![免薰臘魚的做法 免薰臘魚--烤箱版 免薰臘魚怎麼做]( "免薰臘魚的做法 免薰臘魚--烤箱版 免薰臘魚怎麼做")
- “不用薰的臘魚，無煙臘魚，健康無污染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖説熏製的臘魚臘肉用薰煙味香，但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的臘魚有烤的香味，而且無污染。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）辣椒麪（適量）孜...
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![家庭版薰魚-薰魚]( "家庭版薰魚-薰魚")
- “薰魚的做法有很多種，口味也是各有所好。我愛吃薰魚，所以經常做一點和家人分享。在這裏給大家介紹的是我最近一次的做法，鹹中偏酸甜的那種。”食材明細主料草魚（1000g）輔料葱（適量）花椒（10g）冰糖（150g）高度白酒（30ml）食用油（500g（實耗50g））醬油（50ml）食鹽（15g）老陳醋（100ml）姜（適量）蒜（適量）大料（10g...
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![咖喱臘魚的做法 咖喱臘魚--烤箱版 咖喱臘魚怎麼做]( "咖喱臘魚的做法 咖喱臘魚--烤箱版 咖喱臘魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）咖喱（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）孜然粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱臘魚的做法步驟1、魚切片2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒3、備醬油，鹽，咖喱4、放進鹽，咖喱，醬油拌勻5、放點油醃製一天或半天入味6、醃好的魚7、鋪...
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![免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做]( "免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做")
- “前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裏揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麪是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5分鐘在家輕鬆做麪包》懶人的福音不需要揉麪，只要將材料混合，充分發酵，冷藏，整形，再次醒發，入...
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![免烤箱版一口披薩的做法 一口披薩（免烤箱版） 免烤箱版一口披薩怎麼做]( "免烤箱版一口披薩的做法 一口披薩（免烤箱版） 免烤箱版一口披薩怎麼做")
- 食材明細主料剩饅頭（1小半）雞蛋（1枚）小西紅柿（適量）輔料奶酪（適量）香腸（適量）葱（適量）調料鹽（適量）蕃茄沙司（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱版一口披薩的做法步驟1、饅頭切小塊葱切碎備用。2、加入一枚雞蛋適量鹽拌勻。3、小西紅柿切片。4、鍋熱刷油。5、攤入饅頭雞蛋液，趁...
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![超快手烤箱版烤魚怎麼做-超快手烤箱版烤魚的做法]( "超快手烤箱版烤魚怎麼做-超快手烤箱版烤魚的做法")
- “簡單快手醬香濃郁家裏來客人必備”食材明細主料薑絲（少許）鯽魚（適量（或別的魚））蒜（少許）雞腿菇（一根）洋葱（大半個）青椒（一個）香菜（少許）葱段（少許）輔料料酒（兩匙）豆瓣醬（一匙）糖（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（一匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超快手烤箱版烤魚的做法步驟1、鯽魚洗淨，切開平鋪，背上...
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![家常版薰魚怎麼做-家常版薰魚的做法]( "家常版薰魚怎麼做-家常版薰魚的做法")
- “薰魚是江浙一帶的傳統名菜。以其獨特的味道、口感酥香，外觀紅潤和耐保存的特點而深受廣大食客的歡迎。做薰魚既可以用草魚、鯉魚，也可以用其他魚的品種，所以食材原料廣闊，普及率高。”食材明細主料草魚（500g）葱段（適量）姜塊（適量）花椒（適量）大料（適量）高度白酒（50g）白糖（150g）桂皮（20g）乾紅...
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![烤箱版烤魚的做法 烤魚（烤箱版） 烤箱版烤魚怎麼做]( "烤箱版烤魚的做法 烤魚（烤箱版） 烤箱版烤魚怎麼做")
- 食材明細主料福壽魚（1條）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）料酒（適量）孜然味燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤魚的做法步驟1、福壽魚清洗乾淨後兩面劃一下花刀。2、生薑洗淨切片。3、燒烤料備用。4、魚加入薑片，料酒，燒烤料。5、將魚和配料抓勻醃製半小時左右。6...
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![家庭版烤魚，無烤箱版-烤魚]( "家庭版烤魚，無烤箱版-烤魚")
- 食材明細主料魚（一條）輔料腐竹（適量）洋葱（適量）菇（適量）豆芽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）火鍋料（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版烤魚的做法步驟1、魚洗乾淨，控幹水分。2、控好水分的魚加上鹽料酒，生薑，抓勻醃製半小時。3、把魚的背面拍上生澱粉，起鍋燒油，五成熱下入煎一下。有條件...
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![烤箱版：烤魷魚怎麼做-烤箱版：烤魷魚的做法]( "烤箱版：烤魷魚怎麼做-烤箱版：烤魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一片）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱版：烤魷魚的做法步驟1、去皮魷魚乾一隻，2、魷魚乾洗淨，在烤箱架子上涼去多餘水份3、烤箱200度，10分鐘4、趁熱取出，用刀背剁勻，可以蘸芥末醬油，...
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![烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法]( "烤魚烤箱版怎麼做-烤魚烤箱版的做法")
- 食材明細主料魚（一條）洋葱（適量）木耳（適量）花生米（適量）金針菇（適量）土豆（適量）香菜（適量）香菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（一頭）十三香（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻婆豆腐調料（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤魚烤箱版的做法步驟1、魚洗淨去出內臟用廚房紙巾擦乾表面水分2、在魚身...
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![烤箱臘肉怎麼做-烤箱臘肉的做法]( "烤箱臘肉怎麼做-烤箱臘肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱臘肉的做法步驟1、五花肉切片加鹽。2、淋上醬油和料酒及辣椒粉。3、再放進十三香和糖。4、放進所有的調料用手揉搓均勻放進冰箱一天入味。5、放進所有的調料用...
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![燻烤咖喱臘肉怎麼做-燻烤咖喱臘肉的做法]( "燻烤咖喱臘肉怎麼做-燻烤咖喱臘肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油咖喱（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）咖喱（口味）煨（工藝）數天（耗時）簡單（難度）燻烤咖喱臘肉的做法步驟1、備油咖喱，。2、五花肉三斤清洗乾淨。3、切條。4、裝盆裏依次放進鹽，。5、淋上醬油和料酒。6、撒上辣椒粉。7、放進油咖喱。8、揉搓均勻。9...
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![烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法]( "烤箱版烤黑魚怎麼做-烤箱版烤黑魚的做法")
- “烤黑魚。味道美美噠。歡迎交流，謝謝😄”食材明細主料黑魚（1條一斤半兩人份）輔料豆腐皮（一張）蓮藕（1根）葱（適量）姜（兩片）洋葱（半個）調料鹽（適量）糖（適量）火鍋料（一塊）乾紅辣椒（兩個）白芝麻（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤黑魚的做法步驟1、黑魚一條，我買的是一斤半，因...
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![家常版薰魚-薰魚]( "家常版薰魚-薰魚")
- “薰魚，算是江南傳統冷盤了，逢年過年，桌上必是會有這道美味的!做好的薰魚，色澤醬紅入口乾香味酸甜，可當零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那麼複雜，簡單製作一樣也能美味非常。”食材明細主料鰱魚尾（500克）輔料葱姜（適量）紅燒醬油（15克）白糖（3克）蠔油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
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![烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做]( "烤箱版香辣烤魚的做法 烤箱版-香辣烤魚 烤箱版香辣烤魚怎麼做")
- “記得第一次吃烤魚是在很多年以前，在一家名叫“萬州烤魚”的店，店不是很大，也就200多平米，生意卻出奇的火爆。那次吃完以後，我就回家自己學着做，現在越做越好吃了。”食材明細主料草魚（1條）輔料幹辣椒（60g）大葱（1棵）生薑（40g）小葱（20g）香菜（20g）花椒（6g）蒜頭（20g）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）辣椒...
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![簡易版薰魚怎麼做-簡易版薰魚的做法]( "簡易版薰魚怎麼做-簡易版薰魚的做法")
- 食材明細主料鰱魚（1條）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）老抽（2勺）葱（適量）五香粉（適量）姜（5片）魚香（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易版薰魚的做法步驟1、魚身切塊2、放黃酒、鹽、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽姜、葱醃製。太陽下曬3個小時，在放冰箱冷藏一夜3、中火炸至金黃撈出4、控...
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![烤箱版香烤冰魚怎麼做-烤箱版香烤冰魚的做法]( "烤箱版香烤冰魚怎麼做-烤箱版香烤冰魚的做法")
- “這款南極直達的冰魚也叫南極蝦魚生長在南極深海0度以下，無污染的魚類，以南極蝦為食物，拒絕雜食!話説我第一次吃這個魚，南極家的鱈魚倒是品嚐過多次，很好吃。魚柳魚刺也較少，老人小孩也很適合吃，"零融化"到家，來時依然凍的嘎嘎的!直接化凍，來個燒烤嚐嚐，肉厚鮮嫩緊實，鮮甜嫩滑，烤...
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![烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法]( "烤箱版烤魚怎麼做-烤箱版烤魚的做法")
- “今天的照片不太好看，有點亂，不過味道還是可以的。一般來説，魚呀肉呀這些葷菜裏的配菜，比魚肉更好吃，所以這道烤魚我的配菜撲撲滿，要不是髮菜譜得拍照，用筷子扒拉出魚頭魚尾，你根本不會知道這燒的是魚！本來這道烤魚是香辣味的，但公公婆婆不吃辣，所以半條辣的，半條不辣，用錫紙做了個“...
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![薰臘魚怎麼做-薰臘魚的做法]( "薰臘魚怎麼做-薰臘魚的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）薰（工藝）數天（耗時）高級（難度）薰臘魚的做法步驟1、取魚肉去大刺，切上數刀，不要切斷。2、裝盆中加入所需要的調料。3、拌勻醃一天入味。4、再掛通風處涼幹水分。5、木碳火一盆，撒...
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![免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做]( "免烤版叉燒的做法 玫瑰家園--免烤版叉燒 免烤版叉燒怎麼做")
- “用平底鍋做叉燒，效果一點不比用烤箱做的差，能節電，對於家中沒設置烤箱的朋友，可以説是一個福音。”食材明細主料精豬肉（400-500克）燒烤醬（3湯匙）輔料生抽（2湯匙）老（1湯匙）高度酒（3湯匙）花椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、一、用一平底鍋，開大火，放肉...
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![剛薰好的臘肉可以放冰箱嗎]( "剛薰好的臘肉可以放冰箱嗎")
- 不可以。要等到臘肉晾乾之後才可以放入冰箱保存。如果短期之內臘肉就能夠吃掉，並且室內的氣温超過20度，那其實臘肉可以不放入冰箱保存的。一般在保存臘肉的時候，只要注意把臘肉放在通風的地方，並且不會被太陽直接照射就行。...
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![免炸烤箱麻花怎麼做-免炸烤箱麻花的做法]( "免炸烤箱麻花怎麼做-免炸烤箱麻花的做法")
- “烤箱版的麻花，用油少，非油炸。麻花是鹹辣的，刷的蛋液里加糖，感覺口味還可以。”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1/4tsp（1.25ml））調和油（1btsp（15ml））水（適量）配料糖（9克）辣椒粉（1btsp）鹽（1/21/4tsp）白醋（1/2tsp）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）免炸烤箱麻花的做法步驟1、麪粉，泡...
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![烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯！ 烤箱版烤紅薯怎麼做]( "烤箱版烤紅薯的做法 烤箱版烤紅薯！ 烤箱版烤紅薯怎麼做")
- “現在真是紅薯上市的大好季節，特別的軟甜，家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了，簡單暴力，洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯（8條）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版烤紅薯的做法步驟1、將紅薯洗乾淨晾乾水分。2、放入烤箱內200度50分鐘...
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![免烤版叉燒怎麼做-免烤版叉燒的做法]( "免烤版叉燒怎麼做-免烤版叉燒的做法")
- 食材明細主料精肉（3條）輔料燒烤醬（3湯匙左右）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、2、3、...
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味味甜
