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關於胡蘿蔔冰皮月餅的餐飲百科

胡蘿蔔冰皮月餅怎麼做-胡蘿蔔冰皮月餅的做法
  • 胡蘿蔔冰皮月餅怎麼做-胡蘿蔔冰皮月餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(80克)粘米粉(65克)澄粉(45克)胡蘿蔔(1個)牛奶(100ml)綿白糖(50克)綠豆沙(200克)紅豆沙(200克)輔料玉米油(30ml)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冰皮月餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成蓉2、擦好的胡蘿蔔蓉3、用手擠出胡蘿蔔汁4、量杯量取100ml胡蘿蔔汁、100ml牛奶...
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菠蘿冰皮月餅怎麼做-菠蘿冰皮月餅的做法
  • 菠蘿冰皮月餅怎麼做-菠蘿冰皮月餅的做法

  • “轉戰冰皮月餅。第一次做冰皮,用了君之的方子,感覺還不錯。自己做的菠蘿餡用完了,這裏用的是買的現成月餅餡料。”食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)糖粉(50克)牛奶(185克)玉米油(18克)輔料菠蘿餡(205克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿冰皮月餅的做法步驟1、準備冰...
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冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】---預熱中秋 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 【冰皮月餅】---預熱中秋 冰皮月餅怎麼做

  • “中秋臨近,大家都開始忙活製作月餅了,原本對做月餅的熱情度不是很高,耐不住布天蓋地的誘惑,還是沒能按捺住,幾日前初試一把,外形相當驚豔,非常非常的喜歡!綠色是用朱師傅抹茶粉做的抹茶口味,粉色是用莧菜煮水調色,做出了粉嘟嘟的顏色,清爽怡人,很是喜歡!”食材明細主料糯米粉(80克(20克...
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冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少許)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中攪拌均勻2、倒入糯米粉45克,粘米粉35克,澄粉20克,攪拌成米糊...
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冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “我喜歡冰皮月餅!因為操作簡單,又快。而且口感又不錯,不上火!今年第一次炒紫薯餡,喜歡紫色,紫色看着舒服!這次嘗試紫色和白色,還有兩個顏色混合!這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂!”食材明細主料澄粉(30G)糯米粉(50G)煉奶(30G)純牛奶(230G)輔料粘米粉(50G)糖粉(50G)玉米油(30G)熟粉...
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冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 中秋必吃----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “如果是自己做冰皮月餅的皮,很麻煩也容易皮開裂,不好看。我買的卡羅牌子的,市面上還的一個叫朱師傅的也不錯。如果買好了,請看牌子裏的具體比例和操作步驟。”食材明細主料卡羅冰皮月餅預拌粉(250克)豆沙餡(200克)輔料純淨水(250克)白油(25克)大杏仁(100克)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時...
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冰皮月餅的做法 第一次冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 第一次冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “這是我第一次做冰皮月餅,用的是在網站裏找的方子。我在這裏學到不少手藝,謝謝大家。”食材明細主料糯米粉(60g)粘米粉(40g)澄面(35g)牛奶(200ml)輔料油(20g)糖(30g)豆沙餡(200g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、三種粉混合2、糖牛奶油充分攪勻3、將混合好的粉倒...
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冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • 食材明細主料冰皮月餅粉(200克)輔料月餅餡料(200克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看,也為了獲得不同口感,我還添加了抹茶粉,也可以添加可可粉。3、加入沸開水96克,邊倒水邊用筷子迅速攪拌均勻。4、揉捏成...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅(豆沙陷) 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(豆沙陷) 冰皮月餅怎麼做

  • “冰冰涼涼的月餅皮,香甜的豆沙餡,好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)輔料牛奶(200克)玉米油(30克)細砂糖(30克)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉:65克;粘米粉:45克;澄粉:30克糖30克;牛奶200克;玉米...
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胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(四根)料酒(兩茶匙)鹽(三分之一茶匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切碎,葱切葱花3、麪粉碗裏打入雞蛋,加入蝦皮,料酒,胡椒粉,鹽4、加入小碗半碗清水調至無顆粒5、加入胡...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅(份量:10個) 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅(份量:10個) 冰皮月餅怎麼做

  • “市面上的冰皮月餅種類有很多,造型豐富,色彩靚麗,但都是用色素做出來的,你還敢下嘴嗎?想吃好看的月餅,又想吃得安心,那就自己做吧!蝶豆花一種天然的染色劑,用它做出來的月餅會有一種很好看的藍色,再用模具壓出好看的花紋,瞬間就高大上了!”食材明細主料蝶豆花(4克)冰皮粉(150g)熱水(100g)...
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冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 月餅代表我的心~~~冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “天氣炎熱,閒來無事,做個月餅嚐嚐鮮呵呵”食材明細主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)輔料玉米澱粉(20克)鮮牛奶(16-170ML)黃油(20克)細砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、1、各種粉類混合均勻後放入微波爐高火加熱2-3分鐘取出用嘴嘗無生粉味即...
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冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 家庭DIY——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “眼看着中秋節又快要到了,還是象往年一樣,選擇到甜品店裏買月餅嗎?今年不用啦!今年就把自己DIY的月餅送給親朋友好友吧!怎麼怎麼?家裏沒有烤箱?木有關係,今年就做冰皮月餅。——完全不用烤箱哦!試試吧,需要的食材簡單,且可以根據自己的喜好調整口味,你完全可以吃着自己做的月餅過中...
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胡蘿蔔蝦皮黑麥餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮黑麥餅的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮黑麥餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮黑麥餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)黑麥麪粉(2杯)白麪粉(1杯)輔料蝦皮(1勺)雞蛋(2只)花生油(適量)調料鹽(適量)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蝦皮黑麥餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、蝦皮用水沖洗2遍,直接放炒鍋裏中小火煸幹水份。3、水份炒幹後放入1勺油煸香。4、把煸香...
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胡蘿蔔餅的做法 電餅鐺胡蘿蔔餅 胡蘿蔔餅怎麼做
  • 胡蘿蔔餅的做法 電餅鐺胡蘿蔔餅 胡蘿蔔餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔渣(適量)麪粉(適量)肉末(適量)薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔餅的做法步驟1、肉末放入生抽、鹽、油拌勻2、加入薺菜末3、加入雞蛋一起拌勻4、麪粉加入胡蘿蔔渣,揉勻5、加入肉末6、在電餅鐺中倒入油,抹勻7、把調好麪糊,倒入餅...
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胡蘿蔔餅的做法 早餐胡蘿蔔餅 胡蘿蔔餅怎麼做
  • 胡蘿蔔餅的做法 早餐胡蘿蔔餅 胡蘿蔔餅怎麼做

  • “平時家裏都會剩下些米飯,如果炒着吃我覺得太油膩,這樣搭配寶寶不愛吃的胡蘿蔔搭配一下,變成了寶貝愛吃的“披薩”!哈哈,我家寶寶給餅取得名字。早餐又搭配了一塊蘋果,健康營養的早餐就這樣輕鬆的解決了。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2-3個)香葱(一根)米飯(一大碗)輔料油(2g)鹽(適量)雞...
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∩)O~ 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮冰皮O(∩
  • ∩)O~ 冰皮月餅怎麼做-冰皮月餅的做法 冰皮冰皮O(∩

  • “一年一度的中秋佳節又來了,月餅嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅(那是因為家裏人都不吃),但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難(難的是好吃的餡料),而且不是烘烤出來的,吃着也不怕上火。但是它是由糯米粉等粉類製成,腸胃不好的人不可以多吃...
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胡蘿蔔蝦餅的做法 10個月以上輔食胡蘿蔔蝦餅 胡蘿蔔蝦餅怎麼做
  • 胡蘿蔔蝦餅的做法 10個月以上輔食胡蘿蔔蝦餅 胡蘿蔔蝦餅怎麼做

  • “這個蝦餅超級鮮美,吃起來濃濃蝦的味道,完全不用放調味料但是都可以讓你一口一口停不下來。還加了胡蘿蔔顏色變成金黃色特別好看,非常有食慾,而且不知不覺讓孩子吃進去很多蔬菜哦,真的要試試看如果沒有蛋卷機也可以用普通的平底鍋加一點油兩面煎一下也很好吃,會稍微厚一點你也...
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胡蘿蔔蝦皮餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮餅的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(80g)雞蛋(2顆)輔料水(500g)中筋麪粉(300g)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦皮餅的做法步驟1、蝦皮用水泡一下去除多餘的鹽分。胡蘿蔔去皮切絲,打入雞蛋。2、加水,鹽,攪拌均勻。3、放入麪粉拌均勻,放入蝦皮再次拌均勻。4、靜置10分鐘。5、平底鍋...
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冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 雙節同慶----冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “每到中秋來臨,大家都DIY各式月餅,做得不亦樂乎!今年我也終於忍不住了,小試了一把冰皮月餅,從餡料到冰皮都是自制的,老公説只要是自制的,就感覺好!雖然也有發的一些月餅,但還是我這個受歡迎哦!明天便是中秋節了,因為高速免費了,所以我們決定遠行了。提前祝大家雙節快樂!”食材明細主...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做

  • “又到中秋時節,月餅自然是不二之選,不管是蘇式還是廣式,或是今天的冰皮,只要用心做,無論哪一款都是最好最貼心的祝願!”食材明細主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)輔料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、所有材料混合調...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅——紫薯、抹茶、椰香月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “烘焙,烤的是甜點,做的是心情~閒暇週末,整理一份心情,用愛為他做一份甜品,幸福其實如此簡單~”食材明細主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄粉(20g)牛奶(160g)淡奶油(25g)糖(40g)色拉油(20g)輔料抹茶粉(5g)紫薯粉(10g)椰粉(10g)配料紫薯(100g)淡奶油(50g)糖(10g)香草精油(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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胡蘿蔔蝦皮葱花餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮葱花餅的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮葱花餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮葱花餅的做法

  • “快手早餐餅,營養美味健康,上班族首選。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(1個)葱(1棵)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦皮葱花餅的做法步驟1、葱切碎,胡蘿蔔切絲,再從中間橫切幾刀2、盆中放入適量麪粉,加入葱碎,胡蘿蔔絲,蝦皮,適量鹽,適量清水3、...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做

  • “一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅,冰皮兒既好看又方便,做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)餡料(360g)輔料熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶、糖粉、玉米油調...
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冰皮月餅的做法 清涼來襲——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 清涼來襲——冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “做這個冰皮月餅源於當日收到了貝奧的月餅模具,兒子説想吃月餅,那就在這個還不到中秋節的盛夏將冰皮月餅做起來,何況,從外觀上首先就給人以一股清涼之意。現做現吃最佳,如果實在吃不完,就放到保鮮盒裏置於冰箱冷藏,第二天也要及時吃完。”食材明細主料糯米粉(60g)粘米粉(50g)澄粉(35...
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