![福字饅頭怎麼做-福字饅頭的做法]( "福字饅頭怎麼做-福字饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）糯米福字（適量）輔料酵母（3克）白糖（5克）調料温水（150克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）福字饅頭的做法步驟1、麪粉裏面放入酵母、白糖，用40°温水合面。2、麪糰醒發至2倍大。3、揉麪排氣，分成大小均勻的劑子。4、整理成饅頭形狀，屋內25°，二次醒發30分鐘。5、...
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![饅頭DIY－玉兔送福、黃金卷！-饅頭]( "饅頭DIY－玉兔送福、黃金卷！-饅頭")
- “今天突然想吃饅頭了，下午在廚房忙得不意樂乎。。。饅頭出鍋後，我端了一盤拿着相機不停的拍；老爸看了半天説道，一盤饅頭拍這麼多相片，終究還是一盤饅頭啊！我無語~~~~”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）輔料雞蛋（4個）紅棗（適量）水（適量）配料油（15克）糖（15克）鹽（3克）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時...
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![喜字白麪饅頭怎麼做-喜字白麪饅頭的做法]( "喜字白麪饅頭怎麼做-喜字白麪饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）喜字白麪饅頭的做法步驟1、麪粉備好！2、用温水化開酵母和一點點泡打粉！3、酵母水倒入麪粉中！4、活成麪糰之後蓋上保鮮膜發酵兩到三個小時！5、發酵到原體積的兩倍大！6、完美的蜂巢眼~呵呵...
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![五福臨門壽桃饅頭怎麼做-五福臨門壽桃饅頭的做法]( "五福臨門壽桃饅頭怎麼做-五福臨門壽桃饅頭的做法")
- “以前經常會給家裏長輩買重陽糕，後來發現他們總是覺得糯米類的不太容易消化，容易積食，所以今年就自己做可這款五福臨門壽桃饅頭，祝天下老人都健康長壽。”食材明細主料中筋麪粉（250g）温水（130g左右）酵母（3g）白糖（5g）抹茶粉（少許）紅色食用色素（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五福...
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![千連福萬字扣肉的做法 家宴大菜“千連福萬字扣肉” 千連福萬字扣肉怎麼做]( "千連福萬字扣肉的做法 家宴大菜“千連福萬字扣肉” 千連福萬字扣肉怎麼做")
- “過去的官府菜中有道大菜，叫做“千連福扣肉”也叫做“萬字扣肉”。實際就是把肉方用連刀的手法切成滾刀片，然後再還原成肉方。此種圖案也叫做“萬字圖案”，是中國古代在建築裝飾上，運用萬字來裝飾圖案的典型代表，一般都用在建築的花邊和叉角上，而花邊把這種圖案叫做“萬字不到...
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![饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（白饅頭） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）温開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麪粉2斤（普通麪粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（我個人不喜歡太甜所以放了4小勺）。泡打粉2小勺2、用一個...
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![福字肉包子怎麼做-福字肉包子的做法]( "福字肉包子怎麼做-福字肉包子的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250克）酵母（2克）温水（125克）糖（5克）紅曲粉（少許）餡料豬肉（150克）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）福字肉包子的做法步驟1、先熬一碗葱姜水，晾涼待用。2、麪粉+酵母+温水+糖，攪拌...
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![大花饅頭的做法 幸福的像花一樣的大花饅頭 大花饅頭怎麼做]( "大花饅頭的做法 幸福的像花一樣的大花饅頭 大花饅頭怎麼做")
- “帶娃逛超市，小朋友看見彩色饅頭眼饞的不行，説那一定很好吃。哈哈，這個好辦呀，孃親做給你吃呀。次日，麻溜的和麪、發麪、凹造型，趕在娃放學前蒸好，就為博女兒歡心哈。關於和麪，我基本上會用機器揉。一是手上沒勁兒，揉不到位，發麪的東西口感會不好。二是機器揉麪會比較均勻，成品出來...
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![吉祥如意福饅頭怎麼做-吉祥如意福饅頭的做法]( "吉祥如意福饅頭怎麼做-吉祥如意福饅頭的做法")
- “小時候過年，我家都會做很多象徵吉祥如意的麪食。老孃的手很巧一團面，拿在手中一會就做成動物花卉等等。這是一個美好的回憶了。幾十年過去了，我也學會做幾個花式饅頭了。也做幾個花饃來迎接新春吧，祝福所有路過的親們福氣多多，吉祥如意。”食材明細主料高筋粉（600g）輔料白糖（80...
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![菠菜南瓜數字饅頭怎麼做-菠菜南瓜數字饅頭的做法]( "菠菜南瓜數字饅頭怎麼做-菠菜南瓜數字饅頭的做法")
- “1234567890……數字變身小饅頭，寶寶喜歡的不得了！又可以吃，又可以玩還可以學……！”食材明細主料菠菜（3顆）南瓜（6塊）麪粉（200g）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜南瓜數字饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，菠菜焯水用料理機打成汁。備用2、將麪粉倒入容器內。在放入適...
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![福鼠饅頭怎麼做-福鼠饅頭的做法]( "福鼠饅頭怎麼做-福鼠饅頭的做法")
- “鼠年，福鼠迎春。預祝鼠年有鼠不盡的幸福和快樂😊”食材明細主料白色麪糰（適量）紅色麪糰（適量）輔料黃色麪糰（適量）可可面（一點點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福鼠饅頭的做法步驟1、取適量白色麪糰，排氣揉圓。2、整理成蛋圓形。3、紅曲面擀成薄圓。4、打邊用圓形模具切下如圖...
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![饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的方法 饅頭怎麼做")
- “饅頭是人們比較喜愛的主要麪食製品，它是由麪粉為主要原料，經過醒發蒸制而成。麪粉經醒發製成的饅頭不僅容易消化吸收，而且便於儲存，所以很受人們的喜愛。為了蒸好饅頭，醒面除了使用酵母外，還可以搭配使用饅頭泡打粉，饅頭泡打粉主要有兩個作用，一是可以產生二氧化碳氣體，增加饅頭...
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![旺福卡通饅頭怎麼做-旺福卡通饅頭的做法]( "旺福卡通饅頭怎麼做-旺福卡通饅頭的做法")
- “正好做饅頭的時候突然想起今年是汪汪年啊，於是做幾個旺旺福饅頭吧，看着也很可愛的滴。哄的娃娃們開心咯。”食材明細主料高筋粉（300g）輔料酵母粉（4g）紅曲粉（適量）可可粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）旺福卡通饅頭的做法步驟1、用温水把酵母粉泡開，倒在面盆裏拌到無干粉，...
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![饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 蒸饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用温水化開酵母粉2、把化開的酵母粉導入麪粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麪粉中，揉成麪糰，揉到麪糰表皮光滑，用濕布該在麪糰上醒發2-3小時。等麪粉發了後揉成小饅頭，放在箅子上醒發2...
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![“福”字年糕怎麼做-“福”字年糕的做法]( "“福”字年糕怎麼做-“福”字年糕的做法")
- “中國人喜歡＂福＂字文化，體現的是向上心理、和諧氛圍，追求的是生活甜美、共享太平。“福”字寓意福氣、幸福，寄託人們對幸福生活的嚮往以及對美好未來的祝願。今天用“福”字模具製作了幾個紅糖年糕，送給親朋好友，送去衷心的祝福。本配方食材為一個19cm福字圓模的用量。”食材明...
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![小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法]( "小福豬中國結饅頭怎麼做-小福豬中國結饅頭的做法")
- “一到過年滿大街都會張燈結綵，大紅燈籠高高掛起，家裏就開始大掃除，然後貼春聯貼窗花，掛上中國結，有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安，也代表着熱烈濃郁的美好祝福，是讚頌以及傳達衷心至誠的祈求和心願～小福豬也寓意着對己亥年的美好的期盼和願景，把中國結...
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![抹茶十字花饅頭怎麼做-抹茶十字花饅頭的做法]( "抹茶十字花饅頭怎麼做-抹茶十字花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）輔料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶十字花饅頭的做法步驟1、300克麪粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、適量水和成抹茶麪團餳發至2倍大小2、300克麪粉加2克酵母粉、適量水和成麪糰餳發至2倍大小3、將麪糰取出揉麪，去除麪糰裏的氣泡，各...
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![棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做]( "棗饅頭的做法 饅頭～栆饅頭 棗饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻，放入麪粉裏，用筷子攪拌然後揉成麪糰，蓋上保鮮膜，放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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![福字鞭炮蛋糕卷的做法 【廣西】福字鞭炮蛋糕卷 福字鞭炮蛋糕卷怎麼做]( "福字鞭炮蛋糕卷的做法 【廣西】福字鞭炮蛋糕卷 福字鞭炮蛋糕卷怎麼做")
- “福字鞭炮蛋糕卷，一款假裝是鞭炮的蛋糕卷，雞年大吉，咱們一塊兒把福氣吃下去過個紅火年吧~蛋糕體是紅絲絨蛋糕體，夾餡是淡奶油奶酪餡，加入少許海鹽，鹹甜的口味完全不會覺得膩哦~”食材明細主料雞蛋（4個）紅曲粉（10克）玉米油（40克）牛奶（40克）輔料黃色色素（1滴）KIMI奶酪（150克）淡奶油（200克）材料...
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![福元寶饅頭怎麼做-福元寶饅頭的做法]( "福元寶饅頭怎麼做-福元寶饅頭的做法")
- “初五，迎財神。蒸了個福元寶，希望在新的一年裏招財納福，財源廣進😍”食材明細主料麪粉（適量）金瓜（適量）發酵粉（適量）輔料紅曲麪糰（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）福元寶饅頭的做法步驟1、金瓜去皮，適量白糖，一點温水。（南瓜燙就用涼水）。2、打成南瓜泥。3、南瓜泥裏倒適量發酵...
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![豬福永遠花糕饅頭的做法 “豬”福永遠花糕饅頭 豬福永遠花糕饅頭怎麼做]( "豬福永遠花糕饅頭的做法 “豬”福永遠花糕饅頭 豬福永遠花糕饅頭怎麼做")
- 食材明細大豬原料麪粉（800克）水（400克）油（8克）酵母粉（6克）輔料深黑可可粉（適量）紅曲粉（適量）抹茶粉（適量）南瓜粉（適量）黑豆（適量）小豬原料麪粉（400克）水（200克）油（4克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬福永遠花糕饅頭的做法步驟1、把所有大豬原料混合，和成光滑適當的麪糰，從大面團上再...
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![雙喜臨門福饅頭怎麼做-雙喜臨門福饅頭的做法]( "雙喜臨門福饅頭怎麼做-雙喜臨門福饅頭的做法")
- “過年做幾個雙喜的大饅頭，看着都有喜洋洋的年味。紅色是紅曲粉天然的。祝福親們新春佳節闔家安康喜氣源源，財源茂盛天天有喜事。”食材明細主料麪粉（400g）輔料酵母粉（4g）紅曲粉（適量）温水（170ml）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙喜臨門福饅頭的做法步驟1、温水把酵母粉...
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![玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 幸福像花兒之玉米麪饅頭 玉米麪饅頭怎麼做")
- “生活需要我們常常換個角度來看待人和事，這樣每天的生活即使平淡即使有時有挫折都可以變得美好。相同的，饅頭的味道也許都很簡單。但是偶爾換個樣子，吃起來就特別開心了呢。今天就讓它幸福得像花兒一樣吧~”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）發酵粉（適量）輔料白糖（適...
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![饅頭的做法 159饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 159饅頭 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）温開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺温開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麪粉和159素食全餐攪拌均勻。3、加入準備好的酵母水，攪拌均勻。4、揉麪，揉好發酵待用。5、發酵好的159麪粉。6、...
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![鼠年納福饅頭怎麼做-鼠年納福饅頭的做法]( "鼠年納福饅頭怎麼做-鼠年納福饅頭的做法")
- “#早餐#祝大家在新的一年裏有：“鼠”不盡的收穫，“鼠”不盡的快樂，“鼠”不盡的健康，“鼠”不盡的笑容，鼠年大吉大利！！早安！😀😀”食材明細主料中筋麪粉（300克）温水（150克）酵母（3克）糖（30克）輔料黑豆（8顆）枸杞（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鼠年納福饅頭的做法步驟1、主料中的所有...
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味味甜
