![香酥雞丁如何做簡單又好吃]( "香酥雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸脯肉：適量彩椒：適量輔料鹽：適量糖：適量澱粉：適量胡椒：適量麻油：適量葱薑蒜：適量芝麻：適量蕃茄醬：適量醋：適量具體步驟1.雞胸脯肉成切2釐米的丁兒，也可切成自己喜歡的大小。2.放鹽、料酒、胡椒、麻油，薑絲醃製3...
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![從此戀上香酥雞丁花生米如何做簡單又好吃]( "從此戀上香酥雞丁花生米如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：50花生米：100輔料鹽：適量蒜瓣：適量油：適量生薑：適量雞精：適量具體步驟1.雞肉切丁2.花生米炸酥3.蒜瓣、生薑切碎4.坐鍋，放油，爆香生薑、蒜碎5.倒入雞丁炒熟6.放花生米7.翻炒均勻8.放鹽、雞精調味即可9.出...
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![香辣花生醬雞丁的做法 快手香辣花生醬雞丁 香辣花生醬雞丁怎麼做]( "香辣花生醬雞丁的做法 快手香辣花生醬雞丁 香辣花生醬雞丁怎麼做")
- “關於今天的菜名兒，你會讀嗎？到底是：香辣花生醬雞丁，還是：香辣花生醬雞丁。從你斷句的方式，我就知道，你是否得猜對我今天的菜。雖然只是一字之差，這意義可完全不同，選中後者的同學，恭喜你，答錯了…雖然有創意，但今天咱要説雞丁，跟花生醬一點兒關係都沒有…“醬”在這裏，是指一種料理方...
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![香酥雞丁怎麼做-香酥雞丁的做法]( "香酥雞丁怎麼做-香酥雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料中筋麪粉（100g）玉米澱粉（50g）調料味達美臻品蠔油（2勺）味達美臻品料酒（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞丁的做法步驟1、雞腿剔骨，把雞腿肉切成丁。2、加入一勺味達美臻品料酒。3、加入2勺味達美臻品蠔油。4、加入一勺鹽5、攪拌均勻，醃製20...
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![香酥雞米花的做法 【假期零食】香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做]( "香酥雞米花的做法 【假期零食】香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做")
- “今天又為大家推出一款假期零食，外觀金黃，口感酥脆，是看電視、電影的最佳零食伴侶。。【香酥雞米花】明天就周未了哦，獻給跟我一樣宅在家的MM們。。。。”食材明細主料雞腿（2只）雞蛋（1個）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）配料鹽（一勺）胡椒粉（一勺）食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
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![香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法]( "香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法")
- 食材明細主料花生豆（適量）輔料雞蛋（適量）白糖（適量）芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺水一勺白糖。7、小火不停攪...
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![香酥雞米花的做法 寶貝超愛的小零嘴--香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做]( "香酥雞米花的做法 寶貝超愛的小零嘴--香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做")
- “肯德基的雞米花，恐怕沒有那個寶貝不喜歡。其實自己在家也能做出好吃的雞米花。在節假日做上一點，給孩子一份休閒的小零嘴，過過嘴癮。”食材明細主料雞胸肉（一塊）雞蛋（一個）輔料香酥炸雞粉（一袋）麪包糠（適量）配料甜辣醬（少許）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥雞米花的做法步驟1...
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![涼拌三丁（內附香酥花生米的做法）-涼拌三丁]( "涼拌三丁（內附香酥花生米的做法）-涼拌三丁")
- 食材明細主料秋黃瓜（2根）洋葱（半個）花生米（適量）花生油（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）海鮮醬油（適量）白醋（適量）麻油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三丁的做法步驟1、鍋中倒入適量油，不要開火，緊着倒入適量花生，然後再用小火炸，中途不斷地翻炒。2、...
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![酥香花生米怎麼做-酥香花生米的做法]( "酥香花生米怎麼做-酥香花生米的做法")
- “酥香花生米，又酥又脆，香極了，用少許油就可以在家自己做，乾淨衞生，口感及味道絕對不輸外面賣的！用來作為小酒菜是非常不錯的！”食材明細主料花生米（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥香花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝乾水份備用。2、熱鍋冷油，下花生...
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![香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做]( "香酥雞丁的做法 【飛禽走獸】——香酥雞丁 香酥雞丁怎麼做")
- “炒的幹香的雞丁，配上香香脆脆的辣椒與花生，入口乾香酥脆，讓你停不了口。”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料香酥辣椒（100克）花生米（50克）熟白芝麻（30克）蒜末（10克）乾紅辣椒（5個）配料花椒（適量）生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）鹽（3克）白糖（5克）香菜（1棵）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥雞丁的做法步驟1...
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![酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做]( "酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做")
- “油炸花生米，其實不光男人們愛吃，女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，豈不是油上加油？現代人飲食，油水已經很大了，所以在食物製作上就要多注意些，以清淡、少油、少鹽為第一需求。但是如果太寡淡，估計這飯菜也沒人愛吃。所以我們就需要一些小竅門，使食物色...
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![香酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "香酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 冷油下鍋，小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會，控幹水分，這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋，小火慢炒，能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下，這樣做能夠使炸出來的花生米口感更加酥脆。...
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![香酥花生米的做法 因為愛情【香酥花生米】 香酥花生米怎麼做]( "香酥花生米的做法 因為愛情【香酥花生米】 香酥花生米怎麼做")
- 食材明細主料花生米（400克）輔料鹽（3克）配料油（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥花生米的做法步驟1、準備材料。2、鍋中倒入適量的油，不用太多。3、鍋中倒入適量的油，不用太多。4、倒入花生米與油炒均勻，轉小火，翻炒幾下停一會兒，聽到有噼噼啪啪的聲音再翻炒幾下，這樣炒個大...
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![少油版香酥花生米怎麼做-少油版香酥花生米的做法]( "少油版香酥花生米怎麼做-少油版香酥花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版香酥花生米的做法步驟1、取適量花生米洗淨控幹水份。2、冷鍋內倒入少許油。3、把花生米倒入鍋中翻炒，開小火，不停翻炒。4、大約炒至十分鐘左右聽到噼啪聲立即關火，花生米就熟了。5、把炒好的...
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![酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法]( "酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法")
- “花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法（媽媽以前經常做)，那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚，花生米經過調製特有味道的麪糊，下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼，口感特別酥脆，口味微甜、微鹹、脆香可口、是下酒的好菜，亦可做為餐桌零食之用。”食...
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![香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法]( "香酥雞米花怎麼做-香酥雞米花的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）醃料料酒（1瓶蓋）鵪鶉蛋（2只）黑胡椒醬（1匙）食鹽（1小勺）奧爾良醃料（1匙）輔料脆皮炸雞裹粉（2湯勺）蘸醬番茄醬（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥雞米花的做法步驟1、雞胸肉洗淨瀝乾水份。2、切成5公分左右的厚片，用肉錘將雞肉片錘鬆。3、再切成5釐米左右的雞...
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![少油版香酥花生米的做法 香酥花生米（少油版） 少油版香酥花生米怎麼做]( "少油版香酥花生米的做法 香酥花生米（少油版） 少油版香酥花生米怎麼做")
- 食材明細主料花生（200g）輔料食鹽（1/3勺）花生油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油版香酥花生米的做法步驟1、花生米取出200g，放入漏勺，用清水沖洗瀝乾。2、用電餅鐺煎制香酥花生米的好處是不必放太多油，普通勺子一兩勺足矣。3、用鏟子翻動花生米，翻動勤快點，讓花生米均勻受...
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![韭菜花生米爆雞丁怎麼做-韭菜花生米爆雞丁的做法]( "韭菜花生米爆雞丁怎麼做-韭菜花生米爆雞丁的做法")
- 食材明細主料韭菜（少許）雞胸肉（250g）花生米（1把）輔料米酒（1勺）醬青（1勺）豆豉（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（少許）紅辣椒（3個）大蒜（2瓣）幹澱粉（少許）醬油（1勺）薑末（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜花生米爆雞丁的做法步驟1、準備原料2、放醬青、醬油、薑末、米酒、澱粉和大蒜將雞丁醃製一下3、...
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![酥香麻辣花生米怎麼做-酥香麻辣花生米的做法]( "酥香麻辣花生米怎麼做-酥香麻辣花生米的做法")
- “結婚後第一次下廚，雖然胳膊被油給燙了幾個小泡泡，可是老公和婆婆非常愛吃，所以以後會繼續下廚。”食材明細主料花生米（500克）輔料花椒（兩勺）辣椒（四勺）小茴香（一勺）八角（兩個）丁香（兩個）配料十三香粉（一勺）鹽（三勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香麻辣花生米的做法步驟1、原料2、花...
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![香酥花生米怎麼做-香酥花生米的做法]( "香酥花生米怎麼做-香酥花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（500g）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）調料五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥花生米的做法步驟1、鹽、雞精、五香粉和一個雞蛋再一點點糖拌勻。口味可以稍稍重一些畢竟只是裹在花生米上薄薄一層。2、加入花生米拌勻。3、加入澱粉...
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![酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做]( "酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做")
- “簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘温烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料花生米（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生米的做...
- 20096
![花生米如何炒才香酥]( "花生米如何炒才香酥")
- 大火將花生米炒2-3分鐘後轉中小火繼續慢炸，直至花生米顏色變成白中帶着微微的黃色時，表明已經炸好了，可以撈出後用其剩下的餘温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放涼後再食用這樣口感會更好，而且香脆可口又美味，若是直接熱的狀態下食用口感會軟軟的。...
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![香酥花生米的做法 香酥花生米(微波爐) 香酥花生米怎麼做]( "香酥花生米的做法 香酥花生米(微波爐) 香酥花生米怎麼做")
- 食材明細主料花生米（750g）輔料鹽（11g）十三香（5g）細辣椒粉（5g）五香（口味）微波（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥花生米的做法步驟1、花生米750g，沖洗乾淨。水開後焯水一分鐘撈出。2、鹽11g，細辣椒粉5g，十三香5g。3、將所有配料趁熱拌入花生米中，醃製30分鐘。中間攪拌兩次。4、第一次微波爐高火...
- 18946
![酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法]( "酥香雞米花怎麼做-酥香雞米花的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥香雞米花的做法步驟1、雞胸肉切1cm左右小塊放入碗裏，加生粉鹽黑胡椒粉抓勻，醃製一會兒。2、另取一個大碗打入雞蛋，加適量生粉打勻。3、把1倒入2裏。4、鍋里加油燒熱，用筷子...
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![香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做]( "香酥雞米花的做法 九陽空炸——香酥雞米花 香酥雞米花怎麼做")
- “小盆友很難抵擋雞米花的誘惑，每次去出去要求倒是不高，一份雞米花一份薯條就莫大的滿足，自己在家也經常做，即使是自己做，油膩也避免不了，用烤箱烤過幾次，太乾孩子不怎麼愛吃，直到有了九陽空氣炸鍋~~哎喲，那叫一個美啊，做完烤翅做薯條，做完薯條做雞米花，大美麗説我是把一整個快餐廳搬...
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味味甜
