當前位置:味味甜 >

關於日式抹茶咖啡怎麼做好吃的餐飲百科

日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法
  • 日式抹茶咖啡怎麼做-日式抹茶咖啡的做法

  • “夏日裏沒事動手做點飲品也是不錯的體驗!”食材明細主料抹茶(4克)奶油(40g)咖啡粉(20g)輔料牛奶(適量)糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式抹茶咖啡的做法步驟1、冷藏牛奶,糖水,抹茶準備好2、咖啡機萃取濃縮意大利espresso3、放入冰水中冷卻4、抹茶牛奶混合液用打奶泡的...
  • 25179
抹茶拿鐵冰咖啡怎麼做-抹茶拿鐵冰咖啡的做法
  • 抹茶拿鐵冰咖啡怎麼做-抹茶拿鐵冰咖啡的做法

  • 食材明細主料速溶咖啡(1包)抹茶粉(1勺)牛奶(1袋)輔料冰塊(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵冰咖啡的做法步驟1、速溶咖啡1包。2、用開水沖泡。3、抹茶用開水沖泡。4、攪拌均勻放涼備用。5、杯子裏放入冰塊。6、放入抹茶水。7、放入牛奶。8、倒入咖啡。9、倒滿咖...
  • 28279
咖啡抹茶牛奶凍如何做簡單又好吃
  • 咖啡抹茶牛奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:10公克細砂糖:100公克鮮奶:1000公克即溶咖啡:2大匙抹茶粉:1大匙蛋黃:4個動物性鮮奶油:200公克輔料具體步驟1.)將材料1幹拌後,加入鮮奶煮至90℃即可離火,分成2等份備用。2.)取1等份加入即溶咖啡拌勻,再加入2...
  • 27453
抹茶日式麪包卷怎麼做-抹茶日式麪包卷的做法
  • 抹茶日式麪包卷怎麼做-抹茶日式麪包卷的做法

  • “鬆軟的日式麪包卷,可愛的造型,抹茶的醇香,一切都剛剛好。此配方可以做12個小麪包。”食材明細主料高粉(350克)抹茶粉(15克)細砂糖(50克)鹽(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)輔料黃油(35克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶日式麪包卷的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入廚師...
  • 24372
抹茶拿鐵咖啡的做法 原創 | 屬於春天的抹茶拿鐵咖啡 抹茶拿鐵咖啡怎麼做
  • 抹茶拿鐵咖啡的做法 原創 | 屬於春天的抹茶拿鐵咖啡 抹茶拿鐵咖啡怎麼做

  • “沐浴着和煦的春風一起喝一杯充滿春意的抹茶拿鐵吧”食材明細主料無添加抹茶粉(15g)現磨咖啡粉(15g)全脂牛奶(80ml)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)抹茶拿鐵咖啡的做法步驟1、將抹茶粉倒入咖啡杯;2、用1shotespresso濃縮咖啡液均勻溶解15g抹茶粉;3、將2/3杯全...
  • 18022
日式抹茶餅乾如何做簡單又好吃
  • 日式抹茶餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80糖粉:40抹茶粉:5蛋黃:2個低粉:140細砂糖(沾面用):適量輔料具體步驟1.抹茶粉與糖粉混合拌均.2.黃油軟化,加糖粉打發.3.分次加入蛋黃液打均.4.分次篩入低粉拌均.5.整理成厚片放冰箱冷藏半小時.6.冷藏後擀...
  • 9443
好吃的日式鹹焦糖抹茶卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式鹹焦糖抹茶卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘隨着人們的生活水平的提高現在很多人都喜歡做一點小點心,小甜品,西式的、中式的都有。因為點心好看又好吃所以做出來的小點心有的自己吃,有的也可以送朋友送親戚什麼的。做點心的時候心情是很好的,這個日式鹹...
  • 20058
日式抹茶綠茶吐司怎麼做-日式抹茶綠茶吐司的做法
  • 日式抹茶綠茶吐司怎麼做-日式抹茶綠茶吐司的做法

  • “日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉(250g)王后柔風吐司粉(250g)奶粉(20g)黃油(40g)25度淨水(280g(揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(40g)抹茶入綠茶葉(10g)酵母粉(20g)淨水(100g(溶解酵母用))雞蛋(1個)橄欖油(少量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式抹...
  • 22921
好吃的咖啡抹茶小西餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的咖啡抹茶小西餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的咖啡抹茶小西餅是一道既健康又美味的甜點,它主要有面粉和雞蛋製作而成。麪粉中含有豐富的澱粉和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;雞蛋富含蛋白質能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發...
  • 24841
日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做-日式抹茶蜜豆米粉糕的做法
  • 日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做-日式抹茶蜜豆米粉糕的做法

  • “在日本,抹茶經常會和蜜紅豆在一起搭配食用。因為蜜紅豆的甜很好地彌補了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜紅豆吃起來不那麼膩。真的是一對好搭當呀。今天和大家分享一個製作非常簡單的,在日本也經常見到的抹茶蜜豆米粉糕,只需要各種材料混合均勻,蒸鍋蒸上12~15分鐘即可。...
  • 10616
意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法
  • 意式抹茶咖啡怎麼做-意式抹茶咖啡的做法

  • 食材明細主料抹茶粉(2勺)咖啡(1條)冰塊(適量)白糖(2勺)輔料牛奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式抹茶咖啡的做法步驟1、抹茶粉過篩,熱水沖泡加入白糖。2、咖啡用熱水衝備用。3、加入冰塊,牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入抹茶汁。6、成品圖。...
  • 22463
日式抹茶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 日式抹茶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:104雞蛋:5個輔料鹽:適量白糖:120奶粉:6.5油:56全脂牛奶粉:64抹茶粉:適量具體步驟1.蛋黃放入另一個盆中備用。2.麪粉過篩備用3.白糖分三次加入蛋白中打至變白加入塔塔粉,繼續打至蛋白硬性發泡,放一旁備...
  • 22462
好吃的日式抹茶奶油球如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式抹茶奶油球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的日式抹茶奶油球是用糖粉、低筋麪粉以及抹茶和黃油蛋黃等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,奶油球是一種在日常生活中經常能夠吃到的食物,奶香味道濃郁,含有大量的營養成分,再加上黃油的作用,味道...
  • 6947
如何做簡單又好吃-好吃的日式抹茶磅蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-好吃的日式抹茶磅蛋糕

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘蛋糕的樣式層出不窮,花樣百變,總有有一款適合你,而我,情有獨鍾於——日式抹茶磅蛋糕,或許是抹茶的原因吧,愛屋及烏,我喜歡抹茶的味道,因此也就愛上了日式抹茶磅蛋糕,不夠這款蛋糕確實不錯哦,油而不膩,不會讓人厭惡,不...
  • 11220
抹茶拿鐵咖啡怎麼做-抹茶拿鐵咖啡的做法
  • 抹茶拿鐵咖啡怎麼做-抹茶拿鐵咖啡的做法

  • “一段空檔,本想就這麼閒散過去,好像又有些無所適從。忽然間決定中止這無所事事的狀態,不知道幹什麼好,就來一道下午茶吧。抹茶拿鐵咖啡,速溶版,用時不多,正好填補這一段並不長的空檔。主意一定,迅速投入行動。如今,奶泡器成為一件好玩的物什,一想到打奶泡,總感覺。。。真好玩。好玩...
  • 19467
日式抹茶點心如何做簡單又好吃
  • 日式抹茶點心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料求肥(糯米粉、水、細砂糖、水麥芽、煉乳):20白豆泥餡:300紅豆泥餡:120輔料抹茶粉:少許水:少許水麥芽:20具體步驟1.紅豆隔水浸泡一夜煮成紅豆泥餡,紅豆餡做法見抹茶蛋糕卷,紅豆泥餡需將紅豆餡過篩,我直接搗爛成紅豆餡...
  • 9111
抹茶奶咖的做法 菌小寶的100種花式吃法之第20種|抹茶奶咖 抹茶奶咖怎麼做
  • 抹茶奶咖的做法 菌小寶的100種花式吃法之第20種|抹茶奶咖 抹茶奶咖怎麼做

  • “菌小寶LF乳酸菌配方奶粉含有6種優質乳酸菌,2種益生元新西蘭天然牧場奶源;DIY美食營養低脂又健康跟着Misswow來種草吧”食材明細主料菌小寶(21g)抹茶(15g)咖啡(10g)輔料蜂蜜(10g)甜味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)抹茶奶咖的做法步驟1、用沸水沖泡開10g咖啡粉,用温水沖泡開21g菌小寶。2、...
  • 11092
好吃的日式抹茶和果子如何做簡單又好吃
  • 好吃的日式抹茶和果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘日式抹茶和果子是一道非常非常好吃又好看的甜點哦~白芸豆本身的豆香,無處不在的喲,加上面粉與糯米粉和麪,出來的丸子軟軟糯糯的,再擠上一點抹茶醬,乾淨的白果子,翠綠逼人的抹茶醬,帶給我們視覺的享受,也帶給了我...
  • 15489
爽口的日式抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 爽口的日式抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:150ml牛奶:150ml抹茶:10g葉酸菊粉:10g輔料砂糖B:70g蛋黃:2個砂糖A:20g具體步驟1.將牛奶加熱到快要沸騰即可。2.將蛋黃和砂糖(B)放入大容器內。3.打發至接近白色狀態即可。4.將加熱後的牛奶分3次倒入到打...
  • 28139
「日式」抹茶夾心餅乾如何做簡單又好吃
  • 「日式」抹茶夾心餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50細砂糖:50蛋白:1個低粉:50輔料白巧克力:80動物性鮮奶油:40抹茶粉:8杏仁片:適量具體步驟1.黃油室温軟化,加入糖,攪拌均勻2.分三次加入蛋白,繼續攪拌,至呈流動性的細糊狀3.加入過篩的麪粉,拌勻,餅乾麪糊就...
  • 17909
日式抹茶巴伐露斯怎麼做-日式抹茶巴伐露斯的做法
  • 日式抹茶巴伐露斯怎麼做-日式抹茶巴伐露斯的做法

  • “Bavarois可譯為巴伐露斯,芭芭露,或巴伐露,據説最早起源於德國的巴伐利亞,後來傳到法國,由法式甜品師傅發揚光大。它的配方和做法與布丁、慕斯類似。日式的巴伐露口感更輕盈一些,不需要添加雞蛋,卻不影響順滑的口感。這種日式抹茶巴伐露斯,奶香濃郁,清甜不膩,如內酯豆腐般綿潤細膩...
  • 7041
日式抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 日式抹茶冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將一半的糖、抹茶粉放在盆裏混合均勻。2.另一半的糖與蛋黃混合攪拌至蛋黃液成淡黃色,並加入玉米澱粉混合均勻。3.淡奶油與牛奶一起放進厚底奶鍋裏小火煮開,衝入抹茶糖粉裏,待不是特別燙手時,將...
  • 29384
日式抹茶冰淇淋怎麼做-日式抹茶冰淇淋的做法
  • 日式抹茶冰淇淋怎麼做-日式抹茶冰淇淋的做法

  • “夏日裏的一抹綠色,清新如風,那是抹茶的味道。濃濃的奶香卷着絲絲的甜在舌尖上舞蹈,品味後還餘下一抹沁人心脾的茶香在口腔裏徘徊......”食材明細主料蛋黃(2個)抹茶粉(15克)純牛奶(200毫升)玉米澱粉(15克)淡奶油(150毫升)白砂糖(80克)蜜紅豆(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日...
  • 8117
清爽日式抹茶奶油餅如何做簡單又好吃
  • 清爽日式抹茶奶油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘夏日午後,什麼最讓人期待,當然是美好的下午茶時間,下午茶當然不止有茶了,香甜的小甜點是必不可少的,這道清爽日式抹茶奶油餅,簡直就是為了夏日炎熱的午後,來一口,清爽可口,入口即化,邀上三兩好友,閒坐花園陽台邊,生活...
  • 11329
咖啡果凍的做法 咖啡族的最愛-----咖啡果凍(日式) 咖啡果凍怎麼做
  • 咖啡果凍的做法 咖啡族的最愛-----咖啡果凍(日式) 咖啡果凍怎麼做

  • “這款咖啡果凍,可以説是咖啡族的最愛了。微微的苦中,帶着淡淡的甜,淡淡的甜中又帶着濃濃的奶香。吃到嘴裏,清淡清新,同時參雜着濃郁的奶香,非常獨特的口感。----一句話,我真的非常喜歡這款咖啡果凍。在日本的任何超市,都可以買到這款咖啡果凍。雖然沒有加咖啡香精,但是我感覺口感...
  • 32590
專題