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關於樹枝的餐飲百科

無花果樹枝麪包的做法 【麪包新語系列】天然酵母無花果樹枝麪包 無花果樹枝麪包怎麼做
芝麻樹枝棒如何做簡單又好吃

  • 芝麻樹枝棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白土司：1/2條融化奶油：適量黑芝麻：適量白芝麻：適量輔料具體步驟1.將白土司順着較長的一側切下2片長方形土司(約15x10x1公分)，每片再縱切成5等份的細長形土司棒，共計10條。2.用剪刀將土司棒的兩側交錯剪開成樹枝...
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帶樹枝的荔枝怎麼保存

  • 帶樹枝的荔枝怎麼保存

  • 放通風口處保存。帶樹枝的荔枝比剝了皮的荔枝更容易保存，可以拿塑料袋或者籃子、簸箕等裝起來，然後攤開放在陽台、窗邊、樓頂等通風口處；剝皮了的建議拿保鮮袋裝着放在冰箱裏保存。...
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荔枝可以做成荔枝幹嗎

  • 荔枝可以做成荔枝幹嗎

  • 可以。荔枝幹是用煮好的荔枝曬乾得到的。煮荔枝的時候一般2分鐘左右即可。用水將荔枝煮一下可以防止荔枝破皮，而且更容易曬乾。做荔枝幹的時候儘量選擇果實比較大，肉厚核小的荔枝。曬荔枝幹一般需要20天左右，曬好的荔枝幹可以用來泡水喝或者煲湯食用。...
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名飲 楊枝甘露 怎麼做-楊枝甘露 的做法 楊枝甘露

  • 名飲 楊枝甘露 怎麼做-楊枝甘露 的做法 楊枝甘露

  • 食材明細主料芒果（2個）新奇士橙（1個）純牛奶（250ml）椰奶（100ml）西米（50g）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、煮西米，加多點糖2、在煮西米過程中，把芒果切丁，把新奇士橙撒成顆粒備用3、將煮好的西米放入碗裏（待用)4、把大部分芒果丁（留一點點），純牛奶，椰奶放入...
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天然酵母無花果樹枝麪包如何做簡單又好吃-麪包新語系列

  • 天然酵母無花果樹枝麪包如何做簡單又好吃-麪包新語系列

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料更新後的天然酵母麪糰：125全麥麪粉：35黑麥麪粉：35高筋麪粉：250水：210鹽：7麥芽糖（可選)：筷子沾一點無花果乾（酒漬）：150輔料具體步驟1.準備工作：天然酵母更新。以天然酵母麪糰為50份，加入高筋麪粉100份，水48份，麥芽糖2份，鹽...
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荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸粉，都是用地瓜粉，已經成為家族習慣了。。。。2、這次的肉是豬腳肉，因為外婆過壽，媽媽買了一...
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楊枝甘露的做法 愛的楊枝甘露 楊枝甘露怎麼做

  • 楊枝甘露的做法 愛的楊枝甘露 楊枝甘露怎麼做

  • “愛心型的楊枝甘露~”食材明細主料西米（適量）芒果（適量）糖（適量）輔料西柚（適量）椰漿（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）楊枝甘露的做法步驟1、燒西米是一件精細活，一不小心就燒不成有彈性有嚼勁的西米。我的做法是：西米洗淨，放入滾開的水中，不停攪拌防粘底。燒至西米中間還有一點...
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荔枝泡酒後荔枝要不要

  • 荔枝泡酒後荔枝要不要

  • 要。泡酒後的荔枝並不影響其食用，反而口感會更加細膩且酒香四溢。荔枝泡酒中還可以加入枸杞、紅棗、人蔘、當歸、楊梅、蘋果、葡萄、鴨梨、核桃、楊桃等各種乾果藥材和水果一起泡製，豐富荔枝酒的口感及泡出來的酒香味才會濃郁，還會散發着淡淡的果香味。...
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葡萄乾荔枝樹莓布丁的做法 加州葡萄乾荔枝樹莓布丁 葡萄乾荔枝樹莓布丁怎麼做
聖誕樹的做法 聖誕🎄樹 聖誕樹怎麼做

  • 聖誕樹的做法 聖誕🎄樹 聖誕樹怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花（1個）輔料千島醬（適量）胡蘿蔔（半個）小番茄（2個）水果玉米（幾粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖誕樹的做法步驟1、把西蘭花用鹽水泡半小時，準備剝皮，切成大小不一的塊。2、把胡蘿蔔和西蘭花以及玉米都放進開水鍋煮，然後晾涼瀝乾水分。3、擺盤。4、把切好的的其他...
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樹莓是長在樹上的草莓嗎？-樹莓的價格

  • 樹莓是長在樹上的草莓嗎？-樹莓的價格

  • 説起草莓，相信大家都非常的熟悉，它是我們非常喜歡吃的一種水果，但是，樹莓，大家知道是什麼嗎？樹莓的價格又是多少，大家都瞭解嗎？説實話，小編還沒有見過，也沒有吃過樹莓，但小編知道它也是人們非常喜歡的水果之一，他長得和草莓非常的相似。下面小編就帶大家瞭解一下樹莓。一、樹莓的價格...
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荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉（500g）輔料土豆（500g）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、準備材料，豬肉和土豆。（一般是選用五花肉，不喜歡肥肉，就改成全瘦肉）根據自己的喜好挑選。2、肉切塊或者切片都行。（加入雞精，鹽，少許糖）3、將肉攪拌均勻...
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荔枝怎麼種-荔枝怎麼保存

  • 荔枝怎麼種-荔枝怎麼保存

  • 在我們的日常生活中，我們在夏天總會吃荔枝，一提到荔枝，想必你們一定都非常的熟悉，所謂一騎紅塵妃子笑説的就是荔枝。那麼對於荔枝，我們通常會遇到這些問題，荔枝怎麼保存？荔枝怎麼種？下面讓我給各位詳細説説。一、荔枝怎麼保存1.首先，我們選擇新鮮的荔枝，它們是受損的荔枝。無論它們...
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楊枝甘露裏邊楊枝是什麼

  • 楊枝甘露裏邊楊枝是什麼

  • 芒果、西柚等木屬物品。楊枝甘露是港式甜品，製作的主要食材包括西柚、芒果、西米，輔料包括椰汁、鮮奶油、白砂糖。製作楊枝甘露使用的芒果，需要選擇個頭比較大，肉質較厚的，做出來的楊枝甘露口感會更好。做好的楊枝甘露需要儘快食用，不宜放置過久。...
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荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎麼做

  • 荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎麼做

  • “吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料荔枝（12例）輔料土豆鬆（300g）配料橙汁（50g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）荔枝球的做法步驟1、荔枝去殼洗淨2、將荔枝球沾麪粉3、將沾好麪粉的荔枝球掛蛋液，滾麪包糠4、將土豆鬆入油鍋炸制金黃後撈出備用5、將裹好麪包糠的荔枝球入...
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荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉，是福州傳統名菜，起自清初，已有二三百年曆史，因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）配料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荔枝肉的做法步驟1、豬肉末搓成丸子，裹上澱粉。2、鍋裏熱油。3、搓...
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荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎麼做

  • “荔枝肉，是福州傳統名菜，起自清初，已有二三百年曆史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅，形似荔枝，質地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。”食材明細主料裏脊肉（300克）荸薺（100克）輔料澱粉（10克）配料番茄醬（50克）白醋（5克）糖（20克）鹽（2克）料酒（1勺）味精（3克）食用油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法

  • 荔枝凍怎麼做-荔枝凍的做法

  • “南方的荔枝成熟了，今年應該是荔枝的豐收年，剛上市不久1斤才幾塊錢呢，這水果比較燥熱，還是少吃為妙哈，平時我一般連果殼一起放冰箱速凍，吃起來口感很好，天然的果肉冰棍，今天試試這款去皮去子加奶油冰棍的荔枝凍，一口一個，味道好極了👏🌟🌟🌟”食材明細主料鮮荔枝（適量）輔料奶油冰棍（1...
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樹莓派的做法 Rabarber樹莓派 樹莓派怎麼做

  • 樹莓派的做法 Rabarber樹莓派 樹莓派怎麼做

  • “從5月開始，Rabarber（大黃根）派就在瑞典人的廚房裏飄香了。幾乎每家瑞典人的花園角落裏都種有這麼一兩兜Rabarber（大黃根），我也不清楚為什麼歐洲人這麼喜歡這酸酸的東西，這大黃根還是從我們國家引進的，在我們國家是一枚中藥，而這裏卻是作成點心或做成果汁端上桌的。”食材明細主...
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荔枝怎麼保存-怎麼剝荔枝

  • 荔枝怎麼保存-怎麼剝荔枝

  • 荔枝到了成熟季節已經上市就會受到人們的歡迎，確實荔枝味道甜蜜可口，是大家都喜歡的味道，只是在剝荔枝的時候很多人往往會因為剝荔枝殼而弄得滿手都是髒東西，那麼接下來就由小編告訴大家怎麼剝荔枝既快速又不會弄髒手以及荔枝怎麼保存。一、怎麼剝荔枝快速剝荔枝的方法一準備...
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楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做

  • 楊枝甘露的做法 【楊枝甘露】 楊枝甘露怎麼做

  • “炎熱的天氣裏來一碗冰鎮的楊枝甘露吧，紅黃分明的顏色，粒粒西米晶瑩剔透，入口Q彈爽滑，芒果香甜、西柚酸爽，真真清涼舒爽。”食材明細主料芒果（適量）西柚（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）楊枝甘露的做法步驟1、水燒開後加入西米，中火煮約半小時（看西米的...
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荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做

  • 荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎麼做

  • 食材明細主料新鮮荔枝（5顆）綠茶（150ml）荔枝原漿（20ml）果糖（10g）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝冰茶的做法步驟1、加入荔枝。2、搗碎壓汁。3、加入荔枝原漿。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入適量冰塊。7、雪克均勻。8、倒入出品杯中。...
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聖誕樹的做法 聖誕樹🎄 聖誕樹怎麼做

  • 聖誕樹的做法 聖誕樹🎄 聖誕樹怎麼做

  • 食材明細主料玉米（適量）土豆（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖誕樹的做法步驟1、先準備材料西蘭花土豆玉米胡蘿蔔黃瓜沙拉醬2、胡蘿蔔切幾片大的留着做五角星別的切小粒和玉米一起煮熟放黃瓜焯一下一起撈出來再把...
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樹上摘下來的荔枝該如何保存

  • 樹上摘下來的荔枝該如何保存

  • 用本身荔枝葉子和用冰保存。在樹上摘下荔枝後，多剪採一些荔枝樹上面的葉子，連枝葉一起採摘下來，可以有效保鮮。在運輸過程中可以放入冰袋或者冰塊，但是注意冰袋或冰塊不能跟荔枝直接接觸，因為化的冰水與荔枝接觸，很容易導致荔枝外殼變黑或者變壞。...
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