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關於翠綠西蘭花的餐飲百科

翠綠西蘭花怎麼做-翠綠西蘭花的做法
  • 翠綠西蘭花怎麼做-翠綠西蘭花的做法

  • “綠色蔬菜最怕的就是做出來軟黃,給人不新鮮的感覺!這個翠綠西蘭花保留了鮮綠色澤和脆爽口感,滿足一家人營養的需要”食材明細主料西蘭花(200克)洋葱(1/2)紅辣椒(1個)輔料清水(1000ml)植物油(2勺)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠西蘭花的做法步驟1、西蘭花摘朵洗...
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素炒西蘭花的做法 西藍花之綠光森林 素炒西蘭花怎麼做
  • 素炒西蘭花的做法 西藍花之綠光森林 素炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西藍花(1個)泡菜(5g)輔料姜(3g)蒜(3g)鹽(2-3g)生抽(3ml)蔬之鮮(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西蘭花的做法步驟1、首先將姜蒜切成顆粒西藍花洗乾淨切成小塊將水燒開把西藍花放入煮1分鐘左右過濾出2、倒油放姜蒜等待5秒左右放西藍花翻炒放生抽鹽蔬之鮮大概30秒到...
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綠花椰菜與西蘭花有什麼區別-綠花椰菜是西蘭花嗎
  • 綠花椰菜與西蘭花有什麼區別-綠花椰菜是西蘭花嗎

  • 説起西蘭花大概應該並不陌生,可謂是減肥人士的最佳拍檔了,低脂又有着豐富的營養,但是説起花椰菜大家可能就會一臉懵:花椰菜不就是西蘭花嗎?那麼問題來了,綠花椰菜是西蘭花嗎?二者有什麼區別呢?下面就請大家和小編一起來了解一下吧。一、綠花椰菜是西蘭花嗎綠花椰菜雖然和綠花椰菜...
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清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花--綠葉雖好也需紅花點睛(西蘭花如何越炒越綠) 清炒西蘭花怎麼做
火鍋豆腐拌西蘭花的做法 綠樹銀花(火鍋豆腐拌西蘭花) 火鍋豆腐拌西蘭花怎麼做
西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法
  • 西蘭花炒綠豆芽怎麼做-西蘭花炒綠豆芽的做法

  • “綠豆芽屬於大眾家常菜,因為好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽,因為其中含豐富的維生素C,可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調理、利尿調理、便祕調理、口腔潰瘍調理。。。”食材明...
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綠卡西蘭花如何做簡單又好吃
  • 綠卡西蘭花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料西蘭花:一棵胡蘿蔔:一棵蘑菇:5個輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.西蘭花洗淨,切小朵。胡蘿蔔去皮切片。蘑菇用開水泡發切塊。2.鍋裏,水煮沸,加鹽。汆西蘭花一分鐘。撈起後,放入胡蘿蔔繼續汆一分鐘。撈起瀝乾,備用...
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西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 家常小炒—西蘭花 西蘭花怎麼做

  • “營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、將西蘭花沖洗乾淨改刀2、將改刀後的西蘭花...
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綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法
  • 綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的營養價值,而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高温烹煮。這道菜用拌的方法,保留了營養,而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠,希望春苗們,健康長大!”食材明細主料萵苣(一根)葱(少許)香油(5滴)輔料鹽(少許)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翡翠的...
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三香西蘭花的做法 三香西蘭花,健康美味又易學,給餐桌添點綠色吧~ 三香西蘭花怎麼做
西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做
  • 西蘭花的做法 美味的西蘭花 西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的油加熱,放入蒜和姜煸出香味5、這時放入西蘭花翻炒差不...
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西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做
  • 西蘭花飯糰的做法 西蘭花一“花”二吃---西蘭花飯糰 西蘭花飯糰怎麼做

  • “​米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的模樣,再配上清雅的名字,從而倍受青睞。西蘭花與飯糰的神...
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紅綠扶春上遠林-西蘭花炒蝦仁
  • 紅綠扶春上遠林-西蘭花炒蝦仁

  • “春日[宋]陳與義朝來庭樹有鳴禽,紅綠扶春上遠林。忽有好詩生眼底,安排句法已難尋。西蘭花富含豐富維生素C,能有效的阻止亞硝酸鹽的致癌反應;能補充鈣質,強健身體,提高體力免疫力;具有降血糖,降血壓,降血脂的功效;還具有強腦健胃、提高記憶力、通便補腎、增強血管韌性抗衰老的功能...
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私房西蘭花-西蘭花
  • 私房西蘭花-西蘭花

  • “一道超級簡單,但的確很好吃的菜,強力推薦!好吃、減肥、容易做!”食材明細主料西蘭花(一個)輔料鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房西蘭花的做法步驟1、西蘭花一個準備好。2、把西蘭花用手掰成小朵。3、西蘭花的根千萬別扔,以前也都是扔掉偶然發現根其實比花好吃,不信...
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冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做
  • 冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做

  • “今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜?抱歉,你錯了!把外皮削掉,西蘭花梗也可以成為下飯的好菜!而且西蘭花梗富含維生素c和鉀,也是一個維生素炸彈呢!”食材明細主料西蘭花梗(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)鎮江香醋(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冷拌西蘭花梗的...
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幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做
  • 幹炒西蘭花的做法 【蘭州】幹炒西蘭花 幹炒西蘭花怎麼做

  • “西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵,沖洗乾淨入淡鹽水中浸泡10分鐘左右,再衝洗幾遍瀝...
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翡翠西蘭花怎麼做-翡翠西蘭花的做法
  • 翡翠西蘭花怎麼做-翡翠西蘭花的做法

  • “西蘭花女人滴美容抗衰菜,女人多吃好多多多,今天給大家做道清肺美容的菜木耳去粉塵冬季老少多吃幫助去粉塵清肺胡蘿蔔含有豐富的維生素,胡蘿蔔素西蘭花美容養顏”食材明細主料西蘭花(200克)木耳(5克)胡蘿蔔(半根)輔料葱花(少許)鹽(少許)姜(少許)醬油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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煮西蘭花怎麼更翠綠
  • 煮西蘭花怎麼更翠綠

  • 在水中放入食用鹽和食用油。在鍋中放入涼水並加入一小勺食用鹽和三到四滴的食用油,待水開後放入處理好的西蘭花,焯水兩分鐘到三分鐘方可撈出食用。西蘭花中含有豐富的蛋白質,具有較高的食用價值。西蘭花可以同油醋汁一起涼拌食用,也可以與蝦仁小炒。...
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西蘭花馬蹄蝦丸—翡翠如何做簡單又好吃
  • 西蘭花馬蹄蝦丸—翡翠如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花馬蹄蝦丸—翡翠是一種非常普通而又非比尋常的馬蹄和西蘭花還有蝦混合在一起捏製而成的丸子,味道和口感都一定是非常不錯的,吃起來有着濃濃的蝦肉的肉香味還有着西蘭花的菜香味,混合製作就連賣相也是特...
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綠油西蘭花炒花蛤如何做簡單又好吃
  • 綠油西蘭花炒花蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘花蛤也是海鮮的一類,用西蘭花來炒味道也不錯,菜名叫做西蘭花炒花蛤。西蘭花焯水這一步要直到它變了顏色才可以噢,花蛤一定要清洗乾淨,否則食用後會拉肚子,熗鍋後倒入洗好的花蛤快速翻炒,西蘭花隨之其後,鹽與雞精...
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綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法
  • 綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法

  • “春天來了,來道清新爽口的素菜吧。”食材明細主料蘆筍(300g)蜜豆(200g)胡蘿蔔(半根)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翠紅花的做法步驟1、蜜豆洗淨,去掉頭尾的蒂。2、蘆筍洗淨,切段。3、蒜頭去衣,切片。4、胡蘿蔔去皮,切薄片,用模具刻出花型...
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涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做
  • 涼拌西蘭花空心菜的做法 涼拌翡翠綠~涼拌西蘭花空心菜 涼拌西蘭花空心菜怎麼做

  • “健康綠色蔬菜,女人吃了更好哦”食材明細主料西蘭花(200克)空心菜(1000克)輔料葱(1棵)蒜(2瓣)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西蘭花空心菜的做法步驟1、準備好的食材2、葱蒜,切碎備用3、空心菜下鍋焯一下4、西蘭花也焯一下然後撈出來過下涼...
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西蘭花素炒綠豆芽怎麼做-西蘭花素炒綠豆芽的做法
  • 西蘭花素炒綠豆芽怎麼做-西蘭花素炒綠豆芽的做法

  • “西蘭花炒綠豆芽,一道非常簡單的家常菜,也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜,營養成分遠超過同類蔬菜,被稱為“蔬菜皇冠”。我家常吃,很少用來炒肉,都是素炒或者涼拌,脆嫩爽口,清爽解膩,開胃下飯,一家老小都喜歡。俗話説“春吃芽”,豆芽的營養價值比綠豆高很多,有清熱...
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色澤翠綠 營養又美味-西蘭花素炒 只需這一步
  • 色澤翠綠 營養又美味-西蘭花素炒 只需這一步

  • 隨着天氣越來越炎熱,人們的食慾也變得不太好,餐桌上的大魚大肉都沒了胃口,但我們還是要攝取營養物質啊!所以那些營養價值高的蔬菜瓜果就成了首選!今天我們就要講到傳説中營養價值最高的蔬菜——西蘭花,西蘭花一年四季都有賣,許多人卻苦於做不出美味的西蘭花而失去了口福。清炒...
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蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做
  • 蒜香西蘭花的做法 西蘭花兩吃之---【蒜香西蘭花】 蒜香西蘭花怎麼做

  • “西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵素,經常食用,有助於排除體內有害的自由基,被譽為“防癌新...
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