咖喱掛麪的做法 【這次的咖喱不是素】——咖喱掛麪 咖喱掛麪怎麼做

“這一次的咖喱掛麪，是我第二次做的咖喱
這一次的咖喱掛麪，咖喱部分不再是素。。。。。。
一個人也可以很精彩。。。。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱掛麪的做法步驟

• 1、豬肉洗淨，切丁

• 2、馬鈴薯去皮，洗淨，切丁

• 3、鍋中熱油，煸炒肉丁至半熟，起鍋備用

• 4、煸炒馬鈴薯丁片刻

• 5、加入肉丁一起翻炒，加水沒過食材，煮至薯丁變軟

• 6、咖喱粉兑水化開，加入食材中攪拌均勻

• 7、繼續煮至水再次燒開即可

• 8、水燒開，加少許鹽（防止麪條糊在一起）

• 9、加入掛麪，打散，煮至麪條浮起，變軟即可

• 10、最後再上盤時候，撒點黑胡椒面裝飾即可