- 食材明細主料南瓜花(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸南瓜花的做法步驟1、麪粉雞蛋胡椒粉十三香少許鹽加入清水調成麪糊。2、南瓜花裹上雞蛋液。3、放入鍋中炸制兩面金黃色即可。4、成品。...
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- “一直以來在美食天下上看到很多朋友用南瓜花做飯菜都甚是心動,想嘗一下南瓜花是什麼樣的味道?剛開始的時候炎媽一直都帶着一個疑問,那就是如果把花都吃掉了還能有南瓜吃嗎。後來有一次和爸爸去農村老家看奶奶的時候看到路邊上的南瓜花就聊到有人吃南瓜花這個話題,老爸告訴我...
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- 食材明細主料南瓜餅(蒸好的)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)炸南瓜餅的做法步驟1、蒸好的南瓜餅是不是沒有食慾啊,讓它們先冷卻。2、放到五成熱油温中中火炸。3、出鍋。...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(半個)調料葱花(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後,和入面中,加發酵粉少許,醒發後用擀麪棍擀成上圖的大面片兒。2、表面抹油,均勻撒上葱花與胡椒粉和鹽的混合物。3、卷製成上...
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- 食材明細主料南瓜泥(1勺)麪粉(2碗)雞蛋(一個)鹽(一勺)水(少許)輔料豬肉(200克)牛肉(100克)木耳(少許)胡蘿蔔(半隻)土豆(半隻)洋葱(一塊)甜麪醬(一勺)老抽(一勺)鹽(一少)雞精(一勺)花椒粉(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸醬南瓜面的做法步驟1、把南瓜泥、麪粉、鹽、水放在盆子裏用筷子...
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- “外酥脆內軟糯香甜,包了黑芝麻餡,更香美味。”食材明細主料南瓜麪糰(適量)黑芝麻餡(適量)輔料油(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸南瓜球的做法步驟1、麪糰放冰箱保存的(上次做南瓜餅餘下的)。2、黑芝麻餡。3、麪包糠。4、取一小面劑包適量的黑芝麻餡。5、團...
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- “南瓜味甘、性温,入脾,胃經;具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;主治久病氣虛、脾胃虛弱、化痰排膿、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。花生性平,味甘;入脾、肺經;和胃、化痰、調氣,有健脾益胃、益氣養血、潤肺止咳、通便滑腸的功能。兩者同吃能起到很好的護脾健...
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- 食材明細主料南瓜花(300g)輔料玉米澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸南瓜花的做法步驟1、南瓜花將花杆的皮剝掉,放鹽浸泡半小時,洗淨。2、玉米澱粉調成糊狀,放入適量鹽。3、放入南瓜花粘上糊。4、鍋中放油,油温6成熱,放入南瓜花,炸至表皮酥脆。5、成...
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- 食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸南瓜圈的做法步驟1、蒸熟的南瓜冷卻,2、用棒槌棒成泥,3、放進麪粉,糯米粉,白糖,4、揉勻,5、放進不鍋裏,6、煎定形,7、再擰成圈圈,8、擰好的南瓜圈9、放進熱油鍋裏油炸,10、翻面,11、炸至浮起,12、炸黃,炸...
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- “今天這純綠色的食品有了一種新做法,裹着雞蛋麪糊炸着吃,微鹹酥香,很獨特的口感”食材明細主料南瓜花(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、南瓜花去芯,除去花托洗淨2、麪粉、澱粉、雞蛋加少許鹽、...
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- “今上午製做了紅糖紅豆沙餡(很細膩香甜),使用了南瓜作為主角加糯粉及麪粉的調製,使南瓜炸糕不僅顏色金黃、軟硬適度、細膩香甜、外酥裏糯、滿口留香、沾滿面包糠的南瓜炸糕呈雪花飄狀視覺不俗。”食材明細主料南瓜泥(230g)糯米粉(80g)麪粉(100g)輔料白糖(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)...
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- 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)無鋁泡打粉(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花南瓜的做法步驟1、將南瓜花摘去花心,沖洗乾淨。2、將少許鹽、一個雞蛋、無鋁泡打粉、適量澱粉、適量麪粉混合攪拌均勻。3、將南瓜花均勻的裹上一層面糊。4...
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- 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、花蕊摘掉洗淨2、雞蛋麪粉澱粉鹽五香粉攪拌成麪糊3、花放裏蘸麪糊4、小火炸到硬挺5、特別酥,可好吃呢(「・ω・)「嘿...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸南瓜的做法步驟1、南瓜切片。2、碗中加入適量麪粉,放鹽,椒鹽,,一個雞蛋。3、調成麪糊。4、南瓜粘上棉花。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7、出鍋裝盤撒葱花完成...
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- 食材明細主料南瓜花(適量)輔料無鉛泡打粉(1勺)雞蛋清(適量)鹽(適量)食用油(適量)清水(適量)生粉(適量)麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸瓜花的做法步驟1、瓜花擇洗乾淨,瀝乾待用。2、碗中加蛋清、麪粉、生粉、泡打粉、少許水調成薄糊,靜止放置5分鐘待用。3、瓜花蘸上薄薄一層...
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- “南瓜也可以炸了蘸番茄醬吃,是南瓜的一種新吃法吧,反正只要是沾了麪包糠再炸的東西,孩子們都喜歡吃。”食材明細主料冬瓜(400克)小麥粉(1茶勺)味精(半茶勺)輔料澱粉(6茶勺)鹽(半茶勺)麪包糠(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸南瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤2、切成長條狀3...
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- “南瓜花有,清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌的功效。夏天在南瓜花季節多買些南瓜花來吃是不錯的食品保健。”食材明細主料南瓜花(200克)輔料鹽(1點)花椒麪(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸南瓜花的做法步驟1、備好食材2、南瓜花洗乾淨3、用鹽水泡出裏面的蟲子4、...
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- “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為:南瓜味甘,性温,具有補中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。...
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- 食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(200g)糯米粉(250g)調料白糖(60g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸南瓜圓的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟。瀝乾水,南瓜一共450克。2、南瓜中放入白糖,攪拌成泥。3、加入麪粉,拌勻。4、再加入糯米粉。5、揉成光滑麪糰,醒十分鐘。6、取一小團面,揉成圓...
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- “南瓜花金黃鮮豔,是營養學家推崇的“全能蔬菜”,不過南瓜花賣的很少,所以大多數人都沒吃過。昨天好不容易碰到了南瓜花,趕緊入手了,做了這道酥炸南瓜花。喜歡花做蔬菜,光是看着都會覺得心情美好,何況南瓜花吃起來味道也不差,沒有任何怪味,帶一點點咬勁。南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕...
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- 食材明細主料老南瓜(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸南瓜片的做法步驟1、老南瓜一個,。2、取少許去皮。3、切片。4、放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸香即成。7、炸好的南瓜片。...
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- 食材明細主料紅南瓜(405克)糯米粉(60克)輔料綿白糖(40克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸南瓜團的做法步驟1、食材:紅南瓜。2、糯米粉。3、綿白糖、黑芝麻、白芝麻。4、將紅南瓜去籽去皮清洗淋一下。5、放在案板上切成片。6、隨後,將切好的紅南瓜放入...
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- “簡單的食材愈發能激發出食材更濃郁的香味!之前去一家小餐館吃過一道點心就是南瓜加麪粉、炸好以後表面撒上椰蓉和煉奶做出來的點心哇塞那時候真正覺得哇塞南瓜能做得那麼可口!因為我不愛吃太甜所以南瓜本身的甜味就可以支撐這道點心了所以經過改良和現有食材做的這個小甜...
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- “最近迷上了中式麪點,雖然技術欠佳但總想做點什麼,家裏還有南瓜,決定嘗試一下南瓜花捲”食材明細主料麪粉(250g)南瓜泥(200g)輔料酵母粉(4g)牛奶(50ml)鹽(適量)十三香粉(適量)香油(適量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟2、熟南瓜...
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- “上次去買菜,看到南瓜特別的好,黃燦燦的,問問價格4元一公斤,還算便宜,在這個冬天裏。可就是一大塊一起買,不分開買,沒辦法就買了一大塊1公斤多,做了一次砂鍋煨南瓜,還剩一大半,沒辦法又做了一次肉片炒南瓜,還有剩的。我愛吃丸子就折騰炸了這南瓜丸子,別説這南瓜丸子不必肉丸子差,味道...
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