![有滋有味鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃]( "有滋有味鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你相信有滋有味鱔魚炒韭菜是一道十分鐘就可以完成的美味佳餚嗎？沒錯就是一眨眼就可以完成的快手菜呀，鱔魚是很多食客小孩的美味，它鮮嫩可口，肉質肥美，經過燒製更是入味，韭菜是健康的粗纖維蔬菜，可以幫助我們消化...
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![鱔魚炒韭菜怎麼做-鱔魚炒韭菜的做法]( "鱔魚炒韭菜怎麼做-鱔魚炒韭菜的做法")
- “鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，有補腦健身、補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用。它的維生素A含量相當高，可以增進視力。”食材明細主料鱔魚（400克）輔料韭菜（150克）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適...
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![美味鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃]( "美味鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有的美食小吃即使其貌不揚，但是別具風味讓人享受不已，鱔魚炒韭菜就是典型的代表。色香味俱全着實可以深刻領略到不一樣的美食魅力，搭配着一碗香噴噴的米飯更是美妙呢，如此美味的鱔魚炒韭菜感覺不錯就可以自己...
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![韭菜炒鱔段的做法 韭菜炒鱔段（節） 韭菜炒鱔段怎麼做]( "韭菜炒鱔段的做法 韭菜炒鱔段（節） 韭菜炒鱔段怎麼做")
- “在做爆炒鱔魚時和韭菜搭配最完美了，能改掉鱔魚的土腥味又能體現出韭菜的香味。這道菜也是我們家鄉的家常菜。小時候老媽經常做，好多年了今天才做一次，也讓我想起老媽做的味道！”食材明細主料黃鱔（250g）輔料植物油（50g）料酒（1勺）生抽（半勺）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）韭菜（十顆）姜（1小塊）...
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![韭菜炒八爪魚的做法 韭菜炒八抓魚 韭菜炒八爪魚怎麼做]( "韭菜炒八爪魚的做法 韭菜炒八抓魚 韭菜炒八爪魚怎麼做")
- “這個八抓魚買的時候已經清理好，去墨，煮熟的。”食材明細主料八抓魚（適量）韭菜（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒八爪魚的做法步驟1、食材。2、八抓魚去掉牙齒。眼睛也可以去掉。我把頭和身體切開了。小的八抓魚不...
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![韭菜炒魷魚的做法 絕配--韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 絕配--韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- “魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；其所...
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![韭菜炒鱔絲怎麼做-韭菜炒鱔絲的做法]( "韭菜炒鱔絲怎麼做-韭菜炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料鱔絲（245克）韭菜（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨）、韭菜（已清洗切開）2、將已洗淨的鱔絲放在案板上切成段。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鱔絲，加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、翻炒...
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![韭菜綠豆芽鱔絲羹怎麼做-韭菜綠豆芽鱔絲羹的做法]( "韭菜綠豆芽鱔絲羹怎麼做-韭菜綠豆芽鱔絲羹的做法")
- 食材明細主料鱔絲（315克）韭菜（120克）綠豆芽（300克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜綠豆芽鱔絲羹的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨切段）、韭菜（已清洗切開）。2、綠豆芽（已清洗）、水澱粉。3、燒鍋倒油燒熱，下入鱔絲，加適...
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![韭菜豆芽爆鱔絲怎麼做-韭菜豆芽爆鱔絲的做法]( "韭菜豆芽爆鱔絲怎麼做-韭菜豆芽爆鱔絲的做法")
- “韭菜豆芽爆鱔絲，先將鱔魚汆熟，用竹片劃開成絲，去頭去骨，切成長段，入油鍋內煸透煎幹，瀝去多餘之油，再以黃豆醬爆炒，配以綠豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出鍋；經過乾煸的鱔絲散發着特殊的香味，肉質更加筋道有滋味，而加了脆脆的豆芽和韭菜，吃起來非常鮮香脆爽！是一道不錯的下酒菜。端...
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![韭黃炒鱔絲怎麼做-韭黃炒鱔絲的做法]( "韭黃炒鱔絲怎麼做-韭黃炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料鱔絲（300克）韭黃（190克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韭黃炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入鱔絲翻炒翻炒。5、接着，加適量的料酒...
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![章魚須炒韭菜的做法 【章魚須炒韭菜】 章魚須炒韭菜怎麼做]( "章魚須炒韭菜的做法 【章魚須炒韭菜】 章魚須炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料章魚（一個）韭菜（適量）輔料味極鮮（少許）食鹽（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）章魚須炒韭菜的做法步驟1、活的章魚洗淨2、放開水中煮熟（往開水中放活章魚的時候都不敢看，有點殘忍哈哈）3、熟的章魚放涼水降温後將頭和腳分別切開4、韭菜洗淨切段5、章魚須...
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![韭菜芽蠶豆炒鱔魚怎麼做-韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法]( "韭菜芽蠶豆炒鱔魚怎麼做-韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（265克）蠶豆肉（200克）韭菜芽（145克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法步驟1、食材：鱔魚（已剖）2、蠶豆肉（已淘洗）3、韭菜芽4、將鱔魚去內臟洗淨撈出。5、折成段，待用。6、將韭菜芽洗淨撈出。7、放在案板上切...
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![韭黃炒鱔魚如何做簡單又好吃]( "韭黃炒鱔魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱔魚：300公克韭黃：100公克蒜頭：2顆香油：大匙A.黑醋：2大匙醬油：1/2小匙糖：1大匙水：2大匙B.香油：1大匙酒：1大匙鹽：1/8小匙蛋白：1/2個太白粉：1小匙輔料具體步驟1.鱔魚去腸泥去頭尾切段洗淨後，以醃料醃約15分鐘備用。2.蒜頭...
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![韭菜炒魷魚的做法 【閩菜】韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 【閩菜】韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（一隻）韭菜（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、魷魚從中間剖開，撕去外面紅色的皮，呈45度角、劃斜刀；劃完後以之前的劃線呈90度角、劃斜刀。3、把劃好的魷魚切成片備用。4...
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![韭菜芽炒鱔絲怎麼做-韭菜芽炒鱔絲的做法]( "韭菜芽炒鱔絲怎麼做-韭菜芽炒鱔絲的做法")
- 食材明細主料鱔絲（230克）韭菜芽（155克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭菜芽（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入鱔絲，加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着，合入韭菜芽翻炒翻炒。5、然...
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![家常菜韭菜炒鱔絲如何做簡單又好吃]( "家常菜韭菜炒鱔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：100鱔絲：280輔料砂糖：2小勺鹽：少許料酒：1勺胡椒粉：少許生抽：2勺蒜瓣：2個薑片：2片色拉油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切成小段2.鱔絲處理乾淨切成小段3.起油鍋爆香姜蒜幹辣椒4.先放人鱔絲翻炒5.加點料酒6.加點...
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![韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做]( "韭菜心炒魷魚的做法 韭菜心炒魷魚絲 韭菜心炒魷魚怎麼做")
- “1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。”食材明細主料魷魚（480g）韭菜心（110g）輔料洋葱（15...
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![好吃的鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃]( "好吃的鱔魚炒韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好，就是喜好做飯，喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上説鱔魚炒韭菜蠻好吃的，就促動了我的好奇心，決定給家人做做。鱔魚炒韭菜做法是蠻簡單的，做出的鱔魚炒韭菜味道可是很棒的呢。喜好吃鱔魚...
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![青椒韭黃炒鱔絲怎麼做-青椒韭黃炒鱔絲的做法]( "青椒韭黃炒鱔絲怎麼做-青椒韭黃炒鱔絲的做法")
- “今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝，常吃能保護視力；鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，我們之知道它是腦細胞不可缺少的營養，常吃能補腦健身，增強記憶力；它還很含有降低血糖和調節血糖...
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![韭菜鱔魚絲的做法 美味私房菜——韭菜鱔魚絲 韭菜鱔魚絲怎麼做]( "韭菜鱔魚絲的做法 美味私房菜——韭菜鱔魚絲 韭菜鱔魚絲怎麼做")
- “我們是挺喜歡吃黃鱔的，通常喜歡和韭菜一起爆炒。韭菜的香味剛好可以掩蓋黃鱔的腥味，一舉兩得呢。”食材明細主料韭菜（200g）黃鱔（250g）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（少許）蘑茹精（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鱔魚絲的做法步驟1、把韭菜洗乾淨、瀝乾水分2、改刀切成小段備用3...
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![韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做]( "韭菜炒魷魚的做法 家常菜----韭菜炒魷魚 韭菜炒魷魚怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入盤中待用。4、熱鍋放油，爆香韭菜段，放入魷魚。5、翻炒，加...
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![黃鱔魚炒韭菜怎麼做-黃鱔魚炒韭菜的做法]( "黃鱔魚炒韭菜怎麼做-黃鱔魚炒韭菜的做法")
- “很久都沒有上載菜譜了，真是太懶了！先來個簡單的吧～韭菜、黃鱔魚都是大熱的食材，體質偏熱的建議少吃。”食材明細主料黃鱔魚（2條）韭菜（250克）輔料蒜瓣（2個）料酒（(適量)）鹽（(適量)）雞精（(適量)）食用油（(適量)）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔魚炒韭菜的做法步驟1、韭菜、黃鱔魚分別洗...
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![黃鱔片炒韭菜怎麼做-黃鱔片炒韭菜的做法]( "黃鱔片炒韭菜怎麼做-黃鱔片炒韭菜的做法")
- 食材明細主料黃鱔魚（800g）韭菜（200g）輔料小米椒（2個）小黃姜（1塊）大蒜（3瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）老抽（1勺）豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔片炒韭菜的做法步驟1、黃鱔魚買的時候市場老闆殺好了，去了內臟和頭的，回來洗淨切片，瀝乾水份備用2、韭菜洗淨切段備用3、生...
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![爆炒鱔魚怎麼做-爆炒鱔魚的做法]( "爆炒鱔魚怎麼做-爆炒鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（400克）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）大蒜梗（適量）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）料酒（適量）紅辣椒（適量）輔料洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒鱔魚的做法步驟1、準備好鱔魚。2、去頭、內臟和骨頭，切成小...
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![炒鱔魚絲怎麼做-炒鱔魚絲的做法]( "炒鱔魚絲怎麼做-炒鱔魚絲的做法")
- “黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。”食材明細主料鱔魚絲（300g）青椒（1個）薑片（2片）鹽（適量）糖（少許）輔料洋葱（1個）毛豆（50g）油（適量）老抽（1勺）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒鱔魚絲的做法步驟1、將在市場買來的鱔魚絲洗淨2、洋葱青椒切絲備用3、熱鍋涼油，倒入菜籽...
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味味甜
