![蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做]( "蒜蓉魚頭的做法 快手宴客菜——蒜蓉魚頭 蒜蓉魚頭怎麼做")
- “這道菜是和公司食堂的大廚學的，簡單快手，又上得了枱面，最最重要的是口味很好，濃郁而又不是清香。每次吃完都很回味。這道菜選用的魚頭是鱅魚頭。【科普時間】鱅魚，又叫花鰱、胖頭魚等，潮州人一般叫其松魚。鱅魚頭大，佔體長的三分之一，體側發黑且有花斑，眼位較低。魚腦中含有一種...
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![水煮魚的做法 快手宴客菜--水煮魚 水煮魚怎麼做]( "水煮魚的做法 快手宴客菜--水煮魚 水煮魚怎麼做")
- “因為是名家庭主婦又愛美食，所以經常瀏覽各美食網站，發現各位廚神的方子都特別複雜，原本可以簡單的何苦刁難我們，想想也是：如果簡單了，你我都能做了，他又何以稱作廚神。不求別人，發揮食材的本味，簡單烹煮，一樣美味。”食材明細主料皖魚（1斤多）輔料平菇（幾朵）娃娃菜（幾片）豆腐皮（半張）水煮...
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![快手菜 蒜蓉有機空心菜怎麼做-蒜蓉有機空心菜的做法 蒜蓉有機空心菜]( "快手菜 蒜蓉有機空心菜怎麼做-蒜蓉有機空心菜的做法 蒜蓉有機空心菜")
- “一直比較愛吃空心菜所以就自己在陽台種植了一盆有機空心菜，只需偶爾收集一些廚餘垃圾倒種菜盆內，然後定期澆澆水即可，自己種的都是捏嫩尖吃，吃起來也更爽口。”食材明細主料空心菜（1把）輔料蒜末（少許）調料食鹽（少許）雞精（適量）豬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉有機空...
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![蒜蓉蒸魚頭怎麼做-蒜蓉蒸魚頭的做法]( "蒜蓉蒸魚頭怎麼做-蒜蓉蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）花生油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸魚頭的做法步驟1、蒜頭和生薑拍扁。2、將拍扁的蒜頭和生薑剁碎。3、剁碎後放入盆中，淋上熱油。4、加入蠔油，生抽，鹽。5、攪拌均...
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![宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做]( "宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做")
- ““松鼠鱖魚”是一款淮揚菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有這道菜，在做法上略有區別。有的地方在製作這道菜時裏面不放番茄醬，而有的地方菜系需要放適量的番茄醬來進行調色。兩種做法各具特色，味道都不錯。“松鼠鱖魚”不同於北方的糖醋魚，它的糖醋口味不是很厚重，吃起來酥香...
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![蒜蓉菜心的做法 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做]( "蒜蓉菜心的做法 【家庭快手小炒】蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做")
- “簡單也是好吃的！葉子菜含有豐富的維生素和葉綠素，是護肝的衞士，要常常吃才可以。我最喜歡吃清炒葉子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的葉子菜之一。分享給大家，希望大家喜歡”食材明細主料菜心（一把）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜心的做法步驟1、...
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![宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做]( "宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜餚清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗片，加入薑絲。2...
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![蒜蓉娃娃菜的做法 快手素菜之蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜怎麼做]( "蒜蓉娃娃菜的做法 快手素菜之蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜怎麼做")
- “一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜，蒜香濃郁，口感清甜。娃娃菜熱量很低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，非常適合節後清腸健胃。”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料食用油（1湯匙）蒜（適量）生...
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![金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做]( "金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做")
- “我喜歡做菜，喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情，吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力，雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠，或許還以為他不是一個善於表達的人，即便如此但我依然感覺幸福，起碼我的飯菜把家裏的兩男人養得很健康！”食材明細主料巴沙魚柳（500克）肉米（1...
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![蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎麼做]( "蒜蓉尖椒水菜的做法 快手蒜蓉尖椒水菜 蒜蓉尖椒水菜怎麼做")
- 食材明細主料水菜（適量）尖椒（適量）輔料蒜蓉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉尖椒水菜的做法步驟1、水菜洗乾淨摘成段。2、尖椒切小粒。3、燒熱油鍋加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜繼續大火翻炒。6、放鹽、糖、雞精調入生粉翻炒片刻即可上碟。...
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![蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花（快手素菜） 蒜蓉西藍花怎麼做]( "蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花（快手素菜） 蒜蓉西藍花怎麼做")
- 食材明細主料西藍花（1顆）輔料蒜蓉醬（2勺）食鹽（1勺）橄欖油（適量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花一顆，用刀切去莖部。2、掰小朵放水中加小蘇打浸泡十五分鐘。3、起鍋燒水，放入一勺食鹽。4、倒入適量橄欖油，讓西藍花焯水後也能保持翠綠。5、水...
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![蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做]( "蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做")
- “自家種的茼蒿，沒用化肥，生長相對較慢，味道格外濃郁”食材明細主料茼蒿（1把）輔料大蒜（3瓣）鹽（多半匙）玉米油（2大匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切小段，根部的莖和尖端的嫩葉分開，蒜切小粒備用2、熱鍋涼油，下蒜粒煸出香味3、下茼蒿莖4、煸炒半...
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![蒜蓉快菜怎麼做-蒜蓉快菜的做法]( "蒜蓉快菜怎麼做-蒜蓉快菜的做法")
- “快菜真的是菜如其名，熟的特別的快😂”食材明細主料快菜（1捆）葱（1/5）蒜（3瓣）輔料食用油（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉快菜的做法步驟1、快菜清洗乾淨，切成小段。2、葱切葱花，蒜切蒜末。3、鍋中放入少許油，放入葱花蒜末爆香。4、放入快菜，加入少...
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![蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 快手蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- 食材明細主料油麥菜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，切成段。2、蒜拍碎切末。3、鍋中倒入食用油燒熱，放入一半蒜末炒香。4、放入油麥菜翻炒幾下，加入鹽。5、繼續翻炒一二分鐘關火，放入另一半蒜末攪拌均勻...
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![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 一定要試一試的集鮮美、有面兒、快手為一體的宴客菜——蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 一定要試一試的集鮮美、有面兒、快手為一體的宴客菜——蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、處理扇貝，扇貝刷乾淨貝殼，去掉泥腸。2、用小刀把扇貝肉和殼分離。3、扇貝肉用少許料酒醃製一下。4、粉絲泡軟，鋪在扇貝殼上面。5、醃好的...
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![剁椒魚頭的做法 拿的出手的宴客菜，剁椒魚頭，超下飯零失敗 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 拿的出手的宴客菜，剁椒魚頭，超下飯零失敗 剁椒魚頭怎麼做")
- “前段時間朋友請客，飯桌上有人點了這道菜，頗受大家歡迎，平時不喜吃魚的老公都破天荒的吃了好多。於是乎，第二天我就琢磨着乾脆自己做吧，買了兩斤多的魚頭，剩下的湯汁還可以配麪條。這道菜做法簡單，請客看起來排面，不需要高超的廚藝，卻能讓大家對你讚不絕口，一起來看看吧。”食材明...
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![蒜蓉粉條的做法 蒜蓉粉條（快手素菜） 蒜蓉粉條怎麼做]( "蒜蓉粉條的做法 蒜蓉粉條（快手素菜） 蒜蓉粉條怎麼做")
- 食材明細主料粉條（適量）青椒（1個）輔料蒜蓉醬（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉條的做法步驟1、粉條掰小段，用涼水浸泡。2、起鍋燒水，放入泡好的粉條煮開。3、煮軟的粉條撈出過涼水。4、炒鍋燒熱下少許油，放入青椒。5、青椒略微翻炒，放入粉條，加小半碗清水。6、放...
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![蒜蓉蠔油生菜的做法 #快手懶人餐#蒜蓉蠔油生菜 蒜蓉蠔油生菜怎麼做]( "蒜蓉蠔油生菜的做法 #快手懶人餐#蒜蓉蠔油生菜 蒜蓉蠔油生菜怎麼做")
- “超級簡單容易上手的家常菜”食材明細主料生菜（一大把）輔料蒜（一朵）鹽（適量）姜（兩片）乾紅椒（一個）蠔油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨，大蒜剝皮洗淨2、蒜切末，姜和辣椒切絲3、熱鍋冷油爆香姜和辣椒，然後放入蒜沫4、蒜末翻炒一下就立即放入...
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![蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做]( "蒜蓉油麥菜的做法 十分鐘快手菜之蒜蓉油麥菜 蒜蓉油麥菜怎麼做")
- “這是我家餐桌出鏡率比較高的一道素菜，大人孩子都愛吃。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料蒜末（適量）清淡植物油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨，控幹表面水分，切段，大蒜切末2、熱鍋涼油，下蒜末炒出香味3、下油麥菜底部的莖杆4、快速翻炒幾...
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![宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法]( "宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法")
- 食材明細主料酸菜（一棵）酸筍（一根）魚（400g）青椒（兩根）小米椒（兩個）蒜（四瓣）輔料姜粉（適量，必要）黑胡椒（適量，必要）鹽（適量，必要）蠔油（適量，非必要）白糖（適量，非必要）白醋（適量，非必要）澱粉（適量，必要）料酒（適量，必要）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）宴客酸菜魚的做法步驟1、酸筍一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
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![蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做]( "蒜蓉菜心的做法 #快手小炒#蒜蓉菜心 蒜蓉菜心怎麼做")
- 食材明細主料菜心（200g）輔料蒜（2個）辣椒（2個）鹽（少許）生抽（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、鍋裏放油，油熱放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少許水防止菜變黃。5、炒成這樣放少許鹽，少許醬油出鍋。...
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![蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做]( "蒜蓉油麥的做法 快手菜-----蒜蓉油麥 蒜蓉油麥怎麼做")
- 食材明細主料油麥（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥的做法步驟1、油麥洗淨，切段2、蒜切蓉3、鍋內倒油4、油熱後倒入油麥5、翻炒油麥至軟6、加鹽7、翻炒幾下加蒜蓉8、快速翻炒，加雞精，出鍋9、成品...
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![宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做]( "宴客菜佛手觀音蓮的做法 堪稱星級酒店級別的宴客菜——佛手觀音蓮 宴客菜佛手觀音蓮怎麼做")
- “感謝美食天下及朋友們的厚愛，今年又有幸進入決賽。這是我的第一道參賽作品——佛手觀音蓮。在主題賽時就已想好的作品，每次浮現在腦海中，都驚歎“它”的美，時間越長，畫面卻越清晰，於是決定把“它”製做出來。成品做好後，我被“它”的美麗、典雅、聖潔、高貴而驚呆，隨之而來卻是...
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![蒜蓉手撕魚怎麼做-蒜蓉手撕魚的做法]( "蒜蓉手撕魚怎麼做-蒜蓉手撕魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（300克）輔料葱（適量）糖（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）花椒油（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）姜（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉手撕魚的做法步驟1、鹹魚一塊，洗淨用温水泡2小時2、放薑片，葱上蒸鍋蒸30分鐘3、蒸好的魚用手撕碎4、辣椒切碎，蒜切未，白芝麻5、熱...
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![手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做]( "手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）桂皮（適量）香葉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將鮁魚去頭平剖開去主刺3、魚肉朝上，倒入生抽，抹上鹽、五香粉、適量胡椒粉，此步驟進行兩遍...
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味味甜
