當前位置:味味甜 >

關於自制香脆薯片的做法的餐飲百科

自制香脆薯片-香脆薯片
  • 自制香脆薯片-香脆薯片

  • “這個薯片是三月份家裏土豆氾濫時做的。當時看着一堆的土豆,天天想着怎麼解決,有天家人買了薯片吃,就想到了這個。自己做出來薯片絕對能和外面的一拼呀!”食材明細主料土豆(650g)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制香脆薯片的做法...
  • 19866
自制香脆薯片怎麼做-自制香脆薯片的做法
  • 自制香脆薯片怎麼做-自制香脆薯片的做法

  • “家裏還有少量土豆的時候,可以做這個小食。200克土豆的量比較合適。因為如果當天吃不完,隔天的土豆片就不再酥脆了。所以適合吃多少做多少。”食材明細主料土豆(200g)輔料玉米澱粉(40g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制香脆薯片的做法步驟1、土豆...
  • 11035
自制香酥薯片怎麼做-自制香酥薯片的做法
  • 自制香酥薯片怎麼做-自制香酥薯片的做法

  • “自己做的薯片沒有防腐劑,想吃多少炸多少,我家的寶寶都比較喜歡吃零食,所以我就趁着天氣好的時候就多曬了一些存了起來,比起外面買的吃起來放心哦(*^_^*)”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)陳醋(少許)原味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制香酥薯片的做法步驟1、1.土豆去皮洗淨...
  • 20384
香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做
自制脆香紫薯片-脆香紫薯片
  • 自制脆香紫薯片-脆香紫薯片

  • “馬上過年嘍,今天想着做點薯片,家裏還有紫薯做起來啦!”食材明細主料紫薯(兩個(大))輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份2、切薄片3、鍋裏放油,油開後把紫薯片放裏開始炸,炸至飄起來撈出來控油4、篩入...
  • 16976
自制香脆薯片如何做簡單又好吃
  • 自制香脆薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:650輔料花生油:適量鹽:適量花椒粉:適量孜然粉:適量具體步驟1.土豆去皮後放水裏泡着。2.用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍為晾乾水分。3.鍋裏下適量油。4.油温燒至五...
  • 9828
烤箱版香脆薯片怎麼做-烤箱版香脆薯片的做法
  • 烤箱版香脆薯片怎麼做-烤箱版香脆薯片的做法

  • “薯片是大家都喜歡的小零食,香脆的口感讓人真是吃不夠。油炸出來的薯片好吃是好吃但比較油容易上火,而且每次都薰寶寶一身油煙味兒,感覺不太好。所以這次花了點心思琢磨了一下,用烤箱也烤出了嘎吱脆的薯片,撒些椒鹽蘸點番茄醬味道很是不錯。”食材明細主料土豆(250g)輔料辣椒粉...
  • 18298
自制薯片-薯片
  • 自制薯片-薯片

  • “一個人在家總想吃點什麼,但是又嫌做飯太麻煩,這款快手零食只需要土豆和好的刀工,放進烤爐裏面出鍋就能吃啦!”食材明細主料土豆(1個)孜然(1勺)椒鹽(半勺)辣椒粉(1勺)輔料食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制薯片的做法步驟1、準備一個去皮土豆2、用刀切成薄片(越薄越好)3...
  • 27116
自制椒鹽五香薯片怎麼做-自制椒鹽五香薯片的做法
  • 自制椒鹽五香薯片怎麼做-自制椒鹽五香薯片的做法

  • “薯片很多朋友,看電視,看電影都是必備品吧!這個小零食自己可以做出來哦,灰常簡單,不用再去超市買嘍!”食材明細主料土豆(三個(小的))油(適量)輔料五香粉(適量)椒鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制椒鹽五香薯片的做法步驟1、土豆切片洗淨控幹水分2、篩入澱粉3、鍋裏放油燒治...
  • 26171
自制薯片的做法 【自制薯片(微波爐版)】 自制薯片怎麼做
  • 自制薯片的做法 【自制薯片(微波爐版)】 自制薯片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)孜然(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制薯片的做法步驟1、將土豆切成片,放在水裏泡十分鐘。2、一定要把土豆控幹水分3、把孜然粉、胡椒粉和鹽混合在一起4、然後把調味料和土豆片混合均勻5、把蘸好調料的土豆片鋪在盤子...
  • 11287
自制薯片怎麼做-自制薯片的做法
  • 自制薯片怎麼做-自制薯片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制薯片的做法步驟1、準備大點的土豆。2、切片,切薄點,我刀工不行。3、焯一分鐘。4、瀝乾水分。5、油鍋七成熱下鍋炸至金黃。6、我放的是這種調料。7、攪拌均勻即可。...
  • 20831
椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法
  • 椰香紫薯香脆麪包片怎麼做-椰香紫薯香脆麪包片的做法

  • “這是一款甜點類的脆片土司,用了椰蓉和紫薯做成的餡料做成愛心甜點,再搭配上烤的香脆的土司片,可真的是孩子們的大愛哦。把它放在過年大餐後作為餐後甜點,一定會受到讚賞的。我今天做給我兒子時,因上面用沙拉醬寫了Iloveyou,兒子看到後很深情的對我笑了笑,當媽的心裏美滋滋的。...
  • 7525
潮汕香脆番薯片的做法 潮音潮人:潮汕香脆番薯片 潮汕香脆番薯片怎麼做
  • 潮汕香脆番薯片的做法 潮音潮人:潮汕香脆番薯片 潮汕香脆番薯片怎麼做

  • “紅薯,學名:番薯,又名山芋、甘薯、番薯、地瓜等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並説海中之...
  • 29270
自制麥片脆餅怎麼做-自制麥片脆餅的做法
  • 自制麥片脆餅怎麼做-自制麥片脆餅的做法

  • “麥片裏富含的纖維、維生素和礦物質成分,常吃麥片營養又保健。嘗試做一點麥片脆餅吃吃。”食材明細主料低筋粉(150g)花生粉(50g)麥片(150g)輔料牛奶(適量)酵母(2g)糖(30g)鹽(適量)雞蛋(1個)食用油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麥片脆餅的做法步驟1、將上述食材拌勻,稍醒。2、擀...
  • 19891
香脆無油薯片怎麼做-香脆無油薯片的做法
  • 香脆無油薯片怎麼做-香脆無油薯片的做法

  • “今天去超市看到了新進來了大土豆,好大,兒子強烈要求買上回家烤薯片吃,於是挑了兩個勻稱一些的,滿足了兒子的小饞蟲,呵呵。”食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(1小勺)雞粉(1小勺)白胡椒粉(1小勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆無油薯片的做法步驟1、土豆洗淨地,去皮2、切薄片3、在...
  • 7985
自制蔬果薯片怎麼做-自制蔬果薯片的做法
  • 自制蔬果薯片怎麼做-自制蔬果薯片的做法

  • “別再買袋裝的薯片了,自己動手在家做,又幹淨又省錢!而且味道棒棒滴”食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蔬果薯片的做法步驟1、紅薯片、土豆片儘量切到最薄,平鋪到盤子上,可以撒鹽和胡椒粉,也可以刷蜂蜜~2、微波爐高火3-4...
  • 23789
自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法
  • 自制烤薯片怎麼做-自制烤薯片的做法

  • “想吃薯片有懶得去賣有時間就在家試試手結果還不錯”食材明細主料土豆(2個)麻辣炸粉(3克)輔料脆皮粉(3克)配料鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨。2、把土豆切成片準備調料。3、把土豆片倒入容器裏倒入調味料拌勻。4、土豆片拌勻後...
  • 10254
香脆薯片水果塔怎麼做-香脆薯片水果塔的做法
  • 香脆薯片水果塔怎麼做-香脆薯片水果塔的做法

  • “今天做沙拉,紫薯和芋頭蒸多了,不能浪費,用它做一個快手小食品。這是一款好吃又好看的可以算作零食的小點心,無論做為飯後小點心,還是作為朋友聚會的小點心,都會很受歡迎的。而且做起來超快,最多3分鐘就完成了。食材可以用家裏隨手可得的水果,我今天則是物盡其用,用了紫薯、芋頭...
  • 29112
自制南瓜薯片怎麼做-自制南瓜薯片的做法
  • 自制南瓜薯片怎麼做-自制南瓜薯片的做法

  • “自制南瓜薯片,特別酥脆…”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料白芝麻(30克)黑芝麻(5克)玉米油(20克)鹽(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制南瓜薯片的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟,搗成泥,放入30克白芝麻,5克黑芝麻,1勺鹽,玉米油20克。2、放入麪粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒30分鐘...
  • 3885
自制香辣薯片怎麼做-自制香辣薯片的做法
  • 自制香辣薯片怎麼做-自制香辣薯片的做法

  • “突然很想吃脆脆的薯片,可是買的薯片又滿是添加劑,怎麼辦呢?於是只好自己動手,做了一款香辣的薯片,味道還不錯呢,不過鑑於它是油炸的,所以還是少吃的好啊,實在饞的不行時就自己動手做一做吧,操作很簡單呢!”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(7g左右)辣椒粉(5g)五香八大味(3g)食用油(適量)微辣(口...
  • 11429
自制烤薯片-烤薯片
  • 自制烤薯片-烤薯片

  • “之前做過薯條,今天試試薯片。每次去超市,孩子們都要拿1包番茄味和1包黃瓜味的薯片,今天有空拿家裏現有食材,試着做回薯片嚐嚐。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制烤薯片的做法步驟1、土豆一個。2、土豆去皮,用削皮器把土豆削...
  • 18063
香脆薯片怎麼做-香脆薯片的做法
  • 香脆薯片怎麼做-香脆薯片的做法

  • “香脆薯片”食材明細主料土豆(適量)輔料孜然(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香脆薯片的做法步驟1、土豆插片2、沖洗下澱粉3、燒水煮透明撈出裹澱粉4、炸黃撈出5、拍些孜然粉鹽,好吃的薯片做好了。...
  • 21100
香脆紅薯片怎麼做-香脆紅薯片的做法
  • 香脆紅薯片怎麼做-香脆紅薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個,。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...
  • 17162
自制薯片的做法 健康食譜&自制薯片 自制薯片怎麼做
  • 自制薯片的做法 健康食譜&自制薯片 自制薯片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料食鹽(適量)孜然粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制薯片的做法步驟1、我是一個其貌不揚的土豆。2、少許孜然粉和細鹽。3、把孜然粉和鹽混合。4、土豆切薄片,泡清水,洗去表面澱粉。5、土豆片一定要薄點哦,不然中間炸不脆。6、土豆片放水裏煮到...
  • 16596
自制零食炸薯片怎麼做-自制零食炸薯片的做法
  • 自制零食炸薯片怎麼做-自制零食炸薯片的做法

  • “地瓜可是個好東西哦,不管對大人小孩都是很好的食物,這種做法是跟奶奶還有老媽學的,小時候家裏窮,沒有多少零食吃,大人們就經常做這種小零食,吃着自己做的薯片,很有兒時的回憶”食材明細主料地瓜(4個)輔料花生油(50ml)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制零食炸薯片的做法步驟1、...
  • 18845
專題