當前位置:味味甜 >

關於餅乾牛軋糖怎麼做的餐飲百科

餅乾牛軋糖怎麼做-餅乾牛軋糖的做法
  • 餅乾牛軋糖怎麼做-餅乾牛軋糖的做法

  • “最近看到大家都在做牛軋糖,留着過年做零食吃,我也跟着做了一些,這次做一些孩子喜歡吃的餅乾牛軋數糖,”食材明細主料奶粉(200g)綿花糖(300g)餅乾(150g)花生米(80g)輔料黃油(55g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餅乾牛軋糖的做法步驟1、奶粉準備好2、餅乾切碎3、黃油加入九陽不沾鍋...
  • 19594
抹茶果乾牛軋糖怎麼做-抹茶果乾牛軋糖的做法
  • 抹茶果乾牛軋糖怎麼做-抹茶果乾牛軋糖的做法

  • “妹妹們都喜歡抹茶味的小點心,這次牛軋糖也做了抹茶味的,味道清香哦”食材明細主料棉花糖(200g)花生米(80g)草莓幹(100g)奶粉(120g)黃油(45g)輔料抹茶粉(8g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶果乾牛軋糖的做法步驟1、花生提前用烤箱170℃烤十分鐘左右,烤好後去皮備用。2、草莓幹...
  • 31914
牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 棉花糖版牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “香甜軟糯,口味隨意,可以放乾果,果乾,想怎麼吃就怎麼吃,迎新年,招待朋友,家人是個不錯的選擇哦!”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)輔料鹽(2g)黃油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋開小火,小火,小火,融化黃油!2、黃油完全融化後...
  • 14703
果仁草莓幹牛軋糖怎麼做-果仁草莓幹牛軋糖的做法
  • 果仁草莓幹牛軋糖怎麼做-果仁草莓幹牛軋糖的做法

  • “春節説來就來了,雖然提倡就地過節,但家門口的親朋好友還是要走動一下的。喝茶嗑瓜子是傳統的待客之道,做點網紅牛軋糖,好看好吃,還多了聊天的話題。熬糖版的牛軋糖費事又不能保證成功率,所以咱就用棉花糖做個快手的。因為食用量不多,所以不要太過分糾結棉花糖是不是屬於健康食...
  • 8502
凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法
  • 凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法

  • “凍乾草莓是將草莓經過脱水處理無任何添加,處理後的草莓是酥脆脆的,而草莓幹是醃製後曬乾而成的,今天用凍乾草莓和草莓幹、芒果乾做了牛軋糖,口感別有一番風味。”食材明細主料棉花糖(180克)花生米(60克)草莓幹(20克)芒果乾(20克)凍乾草莓(30克)輔料黃油(20克)奶粉(60克)酸甜(口味)技巧(工藝)...
  • 29193
牛軋餅乾麪包機版的做法 牛軋餅乾(麪包機版) 牛軋餅乾麪包機版怎麼做
  • 牛軋餅乾麪包機版的做法 牛軋餅乾(麪包機版) 牛軋餅乾麪包機版怎麼做

  • “朋友推薦説三牛的餅乾做雪花酥和牛軋餅乾都不錯,今天做了一些牛軋餅乾,確實好吃。考慮到不粘鍋炒的牛軋涼的快,我用麪包機來做牛軋餅乾,做完還是温温的,動作慢的話可以用麪包機的發酵功能進行保温”食材明細主料黃油(30克)棉花糖(90克)奶粉(25克)蔓越莓(30克)椒鹽蘇打餅乾(160克(10包/...
  • 10357
牛軋餅乾的做法 #九陽輕奢派炒鍋#牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做
  • 牛軋餅乾的做法 #九陽輕奢派炒鍋#牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做

  • “用九陽的新品輕奢派不粘炒鍋,DIY了一把網紅牛軋餅乾。鍋子直徑32CM,鍋身輕便,一隻手輕鬆端起,做牛軋糖時絲毫不粘,太給力啦~~首發價399,喜歡的聯繫燦爛送不鏽鋼西餐具四件套。”食材明細主料黃油(60克)棉花糖(150克)奶粉(45克)原味蘇打餅乾(20對)輔料蔓越莓(15克)大杏仁(15克)甜味(口味)炒(...
  • 30618
牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖(棉花糖版) 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(180g)花生米(200g)黃油(50g)輔料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、將純白色的棉花糖180g切成小塊2、將烤熟去皮的花生敲碎3、不粘鍋燒熱放入黃油融化,調到小火,放入棉花糖,待棉花糖融化後,放入奶粉,拌勻,放入敲碎的花生米,等花生米都...
  • 28095
牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 童年•牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “每個人的童年都有自己獨特的記憶!小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興!孩子嘛。就是那麼容易滿足!”食材明細主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)輔料黃油(50克)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、主要材料準備好(花生直接在鍋中焙香...
  • 24202
牛軋餅乾怎麼做-牛軋餅乾的做法
  • 牛軋餅乾怎麼做-牛軋餅乾的做法

  • 食材明細主料蘇打餅乾(適量)棉花糖(160g)全脂奶粉(90g)有鹽黃油(40g)輔料蔓越莓(50g)巧克力脆珠(30g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋餅乾的做法步驟1、蘇打餅乾準備好。(選自己喜歡的就可以)2、蔓越莓切碎備用。3、將有鹽黃油放入大盆中,隔水加熱融化。4、倒入棉花糖攪拌。5、...
  • 21275
牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖🐄 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(500g)奶粉(300g)輔料黃油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香濃)。2、買的展藝的棉花糖粒大軟糯。3、將花生剝開剝出粒。4、安佳黃油切一下。5、鍋中熱油再放入棉花糖攪拌待其溶化。6、迅...
  • 8662
草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法
  • 草莓幹杏仁牛軋糖怎麼做-草莓幹杏仁牛軋糖的做法

  • “家宴為孩子們準備的小禮物。”食材明細主料棉花糖(200g)杏仁(100g)草莓脆(60g)黃油(40g)輔料奶粉(135g)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓幹杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、大塊棉花糖就撕小塊(好溶化)3、不沾鍋裏放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)4、小火加熱完全融化...
  • 31365
牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 【北京】牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • “春節,最有年味兒的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人愛吃糖,小孩子更愛,這一過節,各大超市裏糖果櫃枱琳琅滿目,牛奶糖、軟糖、薄荷糖、餡糖、水果糖目不暇接,但是最受歡迎的還是牛軋糖,價格也不便宜呢。寶媽自己做,食材好,這樣還能更健康些,但是牛軋糖好吃也不能貪多哦!”食材...
  • 4674
牛軋餅乾的做法 超拉絲的牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做
  • 牛軋餅乾的做法 超拉絲的牛軋餅乾 牛軋餅乾怎麼做

  • “做了繽紛七彩牛軋糖,還有網紅三色雪花酥,想來也得做一下牛軋餅乾,集齊牛軋三劍客。牛軋餅乾的做法很簡單,和牛軋糖類似,只是配方上做了改變,加多黃油的量,減少奶粉,這樣做出來很軟,超級拉絲。每次吃之前,我都要拉一下,很上癮!原方來自下廚房金粒籽。”食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(45...
  • 29177
牛軋糖夾心蘇打餅乾怎麼做-牛軋糖夾心蘇打餅乾的做法
  • 牛軋糖夾心蘇打餅乾怎麼做-牛軋糖夾心蘇打餅乾的做法

  • “平時吃慣了單調的蘇打餅乾,換換這個帶有牛軋糖夾心的蘇打餅吧。一口咬下去實在是太滿足了,幸福感立馬就來啦,鹹香酥脆的蘇打餅乾加上奶香十足且有花生和蔓越莓的牛軋糖,鹹甜搭配,味道太棒了,好吃又不膩!”食材明細主料黃油(24g)全脂奶粉(28g)棉花糖(60g)蔓越莓幹(15g)太平洋蘇打餅乾(10...
  • 11870
蔓越莓牛軋糖餅乾的做法 三步打造美味蔓越莓牛軋糖餅乾 蔓越莓牛軋糖餅乾怎麼做
  • 蔓越莓牛軋糖餅乾的做法 三步打造美味蔓越莓牛軋糖餅乾 蔓越莓牛軋糖餅乾怎麼做

  • “網紅款的一款餅乾,特別好吃,而且做法簡單,蘇打餅大家可以選擇多種口味,香葱,奶鹽,黑芝麻,原味…都可以,內餡牛軋糖也可以選擇蔓越莓,核桃碎,杏仁碎,花生碎等等,味道超級讚的,做起來吧!”食材明細主料太平蘇打餅乾(200克)蔓越莓(50克)棉花糖(120克)輔料黃油(50克)奶粉(30克)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘...
  • 22103
繽紛果乾牛軋糖怎麼做-繽紛果乾牛軋糖的做法
  • 繽紛果乾牛軋糖怎麼做-繽紛果乾牛軋糖的做法

  • “春節來臨又到了一年一度做牛軋糖的時節了用自己做的牛軋糖送人顯得比較有誠意受歡迎哈這次緊跟潮流做了升級版的果乾牛軋糖色彩繽紛,漂亮誘人”食材明細主料棉花糖(180克)黃油(50克)奶粉(100克(全脂無糖))輔料脱皮花生仁(80克)各類果乾(110克)奶香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繽紛...
  • 3971
牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 牛軋糖-簡易版 牛軋糖怎麼做

  • “非常簡單,但是很好吃,一點不粘牙”食材明細主料棉花糖(150~160g(白色沒有餡的))奶粉(100g(低甜度的))無鹽黃油(30g)輔料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黃油加熱軟化(我用微波爐高火轉了20秒的樣子)4、黃油加熱軟...
  • 31725
牛軋糖餅乾怎麼做-牛軋糖餅乾的做法
  • 牛軋糖餅乾怎麼做-牛軋糖餅乾的做法

  • “這是一款能拉絲的餅乾,我做了兩種口味:花生的和蔓越莓的。花生的用香葱餅乾、蔓越莓用奶鹽味餅乾,這兩種搭配是得到了公認的。餅乾我用的是太平梳打餅乾,我一直喜歡吃這種餅乾;奶粉我用的是無糖的;棉花糖我用雅谷棉花糖做過、落基山棉花糖也做過,雅谷棉花糖是低糖0添加的棉花...
  • 14341
牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做
  • 牛軋糖的做法 寶寶最愛·牛軋糖 牛軋糖怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)輔料油(30g)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛軋糖的做法步驟1、德寶尚家小燉鍋加熱至160°C,放入30g黃油至融化,鍋中倒160克棉花糖,小火攪拌至棉花糖融化並與黃油充分融合。2、棉花糖溶化和黃油拌均勻,倒入奶粉拌均勻。3、...
  • 23228
網黃牛軋餅乾的做法 網黃牛軋餅乾(巨拉絲) 網黃牛軋餅乾怎麼做
  • 網黃牛軋餅乾的做法 網黃牛軋餅乾(巨拉絲) 網黃牛軋餅乾怎麼做

  • “好久就想嘗試這款風靡已久的網紅牛軋餅乾了,果然沒有讓人失望,做法超級簡單又好吃,而且巨拉絲哦。”食材明細主料黃油(40克)白棉花糖(90克)蔓越莓幹(30克)奶粉(30克)輔料蘇打餅乾(適量適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網黃牛軋餅乾的做法步驟1、鍋中加入切好的黃油,小火融化...
  • 28156
牛軋餅乾的做法 牛軋餅乾🍪 牛軋餅乾怎麼做
  • 牛軋餅乾的做法 牛軋餅乾🍪 牛軋餅乾怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油(60g)閒趣原味餅乾(適量)白色棉花糖(200g)全脂奶粉(60g)輔料熟花生碎(100g)蔓越莓幹(40g)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛軋餅乾的做法步驟1、小火融化黃油2、加入棉花糖攪拌3、加入奶粉攪拌,關火4、加入花生碎,蔓越莓幹攪拌均勻5、將製作好的餡夾入餅乾即可小...
  • 6886
牛軋糖夾心餅乾怎麼做-牛軋糖夾心餅乾的做法
  • 牛軋糖夾心餅乾怎麼做-牛軋糖夾心餅乾的做法

  • 食材明細主料蘇打餅乾(適量)總統黃油(50g)全脂奶粉(40g)棉花糖(120g)花生碎(30g)輔料蔓越莓(20g)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛軋糖夾心餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、提前把餅乾鋪在烤盤裏。3、不沾鍋裏放入黃油(一定要選好點的不沾鍋)4、倒入棉花糖。5、小火攪拌到棉花糖完...
  • 32239
葡萄乾花生牛軋糖怎麼做-葡萄乾花生牛軋糖的做法
  • 葡萄乾花生牛軋糖怎麼做-葡萄乾花生牛軋糖的做法

  • 食材明細主料花生(100g)葡萄乾(20g)奶粉(100g)棉花糖(150g)輔料黃油(30g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾花生牛軋糖的做法步驟1、將黃油放入不粘鍋中小火炒化,把棉花糖倒入融化後關火2、加入奶粉花生葡萄乾混勻倒入不粘的盒子中壓緊定型3、放入冰箱冷藏1小時後取出切成自己...
  • 13161
可可果乾牛軋糖怎麼做-可可果乾牛軋糖的做法
  • 可可果乾牛軋糖怎麼做-可可果乾牛軋糖的做法

  • “利用過年的節氣實驗了好多次的配方和手法,這次的成品更加好吃了”食材明細主料白棉花糖(200g)花生米(80g)草莓幹(100g)全脂奶粉(110g)輔料黃油(43g)可可粉(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可果乾牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烘焙好,去皮(你可以一次多烘焙些,這樣使用起來就方...
  • 10185
專題