當前位置：味味甜 >

關於肉丸豆腐絲的做法步驟的餐飲百科

肉丸豆腐絲怎麼做-肉丸豆腐絲的做法

  • 肉丸豆腐絲怎麼做-肉丸豆腐絲的做法

  • 食材明細主料肉丸（適量）豆腐絲（適量）輔料香菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐絲的做法步驟1、豆腐切絲，肉丸適量，香菜切段。2、切好的豆腐絲倒進放好油的鍋裏。3、翻炒片刻，加適量的精鹽。4、炒勻後，調入生抽調色。5、再倒進肉丸炒...
  • 30421
豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎麼做

  • 豆腐肉丸的做法 【MIAO】豆腐肉丸 豆腐肉丸怎麼做

  • “昨天看見一篇日誌，感覺不錯，今天就學着做了一下，很新穎很好吃~在此還要感謝媽咪給我打下手，愛你，媽咪！！！”食材明細主料豬肉餡（適量）老豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）胡椒（適量）香油（2滴）澱粉（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉丸的做法步驟1、準備好所...
  • 27056
豆腐肉丸怎麼做-豆腐肉丸的做法

  • 豆腐肉丸怎麼做-豆腐肉丸的做法

  • “一直長草豆腐肉丸，今天得以一試。試過之後，更是喜歡了。加了豆腐的丸子，口感、味道都更棒。個人覺得，葷素搭配，植物蛋白與動物蛋白組合，也更加適合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次嘗試，中意的一款美味。”食材明細主料豆腐（150g）豬肉（300g）輔料葱（適量）姜（適量）調料...
  • 25832
炸豆腐肉丸怎麼做-炸豆腐肉丸的做法

  • 炸豆腐肉丸怎麼做-炸豆腐肉丸的做法

  • 食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐肉丸的做法步驟1、肉餡中加入所有調料拌勻。2、放入碾碎的豆腐。3、攪拌均勻。4、用手搓圓。5、油温六成熱下...
  • 5197
豆腐小肉丸怎麼做-豆腐小肉丸的做法

  • 豆腐小肉丸怎麼做-豆腐小肉丸的做法

  • “在家閒着沒事，就來做好吃的吧！”食材明細主料豆腐（一塊）瘦肉（適量）輔料小葱（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）香菜（適量）雞蛋（2個）麪粉（適量）調味料鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐小肉丸的做法步驟1、瘦肉洗乾淨剁碎！2、胡蘿蔔，小葱，香菜，木耳，洗乾淨剁碎備用3、準備一塊老豆腐，把皮...
  • 14800
觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法

  • 蘿蔔絲豆腐丸子怎麼做-蘿蔔絲豆腐丸子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料饅頭（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）調料葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）五香粉（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲豆腐丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨削皮，擦成細絲。2、切幾刀，切成段就行，不用太短，放入盆中。3、豆腐切成小塊，香菜切段，葱切末...
  • 7018
豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎麼做

  • 豆腐肉丸子的做法 入口即化的豆腐肉丸子 豆腐肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉餡（200g）內酯豆腐（1盒）輔料料酒（1勺）鹽（半勺）生薑粉（1/3勺）花椒粉（1/4勺）油（2勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐肉丸子的做法步驟1、內置豆腐打成糊狀，加入肉餡及調料攪打上勁(肉餡表面輕觸會整個表面晃動）2、食材中所用的調料的量為這種家用的調羹...
  • 5270
滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水

  • 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
  • 21811
豆腐肉丸湯的做法 12個月以上豆腐肉丸湯 豆腐肉丸湯怎麼做

  • 豆腐肉丸湯的做法 12個月以上豆腐肉丸湯 豆腐肉丸湯怎麼做

  • “好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣，其實大錯特錯拉！要想孩子補鈣那要喝牛奶，一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多會影響主食，100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg，對比一下這個數字就知道啦！所以要想孩子補鈣要喝牛奶，當然也可以吃奶酪。那今天來説説怎麼煮...
  • 22377
老豆腐燉肉丸怎麼做-老豆腐燉肉丸的做法

  • 老豆腐燉肉丸怎麼做-老豆腐燉肉丸的做法

  • 食材明細主料肉末（200克）老豆腐（500克）生薑（2片）雞蛋（1個）花椒（10粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）料酒（1克）生抽（2克）香油（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老豆腐燉肉丸的做法步驟1、提前準備好材料，肉末需要生抽，雞蛋一個，料酒，生抽鹽，香油攪拌好備用。2、鍋水燒開，放入生薑，花椒，老豆腐燉25分鐘。...
  • 18811
肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做

  • 肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做

  • ““寒冷冬天，來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸薺（30g）蛋液（2湯匙）葱姜水（1湯匙）澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（肉糜））輔料澱粉（1湯匙）鮮味醬油（3湯匙（油豆腐））粉絲（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉丸油豆腐粉絲湯的做法步驟1...
  • 25436
肉丸配豆腐怎麼做-肉丸配豆腐的做法

  • 肉丸配豆腐怎麼做-肉丸配豆腐的做法

  • 食材明細主料肉丸（適量）豆腐丁（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸配豆腐的做法步驟1、豆腐切丁，辣椒切碎，肉丸蒸熟。2、不粘鍋裏燒油，放進豆腐丁油煎。3、煎片刻，。4、放進肉丸。5、再放進辣椒提辣，放點鹽入味。6、淋點生抽...
  • 23758
肉丸豆腐湯怎麼做-肉丸豆腐湯的做法

  • 肉丸豆腐湯怎麼做-肉丸豆腐湯的做法

  • “每次做肉丸後入水燙汆，湯特別鮮甜，配上豆腐等無味的材料，是一個好選擇，湯裏有素有肉又有湯，在冬天來一碗，從頭暖到腳。”食材明細肉丸材料肉末（約400克）水發冬菇（3朵）香葱（2棵）薑末（1大匙）精鹽（2/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）玉米澱粉（2大匙）生粉（1大匙）清水（3大匙或多些）煮湯材料豆腐（450克）生薑（6片）大...
  • 20638
豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法

  • 豆腐肉丸子怎麼做-豆腐肉丸子的做法

  • “豆腐和肉末混合，捏成丸子，或煎或炸都很好吃，直接吃或者入菜都可以，做好的丸子放冰箱冷凍一些，隨用隨取非常方便。”食材明細主料肉餡（200g）豆乾（400g(或老豆腐)）醃製肉末的料生抽（2匙）白糖（1/4匙）姜泥（1匙）蒜粉（1/2匙）芝麻油（2匙）拌豆腐和肉末餡兒的調料鹽（1匙）白糖（1/2匙）蠔油（1勺）香菇精（少許(...
  • 11808
趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟

  • 趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟

  • 豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹一下麻婆豆腐的詳細做法。一、怎麼做豆腐的詳細步驟食...
  • 23099
豆腐肉丸湯怎麼做-豆腐肉丸湯的做法

  • 豆腐肉丸湯怎麼做-豆腐肉丸湯的做法

  • “豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹，特別適合秋天。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）西蘭花（半個）西紅柿（二個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料五香粉（半匙）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）豆腐肉丸湯的做法步驟1、一塊新鮮的豬肉剁成肉餡裏面加入葱薑蒜末。2、加一塊豆腐把它壓碎...
  • 12871
這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做

  • 平時我們吃飯的時候，吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧，偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢，一口一個，那是相當的滿足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢，那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢？今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
  • 10400
雞肉丸豆腐湯怎麼做-雞肉丸豆腐湯的做法

  • 雞肉丸豆腐湯怎麼做-雞肉丸豆腐湯的做法

  • 食材明細主料雞肉丸（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）白胡椒（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丸豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放豬油，生薑片熗鍋3、倒入沸開水煮開鍋放入雞肉丸，4、蓋上鍋蓋，將雞肉丸煮軟（雞肉丸自制後冰凍的）將...
  • 30323
肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做

  • 肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做

  • “廣東人除了煲老火湯外就是滾湯了，沒時間煲老火湯時，隨便滾點湯都可以上桌，飯桌上習慣了有湯，沒有湯吃飯感覺乾巴巴的。這個湯做法比較簡單，清淡，好喝。”食材明細主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉絲（10克）輔料葱（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸粉絲腐竹湯...
  • 15954
肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

  • 肉丸子豆腐湯怎麼做-肉丸子豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐（300克）肉末（170克）輔料香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、香葱2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。3、在肉末中加適量的料酒。4、加適量的醬油...
  • 15395
豆腐燉肉丸怎麼做-豆腐燉肉丸的做法

  • 豆腐燉肉丸怎麼做-豆腐燉肉丸的做法

  • “昨天買了塊柴火豆腐回來打算來紅燒。紅燒豆腐，嫩豆腐特別容易碎掉，而老豆腐稍稍有點硬，用這種微帶有灶火味道、軟硬適中的豆腐，特別合適。可別看着這豆腐，只要那兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐含有大量的植物蛋白，將它與動物蛋白的肉類搭配在一起，營養互補，就能...
  • 13388
肉丸豆腐絲生菜湯怎麼做-肉丸豆腐絲生菜湯的做法

  • 肉丸豆腐絲生菜湯怎麼做-肉丸豆腐絲生菜湯的做法

  • “我和家裏小朋友都喜歡吃各種丸子，但不敢買外面的吃。唯有自己動手了，這樣又有湯水喝，來一碗很滿足哦！”食材明細主料豬肉（160g）豆腐（90g）生菜葉（幾片）生薑（兩片）生葱（一根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐絲生菜湯的做法步驟1、所有食材，買...
  • 11037
豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的做法 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯#白菜# 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯怎麼做
肉丸豆腐的做法 微波爐系列----肉丸豆腐 肉丸豆腐怎麼做

  • 肉丸豆腐的做法 微波爐系列----肉丸豆腐 肉丸豆腐怎麼做

  • “食材：豆腐500克，食用油肉丸配料：豬肉，香葱，精鹽，調料：精鹽，李錦記生抽，調味汁。方法：1、豆腐切大塊，2、加入調料醃製。3、再備好肉丸食材，豬肉剁成肉泥，香葱切末，加適量的鹽拌勻待用。4、將醃好的豆腐擺盤，5、將拌好的肉丸泥做成肉丸碼在擺好的豆腐上。6、淋上油7、放進微波爐裏高火5...
  • 21875

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接