![誘人的豬蹄瓜菇湯如何做簡單又好吃]( "誘人的豬蹄瓜菇湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：300g豆腐：250g香菇：30g姜：5片鹽少許。紅棗：30g黃耆：適量枸杞子各：12g當歸：5g輔料具體步驟1.香菇洗淨泡軟去蒂，絲瓜去皮洗淨切塊，豆腐切塊備用。2.豬前蹄去毛洗淨剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水衝淨，黃耆、當歸放...
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![三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做]( "三菇冬瓜羹的做法 三菇冬瓜羹--夏日靚湯 三菇冬瓜羹怎麼做")
- “此湯羹夏天頗佳的選擇，男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒（1飯碗）冬菇（3-4朵）蘑菇（3-5朵）草菇（約1/4碗）大蝦乾（4-6只）肉末（適量）輔料姜（3-4片）葱（1根）配料鹽（適量）胡椒粉（1/4茶匙）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三菇冬瓜羹的做法步驟1、先將蝦乾用一碗温水泡隔夜，讓蝦乾充分...
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![冬瓜燒香菇怎麼做-冬瓜燒香菇的做法]( "冬瓜燒香菇怎麼做-冬瓜燒香菇的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨，去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油，放入蒜粒炒香5、再放冬瓜和香菇翻炒6、放鹽和蠔油7、翻炒均勻，如果汁液不多，加些...
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![雙菇燒冬瓜怎麼做-雙菇燒冬瓜的做法]( "雙菇燒冬瓜怎麼做-雙菇燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（795克）蘑菇（4個）新鮮香菇（5個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙菇燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開、...
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![黃瓜金針菇的做法 爽口黃瓜金針菇 黃瓜金針菇怎麼做]( "黃瓜金針菇的做法 爽口黃瓜金針菇 黃瓜金針菇怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（兩條）金針菇（250g）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜金針菇的做法步驟1、將金針菇去根，洗淨；2、黃瓜洗淨；3、金針菇放入開水中焯10分鐘，撈出後放入涼水中過一下，黃瓜插成細絲；4、蒜切成絲；5、將黃瓜、金針菇...
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![黃瓜拌香菇怎麼做-黃瓜拌香菇的做法]( "黃瓜拌香菇怎麼做-黃瓜拌香菇的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）香菇（適量）輔料紅椒（適量）大蒜（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌香菇的做法步驟1、準備好材料。2、把黃瓜斜切成段。3、再把段放倒，切成片。4、蒜拍扁，再切碎，紅椒切成菱形。5、把黃瓜、蒜、紅椒放到大碗中，加入少許的鹽，抓勻醃...
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![冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜＃冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做]( "冬瓜蒸金針菇的做法 蒸菜＃冬瓜蒸金針菇 冬瓜蒸金針菇怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（150g）金針菇（200g）輔料蠔油（1匙）生抽（2匙）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬瓜片上鋪上金針菇。4、蒜切末，與生抽，蠔油拌勻，調成味汁。5、把味汁澆在金針菇上。6、放...
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![香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法]( "香菇炒青瓜怎麼做-香菇炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈出。6、放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![冬瓜香菇湯怎麼做-冬瓜香菇湯的做法]( "冬瓜香菇湯怎麼做-冬瓜香菇湯的做法")
- “冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又...
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![炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇]( "炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇")
- 食材明細主料杏鮑菇（一個）苦瓜（一根）輔料豬肉（適量）配料油（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個，苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片，葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油，油熱以後...
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![雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法]( "雙菇青瓜片怎麼做-雙菇青瓜片的做法")
- 食材明細主料青瓜（1個）菜椒（半個）香菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成小朵，香菇一切兩半，放清水清洗乾淨，備用。3、青瓜菜椒洗淨，切成片。4、鍋內燒開水。5、放雙...
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![金針菇絲瓜盅的做法 金針菇絲瓜忠 金針菇絲瓜盅怎麼做]( "金針菇絲瓜盅的做法 金針菇絲瓜忠 金針菇絲瓜盅怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（2根）金針菇（適量）蒸魚豉油（5克）大蒜（4瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段，金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜挖出杯狀。5、挖好的絲瓜盅。6、裝入金針菇。7、放蒸...
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![草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法]( "草菇絲瓜怎麼做-草菇絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）輔料草菇（適量）五花肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草菇絲瓜的做法步驟1、絲瓜切成滾刀塊，五花肉切片2、熱鍋涼油，倒入五花肉炒至變色，加入葱姜，草菇3、加入絲瓜，加入蠔油，鹽，糖，蒜末，快速翻炒出鍋。...
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![菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法]( "菌菇炒青瓜怎麼做-菌菇炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（260克）白玉菇（150克）黑木耳（5克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將白玉菇拆開包裝去根清洗一下撈出，待用。3、將青瓜清洗清洗。4、去皮，切成片，待用。5、將已清洗好的黑木耳...
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![冬瓜菇湯怎麼做-冬瓜菇湯的做法]( "冬瓜菇湯怎麼做-冬瓜菇湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）冬菇（適量）平菇（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）配料魚露（適量）胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜菇湯的做法步驟1、冬瓜切丁2、冬菇平菇3、冬菇切片、冬瓜切丁、葱切花。4、豬肉切片，用鹽，生粉，沙塘醃製。5、水開後先下冬瓜，菇類煮20分鐘左右，再放豬肉，等...
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![香菇冬瓜片怎麼做-香菇冬瓜片的做法]( "香菇冬瓜片怎麼做-香菇冬瓜片的做法")
- “一道清淡的庫存菜！”食材明細主料冬瓜（300g）香菇（6個）香葱（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片，切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適量的鹽翻炒均勻。5、倒入香菇塊翻炒。6、烹入適量的水...
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![平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法]( "平菇炒黃瓜怎麼做-平菇炒黃瓜的做法")
- “在市場看到大朵的平菇厚厚的，很茁壯，買回家搭配黃瓜一起素炒。口感豐滿的平菇與清香的黃瓜組合，很是美味。得益於平菇與黃瓜都是很利好又保健的食材，以及少油無脂的加工方法，這道普通的家常菜養生功效很顯著。”食材明細主料平菇（400g）黃瓜（80g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）...
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![雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法]( "雙菇絲瓜怎麼做-雙菇絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2根）秀珍菇（20克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切成片。6、燒鍋倒油...
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![鮮菇瓜片的做法 ✿鮮菇瓜片✿ 鮮菇瓜片怎麼做]( "鮮菇瓜片的做法 ✿鮮菇瓜片✿ 鮮菇瓜片怎麼做")
- 食材明細主料鮮菇（適量）輔料葱（適量）黃瓜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇瓜片的做法步驟1、一根黃瓜，4兩鮮菇，2、鮮菇洗淨切片3、黃瓜也洗淨切片4、比例差不多是一比一吧5、澱粉少許，事先調成水澱粉6、葱，滾刀切斜段7、鍋中放油，油熱...
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![孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法]( "孜然菇瓜丁怎麼做-孜然菇瓜丁的做法")
- “清香脆軟，麻辣可口。”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然菇瓜丁的做法步驟1、杏鮑菇切大丁；2、放鹽、拌均勻，醃十分鐘左右；3、擠去水分，灑澱粉拌均...
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![青瓜菌菇怎麼做-青瓜菌菇的做法]( "青瓜菌菇怎麼做-青瓜菌菇的做法")
- 食材明細主料青瓜（一根（約200克））草菇（100克）腐竹（50克）黑木耳（30克）平菇（50克）黃花菜（30克）冬筍（30克）葱（20克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜菌菇的做法步驟1、青瓜，草菇，腐竹，黑木耳，平菇，黃花菜，冬筍、葱切片（草菇、平菇、冬筍先焯水，腐竹、黑木耳...
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![菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做]( "菌菇金瓜盅的做法 【陝西】菌菇金瓜盅 菌菇金瓜盅怎麼做")
- “金瓜盅我也做了很多次，以前都是放糯米蒸食。也是家裏人比較喜歡的一道菜。今年過年我將各種食用菌和豆腐一起燉制然後放金瓜盅裏。也是一道很好吃的菜。菌菇的鹹味配上金瓜的甜香。這道菜豐富了年夜飯的色彩。”食材明細主料金瓜（1個）胡蘿蔔（100克）口蘑（50克）杏鮑菇（80克）幹香菇...
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![冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做]( "冬菇苦瓜釀的做法 粵式家鄉菜--冬菇苦瓜釀 冬菇苦瓜釀怎麼做")
- “粵式做法，冬菇苦瓜釀。離開家鄉在外拼搏不容易，每逢節假日都特別想念家人，還有家鄉那充滿誘惑的地道美食！想念家人就經常打電話或者視頻溝通交流，可是當你懷念家鄉那美食時怎麼辦呢？唯有自己動手，滿足肚子裏饞蟲的慾望！今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料鮮肉（250g）苦瓜（50...
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![金針菇拌黃瓜 金針菇拌黃瓜怎麼做-金針菇拌黃瓜的做法 涼菜]( "金針菇拌黃瓜 金針菇拌黃瓜怎麼做-金針菇拌黃瓜的做法 涼菜")
- 食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、金針菇焯水。3、金針菇過涼水，控水。黃瓜去皮。4、葱蒜香菜切沫。5、盆中放入...
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![麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法]( "麪筋絲瓜菇怎麼做-麪筋絲瓜菇的做法")
- “麪筋絲瓜菇是夏天喜歡吃的一道菜。”食材明細主料麪筋（4個）絲瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料草菇（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋絲瓜菇的做法步驟1、準備的材料。2、絲瓜去皮切塊，草菇放鹽水中浸泡洗淨切片，胡蘿蔔去皮...
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味味甜
