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關於青豆豬肚煲湯的家常做法的餐飲百科

青豆豬肚煲湯怎麼做-青豆豬肚煲湯的做法
  • 青豆豬肚煲湯怎麼做-青豆豬肚煲湯的做法

  • “現在正是吃青豆的時候,為了吃這青豆,我專門買了兩個豬肚,肚頭用泡椒炒着吃,剩下的豬肚就用來煲青豆,一舉兩得。因為北方的豬肚比較小,我用了兩個剩下的豬肚來煲青豆。煲出的湯汁濃白、豬肚軟糯、青豆入口即化,再配上一碗蒜泥酸辣蘸汁,那叫一個爽!”食材明細主料豬肚(適量)輔料青豆...
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豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法
  • 豬肚排骨眉豆湯怎麼做-豬肚排骨眉豆湯的做法

  • “眉豆我們這裏叫飯豆,馬上有新鮮的上市了,今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚(適量)排骨(適量)眉豆(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚排骨眉豆湯的做法步驟1、準備豬肚(豬肚洗淨後焯水切條),排骨,眉豆。2、電高壓鍋涼水加排骨煮開,去掉浮沫。...
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豬肚青菜年糕湯怎麼做-豬肚青菜年糕湯的做法
  • 豬肚青菜年糕湯怎麼做-豬肚青菜年糕湯的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~~~~豬肚青菜年糕湯,味道很好。。。”食材明細主料年糕片(150克)熟豬肚(70克)青菜(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、熟豬肚、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將...
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腐竹豬肚煲怎麼做-腐竹豬肚煲的做法
  • 腐竹豬肚煲怎麼做-腐竹豬肚煲的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)腐竹(適量)白果(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐竹豬肚煲的做法步驟1、豬肚用鹽,生粉搓洗乾淨,放入鍋里加水,料酒煮開,撈起切絲。2、白果去皮洗淨,胡椒粒拍碎。3、腐竹提前泡發切斷。4、所有材料除腐竹外放入瓦鍋內,加適量...
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家常豬肚煲雞如何做簡單又好吃
  • 家常豬肚煲雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肚:300雞:半隻輔料姜:3片鹽:一些黃酒:1勺雞精:少量具體步驟1.新鮮豬肚將油膘去掉,用鹽、麪粉、菜油反覆清洗。2.鍋里加鹽,薑片,放入豬肚煮熟,撈出,切塊。一個完整的豬肚可以分成三份。3.雞洗淨剁塊,和豬肚一起放...
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坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲怎麼做-坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法
  • 坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲怎麼做-坤博砂鍋蓮子豬肚湯煲的做法

  • “對於美美的餐具,我總是移不開腳坤博砂鍋的大紅驚豔了我,真的沒有免疫力了,立馬入手了一個,坤博砂鍋可以空烤,符合歐盟食品級標準,最高温度可達1300℃,乾燒急冷都不破,可以乾燒的砂鍋真是吃貨們的福利呀有顏值的情下質量還是杆杆滴哦”食材明細主料豬肚(1個)蓮子(20g)姜(1小塊)胡椒粉(...
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黃豆豬肚湯怎麼做-黃豆豬肚湯的做法
  • 黃豆豬肚湯怎麼做-黃豆豬肚湯的做法

  • “在我們家豬肚湯比排骨湯受歡迎,豬肚養胃不錯!以形補形哈哈!關鍵是好吃”食材明細主料黃豆(半碗)豬肚(1個)輔料麪粉(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬肚湯的做法步驟1、黃豆提前泡好2、豬肚剪開,翻過來,把上面的肥油剪乾淨!我把肥油剪下來榨油了3、...
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豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品,廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做
  • 豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品,廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做

  • “上次做這個湯是在去年,是自己買的食材,這次是MR.L他弟從自家帶過來,自家純天然放養的雞和豬百分百沒有添加劑,它們永遠是最完美無瑕的搭配。經過漫長的三小時後,熱騰騰豬肚煲雞出鍋了,豬肚燉煮得很軟身,撒上炒香的芝麻,淋些許湯汁,輕咬豬肚,裏面濃郁的湯汁也會溢出。若是喜歡沙姜...
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豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法
  • 豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法

  • “豬肚煲雞,味美湯鮮。”食材明細主料豬肚(5OO克)雞肉(5OO克)輔料胡椒仁(4O克)鹽(少許)麪粉(少許)姜(1小塊)黃豆(2O克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚雞煲的做法步驟1、把豬肚用鹽和麪粉搓洗幹潯。2、切成大塊飛水,洗淨。3、雞肉斬塊飛水後洗淨。4、把豬肚放入電壓力煲內加水,黃豆,...
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豬肚蓮子煲怎麼做-豬肚蓮子煲的做法
  • 豬肚蓮子煲怎麼做-豬肚蓮子煲的做法

  • “參加[飛禽走獸篇]美食家主題賽”食材明細主料豬肚(一個)蓮子(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚蓮子煲的做法步驟1、豬肚洗淨,用開水煮去腥味。2、電缻罇加水將豬肚放入煲二,三小時,以豬肚爛為準。3、蓮子用高壓鍋壓煮五分鐘。取出待用。4、煲好...
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家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法
  • 家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法

  • “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常豬肚雞的做法步驟1、主...
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豬小肚扁豆湯怎麼做-豬小肚扁豆湯的做法
  • 豬小肚扁豆湯怎麼做-豬小肚扁豆湯的做法

  • “電視上看來的,祛濕.利尿.清熱。”食材明細主料豬小肚(6個)竹蔗(1段)白扁豆(2勺)輔料陳皮(1塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬小肚扁豆湯的做法步驟1、白扁豆提前一晚浸泡,竹蔗用鋼絲擦淨表皮後砍段,再1開4,豬小肚用生粉反覆抓幾次,洗淨切塊。2、所有材料冷水入鍋飛水3、飛水後...
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蓮子煲豬肚怎麼做-蓮子煲豬肚的做法
  • 蓮子煲豬肚怎麼做-蓮子煲豬肚的做法

  • “【蓮子煲豬肚】養顏暖身湯豬肚,也就是豬的胃,豐富脂肪蛋白質維生素礦物質,優其是含有大量的維生素A和E,是很棒的養顏食材。用豬肚配着蓮子煲成湯,調一點兒胡椒粉,暖身暖胃美容養顏。豬肚比較難洗,很多朋友都不願意自己在家做,其實撐握到方法,洗乾淨很容易的。還是自己洗的更放心...
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青橄欖煲豬肺湯怎麼做-青橄欖煲豬肺湯的做法
  • 青橄欖煲豬肺湯怎麼做-青橄欖煲豬肺湯的做法

  • 食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3、青橄欖幾粒,用刀拍散。4、把拍好的橄欖和豬肺下鍋。5、加入薑片.6、下適量...
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豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法
  • 豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法

  • “春節必備~豬肚煲雞湯,湯汁濃郁鮮美,營養豐富,喜歡快來試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)豬肚(一個)輔料鹿茸菇(適量)姜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肚煲雞湯的做法步驟1、豬肚用鹽,麪粉搓洗乾淨,焯水切成小段,薑片備用。2、土雞清洗乾淨,剁塊...
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豬肚糯米煲怎麼做-豬肚糯米煲的做法
  • 豬肚糯米煲怎麼做-豬肚糯米煲的做法

  • “做一道我們湖北美食裏我最喜歡的,豬肚糯米煲,在洗豬肚的時候手實在是沒空,加上噁心了我好一下,拍出來後估計大家以後都不願意再吃豬肚了。”食材明細主料豬肚(一個)糯米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)小葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肚糯米煲的...
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豬肚菇青菜湯麪怎麼做-豬肚菇青菜湯麪的做法
  • 豬肚菇青菜湯麪怎麼做-豬肚菇青菜湯麪的做法

  • “豬肚菇含有大量的氨基酸和人體必需的礦物質元素,常食能補充營養,對人體健康十分有好處。今天中午只有我一個人,還是做一份【豬肚菇青菜湯麪】來吃吃吧。。。”食材明細主料麪條(100克)豬肚菇(55克)青菜(120克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚菇青菜湯麪的做法步...
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豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做

  • “市場上買肉,看到有豬肚,買了一個回家,好久沒有吃了,煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,還喜歡放點蓮子,小火慢慢的煲兩小時,豬肚已經軟爛,湯也很鮮美,加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜,只是總是不想動手洗豬肚,有沒有這種感覺呢。事實上清洗豬肚並不複雜...
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胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法
  • 胡椒煲豬肚怎麼做-胡椒煲豬肚的做法

  • “小時候,天氣變冷或下雨天時,媽媽常常煲這個湯我們喝。當時看見媽媽用針線縫豬肚,我感到特別好奇,問媽媽為什麼要把它縫起來,媽媽説:因為胡椒拍碎了,縫好它不易亂跑⋯而且這樣煲出來的湯味道更好更有味道。長大後,我也學着媽媽的方法做起來啦,這個過程特別享受⋯”食材明細主料豬...
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豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法
  • 豬肚煲土雞怎麼做-豬肚煲土雞的做法

  • “冬至快樂,有次朋友家來做客,我買來豬肚,土雞,用胡椒籽煲的湯,朋友們嘗完後讚不絕口,味道鮮美,口感相當不錯👍,不加任何添加劑,今天再次煲這道湯,詳細介紹一下,看能不能幫到有愛好喝湯,煲湯的你,謝謝!”食材明細主料土雞(1只)豬肚(1個)輔料姜(1塊)胡椒籽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...
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豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法
  • 豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法

  • “豬肚和雞搭配,湯汁鮮美,肉質軟爛”食材明細主料母雞(半隻)豬肚(一個)輔料大棗(幾顆)蟲草花(少許)黃芪(兩片)姜(一塊)枸杞(少許)調料鹽(少許)白胡椒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚和雞備好(豬肚用白醋和麪粉至少四次裏外面摘洗乾淨)。2、雞塊入冷水鍋,焯水備...
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豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做
  • 豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做

  • 食材明細主料豬肚(適量)烏雞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨,烏雞一隻清理內臟,姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏,4、如圖。5、再將整隻雞塞進豬肚裏,6、如圖。7、塞好的豬肚雞,8、用線扎口,9、過開水,10、去...
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青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法
  • 青筍豬肚怎麼做-青筍豬肚的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(一個)萵筍(一根)輔料葱(1根)姜(1塊)蒜(1個)剁椒(2勺)鹽(1勺)糖(2勺)醋(2勺)生抽(1勺)雞粉(適量)料酒(1勺)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍豬肚的做法步驟1、青筍豬肚切條備用。2、用鹽一勺、醋兩勺、糖兩勺、生抽一勺、料酒一勺、澱粉一勺、蒜末少許、雞精少許調...
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豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做
  • 豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做

  • “非常美味的豬肚煲雞,而且健康。”食材明細主料豬肚(適量)母雞(適量)胡椒子(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚煲雞的做法步驟1、1、如圖1把材料準備好。2、2、用鍋燒紅倒少許油加入雞肉。3、3、炒至雞肉出水,炒至幹出油為止。4、4、雞肉...
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豬肚湯怎麼做-豬肚湯的做法
  • 豬肚湯怎麼做-豬肚湯的做法

  • 食材明細主料豬肚(一隻)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肚湯的做法步驟1、準備材料。2、豬肚清洗乾淨備用。3、將豬肚切成小塊。4、焯水。5、鍋中加入適量温水,放入葱、姜、豬肚,大火燒開後轉中小火煮約2個小時,要是煮至湯變白就更好了。6、出鍋了...
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