![清炒大頭怎麼做-清炒大頭的做法]( "清炒大頭怎麼做-清炒大頭的做法")
- 食材明細主料大頭（適量）輔料蒜末（適量）葱頭（適量）薑絲（適量）魚露（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭的做法步驟1、炒鍋下少量的油，爆香蒜末。2、待蒜末微黃的時候，下葱頭和薑絲。3、下大頭，加鹽和魚露，不停的翻炒。4、炒到所有大頭殼張開後起鍋。...
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![清炒蘆筍杏鮑菇的做法 天然清新好味道：【清炒蘆筍杏鮑菇】 清炒蘆筍杏鮑菇怎麼做]( "清炒蘆筍杏鮑菇的做法 天然清新好味道：【清炒蘆筍杏鮑菇】 清炒蘆筍杏鮑菇怎麼做")
- “蘆筍是一種對人體非常有益的蔬菜。昨天看到菜場的蘆筍還挺嫩，水靈靈的好讓人愛，忍不住買了些回來。菌菇類的食物，我一向愛吃（除了金針菇。。不知道為什麼）。這次用杏鮑菇搭配蘆筍，一白一綠，頗有些小清新的感覺，但某人卻覺得寡淡~哎！正好冰箱裏又翻出來一個紅椒，切切條放在一起，頓...
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![清炒蘿蔔蝦仁怎麼做-清炒蘿蔔蝦仁的做法]( "清炒蘿蔔蝦仁怎麼做-清炒蘿蔔蝦仁的做法")
- “現在我們一年四季都能吃到新鮮的蘿蔔，蘿蔔怎麼吃都有營養。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。常吃吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。今天我用蘿蔔和蝦仁...
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![清炒素腰花怎麼做-清炒素腰花的做法]( "清炒素腰花怎麼做-清炒素腰花的做法")
- 食材明細主料魔芋片（900克）輔料柿子椒（3個）葱（適量）乾紅椒（1個）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒素腰花的做法步驟1、魔芋片900克，用清水洗淨。2、葱、姜、青紅椒切塊，少許花椒粒。3、炒鍋添水燒開。4、倒入魔芋片焯水2...
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![清炒炸豆腐怎麼做-清炒炸豆腐的做法]( "清炒炸豆腐怎麼做-清炒炸豆腐的做法")
- “油炸豆腐自己做的乾淨衞生，成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也不失為美味佳餚！炸好可以放進冰箱裏，隨吃隨做。吃起來外酥裏嫩。”食材明細主料豆腐（500g）輔料青椒（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）味精（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒炸豆腐的做法...
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![清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法]( "清炒荸薺木耳怎麼做-清炒荸薺木耳的做法")
- “荸薺肉質白嫩，醇甘清香，甘美爽口，受人喜愛。它營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值；中醫學認為荸薺可消食散積，除胸中實熱，治五中噎嗝，消渴黃疸與消熱生津，解毒開胃，潤肺化痰，益氣退翳明目等功效。木耳具有益氣、潤肺、補腦、涼...
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![清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “大白菜一般是南方人的叫法，如果您在南方還稱為白菜，那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您，入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説：“魚生火，肉生痰，白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品；可以通...
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![清炒藕帶丁怎麼做-清炒藕帶丁的做法]( "清炒藕帶丁怎麼做-清炒藕帶丁的做法")
- “藕帶再吃不了多久就要下市了~~趁着現在趕緊吃哈~~呵呵最近1歲多的寶寶愛上吃這個了，由於還小，磨牙豆還沒有長出來~所以只能切成很短的這種小丁~耦帶和藕屬一種~豆是營養豐富的健康食物，加上脆脆的口感，給寶寶咬咬，也有利於牙齒的生長~”食材明細主料藕帶（250g）紅椒（半個）輔料大...
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![清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法]( "清炒鮮味苦瓜怎麼做-清炒鮮味苦瓜的做法")
- “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效，同時苦瓜也能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁！～”食材明細主料苦瓜（一根）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）輔料葱花...
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![清炒花蟹怎麼做-清炒花蟹的做法]( "清炒花蟹怎麼做-清炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（390克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒花蟹的做法步驟1、材料：花蟹、薑片、葱段2、花蟹清洗清洗。3、去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。5、接着，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。...
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![清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做]( "清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能使攝取的脂肪和多糖減少。但大多數TX卻接收不了它的苦味，今天做的這道菜輕輕鬆鬆去除苦味三步走，希望對不吃的你能有些許幫助。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...
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![清炒山藥的做法 【清炒山藥】 清炒山藥怎麼做]( "清炒山藥的做法 【清炒山藥】 清炒山藥怎麼做")
- 食材明細主料山藥（1根）蒜苗（2根）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒山藥的做法步驟1、1、將山藥洗乾淨，用火燒掉山藥的鬚毛（山藥去皮後，會更容易去掉鬚毛，更白淨）2、2、上面是燒掉鬚毛山藥，下面是未燒掉的3、3、山藥去皮、蒜苗洗淨4、4、蒜苗切菱形片...
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![清炒蝦怎麼做-清炒蝦的做法]( "清炒蝦怎麼做-清炒蝦的做法")
- “一般年輕人都喜歡吃香辣蝦之類的口感重一點的，但在夏天吃覺得太辛辣了，所以就做了這道清炒的蝦，很適合這個夏天吃。味道雖然清淡，但越吃越有味”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）糖（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蝦的做...
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![清炒油菜苗怎麼做-清炒油菜苗的做法]( "清炒油菜苗怎麼做-清炒油菜苗的做法")
- “怎麼會做這樣的一個菜呢！呵呵。因為今天去地裏面看見好多的油菜苗，這些都是前段時間收油菜籽的時候掉在地上的。長了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜歡吃呢。”食材明細主料油菜苗（適量）輔料大蒜（2瓣）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![百合清炒木耳怎麼做-百合清炒木耳的做法]( "百合清炒木耳怎麼做-百合清炒木耳的做法")
- 食材明細主料野生幹木耳（20g）百合（一顆）輔料玉米油（40ml）香葱（幾根）配料鹽（3g）雞精（2g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合清炒木耳的做法步驟1、幹木耳提前用温水泡發。2、泡發好的木耳洗淨瀝乾水分。3、百合剝開、洗淨瀝乾水分備用。4、香葱切段備用。5、油鍋燒熱下香葱爆香。6...
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![清炒玻璃生的做法 清淡至極---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎麼做]( "清炒玻璃生的做法 清淡至極---清炒玻璃生 清炒玻璃生怎麼做")
- “吃厭了拌拌的玻璃生，換個吃法。”食材明細主料玻璃生（一顆）輔料醬油（少許）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（少量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒玻璃生的做法步驟1、或許這個就是生菜了，我不知道為什麼叫它玻璃生，也不知道別人是不是這麼叫的，但是我和老公之間就是這樣叫的。2...
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![清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做]( "清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做")
- “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜，價格也不貴，我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜（500g）輔料小葱（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段，我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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![清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法]( "清炒塔苦菜怎麼做-清炒塔苦菜的做法")
- 食材明細主料塔苦菜（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒塔苦菜的做法步驟1、食材：塔苦菜。2、將塔苦菜洗淨，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入塔苦菜翻炒翻炒在斷生。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻，即成。7、出鍋，裝盤。...
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![清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜（春季的養生菜） 清炒羊棲菜怎麼做]( "清炒羊棲菜的做法 清炒羊棲菜（春季的養生菜） 清炒羊棲菜怎麼做")
- “話説羊棲菜，好像很多人都沒有聽説過，這是我們海島上一種特有的海藻類食品，它生長在海里，每年春季的時候成熟，人們會把它們撈上來，放在太陽底下自然曬乾，等想吃的時候，拿一點出來泡發起來，當菜一樣炒起來吃。羊棲菜是降三高的法寶，也是減肥的一種好菜，希望更多的人能瞭解到這種菜。...
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![清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法]( "清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法")
- “河蝦仁對於海邊人來説不是很接受，我們平常吃的都是以海蝦仁為主，從營養價值來講兩者的區分不是很大，各有千秋，且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁為代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁，其實河蝦仁做好了是非常好吃的，肉質細膩，入口爽滑有彈性，在家就可以做出五星級酒店的味道。”食材...
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![清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法]( "清炒絲瓜條怎麼做-清炒絲瓜條的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒絲瓜條的做法步驟1、主輔料：絲瓜、葱。2、將絲瓜去皮、洗淨、切條。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入絲瓜條。5、翻炒炒勻。6、加少許水，煨制3分鐘。7、翻炒均勻，加鹽、味精調味。...
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![清炒肉片怎麼做-清炒肉片的做法]( "清炒肉片怎麼做-清炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）茭白（適量）平菇（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒肉片的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，茭白洗淨切絲備用；2、平菇絲成小塊，大蒜切成段備用3、裏脊肉切片，加適量鹽、糖、料酒、生抽、生粉攪拌均...
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![清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做]( "清炒白菜邦的做法 家常菜：清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做")
- “最近麻辣吃得太多了，需要清淡點的飲食來中和下，嘿嘿~！”食材明細主料白菜邦（0.5個）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）小米辣（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨，瀝乾水分，用片魚片的方法，將白菜邦片成薄片，這樣更入味；2、小米辣切圈，小...
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![清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做]( "清炒香芹豆乾的做法 清爽好味道——清炒香芹豆乾 清炒香芹豆乾怎麼做")
- “有些個菜，不需要過多的調料，不需要複雜的烹製過程，清清爽爽地簡單一炒，便有非常好的滋味。就像這道香芹豆乾。從準備原料到端上餐桌，五分鐘足矣。非常非常地快手，但是，無論是就粥，下酒、還是下飯，都是很不錯的！最關鍵的是它超低熱量，對於想減肥瘦身的美眉來説是再好不過的選擇了。...
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![清炒無絲芥菜怎麼做-清炒無絲芥菜的做法]( "清炒無絲芥菜怎麼做-清炒無絲芥菜的做法")
- “這個菜叫無絲芥菜，一般都是用來煮湯比較好，有清熱的作用，跟骨頭一起，可也在飯店吃過清炒的，我覺得很好吃，所以決定了也清炒來吃~有淡淡的苦味，加點幹辣椒還很香~很好吃~”食材明細主料芥菜（一顆）輔料味精（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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味味甜
