![單餅怎麼做-單餅的做法]( "單餅怎麼做-單餅的做法")
- “以前做好的死麪餅剩了容易發硬，我做的這個餅屬於半發麪，剩了也不會硬。如果想吃雞蛋灌餅了，還可以把烙的單餅挑開，把打散的雞蛋灌進去就成了雞蛋灌餅很方便的😊。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（三克）油（2湯勺）白糖（5克）冷水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）單餅的做...
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![簡單餅乾怎麼做-簡單餅乾的做法]( "簡單餅乾怎麼做-簡單餅乾的做法")
- “簡單的配料，簡單的餅乾。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）酵母（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）油（一點點）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單餅乾的做法步驟1、麪粉里加雞蛋，酵母，鹽，少許的油2、揉成團即可3、麪糰擀開，撒上芝麻後再擀下，使芝麻粘住麪糰4、用叉子扎滿小眼，用模具...
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![單詞餅乾怎麼做-單詞餅乾的做法]( "單詞餅乾怎麼做-單詞餅乾的做法")
- “記得好幾年前剛接觸烘焙的我就做了這款餅乾，當時朋友們看到也讚不絕口，其實這個形狀和英文都是拜餅乾模所賜，而做法確是非常適合新手，算得上很好掌握的一款餅乾了。此配方可做30塊左右。”食材明細主料黃油（60G）低筋麪粉（120G）雞蛋黃（1個）細砂糖（20G）輔料泡打粉（2G）鹹甜（口味）烘焙（工藝）...
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![鬆餅的做法 鬆餅－－簡單做法 鬆餅怎麼做]( "鬆餅的做法 鬆餅－－簡單做法 鬆餅怎麼做")
- “超簡單的做法。週末自己家的下午茶。”食材明細主料低筋麪粉（200g）泡打粉（5g）黃油（35g）輔料牛奶（200ml）雞蛋（兩個）白糖（30g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆餅的做法步驟1、準備原材料。2、牛奶，雞蛋，黃油（隔水軟化），白糖一起攪拌均勻。3、篩入麪粉及泡打粉。4、全部拌均至無顆粒狀...
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![蒸單餅怎麼做-蒸單餅的做法]( "蒸單餅怎麼做-蒸單餅的做法")
- “單餅是很多人都喜歡的，抹上醬汁，卷菜、卷葱，可以卷一切的薄餅，百吃不厭。”食材明細主料麪粉（150g）清水（80g）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸單餅的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉和清水和成硬一些的麪糰，醒面10分鐘。3、醒好的麪糰，稍微揉一下，分成等份的小麪糰...
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![煎餅的做法 簡單早餐煎餅 煎餅怎麼做]( "煎餅的做法 簡單早餐煎餅 煎餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（100克）輔料炸醬（適量）雞蛋（一個）配料鹽（少許）豬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅的做法步驟1、原材料2、雞蛋打入麪粉裏，加少許鹽攪拌3、加開水、豬油揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒半小時4、擀成薄面皮5、刷上油醒一會6、將刷油的一面放入鍋...
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![燒餅的做法 簡單美味的燒餅 燒餅怎麼做]( "燒餅的做法 簡單美味的燒餅 燒餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）水（適量）輔料酵母（少許）温水（適量）配料麪粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒餅的做法步驟1、活好的發麪揉好2、取一小碗依次加入麪粉，十三香，雞精，鹽，花生油。攪拌好。3、調好的餡料就是這個樣子4、將麪糰擀成餅塗抹...
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![濰坊單餅怎麼做-濰坊單餅的做法]( "濰坊單餅怎麼做-濰坊單餅的做法")
- “老家濰坊有種美食叫做“朝天鍋”，鍋內煮着豬下貨、肉丸子、豆腐乾等，湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，並備有薄面餅，隨意自用。把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細鹽，捲成火筒狀即可大快朵頤。朝天鍋裏煮的各種葷素需用一種單餅包裹起來方能吃，只有用這種...
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![紫薯單餅怎麼做-紫薯單餅的做法]( "紫薯單餅怎麼做-紫薯單餅的做法")
- 食材明細主料紫薯（三個）輔料麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯單餅的做法步驟1、煮熟的紫薯。2、去皮壓碎和成光滑的麪糰。3、搓成長條，分割成大小均勻的小劑子。4、擀成薄餅，電餅鐺加熱放進第一張薄餅。5、做好的薄餅繼續放在鍋內，待第二張的水分蒸發完，不沾手時，...
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![家常烙單餅怎麼做-家常烙單餅的做法]( "家常烙單餅怎麼做-家常烙單餅的做法")
- “在北方有一種説法：軟麪餅硬麪湯，這湯是指麪條，這餅就是單餅。單餅是北方面食中的佼佼者，可配各種菜品上桌，其中絕配有酸辣土豆絲、大葱炒雞蛋、雞蛋蒸蝦醬、油煎鹹魚、大葱蘸醬等。湯類絕配是全羊湯。”食材明細主料麪粉（500g）輔料清水（250g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![油餅的做法 簡單薄脆油餅 油餅怎麼做]( "油餅的做法 簡單薄脆油餅 油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、蓋上蓋子醒二十分鐘。4、麪糰擀成薄餅，上面均勻的塗上花生油、鹽。5、麪餅捲成卷。6、切成兩段，捲成兩個小麪餅，醒5分鐘。7、擀成麪餅。8...
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![餅乾的做法 【簡單好吃的】餅乾 餅乾怎麼做]( "餅乾的做法 【簡單好吃的】餅乾 餅乾怎麼做")
- “裝瓶送小朋友也不錯哦。”食材明細主料雞蛋（2個）糖（20克加入蛋黃中）輔料低粉（70克）糖（30克加入蛋白中）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餅乾的做法步驟1、原料圖2、蛋黃，蛋白分開3、蛋白分三次加30克糖打發4、蛋黃加20克糖打均5、把蛋白倒入蛋黃中，輕輕攪拌均勻，使其混合。(用橡...
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![雞蛋灌餅的做法 電餅鐺簡簡單單雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做]( "雞蛋灌餅的做法 電餅鐺簡簡單單雞蛋灌餅 雞蛋灌餅怎麼做")
- “雞蛋灌餅,摻雜着一點懷舊，有些時光註定回不去~很喜歡的小吃，實在擔心小吃攤的衞生問題，索性自己做一下~”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（4個）輔料大葱（2棵）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、雞蛋灌餅，當然要用麪粉了，我做的是兩人份，所以用...
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![蔬菜單餅怎麼做-蔬菜單餅的做法]( "蔬菜單餅怎麼做-蔬菜單餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）菠菜汁（180g）輔料鹽（3g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜單餅的做法步驟1、300克麪粉放入容器中加180克菠菜汁，加3克鹽。2、和成麪糰醒十分鐘。3、分成16個小劑子。4、每個小劑子都刷油。5、八個摞在一起。6、按扁擀薄。7、上鍋蒸十分鐘即可。8、蒸...
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![山東單餅怎麼做-山東單餅的做法]( "山東單餅怎麼做-山東單餅的做法")
- “山東單餅，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大醬食用，是山東人的代表食物。也正是這烙餅的韌性、大葱的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特徵。山東單餅，用料少，只有清水和麪粉，又因為和麪機巧分為冷水、燙麪和發酵三種，口感會根據...
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![烙單餅怎麼做-烙單餅的做法]( "烙單餅怎麼做-烙單餅的做法")
- “單餅，是北方常見的麪食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大醬食用，是我們山東人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮幫子疼，可見這單餅確實是韌勁十足。”食材明細主料麪粉（300g）輔料沸水（適量）涼水（適量）玉米油（適量）原味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙單餅的...
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![簡單炒餅怎麼做-簡單炒餅的做法]( "簡單炒餅怎麼做-簡單炒餅的做法")
- “我煎了個韭菜餅，煎得焦焦的，然後去鍋裏炒。香，味道佳！大家可以用吃不完的餅去炒。”食材明細主料煎餅（適量）輔料肉丁（適量）大蒜子（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單炒餅的做法步驟1、準備煎餅。2、切塊。3、肉切丁，大蒜子切碎。4、鍋裏倒適量油。5、不用等油熱，...
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![油酥單餅怎麼做-油酥單餅的做法]( "油酥單餅怎麼做-油酥單餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油酥單餅的做法步驟1、盆中加入麪粉一半開水燙麪一半涼水和麪攪成大的面絮。2、然後活成光滑的麪糰醒面40分，麪糰一定不能活的太硬，軟軟的最好。3、然後揉麪排氣擀成一個大的麪餅中間抹...
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![家常單餅怎麼做-家常單餅的做法]( "家常單餅怎麼做-家常單餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料鹽（2g）食用油（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常單餅的做法步驟1、麪粉中加2克鹽。2、一半面粉用開水燙，另一半加涼水。3、和成麪糰醒十分鐘。4、搓成長條。5、分成大約60克一個的小劑子。6、搓圓。7、按扁。8、刷油。9、兩個摞在一起擀薄。10...
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![小餅乾的做法 簡單小餅乾 小餅乾怎麼做]( "小餅乾的做法 簡單小餅乾 小餅乾怎麼做")
- “這個餅乾在我們家那是相當的受歡迎的!首先準備一個大的碗或者盆,在準備一個打蛋的手動打蛋器就可以了.接下來準備原料.原料:麪粉200克(家裏做饅頭的面就可以了)雞蛋30克黃油120克白糖50克果乾適量把黃油室温軟化（也可以放微波爐里加熱幾秒，注意不要加熱成液態的）”食材明...
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![簡單雞蛋餅怎麼做-簡單雞蛋餅的做法]( "簡單雞蛋餅怎麼做-簡單雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（兩個）水（適量）輔料雞精（半勺）鹽（一勺半）青椒（2顆）胡蘿蔔（半根）葱花（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）簡單雞蛋餅的做法步驟1、準備食材，麪粉，雞蛋，青椒絲，胡蘿蔔絲2、雞蛋打入麪粉加水攪拌3、攪拌均勻，不可太稀，也不可太稠，這要把握好水量4、加入青椒絲和胡蘿...
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![餡餅的做法 超簡單餡餅 餡餅怎麼做]( "餡餅的做法 超簡單餡餅 餡餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料豆腐乳（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餡餅的做法步驟1、用温水和麪和麪的時候加點油醒半個小時2、醒好的面在案板上上揉幾下然後擀成片3、擀好的麪皮上均勻的抹上豆腐乳（豆腐乳提前用勺子在碗裏摁碎備用）4、然後在撒上葱花5、從一...
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![單餅卷菜怎麼做-單餅卷菜的做法]( "單餅卷菜怎麼做-單餅卷菜的做法")
- “自己烙的單餅，很薄，再捲上可口的土豆絲，是一道很不錯的小吃。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（一枚）土豆（400g）青椒（50g）輔料水（適量）花生油（適量）配料蒜（5g）醋（20ml）鹽（3g）酸鹹（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）單餅卷菜的做法步驟1、麪粉中打入一枚雞蛋。2、加上2g鹽。3、加水和成稀一點的麪糊...
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![春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做]( "春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（一沓）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪食店買的餃子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張3、用擀麪杖輕輕的將一沓抹好油疊起來的餃子皮擀開。大火上鍋蒸10分鐘...
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![蛋餅的做法 簡單營養蛋餅 蛋餅怎麼做]( "蛋餅的做法 簡單營養蛋餅 蛋餅怎麼做")
- “快手早餐”食材明細主料麪粉（3勺）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）葱（適量）火腿腸（一根）輔料食鹽（適量）菜籽油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔、洋葱和火腿腸切成丁。2、雞蛋打散加入麪粉，順時針攪拌，太乾的話加入適量温開水，加入葱，胡蘿蔔丁，洋葱丁和火腿腸...
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味味甜
