![豬肉雞蛋醬的做法 媽媽的味道：豬肉雞蛋醬 豬肉雞蛋醬怎麼做]( "豬肉雞蛋醬的做法 媽媽的味道：豬肉雞蛋醬 豬肉雞蛋醬怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（100g）雞蛋（兩個）輔料油（適量）料酒（一勺）十三香（半勺）水（半小碗）豆瓣醬（50克）葱（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉雞蛋醬的做法步驟1、葱切末，熱鍋放油，油熱放葱末。2、放豬肉餡翻炒，加料酒。3、放十三香繼續翻炒，炒熟肉餡。4、倒入兩個打散的雞蛋，繼續翻炒。5、...
- 20273
![醬滷牛肉的做法 媽媽的味道——醬滷牛肉 醬滷牛肉怎麼做]( "醬滷牛肉的做法 媽媽的味道——醬滷牛肉 醬滷牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料姜（1大塊）葱白（1顆）蒜（3顆）花椒（十幾粒）幹辣椒（適量）鹽（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（幾顆）八角（3顆）桂皮（1塊）草果（2個）香葉（幾片）老滷（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊兒清洗乾淨。2、分成四小份。這樣好入味兒。3、把牛肉焯水。4、可...
- 10391
![回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪]( "回味媽媽的味道~圖解-美味的雞湯麪")
- 麪食是我們生活中經常接觸到的美食，早上吃一碗麪開啟美好的一天，晚上吃一碗麪結束一天的安排，然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的，不容錯過的美食，下面小編就帶大家來領略麪食的美味，跟着小編的步驟學着做吧！主料掛麪：適量雞肉：適量輔料菠菜：適量鹽：適量姜：適量詳細步驟：第一步準備...
- 5734
![拌雞腿肉的做法 媽媽味道的拌雞腿肉 拌雞腿肉怎麼做]( "拌雞腿肉的做法 媽媽味道的拌雞腿肉 拌雞腿肉怎麼做")
- “對於80以前的人來説，小時候好吃的太少，雞鴨魚肉除了過節，平時很少能吃到。所以，小時候就盼着過春節，過大年有漂亮的新衣服和美味的食物。其實，那時候，物質匱乏，即便是過年，可以吃的也沒有現在家常飲食好。記得準備過年的大公雞，煮好了都是把雞脯肉和雞大腿留着招待客人。媽媽常做...
- 29402
![奶酪雞蛋卷的做法 媽媽的味道——奶酪雞蛋卷 奶酪雞蛋卷怎麼做]( "奶酪雞蛋卷的做法 媽媽的味道——奶酪雞蛋卷 奶酪雞蛋卷怎麼做")
- “小時候，生病了就可以吃一個雞蛋，所以偶爾為了吃到雞蛋會裝病。媽媽從櫃子裏拿一個雞蛋，做一個荷包蛋簡直人間最美味的，現在生活好了雞蛋也普及了，但是依然記得小時候~”食材明細主料牛奶（適量）芝士片（適量）培根（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
- 7911
![韭菜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “韭菜粗纖維且壯陽，韭菜炒雞蛋是一道常吃的菜。。。”食材明細主料韭菜（250g）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）精鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨，控幹水分。。。2、韭菜切長段兒。。。3、韭菜頭部的段兒倒適量玉米油拌勻。。。4...
- 11484
![温暖你的心圖解-一碗媽媽味道的甜酒煮雞蛋]( "温暖你的心圖解-一碗媽媽味道的甜酒煮雞蛋")
- 小時候，媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋，每次放學回家，都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日，只要喝上這麼一碗甜甜的，暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人，都温暖了起來，全身感覺都要冒汗了，現在雖然不太常吃，但是隻要家裏有人感冒了，都會煮了喝～主料雞蛋：4個紅糖：適量米酒：適量輔料姜：適量枸杞：適量紅棗：...
- 32382
![這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。]( "這道土豆燉雞湯有小時候媽媽做的的味道。")
- 馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯，是因為馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉，很有營養，但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯，老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸，還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質，營養高，土豆和老母雞煲出來的湯汁更醇厚鮮美，‘雞味’十足又有營養。那就讓我們一起...
- 13001
![蒸肉的做法 #媽媽的味道#蒸肉 蒸肉怎麼做]( "蒸肉的做法 #媽媽的味道#蒸肉 蒸肉怎麼做")
- “曾經，媽媽家的保留肉菜。。。曾經，結婚後自家的常見肉菜。。。這幾年，減少吃紅肉，這道菜也吃的少了。。。今年春節，單位發肉，又想起煮了幾塊兒，做了幾次蒸肉。。。”食材明細主料豬肉（250g）輔料葱（1根）姜（適量）精鹽（適量）醬油（適量）大料（2塊）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉的做法步...
- 15412
![水烘雞蛋的做法 媽媽的味道:水烘雞蛋 水烘雞蛋怎麼做]( "水烘雞蛋的做法 媽媽的味道:水烘雞蛋 水烘雞蛋怎麼做")
- “小時候，零食比較少，唯一印象很深的就是媽媽做的水烘雞蛋。滴上幾滴香油，撒上幾個葱花，那就是人間最美的味道啊😍我做了母親，孩子小時，我也喜歡給孩子做水烘雞蛋，嫩嫩的，簡單卻很好吃。複印母親的味道，回味兒時的美味。”食材明細主料柴雞蛋（2個）水（大半碗）輔料香油（適量）陳醋（適量）生抽（...
- 13529
![蒜黃炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋 蒜黃炒雞蛋怎麼做]( "蒜黃炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#蒜黃炒雞蛋 蒜黃炒雞蛋怎麼做")
- “最簡單的家常菜，方便好吃”食材明細主料蒜黃（適量）雞蛋（2個）輔料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、蒜黃切小段2、雞蛋打散，滴兩滴料酒，調勻3、鍋中放入適量植物油，把蛋液倒入鍋中4、成形後用鏟子鏟成小塊，盛出待用5、鍋中放...
- 17033
![蛋撻如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "蛋撻如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：12個淡奶油：70ml牛奶：80ml雞蛋黃：1個輔料白砂糖：15麪粉：14具體步驟1.蛋黃一個，備好2.加入牛奶淡奶油和白砂糖。攪勻3.然後加入蛋液。4.因為我用的蛋撻皮是小的然後用了12個，如果大的差不多就做6個吧！5.然後...
- 22804
![韭菜雞蛋餃子如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "韭菜雞蛋餃子如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：1把輔料鹽：少許肉餡：50雞蛋：4個餃子皮：1斤生抽：1勺具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.把韭菜洗盡切碎，加入肉餡3.雞蛋打散炒至變色4.拌勻5.加入鹽，生抽少許拌勻6.包餃子7.包好餃子備用8.煮熟撈出烹飪技巧無...
- 10690
![雞蛋菜粥的做法 媽媽味道的雞蛋菜粥 雞蛋菜粥怎麼做]( "雞蛋菜粥的做法 媽媽味道的雞蛋菜粥 雞蛋菜粥怎麼做")
- “還記得小時候生病，沒有什麼胃口，媽媽就會做雞蛋菜粥給我吃，很清淡的口味，但是一股麻油的香味讓人很有食慾，喝完之後真的身體都是暖暖的。”食材明細主料雞蛋（1個）大米（150g）青菜（200g）水（1500ml）奇亞籽油（20ml）輔料鹽（5g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋菜粥的做法步驟1、先將大米...
- 6648
![黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃瓜：250雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.準備食材。2.準備一小碗，磕入倆雞蛋，加入一小錢水，適量葱花，充分攪拌均勻。3.黃瓜切菱形片。4.鍋熱油。5.待油開始冒煙，倒入蛋液。6.待雞蛋液凝固，打散盛出...
- 32949
![草莓醬如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "草莓醬如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：500輔料白糖：適量具體步驟1.草莓洗乾淨，擠幹水，切塊，2.加入150的白糖，攪拌，放置半個小時3.半個小時後放入不鏽鋼鍋內，小火慢煮，不停攪動4.20分鐘後，關火，裝入無水的盒內，完工，5.涼涼後，放入冰箱，烹飪技巧無...
- 21401
![媽媽的味道——韭菜雞蛋餃子圖解]( "媽媽的味道——韭菜雞蛋餃子圖解")
- 韭菜雞蛋的餃子可以算得上是餃子中的經典了，餃子可是有着悠久的歷史，吃過那麼多的餃子，永遠都覺得還是自己媽媽做的餃子，是最好吃的，我最愛吃的就是媽媽包的韭菜雞蛋的餃子了，這可是我跟媽媽偷着學來的，快一起來做吧。主料水餃皮：6兩濃湯寶：半個韭菜：適量雞蛋：4個輔料香油：適量料酒：適...
- 16689
![京醬肉絲如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "京醬肉絲如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：1塊輔料生抽：1勺生粉：1勺京世甜麪醬：1盒大葱：1根蛋清：1個食用油：1勺油：100蒜：1個姜：1個具體步驟1.裏脊肉切細絲。2.用生粉，生抽，蛋清和食用油抓勻醃製十分鐘。3.鍋中入油，油多一點，放薑片蒜片爆香。4.油温四...
- 29205
![韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "韭菜炒雞蛋如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞蛋：3個韭菜：200輔料油：20鹽：5具體步驟1.擇好，洗淨韭菜2.切成小段（長短根據個人口味，老點的就一定要小段了）3.放上三個雞蛋（這個也是根據個人口味的）4.放一小勺鹽（同樣根據個人口味）我這個是最適宜的，如果喜歡鹹的...
- 29885
![青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做]( "青蒜炒雞蛋的做法 #媽媽的味道#青蒜炒雞蛋 青蒜炒雞蛋怎麼做")
- “它叫青蒜～長得像葱不是葱。。。百度好像也把青蒜叫蒜台和蒜苗，可蒜台蒜苗都不是它。。。吃青蒜可以預防血栓、預防流感、保護肝臟、解氣消脹、祛脂降壓等。但切記不可經常性的吃青蒜，常吃青蒜會傷肝損眼、視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等。所以每年總會應季吃一兩...
- 16615
![豬肉火燒的做法 媽媽的味道～豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做]( "豬肉火燒的做法 媽媽的味道～豬肉火燒 豬肉火燒怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150g）水（90g）酵母（2g）餡料豬肉餡（100g）蠔油（1勺）生抽（1勺）花椒粉（0.5勺）熟玉米粒（適量）大葱末（適量）薑末（適量）油酥麪粉（15g）植物油（1.5勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉火燒的做法步驟1、酵母用温水融化2、倒入麪粉中3、和成麪糰，蓋上蓋子發酵2小時4、發酵好的面5、發好...
- 23325
![老媽餐廳——記憶中媽媽的味道]( "老媽餐廳——記憶中媽媽的味道")
- 説到家常菜，記憶最深刻的肯定是媽媽做的，雖然離家已經很長時間了，也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜，但是“老媽”，能解決你的所有顧慮，能為你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鮮的藕尖，脆嫩的口感，伴着酸辣的口味，又脆又有嚼勁，紅綠辣椒的點綴很有講究，顏值與口味都是一頂...
- 6509
![雜糧雞蛋餅的做法 #媽媽的味道#雜糧雞蛋餅 雜糧雞蛋餅怎麼做]( "雜糧雞蛋餅的做法 #媽媽的味道#雜糧雞蛋餅 雜糧雞蛋餅怎麼做")
- “小時候每逢假期，媽媽都會做雜糧雞蛋餅，之前會用蕎麥粉和麪粉調製成麪糊，今天我將蕎麥粉換成了奇亞籽混合粉，會更加的健康。”食材明細主料麪粉（100g）奇亞籽混合粉（30g）水（180g）雞蛋（2個）葡萄籽油（10ml）輔料辣椒醬（5g）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧雞蛋餅的做法步驟1、將麪粉和...
- 19062
![炸醬麪如何做簡單又好吃-媽媽的味道]( "炸醬麪如何做簡單又好吃-媽媽的味道")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉丁：適量青椒丁：適量雞蛋：2個香菇丁：適量黃瓜：適量輔料甜麪醬：適量水：適量具體步驟1.鍋裏少油，假如肉丁翻炒2.加入香菇丁、青椒丁，翻炒出香味3.加入甜麪醬和黃豆醬，比例為1：2就可以啦4.我加入適量清水攪勻5.醬...
- 8349
![媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法]( "媽媽味道雞蛋羹怎麼做-媽媽味道雞蛋羹的做法")
- “一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹，家裏條件有限，每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋（2顆）輔料涼開水（適量）醋（一匙）醬油（半匙）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中。2、加涼開水很關鍵，按雞蛋，水比例1:1.5,可以...
- 25034
味味甜
