當前位置:味味甜 >

關於初夏的清新滋味的餐飲百科

小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做
  • 小豌豆炒肉丁的做法 初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁 小豌豆炒肉丁怎麼做

  • “【菇の美食】菇是一個零食控,是一個肉食控,愛吃薯片之類的零食,更愛吃菜……菇喜歡把菜當零食吃,啥時候吃完飯有些剩菜,沒關係,別急着倒掉,別急着收進冰箱,等下等菇看電視的時候,會解決掉的。春末夏初的時候,菇最喜歡做的事,就是捧着一碗小豌豆炒肉丁,拿着一支牙籤,一口一顆小豌豆,美...
  • 15374
清新黃瓜白菜飲的做法 #夏日飲品#清新黃瓜白菜飲 清新黃瓜白菜飲怎麼做
  • 清新黃瓜白菜飲的做法 #夏日飲品#清新黃瓜白菜飲 清新黃瓜白菜飲怎麼做

  • “清涼解暑、減肥塑身之佳品,夏日裏不可多得的蔬菜汁!”食材明細主料水果黃瓜(1根)白菜幫(1片)輔料涼開水(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新黃瓜白菜飲的做法步驟1、白菜幫和水果黃瓜洗淨。2、切小塊。3、放入攪拌杯裏。4、加少量水榨成汁。5、榨好的蔬菜汁,很濃稠,清...
  • 24811
清涼滋潤好滋味圖解-冰糖梨
  • 清涼滋潤好滋味圖解-冰糖梨

  • 冰糖梨是傳統的糖水甜品小吃之一,主要由雪梨和冰糖為原材料,雪梨去核,然後在梨中間放入冰糖隔水燉煮而成。清脆爽口的雪梨加上清甜的冰糖,清甜爽口,甜而不膩,老少皆宜。製作的方法也很簡單,自己在家也可以做哦!主料雪梨:1個輔料冰糖:5顆涼白開:適量枸杞:3克詳細步驟:第一步準備好食材...
  • 15115
自制初夏冰滋味如何做簡單又好吃
  • 自制初夏冰滋味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200ml輔料鮮奶油:200ml芒果:1個玉米澱粉:1勺砂糖:40蛋黃:2個具體步驟1.將蛋黃和砂糖混合。2.用打蛋器打至發白。3.加入牛奶。4.加入澱粉,攪拌均勻!5.用中火煮至濃稠,大約3~4分鐘就OK了。6.完成。7.將鮮奶油打...
  • 7815
清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做簡單又好吃
  • 清新乳酪黃桃派「初味日記」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時突然想做些富有清新氣息的甜點,好讓人高興一點,做個乳酪黃桃派,也是不錯的選擇。黃桃一直都有養生之桃的説法,黃桃保鮮期特短,熟透的黃桃就只能放一兩天,而真正好吃的就是熟透的黃桃,所以它們大部分被做成了罐頭,...
  • 22349
清新檸檬烤蘆筍的做法 夏日的清新檸檬烤蘆筍 清新檸檬烤蘆筍怎麼做
  • 清新檸檬烤蘆筍的做法 夏日的清新檸檬烤蘆筍 清新檸檬烤蘆筍怎麼做

  • “烤箱的用處還是挺多的,不光侷限於烘焙。天氣一天天的熱起來,要是進了廚房不想點火受熱的做飯,也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜,清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。”食材明細主料蘆筍(一小把約15根)檸檬(4至5片)橄欖油(1大勺)輔料鹽(少許)黑胡椒粒(適量)黃油(20克)原味(口味)烘...
  • 6984
清新檸檬薄荷派的做法 初秋治癒系甜品,清新檸檬薄荷派 清新檸檬薄荷派怎麼做
  • 清新檸檬薄荷派的做法 初秋治癒系甜品,清新檸檬薄荷派 清新檸檬薄荷派怎麼做

  • “一道超經典的法式甜品檸檬薄荷派,口感酸甜清爽的檸檬拍十分適合初秋的天氣”食材明細主料麪粉(60g)杏仁粉(50g)雞蛋(3個)明膠(2片)薄荷(1顆)青檸檬(2個)青檸檬汁(90g)奶油(500g)馬斯卡彭意大利奶酪(70g)輔料黃油(280g)鹽(2g)海鹽(2g)糖粉(35g)白砂糖(330g)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清新檸...
  • 18084
初冬小清新田園時蔬餅怎麼做-初冬小清新田園時蔬餅的做法
  • 初冬小清新田園時蔬餅怎麼做-初冬小清新田園時蔬餅的做法

  • “一早上就想吃到營養豐富,簡單方便的早餐,那一定是時蔬餅啦。包含了多重蔬菜的營養,少量油煎一煎,美味又健康。配上一杯温暖的豆漿,豈不是美滋滋。”食材明細主料西蘭花(適量)麪粉(適量)生菜(適量)青椒(1個)洋葱(1個)雞蛋(2個)輔料葱(適量)鹽(少量)油(適量)水(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
  • 11396
夏日滋補龜苓膏的做法 【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日滋補龜苓膏 夏日滋補龜苓膏怎麼做
美味好吃的初夏清腸減脂粥如何做簡單又好吃
  • 美味好吃的初夏清腸減脂粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘初夏清腸減脂粥是一道能夠簡單製作的營養美味的小食。夏季運動少胃口差,還不如來一碗香潤的養生粥,這道粥食材搭配合理,且配料中的紅米,無花果乾等都富含人體所需的營養物質,且熱量不高,適合減脂的人士使用,色香...
  • 16624
初夏宵夜烤生蠔怎麼做-初夏宵夜烤生蠔的做法
  • 初夏宵夜烤生蠔怎麼做-初夏宵夜烤生蠔的做法

  • “生蠔你愛吃嗎?生蠔肉質軟嫩,富含有豐富的蛋白質和人體必須的8種氨基酸。新鮮的生蠔生吃最美,蠔肉飽滿爽脆,完全不會腥氣,只有大海的氣息。不過我家一般都喜歡烤着吃,生吃畢竟有點怕怕的。初夏的夜晚,配上啤酒,和老公來個不醉不睡吧。😘”食材明細主料生蠔(12個)輔料葱(1顆)蒜(3顆)小...
  • 3915
清甜滋味夏日香草雪糕如何做簡單又好吃
  • 清甜滋味夏日香草雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時炎炎的夏日,熱情洋溢正當時,自然和美味的雪糕最是相配啦!夏日香草雪糕,簡單的製作方法,極其容易上手,就能夠做出好吃的雪糕。習慣了商場裏的各式雪糕冰淇淋,想來點不一樣的。那何不就在這個夏天,動手做一份清甜細...
  • 8654
杯子蛋糕-夏日裏的小清新怎麼做-杯子蛋糕-夏日裏的小清新的做法
  • 杯子蛋糕-夏日裏的小清新怎麼做-杯子蛋糕-夏日裏的小清新的做法

  • “杯子蛋糕是一種在美國風靡之後傳入我國的蛋糕產品,近幾年在中國非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之後,就抑制不住要購買杯子蛋糕的手,杯子蛋糕是給你無限遐想,也是無線創意空間的一道小甜點。”食材明細主料全蛋(2個)低筋麪粉(150克)白糖(60克)淡奶油(145+250克)泡打粉(5克)飲用水(10...
  • 19545
清新西瓜皮的做法 清新西瓜皮.夏天最IN的味道 清新西瓜皮怎麼做
  • 清新西瓜皮的做法 清新西瓜皮.夏天最IN的味道 清新西瓜皮怎麼做

  • “西瓜皮可以吃?嘿嘿,你OUT啦,不僅可以吃,還很好吃哦~”食材明細主料西瓜皮(適量)火腿腸(適量)尖辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清新西瓜皮的做法步驟1、西瓜切塊後,只取白色部份的肉;2、然後切成絲;3、火腿腸和尖辣椒也分別切成絲;4、鍋中熱油,倒入西瓜...
  • 22545
清新橙味小餅乾怎麼做-清新橙味小餅乾的做法
  • 清新橙味小餅乾怎麼做-清新橙味小餅乾的做法

  • “學烘焙以來覺得餅乾是最容易做的,對於一個新手來説也是成功率最高的,最能增加信心的。每每看到喜歡的方子我都會收藏起來,有空的時候就練練手。做了幾次,每次孩子和同事都説特別好吃。心裏那個美啊!今天是週末,看着兒子餅乾盒又空了,想想自己也來做款小餅乾吧!五一放假時自己做...
  • 28266
可口初夏冰滋味如何做簡單又好吃
  • 可口初夏冰滋味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋黃和砂糖混合。2.用打蛋器打至發白。3.加入牛奶。4.加入澱粉,攪拌均勻!5.用中火煮至濃稠,大約3~4分鐘就OK了。6.完成。7.將鮮奶油打至5~6分發!8.將剛才做的東西與1混合。9.加入芒果丁和芒...
  • 6671
清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做
  • 清明粿的做法 清明粿【初味日記】 清明粿怎麼做

  • “艾餈又叫清明粿,是初味姐姐每一年都會做的迎節食物。這種主要用糯米粉和艾草做成的小吃,散發着一股獨特的藥草芳香,有着祛風除濕的功效,在下雨頻繁、潮濕的清明節前後,是最適合不過的美食了。”食材明細主料糯米粉(350g)粘米粉(63g)玉米油(10g)艾草(120g)水(500g)輔料美乃滋(35g)肉鬆(50g...
  • 32298
初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎麼做
  • 初夏野餐的做法 初夏*野餐 初夏野餐怎麼做

  • “微熱的陽光,徐徐清風,正適合户外活動,帶上美味的便當,盡情的享受自然的味道。”食材明細主料雞胸肉(適量)臘肉(適量)雞爪(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)黑胡椒(適量)水果青瓜(適量)蘋果(適量)蕃石榴(適量)橙子(適量)火腿(適量)金槍魚罐頭(適量)饅頭(適量)油條(適量)粗麪條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)苦菊(適量...
  • 24756
夏日清涼果味茶怎麼做-夏日清涼果味茶的做法
  • 夏日清涼果味茶怎麼做-夏日清涼果味茶的做法

  • “呆不呆元素茶飲和元氣森林、紅牛、牛奶的搭配,夏日好伴侶!”食材明細主料呆不呆元素茶飲(1罐)元氣森林(選1)紅牛(選1)牛奶(選1)果味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清涼果味茶的做法步驟1、杯中先加入適量的水,根據水量倒入呆不呆茶粉,溶解開。2、再加入冰鎮的元氣森林氣泡水,夏天喝一口...
  • 4514
清拌筍絲的做法 【清拌筍絲】春夏季裏的小清新 清拌筍絲怎麼做
  • 清拌筍絲的做法 【清拌筍絲】春夏季裏的小清新 清拌筍絲怎麼做

  • “萵筍,可以説是很貧民的食材,這個季節大大小小的菜市場都能看見它的身影萵筍,營養價值極高,非常適合成長髮育階段的小朋友食用筍葉,富含維生素C,預防佝僂病,幫助正常長牙都是很有好處的清拌筍絲,簡單的方法來烹飪且最大程度不使其營養不流失新鮮,脆嫩,清新,爽口春夏餐桌上不可缺少...
  • 21971
清新檸檬辮子麪包的做法 (夏日款)清新檸檬辮子麪包 清新檸檬辮子麪包怎麼做
  • 清新檸檬辮子麪包的做法 (夏日款)清新檸檬辮子麪包 清新檸檬辮子麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(270克)蜂蜜水(100毫升)新鮮檸檬汁(20毫升)輔料融化的黃油(2大匙)白糖(2大匙)食鹽(1/3小匙)酵母(2小匙)雞蛋(1個)檸檬皮碎(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新檸檬辮子麪包的做法步驟1、檸檬用食鹽洗淨,然後刮一個檸檬的檸檬片碎2、將檸檬汁和蜂蜜水混...
  • 28419
蜜桃排骨的做法 初秋貼膘吃肉滋味要清新——蜜桃排骨 蜜桃排骨怎麼做
  • 蜜桃排骨的做法 初秋貼膘吃肉滋味要清新——蜜桃排骨 蜜桃排骨怎麼做

  • “話説入秋之後,人們紛紛貼起來“秋膘”,吃起了大肉菜。打着為冬季儲備能量的説法,名正言順地大口吃肉!説白了去,也就是吃貨們為自己找一個吃肉的理由罷了!畢竟,雖然秋天到了,但是天氣還熱的不行,三伏天也沒有結束嘛!初秋吃肉,最好還是清淡、清新的肉肉,水果入菜,是比較不錯的選擇!水果...
  • 19864
炎炎夏日的小清新——西蘭花炒蝦仁
  • 炎炎夏日的小清新——西蘭花炒蝦仁

  • 炎炎夏日,你是不是會感覺沒什麼胃口?看到大魚大肉就覺得油膩膩的?那麼今天給您推薦的這道菜就非常適合這個夏天了!西蘭花炒蝦仁是一道非常適合平常忙碌的上班一族的快手菜品,不僅做法簡單,顏色清晰靚麗,而且營養價值非常豐富哦!一、西蘭花炒蝦仁所需食材主料:蝦仁(100克)西蘭花(10...
  • 28342
美味的初夏清腸減脂粥如何做簡單又好吃
  • 美味的初夏清腸減脂粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘初夏清腸減脂粥作為一道粥食,主要用料為紅米、無花果乾、蜜棗等多種食材,營養豐富,味道鮮美。特別是紅米等種的加入,在加上蜜棗等輔料的存在,高温之下文火慢燉,是多種食材彼此融化,彼此感染,使得這道美食,清香四溢...
  • 32482
青梅酒的製作方法-收藏初夏的味道
  • 青梅酒的製作方法-收藏初夏的味道

  • 青梅在我國的江浙一帶比較盛行,因為氣候的原因,濕熱比較適合產梅,所以做青梅酒的人比較多。青梅和酒的搭配,味道也比較融合,既沒有了梅子的青澀還增加了酒的醇香。青梅酒增加食慾,清爽解膩,屬於鹼性食品,長期飲用青梅酒可以綜合我們身體內的酸性。那麼,青梅酒的製作方法有哪些?小...
  • 30819
專題