![菠蘿子排怎麼做-菠蘿子排的做法]( "菠蘿子排怎麼做-菠蘿子排的做法")
- “先生上週就買了“子排”，説要做他的拿手好菜“紅燒子排”給我們娘倆吃，可是他工作忙，沒時間做飯，速凍在冰箱一週3了。我一直喜歡酸酸甜甜的味道，今天家裏剛好有菠蘿，就自己動手來做“菠蘿子排”了。”食材明細主料排骨（1000g）菠蘿（1只）輔料生薑（1塊）生抽（50ml）八角（2個）香葉（2片）酸甜（口味...
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![菠蘿咕咾排骨怎麼做-菠蘿咕咾排骨的做法]( "菠蘿咕咾排骨怎麼做-菠蘿咕咾排骨的做法")
- “口感酸甜，鮮香不膩，不但能滿足口腹之慾，大口吃肉！而且菠蘿還能開胃解膩助消化！是一道老少皆宜的家宴好菜！”食材明細主料排骨（適量）菠蘿罐頭（1瓶）輔料食用油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻（少許）葱（1段）姜（1塊）蒜（少許）裹炸粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![菠蘿排骨船怎麼做-菠蘿排骨船的做法]( "菠蘿排骨船怎麼做-菠蘿排骨船的做法")
- “菠蘿與排骨的美妙結合，酸酸甜甜的口感很令人着迷。由於水果元素的加入比糖醋排骨要美味很多。”食材明細主料菠蘿（1個）小排（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料番茄沙司（適量）八角（2個）冰糖（適量）鹽（適量）花雕酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿排骨船的做法步驟1、原料：菠蘿1...
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![菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法]( "菠蘿酸甜排骨怎麼做-菠蘿酸甜排骨的做法")
- “菠蘿是嶺南四大名果之一，常見的品種有神灣種、巴釐種和沙撈越種等，其中以厚肉多汁、甘甜清香的沙撈越種的“糖心菠蘿”最受歡迎。菠蘿含分解蛋白質的“菠蘿酶”，可助消化，但它亦會對口腔黏膜和嘴脣產生刺激性，令人產生不良的反應，所以人們習慣在食用前以鹽水浸泡，這不但可減少...
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![菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法]( "菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法")
- “菠蘿，除非買到酸的，要不然怎樣做都好吃，不是嗎？😃”食材明細主料菠蘿（適量）排骨（適量）輔料醬油（適量）冰糖（適量）姜（幾片）香葉（幾片）陳皮（一塊）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、夾出來放碗裏。3、放電壓力鍋裏蒸。這是我的習慣，排骨要先蒸得差不多爛...
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![菠蘿排骨的做法 開胃🍍菠蘿排骨🍖 菠蘿排骨怎麼做]( "菠蘿排骨的做法 開胃🍍菠蘿排骨🍖 菠蘿排骨怎麼做")
- “分享一個懶人版的菠蘿排骨😆酸甜開胃做法簡單，絕對不像傳統做法般複雜😉新手也輕鬆做到👍”食材明細主料排骨（500g）輔料菠蘿（半個）甜紅椒（1個）調料茄汁（2大勺）醋（1勺）甜醬油（2勺）冰糖（5g）水（1碗半）老抽（1勺）料酒（1勺）喜歡重口味的（自行調整調料份量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿排骨...
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![菠蘿焗排骨怎麼做-菠蘿焗排骨的做法]( "菠蘿焗排骨怎麼做-菠蘿焗排骨的做法")
- “酸甜可口，三人幹掉一大盤”食材明細主料排骨（1斤半）輔料菠蘿（適量）麪粉（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿焗排骨的做法步驟1、排骨，洗淨過一過開水2、菠蘿3、用鹽和麪粉把排骨醃製十分鐘4、放油鍋裏面炸5、菠蘿切成小片6、把炸好的排骨，加二碗水煮...
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![菠蘿炒排骨怎麼做-菠蘿炒排骨的做法]( "菠蘿炒排骨怎麼做-菠蘿炒排骨的做法")
- 食材明細主料菠蘿（250克）排骨（500克）輔料紅圓椒（1個）洋葱（半個）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿炒排骨的做法步驟1、排骨斬小塊，用鹽，糖，生抽，生粉醃製入味2、紅椒和菠蘿均切欖角塊3、鍋內油温達七成熱時，放入排骨炸制，共炸兩遍...
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![菠蘿排骨怎麼做-菠蘿排骨的做法]( "菠蘿排骨怎麼做-菠蘿排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）菠蘿（適量）輔料薑片（適量）調料花生油（適量）香醋（適量）白砂糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）果味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿排骨的做法步驟1、排骨切塊備用。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、鍋中熱油放入薑片。4、放入排骨翻炒。5、加入適量生抽，老抽翻炒...
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![菠蘿葉粽子怎麼做-菠蘿葉粽子的做法]( "菠蘿葉粽子怎麼做-菠蘿葉粽子的做法")
- “粽子葉，除了竹葉之外，在山東的山區還有一種，就是菠蘿葉，但不是水果菠蘿的葉子，是一種樹的葉子，它的價格比粽葉稍微貴點，包的時候沒有什麼難度。菠蘿葉子需要泡、煮之後才能用。”食材明細主料糯米（1500g）豬肉（250g）雞蛋（10個）輔料紅棗（少許）紅豆（少許）生抽（70ml）料酒（10ml）姜（2片）葱（一段）白糖（一...
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![菠蘿澆汁雞排怎麼做-菠蘿澆汁雞排的做法]( "菠蘿澆汁雞排怎麼做-菠蘿澆汁雞排的做法")
- “冰箱剩下一塊雞腿肉和沒吃完的菠蘿，想有機地結合一下，能使自己有口好吃的。”食材明細主料雞腿肉（1塊）菠蘿（150克）醃料生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1湯匙）汁菠蘿末（2大匙）白醋（2大匙）白糖（2大匙）胡椒粉（1/4小匙）清水（1/3杯）玉米澱粉水（1大匙）麻油（1/2小匙）果味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠...
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![菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法]( "菠蘿燒茄子怎麼做-菠蘿燒茄子的做法")
- “菠蘿買了一個，做了次菠蘿咕嚕肉，還剩大半個沒動，拿來做個菠蘿茄子，這個菜有菠蘿味和茄子混合的香味。”食材明細主料茄子（2根）菠蘿（30克）鹽（1茶勺）生抽（1茶勺）香葱（1棵）黑芝麻（1克）輔料青椒（半個）蒜（2瓣）白糖（1茶勺）玉米澱粉（1湯勺）雞精（半茶勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿燒茄子的做法...
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![菠蘿咕嚕排骨怎麼做-菠蘿咕嚕排骨的做法]( "菠蘿咕嚕排骨怎麼做-菠蘿咕嚕排骨的做法")
- 食材明細主料豬小排（150g）輔料菠蘿（100g）調料冰糖（10g）鹽（2g）薑片（3片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿咕嚕排骨的做法步驟1、排骨加薑片冷水下鍋焯去血水。2、熱鍋刷油。3、放入冰糖，小火炒至呈琥珀色。4、放入排骨，均勻沾滿糖色。5、中火倒入菠蘿塊翻炒均勻。6、加入半碗清水...
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![糖醋菠蘿排骨怎麼做-糖醋菠蘿排骨的做法]( "糖醋菠蘿排骨怎麼做-糖醋菠蘿排骨的做法")
- “酸甜可口，孩子的最愛。”食材明細主料肋排（適量）菠蘿（適量）輔料葱（適量）調料料酒（一勺）生抽（一勺）番茄沙司（3勺）糖（3勺）鹽（適量）澱粉（適量）醋（一勺）植物油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋菠蘿排骨的做法步驟1、菠蘿切小塊，放入鹽水泡15分鐘控幹水分備用。2、葱切片兒。3、排骨冷水...
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![菠蘿雞翅排怎麼做-菠蘿雞翅排的做法]( "菠蘿雞翅排怎麼做-菠蘿雞翅排的做法")
- “第一次用菠蘿做菜！沒想到還不錯哦！雞翅孩子們吃的時候總吃不到中間的肉肉！所以就想着從中間切開像豬排那樣！”食材明細主料菠蘿（一個）雞翅（一斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）花椒（適量）茴香（兩個）葱花（少許）鹽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿雞翅排的做法步驟1、雞翅從中...
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![蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法]( "蒸菠蘿蜜子怎麼做-蒸菠蘿蜜子的做法")
- 食材明細主料菠蘿蜜籽（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸菠蘿蜜子的做法步驟1、準備好食材。2、倒入清水泡一小會，並洗淨。3、放於蒸籠上蒸30分鐘即可。4、成品如圖。...
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![菠蘿排骨飯怎麼做-菠蘿排骨飯的做法]( "菠蘿排骨飯怎麼做-菠蘿排骨飯的做法")
- “春季菠蘿新上市，很新鮮，於是在網上買了菠蘿，就嘗試做排骨菠蘿飯。炒的時候就很好吃，味道好香。”食材明細主料菠蘿（1個）排骨（1條）洋葱（0個）輔料料酒（2匙）醬油（1匙）姜（4塊）椒鹽（1克）白糖（1匙）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿排骨飯的做法步驟1、把排骨過水，洋葱切段，起油鍋，下糖，待糖融化，...
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![菠蘿烤排骨怎麼做-菠蘿烤排骨的做法]( "菠蘿烤排骨怎麼做-菠蘿烤排骨的做法")
- “菠蘿就是百搭，這其實算是一道實驗品，最後結果很喜人，菠蘿的酸甜正好可以解膩，排骨甜甜辣辣鹹鹹的正對我的胃口，還有一股菠蘿的清甜，真的美味！試一下吧~”食材明細主料排骨（500克）菠蘿（1個）輔料辣椒粉（1勺）料酒（2勺）鹽糖（適量）五香粉（1匙）十三香（1匙）蜂蜜（3勺）雞精（1匙）生抽（2勺）高湯（5勺）酸鹹（口味）烤（...
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![菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法]( "菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法")
- “很愛吃酸酸甜甜的菠蘿，也特別喜歡菠蘿的入菜的味道，令整道菜酸甜開胃。”食材明細主料精排骨（450克）菠蘿（半個）青椒（1小塊）紅椒（1小塊）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）紅燒醬油（1小勺）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿燉排骨的做法步驟1、先準備好材料。2、排...
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![菠蘿古老排骨怎麼做-菠蘿古老排骨的做法]( "菠蘿古老排骨怎麼做-菠蘿古老排骨的做法")
- “菠蘿入菜已經不是新鮮事了，今天俺配排骨，酸甜可口，顏色也漂亮，絕對美味佳餚。”食材明細主料排骨（500克）輔料菠蘿（150克）配料薑片（各適量）葱段（適量）大料（2顆）香葉（2片）蒜末（少許）生抽醬油（1大勺）番茄醬（2大勺）白醋（1茶勺）料酒（1茶勺）白糖（2茶勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）雞精（少許）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）植...
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![菠蘿燜排骨怎麼做-菠蘿燜排骨的做法]( "菠蘿燜排骨怎麼做-菠蘿燜排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）輔料菠蘿（適量）姜（適量）番茄醬（適量）生粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿燜排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，加醬油，蠔油，酒，糖，姜醃一個小時2、菠蘿切片泡鹽水3、鍋燒熱油，排骨裹生粉4、排骨抖抖不要捻這麼多生粉，倒入滾油中1分...
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![提子菠蘿包怎麼做-提子菠蘿包的做法]( "提子菠蘿包怎麼做-提子菠蘿包的做法")
- “菠蘿包，是源自香港的一種甜味麪包，據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）因而得名。俺從沒做過這種經典的大眾化麪包，就試了一回做這款包包，還加入了葡萄乾，吃起來還不錯呀。”食材明細主料高粉（130克）低粉（30克）湯種（60克）糖（25克）奶粉（2大匙）鹽（1克）酵母（3克...
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![菠蘿排骨肉怎麼做-菠蘿排骨肉的做法]( "菠蘿排骨肉怎麼做-菠蘿排骨肉的做法")
- “加了菠蘿燉的排骨有水果的味道。”食材明細主料排骨（適量）菠蘿（適量）輔料葱（半顆）姜（3片）花椒粒（2個）香葉（2個）生抽（2勺）料酒（1勺）白糖（4勺）醋（2勺）鹽（2勺）水（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿排骨肉的做法步驟1、排骨剁小塊洗淨焯水。2、放油放3勺糖小火炒糖色，不停翻炒。3、炒...
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![菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法]( "菠蘿丸子怎麼做-菠蘿丸子的做法")
- 食材明細主料菠蘿（適量）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）豆油（適量）葱花（適量）十三香（適量）蠔油（適量）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿丸子的做法步驟1、菠蘿用挖勺工具挖出2、做肉餡瘦肉剁碎放一個雞蛋一勺鹽一勺雞精一勺蠔油少許兩大勺澱粉攪拌3、朝着一個方向攪動上勁4、把菠蘿放在肉...
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![菠蘿橙子汁怎麼做-菠蘿橙子汁的做法]( "菠蘿橙子汁怎麼做-菠蘿橙子汁的做法")
- 食材明細主料菠蘿（半個）橙子（2個）輔料涼白開（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿橙子汁的做法步驟1、菠蘿和橙子切塊（兩個小橙子）2、加適量涼開水用手持料理機打汁，很快很細膩3、菠蘿和橙子的結合，淡淡的...
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味味甜
