![豆角不爛子怎麼做-豆角不爛子的做法]( "豆角不爛子怎麼做-豆角不爛子的做法")
- “不爛子，山西地方美食，口感鬆軟，易消化。前面做過包菜不爛子，今天做了豆角的，炒制的時候加了少許小紅椒，口感微辣，更開胃。”食材明細主料豆角（適量）麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）葱（適量）鹽（少許）五香粉（少許）小紅椒（少許）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角不爛子的做法步驟1...
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![茴子白不爛子怎麼做-茴子白不爛子的做法]( "茴子白不爛子怎麼做-茴子白不爛子的做法")
- “茴子白又名圓白菜，捲心菜、包菜、圓白菜，它的營養豐富，味道鮮美，含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子，山西地方美食，茴子白不爛子，口感鬆軟，易消化，是一道老幼皆宜的家常美食。”食材明細主料茴...
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![家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法]( "家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（半個）花椒粉（少許）土豆（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲，冷水把澱粉洗乾淨，然後把水份擠幹，把白麪粉灑上去，比例就是麪粉均勻掛到土豆絲上就可以了。2、上鍋蒸8分鐘、出鍋後涼冷如圖3、鍋裏...
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![家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法]( "家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法")
- “燉豆角是東北人家家常菜之No.1，家家會做，天天都吃。但成菜的質量千差萬別，有的人做的就是好吃，有的人做的就是不好吃。我做的還可以，但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角（適量）土豆（一個）輔料五花肉（適量）黃豆醬（少許）豬油（適量）小葱（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）原味（口...
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![家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法]( "家常烤豆角怎麼做-家常烤豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烤豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、下入鍋中焯水。3、鍋中熱油。4、下入豆角如圖。5、煎制兩面微黃。6、刷蒜蓉辣醬。7、撒上辣椒粉，孜然粉完成。...
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![家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法]( "家常燉油豆角怎麼做-家常燉油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（1000g）豬肉（一塊）調料食用油（適量）生抽（少量）鹽（適量）顆粒面鹼（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾，從中間掰斷，清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中，倒入少許生抽醃製十分鐘左右。3、鍋中放入適量食用油，放入肉...
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![家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法]( "家常豆角炒茄子怎麼做-家常豆角炒茄子的做法")
- “豆角炒茄子這道經典菜式忘了是什麼時候在我們這邊的酒樓興起，然後很多人覺得挺好吃的，慢慢很多人家裏也開始這樣炒了。不過自家炒的和酒樓還是有區別的。酒樓一般是先用油炸一遍豆角和茄子，這樣豆角和茄子保持了色澤和口感，然後再稍微炒一下調味，最後還要倒點熟油，看起來特別...
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![家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法]( "家常土豆燜豆角怎麼做-家常土豆燜豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（三兩）土豆（一個）輔料葱（一小段）姜（幾片）蒜（兩瓣）調料醬油（一勺）油（一兩）鹽（2克）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入葱姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、取一個小碗，放一勺醬油，半勺蠔油，2克鹽，葱薑蒜和一些水。5...
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![家常茴子白不爛子如何做簡單又好吃]( "家常茴子白不爛子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘茴子白，其實就是捲心菜。不爛子是山西一帶傳統小吃。這道茴子白不爛子，顏色單純樸實，一白一黃的搭配讓人感覺很舒服，味道綿軟細膩。捲心菜混合了五香粉、麪粉、葱、蒜、鹽蒸過後變得綿軟，最後再和雞蛋炒過之後...
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![家常豆角怎麼做-家常豆角的做法]( "家常豆角怎麼做-家常豆角的做法")
- “今午餐來一款：家常豆角，低脂健康，好吃又方便呢！”食材明細主料豆角（適量）番茄（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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![家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做]( "家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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![家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法]( "家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法")
- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爛肉豇豆的做法步驟...
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![爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油，放入花椒小火炸香4、放入肉...
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![家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法]( "家常紅燒豆角怎麼做-家常紅燒豆角的做法")
- “今年的豆角可太貴啦！6元一斤，為了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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![美味豆角不爛子如何做簡單又好吃]( "美味豆角不爛子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆角：適量麪粉：適量輔料色拉油：適量芝麻：適量葱：適量辣椒油：適量具體步驟1.豆角摘去莖，洗淨，切成一釐米左右的段。2.放入容器中，稍微加入一點點水，放點鹽，花椒麪，芝麻攪拌均勻，再加入適量的麪粉攪拌。（注意:水不要...
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![土豆不爛子怎麼做-土豆不爛子的做法]( "土豆不爛子怎麼做-土豆不爛子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）輔料清湯（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆不爛子的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切成細絲，放入盆中，加少許鹽、胡椒粉拌勻，醃製10分鐘。2、控淨水分，撒上面粉拌勻，使麪粉均勻的裹在土豆絲上。3...
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![家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法]( "家常長豆角怎麼做-家常長豆角的做法")
- “豆角是我們日常生活中吃得比較多的一種食物，豆角中含有豐富的維生素b和c，還有豐富的植物蛋白，能夠調理人的消化系統，有着很好的營養價值，家常長豆角是非常普遍的一種豆角烹飪方法。”食材明細主料豆角（適量）辣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒...
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![家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法]( "家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法")
- “今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟，口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜，但因為用了砂鍋去燉，味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆（1個）豆角（300克）五花肉（200克）輔料薑末（5克）豆瓣醬（20克）老抽（一小勺）葱末（5克）蒜末（5克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常土...
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![爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月間豇豆上季時，幾乎家家...
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![豆角燒茄子的家常做法]( "豆角燒茄子的家常做法")
- 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒茄子的家常做法一、豆角燒茄子材料豆角1把，茄子1只，蒜頭...
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![炒不爛子怎麼做-炒不爛子的做法]( "炒不爛子怎麼做-炒不爛子的做法")
- “炒不爛子是我們山西以及陝北地區的一個特色小吃，把土豆切成絲拌上面粉上鍋蒸熟就可以吃，因為全部是土豆所以有極強的飽腹感對於瘦身來説特別適合，口感也比其它麪食好吃”食材明細主料土豆（300g）麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料鹽（3g）葱花（2g）蒜（5g）食用油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法]( "茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法")
- “茵陳”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）茵陳（適量）輔鹽（適量）配料薺菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茵陳不爛子的做法步驟1、茵陳用水洗淨。2、添加玉米麪少許，添加白麪攪拌均勻，所有茵陳都裹上面粉，洗過茵陳留點水容易掛麪粉。3、放入蒸鍋。4、蒸十五分鐘，熟透就行了。...
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![豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做]( "豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做")
- ““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒窗口，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）玉米麪粉（50克）普通麪粉（100克）葱（適量）輔料鹽（適量）辣...
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![家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法]( "家常燒豆角怎麼做-家常燒豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大葱（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱，下豬肉翻炒變色。6...
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![家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法]( "家常炒豆角怎麼做-家常炒豆角的做法")
- “春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆角的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆角改刀備用，番茄，葱，蒜均改刀。3、...
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味味甜
