![茭白燜豆腐怎麼做-茭白燜豆腐的做法]( "茭白燜豆腐怎麼做-茭白燜豆腐的做法")
- “豆腐是中國上千年的歷史，豆腐南北略有不同，南方豆腐用石膏做，還能炸出各黃燦燦的豆腐來做各種美食。茭白含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。茭白就有清濕熱、解毒，補虛健體等功效。今天用茭白來燜油炸的豆腐，不但好吃不上火，還營養豐富。”食材明細主料茭白（300克）油豆...
- 10818
![家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法]( "家常茭白燜豆腐怎麼做-家常茭白燜豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我覺得是靈魂，融合了香菇的...
- 30356
![茭白炒油豆腐怎麼做-茭白炒油豆腐的做法]( "茭白炒油豆腐怎麼做-茭白炒油豆腐的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）油豆腐（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白炒油豆腐的做法步驟1、食材：茭白、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。6、接着，合入切好...
- 10227
![燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法]( "燜燒茭白怎麼做-燜燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）風乾香腸（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒茭白的做法步驟1、茭白去皮洗淨2、切滾刀塊3、風乾腸入沸水中,放少許料酒煮5分鐘左右撈出4、去腸衣切滾刀塊5、起油鍋,轉小火放入茭白煸炒金黃變軟6、放入...
- 15399
![茭白燜肉怎麼做-茭白燜肉的做法]( "茭白燜肉怎麼做-茭白燜肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（250g）茭白（三個）輔料小葱（2顆）八角（一個）生薑（三塊）料酒（兩勺）生抽（兩勺）醬油（兩勺）原味（口味）未知（難度）茭白燜肉的做法步驟1、鍋中熱油，放八角和生薑2、五花肉放鍋中炒至變色，放小葱。3、放入生抽，醬油，料酒翻炒出香味，加點水，蓋上蓋子燜一會。4、肉塊燜煮5分鐘，倒入茭白塊，加入...
- 21356
![臭豆腐燒茭白怎麼做-臭豆腐燒茭白的做法]( "臭豆腐燒茭白怎麼做-臭豆腐燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）臭豆腐（220克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、臭豆腐。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將臭豆腐撕開包裝，放在案板上切成三角塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的臭豆...
- 19464
![茭白燒釀豆腐怎麼做-茭白燒釀豆腐的做法]( "茭白燒釀豆腐怎麼做-茭白燒釀豆腐的做法")
- 食材明細主料香菇青菜肉餡（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）三角形油豆腐（8個）輔料醬油（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白燒釀豆腐的做法步驟1、包餛飩剩下的香菇青菜肉餡，用純肉餡也可以。2、油豆腐放入沸水中煮1分鐘，撈出。3、將油豆腐的長邊切開，裏面也稍微切一下。注...
- 21744
![毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法]( "毛豆腐竹燒茭白怎麼做-毛豆腐竹燒茭白的做法")
- “家常菜的精髓就在於：簡單，易學，易做，好吃，營養，健康。吃的熨帖，才是家常菜的王道。”食材明細主料毛豆（235克）茭白（345克）腐竹（35克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆腐竹燒茭白的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、腐竹（...
- 28083
![記憶中的茭白燜豆腐如何做簡單又好吃]( "記憶中的茭白燜豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記憶中的茭白燜豆腐不但好吃不上火，而且營養豐富，豆腐是中國上千年的歷史，能做出各種花樣，茭白含有豐富的蛋白質和維生素等，還有清熱解毒功效。所以這道菜不管是做給媽媽吃、還是孩子吃、老人吃，都是一種不錯的...
- 4526
![油豆腐燒茭白怎麼做-油豆腐燒茭白的做法]( "油豆腐燒茭白怎麼做-油豆腐燒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（兩根）油豆腐（100克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒茭白的做法步驟1、材料：茭白、油豆腐2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、隨後，合入油豆腐翻炒...
- 8609
![毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做]( "毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做")
- 食材明細主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。3、接着，合入小油...
- 4258
![油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法]( "油燜茭白怎麼做-油燜茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（4個）輔料蒜（適量）八角（一個）調料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白洗淨控水備用。2、大蒜和八角準備就緒。3、茭白切滾刀塊。4、大蒜切細末備用。5、馬克西姆不粘鍋預熱入油，放入八...
- 17955
![豆腐乾炒茭白怎麼做-豆腐乾炒茭白的做法]( "豆腐乾炒茭白怎麼做-豆腐乾炒茭白的做法")
- “豆腐乾炒茭白，是一道簡單的家常菜。製作過程也較為簡單，色香味俱佳。重要的是豆腐乾炒茭白菜不僅美味可口，而且也具有一定的營養價值。”食材明細主料豆腐乾（3塊）茭白（3個）紅尖椒（1個）葱（1根）蒜（4瓣）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒茭...
- 30948
![茭白燒豆腐乾怎麼做-茭白燒豆腐乾的做法]( "茭白燒豆腐乾怎麼做-茭白燒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料茭白（220克）豆腐乾（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白燒豆腐乾的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗切開）、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和豆腐乾翻炒翻炒。4、然後，加適量的清水。5、加適量...
- 7614
![油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜，油燜茭白 油燜茭白怎麼做]( "油燜茭白的做法 比肉還好吃的家常菜，油燜茭白 油燜茭白怎麼做")
- “濃油赤醬的油燜茭白，極其下飯，沒難度，家人特別喜歡。”食材明細主料茭白（3個）蒜（4顆）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（一點點）糖（1茶匙）水（4勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜茭白的做法步驟1、茭白三根切滾刀塊。2、蒜剝皮切片。3、鍋裏放油，下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周邊金黃，控油...
- 31587
![家常茭白燜豆腐如何做簡單又好吃]( "家常茭白燜豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茭白燜豆腐中的豆腐，不是那種白色的，沒有經過加工的豆腐，而是經過油炸的豆腐泡，金黃色的外表，鬆軟的內裏，和乳白色的茭白一起烹製，是一種美味的享受。因為豆腐不是實心的，所以烹製的時候，豆腐會吸收汁水，當你吃它的...
- 29413
![茭白燒豆腐的做法 蘇北土味----------茭白燒豆腐 茭白燒豆腐怎麼做]( "茭白燒豆腐的做法 蘇北土味----------茭白燒豆腐 茭白燒豆腐怎麼做")
- “在蘇北，茭白被稱為茭瓜，最常用來燒豆腐，或者燒肉。但是燒肉的概率沒有燒豆腐的概率多。”食材明細主料茭白（3根）老豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（小半根）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒豆腐的做法步驟1、所有食材準備好。2、茭白鬍蘿...
- 29505
![蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法]( "蝦燜茭白怎麼做-蝦燜茭白的做法")
- “喜歡吃茭白，炒肉絲最下飯。在“舌尖”看到蝦燜茭白，是要試試的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鮮美的蝦子，這菜菜能不美麼？”食材明細主料河蝦（110克）茭白（160克）輔料姜（適量）葱（適量）配料老抽醬油（適量）菜籽油（適量）精鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦燜茭白的做法步驟1、準備...
- 16905
![家常油燜茭白-油燜茭白]( "家常油燜茭白-油燜茭白")
- “現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先説説今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜，那用自動烹飪鍋，做出來的油燜茭白好吃麼？？自動烹飪真的可以麼？？後面的過程分解有具體介紹。...
- 5979
![毛豆茭白煮豆腐怎麼做-毛豆茭白煮豆腐的做法]( "毛豆茭白煮豆腐怎麼做-毛豆茭白煮豆腐的做法")
- “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料豆腐（300克）茭白（150克）毛豆肉（80克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐（已撕開包裝用刀劃開）、茭白（已剝殼清洗切片）、毛豆肉（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和淘洗好的毛豆肉...
- 22438
![茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做]( "茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做")
- “現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴着飯吃，吃到好飽好飽。”食材明細主料茭白（100克）豬後腿肉（200克）輔料葱（適量）姜...
- 6187
![茭白豆腐燒排骨怎麼做-茭白豆腐燒排骨的做法]( "茭白豆腐燒排骨怎麼做-茭白豆腐燒排骨的做法")
- 食材明細主料茭白（2個）排骨（370克）老豆腐（320克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（1塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白豆腐燒排骨的做法步驟1、材料：茭白、排骨（已清洗）2、老豆腐、薑片3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將老豆腐...
- 31382
![香菇茭白豆腐怎麼做-香菇茭白豆腐的做法]( "香菇茭白豆腐怎麼做-香菇茭白豆腐的做法")
- 食材明細主料茭白（2根）新鮮香菇（4朵）豆腐（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇茭白豆腐的做法步驟1、食材：茭白。2、新鮮香菇。3、豆腐。4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾刀塊，待用。6、將新鮮香菇清洗一下撈出。7、放在案板上...
- 27175
![清淡茭白燜豆腐如何做簡單又好吃]( "清淡茭白燜豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清淡茭白燜豆腐的食材很簡單，在超市和菜市場都可以買到，喜歡吃肉的人們還可以根據自己的喜好多加豬肉。茭白燜豆腐十分適合自己在家裏做，也可以多加水做成湯，這樣很適合冬天用來暖和身體，保護腸胃。同時蔬菜和...
- 19887
![茭白醬燜毛豆仁怎麼做-茭白醬燜毛豆仁的做法]( "茭白醬燜毛豆仁怎麼做-茭白醬燜毛豆仁的做法")
- 食材明細主料茭白（4只）毛豆仁（適量）輔料臘肉（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白醬燜毛豆仁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，毛豆仁、茭白等。2、將茭白去皮，斜切成片。3、毛豆剝去殼，留下毛豆仁，過熱水燙一下。4、切些薑末和葱白。5、切着臘肉丁，作為...
- 29437
味味甜
