末,幹辣椒掰段。2、鍋中放油放八角,把八角...
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雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法
  • 雙菇肉片怎麼做-雙菇肉片的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)豬肉(100g)白胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)青辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)玉米油(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放入碗中、加入鹽、料酒、生抽、生粉、白胡椒粉抓勻醃製...
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玉米香菇肉絲粥的做法 【玉米香菇肉絲粥】電飯煲做好喝的粥 玉米香菇肉絲粥怎麼做
雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法
  • 雙絲拌海鮮菇怎麼做-雙絲拌海鮮菇的做法

  • “每次去超市買東西,我都會買一些蘑菇、香菇、金針菇、杏鮑菇和海鮮**************************************************************菇、等等。。。。。。這些菇其實挺好吃滴。。。營養也很豐富。就是**************************************************************做...
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雙菇牛肉怎麼做-雙菇牛肉的做法
  • 雙菇牛肉怎麼做-雙菇牛肉的做法

  • “蘑菇是很有營養的食材,可以抗癌,降血糖,更重要的是熱量低,無論什麼種類的蘑菇,都有一個共同點,那就是美味,純天然的。今天用牛肉配置兩種蘑菇,平菇和杏鮑菇,主要是做個父母吃的,上了年紀的人,這樣搭配食材更有利於他們吸收消化,還能兼顧口福。”食材明細主料平菇(250g)杏鮑菇(150g)牛肉...
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雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法
  • 雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)秀珍菇(20克)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙菇絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、秀珍菇(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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雙菇炒肉怎麼做-雙菇炒肉的做法
  • 雙菇炒肉怎麼做-雙菇炒肉的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)金針菇(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)五花肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙菇炒肉的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、全部都切好。3、起鍋燒熱,下入五花肉,煸出油漬。4、下入辣椒和大蒜頭,炒出香...
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胡蘿蔔香菇豬肉雙米粥怎麼做-胡蘿蔔香菇豬肉雙米粥的做法
  • 胡蘿蔔香菇豬肉雙米粥怎麼做-胡蘿蔔香菇豬肉雙米粥的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豬肉(適量)輔料大米(適量)小米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇豬肉雙米粥的做法步驟1、準備好食材。2、大米和小米提前泡一個小時放入鍋中加水大火煮開轉小火。3、胡蘿蔔切碎,豬肉煮熟切末,香菇焯水切碎。4、雙米粥煮制粘稠下入...
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雙菇炒肉絲怎麼做-雙菇炒肉絲的做法
  • 雙菇炒肉絲怎麼做-雙菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料鹿茸菇(適量)白玉菇(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱花(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇炒肉絲的做法步驟1、鹿茸茹和白玉菇焯水後過涼水。2、熱油鍋,下肉絲翻炒變色。3、下姜蒜炒出香味。4、一勺料酒、兩勺生抽翻炒均勻...
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雙絲炒肉怎麼做-雙絲炒肉的做法
  • 雙絲炒肉怎麼做-雙絲炒肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙絲炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔削皮洗淨,西葫蘆洗淨去蒂。2、西葫蘆和胡蘿蔔用刨絲器刨成絲。3、瘦豬肉洗淨切片。4、加生抽和半勺澱粉抓勻。5、放入一勺食用油...
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香菇肉絲粥的做法 清清淡淡—香菇肉絲粥 香菇肉絲粥怎麼做
  • 香菇肉絲粥的做法 清清淡淡—香菇肉絲粥 香菇肉絲粥怎麼做

  • “年三十的時候吃了好多餃子,感覺要吃傷了,所以吃了兩天粥來養養胃。肉絲是之前包包子剩下的,加了胡蘿蔔~熬了很久的粥吃起來很綿密,加上香菇和醃製好的肉,只放了鹽和胡椒粉調味,吃起來清清淡淡的,再炒兩個小菜就是一頓飯了。”食材明細主料米(一杯)香菇(5朵)肉絲(適量)輔料葱(一根)配料...
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雙絲蛋皮粥怎麼做-雙絲蛋皮粥的做法
  • 雙絲蛋皮粥怎麼做-雙絲蛋皮粥的做法

  • “在寒冬的清晨,一碗熱氣騰騰的粥喝下去,會馬上讓你渾身都暖和起來,精力充沛的投入到一天的工作和學習中去。來一碗雪廚娘的雙絲蛋皮粥吧,營養又美味,一碗肯定不夠哦!~~”食材明細主料白粥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)配料小葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)胡椒粉...
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雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做
  • 雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌均備用)2、薑絲下油鍋炒香!3、下肉絲,炒至變色。出鍋備用!4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
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雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法
  • 雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法

  • “粥滋補養胃,四季都適宜喝,家人喜歡所以經常變着花樣來做”食材明細主料糙米(適量)大米(適量)羊肉(適量)真姬菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)小葱(1根)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙米羊肉真姬菇粥的做法步驟1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡發3、羊肉胡蘿蔔真姬菇切丁...
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香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法
  • 香菇雞絲粥怎麼做-香菇雞絲粥的做法

  • 食材明細主料土雞腿(1個)農家米(150g)輔料香菇(3顆)瑤柱(30g)葱(適量)姜(適量)清水(適量)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)雞粉(1匙)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、昨晚吃剩一個大雞腿,用來早晨熬粥非常棒。2、準備適量的農家大米。3、配料:瑤柱、香菇、姜、葱。4、大米淘洗幹...
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香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做
  • 香菇雞絲粥的做法 【香菇雞絲粥】 香菇雞絲粥怎麼做

  • “老吃白米粥也怪沒新意的,偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿,好東西大家分享”食材明細主料香菇(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)雞胸脯肉(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞絲粥的做法步驟1、準備雞肉一塊2、香菇放鹽水洗淨備用3、將雞肉改刀切絲備用4、...
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雙豆肉絲怎麼做-雙豆肉絲的做法
  • 雙豆肉絲怎麼做-雙豆肉絲的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(100g)輔料扁豆(7-8根)青豆(一把)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆肉絲的做法步驟1、肉絲切好放適量鹽,黃酒吃味備用;另置一鍋水開後放扁豆和青豆同時煮至斷生,撈起。2、將扁豆斜切成絲,紅椒切少量絲,備用。3、鍋里加少許油將輔料扁豆和青豆先炒一下,加...
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雙菇牛肉絲怎麼做-雙菇牛肉絲的做法
  • 雙菇牛肉絲怎麼做-雙菇牛肉絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(150克)輔料平菇(50克)熟牛肉絲(100克)杭椒(2個)洋葱(少許)配料大蒜(2根)油(2茶匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙菇牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、杭椒洗淨切塊;大蒜洗淨切段;洋葱切絲。3、平菇洗淨撕小條;金針菇切去老根,洗淨,入開水焯一會,過涼水,瀝乾備...
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雙菇雞絲怎麼做-雙菇雞絲的做法
  • 雙菇雞絲怎麼做-雙菇雞絲的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)口蘑(適量)雞胸肉(適量)輔料鹽(適量)大蒜(適量)姜(適量)老抽(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇雞絲的做法步驟1、原料圖。2、將雞胸肉切成粗絲。3、淹制雞肉10分鐘(放入適量的油、鹽、料酒、黑胡椒粉、...
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海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法
  • 海鮮菇拌雙絲怎麼做-海鮮菇拌雙絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(310克)胡蘿蔔(125克)海鮮菇(142克)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇拌雙絲的做法步驟1、材料:萵筍、胡蘿蔔、海鮮菇2、將海鮮菇清洗一下、撈出。3、撕成絲,待用。4、將萵筍去皮、清洗一下。5、放在案板上切成絲,待用...
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肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法
  • 肉絲筍絲炒雙菇怎麼做-肉絲筍絲炒雙菇的做法

  • 食材明細主料肉絲(80克)熟筍絲(90克)白玉菇(90克)蟹味菇(90克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材:白玉菇(已去根清洗)、蟹味菇(已去根清洗)、豬肉(已清洗切絲)、熟筍絲。2、將白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯開1分鐘後撈...
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雙菇肉絲怎麼做-雙菇肉絲的做法
  • 雙菇肉絲怎麼做-雙菇肉絲的做法

  • “蘑菇類營養豐富,味道鮮美,是高蛋白,低脂肪,富含人體必需氨基酸,礦物質,維生素和多糖等營養成分的健康食品。經常食用能很好的促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇類富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉還多,蘑菇類還含有胡蘿蔔素,在人體內可轉變為維生素A,因...
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雙色肉絲怎麼做-雙色肉絲的做法
  • 雙色肉絲怎麼做-雙色肉絲的做法

  • “雙色肉絲有營養豐富肉嫩口感好清淡”食材明細主料豬裏脊肉(250g)豆芽(250g)青紅椒(各50g)香菇(3個)輔料食用油(1勺)鹽(1匙)雞粉(1匙)嫩肉粉(2g)胡椒粉(1g)生食(5g)香油(1ml)清淡(口味)普通(難度)雙色肉絲的做法步驟1、豬肉切一刀不要切斷(也可以切斷的)。2、第二刀切斷成片(注意操作安全)。3、中間修...
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雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做
  • 雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做

  • “一年之計在於春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎,對一年的健康都有重要作用雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。很適合春季滋補。”食材明細主料雞胸(適量)金針菇(適量)水髮香菇(適量)黃瓜(適量)輔料葱(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
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