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關於咖喱熱乾麪的家常做法的餐飲百科

咖喱熱乾麪怎麼做-咖喱熱乾麪的做法
  • 咖喱熱乾麪怎麼做-咖喱熱乾麪的做法

  • “本來想用通心粉來做咖喱,剛一轉念便想起來自武漢的熱乾麪之幹掛麪。1-2毫米粗線的圓柱直條幹鹼面,有點不太招老人家喜歡。接招過來還沒做過熱乾麪,這日忽然感覺它在某種狀況下與意麪有一定相似性。索性不玩咖喱通心粉,改玩咖喱熱乾麪。熱乾麪較一般麪條粗,也不需要煮到綿軟,...
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咖喱掛麪的做法 【這次的咖喱不是素】——咖喱掛麪 咖喱掛麪怎麼做
  • 咖喱掛麪的做法 【這次的咖喱不是素】——咖喱掛麪 咖喱掛麪怎麼做

  • “這一次的咖喱掛麪,是我第二次做的咖喱這一次的咖喱掛麪,咖喱部分不再是素。。。。。。一個人也可以很精彩。。。。。。”食材明細主料豬肉(300克)馬鈴薯(兩個)掛麪(1把)輔料鹽(少許)咖喱粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱掛麪的做法步驟1、豬肉洗淨,切丁2、馬鈴薯去皮,洗...
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家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法
  • 家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法

  • “在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個(小))輔料葱(適量)醬油(適量)醋(適量)白酒(適量)蒜苗(2根)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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咖喱意麪的做法 【咖喱意麪】 咖喱意麪怎麼做
  • 咖喱意麪的做法 【咖喱意麪】 咖喱意麪怎麼做

  • “西方的意大利麪條配上了東方的咖喱料理,有説不出滴美味哦!您試了沒??”食材明細主料意大利麪條(1人份)輔料肉(100克)洋葱(1/4粒)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(2個)配料咖喱粉(適量)淡奶(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱意麪的做法步驟1、水開後放少許鹽,油,意大利麪...
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咖喱面片怎麼做-咖喱面片的做法
  • 咖喱面片怎麼做-咖喱面片的做法

  • “咖喱的面片大家還是比較少見的吧。這是我師父教我做的。很想念師父。做個咖喱面片。”食材明細主料面片(適量)輔料西紅柿(適量)生菜(適量)檸檬(適量)香菇(適量)配料咖喱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱面片的做法步驟1、原料2、把菜菜切丁3、面和玉米放在一起煮,這個純...
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咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法
  • 咖喱醬幹拌麪怎麼做-咖喱醬幹拌麪的做法

  • “還在吃泡麪嗎,那就太沒追求了。會了這菜,在家也能安心實惠的吃到和泡麪一樣好吃的幹拌麪。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味,帶有日本咖喱風味。咖喱塊現在大部分超市都易買,網購就更簡單的,什麼咖喱塊咖喱醬都有且實惠”食材明細主料麪條(200g)青黃瓜(10釐米)輔料咖喱塊(適量)老薑(適量...
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熱乾麪的做法 “麪條”熱乾麪 熱乾麪怎麼做
  • 熱乾麪的做法 “麪條”熱乾麪 熱乾麪怎麼做

  • “沒個地方,面,總有那麼一款經典”食材明細主料麪條(100g)輔料榨菜(適量)老薑(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)油辣子(適量)雞精(適量)小葱(適量)香油(適量)白砂糖(適量)菜籽油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)熱乾麪的做法步驟1、鍋中兩升水,加入花椒10顆,八角兩三瓣,山奈等體積,燒沸2、小葱20釐...
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咖喱意麪怎麼做-咖喱意麪的做法
  • 咖喱意麪怎麼做-咖喱意麪的做法

  • “吃慣了中餐的味道,嘗試一下用咖喱做菜也未嘗不可。這道咖喱意麪,簡單易做,味道還不錯,感興趣的朋友試試吧!”食材明細主料豬裏脊肉(100g)螺旋意麪(200g)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料大蒜(3瓣)鹽(5g)料酒(10g)好侍咖喱塊(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱意麪的做法步驟1、...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法
  • 咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(400克)輔料咖喱粉(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)糖(1/4小勺)五香粉(1/4小勺)鹽(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)咖喱(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛腱子肉切成1.5㎝厚片2、再與肉紋路成90度切1㎝左右肉條3、放入料酒,生抽,鹽,胡椒粉,五香粉,咖喱粉,黑胡椒粉...
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咖喱豆腐乾怎麼做-咖喱豆腐乾的做法
  • 咖喱豆腐乾怎麼做-咖喱豆腐乾的做法

  • ““咖喱豆腐乾”是按照“素雞豆腐”的做法煮制的,正好手頭有咖喱雞調料,用來煮幹豆腐挺方便的,省去了自己調製調料的麻煩。我是用專用模具壓制的豆腐乾,也可以用紗布把煮好的豆腐捲成卷,再用棉線纏緊,吃起來一樣,二者只是形狀有區別。”食材明細主料幹豆腐(1000克)輔料咖喱雞調味...
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咖喱炒麪怎麼做-咖喱炒麪的做法
  • 咖喱炒麪怎麼做-咖喱炒麪的做法

  • “香氣足且微微帶一點辣,吃起來很過癮。家裏冰箱裏現成的幾樣菜,就可以做出一盆香噴噴的咖喱炒麪。炒麪用的麪條一定要選擇筋道、口感q彈的麪條。金龍魚活性發酵空心面採用活性發酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好後,湯清不渾濁,麪條筋道,不僅適合湯麪也適合炒麪。”食材明細主...
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咖喱熱湯麪怎麼做-咖喱熱湯麪的做法
  • 咖喱熱湯麪怎麼做-咖喱熱湯麪的做法

  • “用熱乾麪仿了一個咖喱意麪,忽然間想到咖喱可不可以用來做湯麪呢?然後就看到了咖喱烏冬面,根根利爽,快樂地浸浮在寬湯咖喱汁中。一下子感覺到被鼓勵,熱乾麪不也如這般根根利爽麼?把剩下那根香草腸也用上,算是有葷有素。肉腸與蔬菜們或切片或切絲/段,算是與麪條的細長相類。先炒...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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家庭版熱乾麪怎麼做-家庭版熱乾麪的做法
  • 家庭版熱乾麪怎麼做-家庭版熱乾麪的做法

  • “疫情期間,返京需要自動隔離14天,物料不是太豐富,做個簡易版熱乾麪為武漢加油💪”食材明細主料掛麪(適量)芝麻醬(2勺)輔料榨菜(適量)味極鮮(2勺)白糖(2g)醋(少許)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版熱乾麪的做法步驟1、食材準備。2、榨菜切碎。3、麻醬緩緩加温水,澥芝麻醬...
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咖喱熱狗麪包怎麼做
  • 咖喱熱狗麪包怎麼做

  • 咖喱熱狗麪包是一種好吃的麪點類食物,它口感鬆軟,受到了許多朋友的喜歡,但是麪包店一個小小的熱狗麪包價格倒是不便宜,今天小編就教大家在家自己做美味的咖喱熱狗麪包,學會的你在家一樣可以做出正宗美味衞生的咖喱熱狗麪包。咖喱熱狗麪包的做法:1、把咖喱塊切碎,放進牛奶中,用微...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
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咖喱拌麪怎麼做-咖喱拌麪的做法
  • 咖喱拌麪怎麼做-咖喱拌麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(一小把)輔料土豆(少許)胡蘿蔔丁(少許)雞胸肉(少許)蒜泥(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(1勺)老抽(1勺)咖喱(1塊)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱拌麪的做法步驟1、把土豆,雞肉,胡蘿蔔切丁,把蒜泥攪碎。2、鍋裏放入油把蒜泥放入煸香後,再放入雞肉丁翻炒。3、把土豆丁和胡蘿蔔丁...
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家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法
  • 家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法

  • “此做法正宗與否我不知,但是好吃才是王道!”食材明細主料鹼麪條(1個份)輔料芝麻醬(少許)調料芝麻油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把,鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用温水化開。4、加生抽一勺,老抽一勺,醋兩...
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家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法
  • 家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法

  • 食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麪備好。6、鍋中燒開水,水放寬點...
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咖喱牛肉乾的做法 簡易版咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 簡易版咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做

  • “牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料新鮮牛肉(500克)輔料醬油(半杯)糖(半杯)紅酒(半杯)雞精(適量)咖喱粉(一大勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、新鮮牛肉50...
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咖喱麪包怎麼做-咖喱麪包的做法
  • 咖喱麪包怎麼做-咖喱麪包的做法

  • “咖喱麪包,出自《最詳盡的麪包製作教科書》。正在籌備的時候,意外得知,咖喱麪包原來竟是日系麪包的必有款式。只是想嚐嚐而已。那時候沒捨得做,因為它屬於油炸系。當然,也因為那時候沒有咖喱。不愛油炸,即使是進入實操,也沒打算把它原樣油炸。如果還在折騰空氣炸鍋的興頭上,一定...
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自家熱乾麪怎麼做-自家熱乾麪的做法
  • 自家熱乾麪怎麼做-自家熱乾麪的做法

  • “喜歡麪食的我在家各種試做,為了滿足我吃貨的嘴巴”食材明細主料粗麪(300g)輔料黃瓜(一條)香菜(一把)蒜蓉(八顆)雞蛋(兩顆)葱白(適量)醬油(少許)老抽(少許)豆瓣醬(一勺)辣椒油(衣個人口味)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家熱乾麪的做法步驟1、黃瓜洗淨,去表皮(注:不能去的太多,留一點)2、...
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咖喱泡麪怎麼做-咖喱泡麪的做法
  • 咖喱泡麪怎麼做-咖喱泡麪的做法

  • “煮魚蛋的同時,可以把面煮了,這樣節省了時間。”食材明細主料面(適量)牛雜(一份)魚蛋(適量)菜(適量)輔料咖喱(2塊)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱泡麪的做法步驟1、把魚蛋牛雜加清水煮。2、把牛雜的汁都倒進魚蛋一起煮3、魚蛋浮起,加入咖喱膏4、煮開水,先放入菜,煮兩分鐘,加入泡...
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