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關於金融學的餐飲百科

如今事業有成的她活成了別人羨慕的模樣-金融學霸轉行餐飲業
  • 如今事業有成的她活成了別人羨慕的模樣-金融學霸轉行餐飲業

  • 在許多人看來,Donna算得上是人生贏家:臉蛋精緻,身材超好,擁有愛自己的老公和2個可愛的女兒。不僅如此,更讓人佩服的是Donna的事業也是如日中天。作為一位獨立的女性,或許這才是她真正吸引人的原因。Donna是同濟大學國貿專業研究生畢業,但畢業後她並沒有找一份在別人眼中穩定體面...
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黃哈兒金湯雙脆教學
  • 黃哈兒金湯雙脆教學

  • 金色的陽光灑金窗簾,伴着徐徐春風,調皮的春風不願久留拉着金湯的香味溜到了小院。在這樣的春日,我們就來一份金湯雙脆感受一下春天的味道吧。主料:墨魚仔120g、毛肚50g醬料:黃哈兒金湯醬70g輔料:萵筍絲60g、高湯300g製作流程:1.加水給底鹽燒開,將萵筍絲焯水打底,墨魚仔燙熟擺盤,毛...
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魷肉相融怎麼做-魷肉相融的做法
  • 魷肉相融怎麼做-魷肉相融的做法

  • 食材明細主料鮮肉餡(200克)魷魚(300克)輔料味極鮮醬油(1勺)胡蘿蔔(30克)蠔油(1勺)味精(0.3匙)鹽(1匙)韭菜(30克)葱(10克)香油(1匙)玉米油(1勺)姜(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)魷肉相融的做法步驟1、魷魚去皮,將魷魚的內臟摘除清洗乾淨,儘量不要將魷魚的外形破壞噢影響美觀滴2、鮮豬肉餡放...
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荷香糕的做法 融融荷香糕 荷香糕怎麼做
  • 荷香糕的做法 融融荷香糕 荷香糕怎麼做

  • “挺簡單易學的。初學者可以做做看,暴增信心哈哈哈哈”食材明細主料山藥(適量)幹椰肉(適量)甜菜根(適量)板栗(適量)輔料椰子油(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷香糕的做法步驟1、山藥蒸熟、去皮2、山藥搗泥,板栗搗為細粉,幹椰絲搗為細蓉3、甜菜根切碎,搗爛,過濾,留汁備用4、椰子...
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酥融麪包片怎麼做-酥融麪包片的做法
  • 酥融麪包片怎麼做-酥融麪包片的做法

  • 食材明細主料苦菊(少許沫)麪包片(4片)雞蛋(1個)提拉米蘇(適量)牛奶(少許)輔料自制罐頭肉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥融麪包片的做法步驟1、麪包切片,1個雞蛋打入碗中,加入少許牛奶打勻,塗在麪包片上,因為低糖理念,沒有放糖。再放罐頭肉。2、調製烤箱預熱5分鐘,調製190度,20分...
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苦瓜融蛋怎麼做-苦瓜融蛋的做法
  • 苦瓜融蛋怎麼做-苦瓜融蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(2條)雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜融蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨剖兩半,用勺子將瓜瓤刮掉,斜切薄片。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,倒苦瓜翻炒。3、待苦瓜炒軟後,放入食鹽,翻炒均勻。4、將苦瓜平鋪鍋中,打入四個雞蛋,用鏟子將蛋黃攪散。5、...
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冰粉會融化嗎
  • 冰粉會融化嗎

  • 會。冰粉存放的温度過高,會有融化現象。保存冰粉時,需要把冰粉放在冰箱冷藏存放,購買以後最好儘快吃完,以免影響口感。冰粉的口味比較多,包括玫瑰口味冰粉、餈粑口味冰粉、紅糖口味冰粉、水果口味冰粉等。喜歡吃口感清涼的冰粉,也可以添加適量的冰塊。...
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油豆腐條融蛋怎麼做-油豆腐條融蛋的做法
  • 油豆腐條融蛋怎麼做-油豆腐條融蛋的做法

  • 食材明細主料油豆腐(1片)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)食鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐條融蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,倒入一勺料酒,加適量食鹽攪勻。2、油豆腐切條狀。3、炒鍋燒熱下油,將油豆腐條倒入略微翻炒。4、倒入雞蛋液。5、小火煎制,待蛋液慢慢定型。6、翻面...
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甜金桔的做法 學做甜金桔!太好吃了~ 甜金桔怎麼做
  • 甜金桔的做法 學做甜金桔!太好吃了~ 甜金桔怎麼做

  • “前陣子看見站內有人做很喜歡呢!就自己買了5塊錢做做看~哈哈!做完以後帶回學校好多人都喜歡吃呢!”食材明細主料冰糖(適量)金桔(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)甜金桔的做法步驟1、5塊錢好多桔子。2、對半切開,再用牙籤把核剔除。3、燒水,放進水裏煮15,再放糖。4、做好了,...
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融融的紅豆紅棗糙米糊如何做簡單又好吃
  • 融融的紅豆紅棗糙米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅豆紅棗糙米糊是兒童補充營養的佳品,對於正在成長的寶寶,多吃米糊,給他們做輔食最好,紅豆紅棗糙米糊中含有的營養對神經組織和精神狀態有很好的作用,燉的融融的,可以幫助寶寶消化,雜糧米糊有很多種做法,寶寶缺什...
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全家都愛-學炒黃金入門不如學炒菜!學會這些菜
  • 全家都愛-學炒黃金入門不如學炒菜!學會這些菜

  • 隨着生活節奏的加快,人們似乎越來越依賴外賣,每日三餐都靠着外賣支撐。可吃到肚子裏的外賣到底健不健康,安不安全,我們都不得而知。前段時間曝光的外賣料理包,髒亂不堪的製作環境,變質的原材料都讓人唏噓不已。今天為大家帶來的幾道家常小炒,快手又美味,快拿出小本本記起來吧。研...
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最賺錢的融資項目
  • 最賺錢的融資項目

  • 最賺錢的融資項目是什麼?現在的時代,賺錢越來越成為人們的頭等大事,房價再漲,油價再漲,物價也在漲,所以我們只有不斷努力,不斷賺錢,才能滿足我們日常生活的需要,所以許多人都會在工作之餘找一下可以賺錢的加盟項目或者融資項目,市面上有許多融資項目,那麼那些才算是最賺錢,最正規的項...
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芝士融化方法-芝士怎麼融化
  • 芝士融化方法-芝士怎麼融化

  • 芝士是一種牛奶發酵製作而成的食品,有着十分濃厚的奶香味,十分受人們的喜愛,但是芝士一般都是放在冰箱的冷凍層中的,那麼芝士怎麼融化呢?接下來讓我們大家一起來聊一下。芝士怎麼融化芝士作為西餐中常見的食材,在西式早餐中十分受人們的歡迎,在芝士傳入中國後,許多中國人也愛上...
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胡蘿蔔絲融蛋怎麼做-胡蘿蔔絲融蛋的做法
  • 胡蘿蔔絲融蛋怎麼做-胡蘿蔔絲融蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(2個)輔料食鹽(適量)料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲融蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲。2、雞蛋打入碗中,倒入料酒和食鹽攪勻。3、炒鍋燒熱下油,放入胡蘿蔔絲略微翻炒。4、將胡蘿蔔絲平鋪,將雞蛋液倒入胡蘿蔔絲上。5、晃動炒鍋,讓雞蛋...
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苦瓜胡蘿蔔融蛋怎麼做-苦瓜胡蘿蔔融蛋的做法
  • 苦瓜胡蘿蔔融蛋怎麼做-苦瓜胡蘿蔔融蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜胡蘿蔔融蛋的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入切片的苦瓜翻炒。2、待苦瓜變色後,放入胡蘿蔔絲同炒。3、放入適量食鹽。4、放入胡椒粉炒勻。5、打一個雞蛋。6...
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苦瓜融雞蛋怎麼做-苦瓜融雞蛋的做法
  • 苦瓜融雞蛋怎麼做-苦瓜融雞蛋的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜融雞蛋的做法步驟1、苦瓜剖成兩半,用勺子將瓤挖出。2、苦瓜斜切薄片,放適量食鹽拌勻醃製幾分鐘。3、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入苦瓜翻炒。4、苦瓜炒軟後,打入兩個雞蛋。5、將雞蛋和苦瓜融在一起...
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月餅會融化嗎
  • 月餅會融化嗎

  • 不會,傳統月餅不會融化,只會過期,但是有一種特殊的月餅叫做冰皮月餅,壽命很短,會融化,以下是兩者的區別:1、材料上的不同,傳統月餅需要用糖漿為麪皮着色,冰皮月餅則是糯米。2、從顏色上來看,傳統月餅是金黃色,冰皮月餅呈現白色。3、從保存方式上,傳統月餅室温保存,可以最大限度的保留...
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冰粉加熱會融化嗎
  • 冰粉加熱會融化嗎

  • 會融化。若加熱的温度過高,並且時間也夠久,冰粉是會融化的。冰粉是一道夏季的小吃,口感冰涼香甜。冰粉最好不要進行加熱,加熱就會使其味道發生很大的改變,影響口感,起不到冰粉解暑的作用。冰粉的配料多樣,有花生碎、紅糖、芝麻、綠豆、果乾等。...
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淮揚菜和粵菜的完美融合!-紫荊灣港式融合菜
  • 淮揚菜和粵菜的完美融合!-紫荊灣港式融合菜

  • 南京最地道的廣式茶餐廳!敲黑板!!此處“地道”指的是非常符合南京人的口味!環境很優雅,和茶餐廳的氛圍差不多。人均消費稍微比較高,在100以上,偶爾來一次還可以。菜品擺盤和味道都很奈斯!菜心是醬汁味比較濃,鹹淡適口!魚真的超鮮嫩!好多菜都交不上名字,我只知道好吃好吃好好吃!!!燒雞(鵝...
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金箔果乾+科學麪的做法 金箔果乾+科學麪(創意新吃法) 金箔果乾+科學麪怎麼做
  • 金箔果乾+科學麪的做法 金箔果乾+科學麪(創意新吃法) 金箔果乾+科學麪怎麼做

  • “原本單吃果乾只有軟中帶點Q勁的口感沒想到,加上科學麪後,多了脆脆的感覺一口咬下那種嘎吱嘎吱的聲音,嘴裏的滿足感一吃就豎起大拇指”食材明細主料科學麪(1包(小包裝))輔料芒果乾(1包)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金箔果乾+科學麪的做法步驟1、一包科學麪、一包芒果乾2...
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怎麼讓麥芽糖融化
  • 怎麼讓麥芽糖融化

  • 把麥芽糖進行加熱就可以融化,切記不要大火,避免把麥芽糖燒焦,也可以把麥芽糖放在熱水中攪拌,也能將麥芽糖溶化。麥芽糖是用小麥、糯米制成的糖,把麥芽和蒸好的糯米放在一起發酵五小時,麥芽和糯米發酵出來的汁水,然後鍋中熬煮而成的。...
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開奶茶店融資準備(融資渠道、需要多少融資,分別所佔配比,投資方可享受哪些權?
冰淇淋多久融化
  • 冰淇淋多久融化

  • 八分鐘左右。冰淇凌取出後,放置在常温環境下就會出現融化,融化後的冰淇淋可以重新冷凍,並不會出現質的變化,但其外觀無法還原。冰淇凌開始融化到完全融化,需要十六分鐘,在其出現融化時,要儘快食用,或是將其放入冰箱冷凍上十分鐘左右。...
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巧克力如何融化
  • 巧克力如何融化

  • 巧克力不不僅能夠作為平時的小零食來吃,將巧克力融化之後變成巧克力液,可以做出非常多的美食。那麼今天就來跟大家來一起來聊一聊關於巧克力的方法,教大家巧克力如何融化。巧克力如何融化1.微波爐加熱將整塊的巧克力放入到專門的微波爐器皿當中,然後蓋上蓋子,蓋子上需要有透氣...
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冰糖怎麼快速融化
  • 冰糖怎麼快速融化

  • 1、若用冷水將冰糖溶解可以把冰糖放入粉碎機中弄成粉末,再將冰糖粉放入水中就可以快速的溶解。2、可以將冰糖放入熱水中,加速攪拌可以使冰糖快速溶解。3、冰糖長時間放在潮濕的地方表面出現化水現象,表面容易滋生細菌,出現這樣現象建議不要食用。...
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