- 姜是我們生活中常見的一種食物,大家都知道姜是屬於熱性食物,對於因為風寒等引起的一系列感冒有着非常顯著的治療效果,而且還能夠有效的幫助我們去除濕氣。但是姜單獨吃的話就會很辣,很多人吃不習慣。今天小編給大家介紹一下蜜嫩姜的製作方法哦。一、自制蜜嫩姜的方法,包學包會...
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- “翻翻冰箱,有隻鴿子,拿出來烤烤,天氣已然是夏天了,傍晚窗外的風微涼,很舒服。今天的乳鴿烤出來還滴汁,非常香嫩。”食材明細主料乳鴿(1只)洋葱(1個)生薑(1塊)八角(3個)香葉(2片)調料生抽(4勺)料酒(2勺)老抽(1勺)蠔油(3勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)細砂糖(1勺)鹽(2勺)蜂蜜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘粉色少女蛋糕,是一款非常可愛的甜點,主要原料有雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,植物油,紅曲粉等,成型的蛋糕外表粉嫩漂亮,少女心爆棚,女生們一定會很喜歡,蛋糕吃起來柔軟細膩,甜蜜可口,做法也不是十分複雜,還可以在蛋糕表面裝飾...
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- “蜜汁烤鴨腿是我喜歡的一道菜,微甜的味道吃起來欲罷不能。。”食材明細主料鴨腿(2只)輔料蜜汁烤料(1包)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香嫩蜜汁烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、加入烤料。3、用手按摩均勻。4、用牙籤紮上小孔,以便更好的入味。5、放到保鮮袋裏,放入冰箱密...
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- 生薑作為一種調料,愛下廚的朋友們都知道,它分為兩種——一種叫老薑,一種叫嫩姜。今天我們拋開老薑,着重的來了解一項什麼是嫩姜?嫩姜怎麼選?嫩姜又該怎麼樣做呢?一、嫩姜怎麼選知道了嫩姜是什麼樣子的,下一步就該説説我們該怎樣選擇嫩姜,才能夠買到較好的嫩姜。首先,要看姜的顏...
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- “鴨子是冬季滋補的好菜。鴨肉具有清熱、排毒、滋陰、增強人體免疫力、補肺、潤燥、養顏的作用。因為怕吃鴨子的油脂。利用烤箱來烤鴨子這下油脂全部烤出來了。鴨肉鮮美而不肥膩入口很香嫩。如果喜愛吃辣,可以加辣椒醃製。待客下酒都是最有面的菜。”食材明細主料鴨子(1300...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)小銀魚(適量)西紅柿(適量)輔料洋葱(適量)奶酪(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩嫩小蛋卷的做法步驟1、準備好食材。2、準備兩個雞蛋。3、所有食材倒入奶酪中攪拌均勻。4、鍋內加油,放入三分之一的蛋液迅速搖晃,攤成蛋餅。5、成型...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘作為孩子們的最愛,別看這道萌趣美味的花朵蜂蜜小蛋糕身形小小隻,做起來也需要一番小心思呢~~選用優質新鮮的蜂蜜與農家土雞蛋搭配低筋麪粉、白糖以及色拉油,烘烤出來的蛋糕胚鬆軟可口,營養豐富。在其表面裝飾...
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- “豆腐作為食藥兼備的食品,具有很多功效,常吃豆腐可以保護肝臟,增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉,今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)輔料指天椒(一個)鮮藤椒(一把)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(少許)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒嫩豆...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘隨着生活節奏的加快,食品行業頻頻爆出的負面新聞,越來越多的上班族或者學生都選擇帶便當吃,無論是自己準備,還是帶上媽媽做好的便當,都充滿着愛意和對生活的美好期待,而蜜汁雞腿便當光是名字聽起來都非常誘人,肚...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蜜汁土豆泥是一道製作十分簡單的家常菜餚,主要用到的食材是土豆,土豆中含有豐富的澱粉可以幫助人們產生飽腹的感覺,而且土豆中含有豐富的纖維素具有保護人們消化系統的作用,這樣的蜜汁土豆泥你不喜歡嗎,快來嘗...
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- “浪漫七夕,這款心形草莓慕斯絕對是最應景的甜點。用草莓醬製作柔滑可口的慕斯,撒上鮮紅的草莓粉,無論外形還是味道,都格外浪漫。在特別的節日裏,給愛的人,送上一份温暖“心意”吧!”食材明細主料水(32克)大豆油(32克)白糖(60克)雞蛋(5個)低筋麪粉(60克)可可粉(10克)輔料牛奶(100克)白糖(30克)吉...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料五花肉:500叉燒醬:150蜂蜜:50輔料姜:適量五香粉:適量蒜:適量料酒:2湯勺具體步驟1.配料圖,將肉用廚房紙擦乾水份切成6釐米左右的寬條即可2.2、將大蒜稍微拍碎,薑切片,放入裝有肉的盆中,倒入料酒,蜂蜜,五香粉、倒入150...
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- “用的是1000ml水,但是成品太稀了,喜歡稀的就1000ml,喜歡老一點就減水,所以下面用量就寫了800ml”食材明細主料幹黃豆(100g)水(800ml)輔料葡萄糖內脂(3g)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩嫩的豆腐腦兒的做法步驟1、幹黃豆泡水過夜,用的兩年前豆,沒想到也可以泡發,可能出漿率低一...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料桃子:五個輔料檸檬:一個白糖:100具體步驟1.桃子洗淨削皮2.桃子切小塊(片),檸檬切半擠汁3.把糖、檸檬汁和桃子拌勻4.保鮮膜封好,放冰箱過夜5.拿出醃好的桃子氣,這會應該出了不少汁。中火煮沸撇沫。關小火煮至湯...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料食用鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)蜂蜜(少許)黑胡椒(少許)蠔油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅,做法簡單,肉嫩多汁的做法步驟1、雞翅切成兩半,放入鹽、黑胡椒、蠔油、生抽、葱。2、抓拌均勻,醃製30分鐘。3、鍋中放少許油,把雞翅煎制兩面微黃。4...
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- “在人類祖先在偶然的機會發現烘烤的美味後,不僅為生長髮育提供了充足的營養,還帶來了前所未有的烹飪方式,打開了美食世界的新大門。烘烤的過程,食物產生了奇妙的美拉德反應,高温中改變了食物的色澤、口感,逐漸焦脆金黃的外皮,散發出讓人垂涎欲滴的香味。烤雞焦香誘人、油潤光亮...
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- 食材明細主料紅豆(150g)輔料水(適量)配料糖(50g)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜蜜豆的做法步驟1、紅豆加水浸泡一晚2、加入適量水煮開3、再倒入一半量的冷水,再煮開(反覆3-4次,至變軟)4、用篩網瀝乾水分,入碗5、趁着餘熱放入適量白砂糖拌勻6、涼透,放入冰箱冷藏一夜小竅門1、紅...
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- 現代女性美白的方法很多,有的女性如果出現了比較明顯的痘痘或皮膚暗黃的現象可以選擇使用醫院推薦的注射療法來進行調理,效果是比較好的,物理美白效果首推白醋加蜂蜜美白,也可以選擇使用患部塗抹蜂蜜,或者是飲用蜂蜜水的方法來進行治療,效果都是比較好的。白醋加蜂蜜能美白嗎?愛...
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- 白蘭瓜,還有個通熟易懂的名字蘭州蜜瓜,它的原名叫華萊士(是不是聽起來很高大上),最開始生產在美國。白蘭瓜一般重量為1.5公斤,重一點的還有2公斤的,皮厚瓜甜,汁豐肉嫩。在中國的白蘭瓜是從美國引入栽培種植的,後來成為了蘭州的特產。以蘭州市城關區青白石鄉產的白蘭瓜最為有名。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香嫩蜜汁烤鴨腿,烤雞腿大家吃得多了,其實鴨腿也是非常適合做菜的食材,蜜汁香甜,在鮮嫩的鴨腿上塗上蜜汁,烤的時候蜜汁滲透到鴨腿裏面,使鴨腿的每一寸肌膚都吸收到蜜汁的味道,外皮酥脆爽口,內裏鮮嫩多汁,每一口都是...
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- “宅家也不知道做點什麼,只能想着各種的好吃的,想着想着就想到了烤鴨,剛好冰箱還有一隻鴨子,鄰居大姐給的蘋果,烤鴨做起來!”食材明細主料鴨子(1只)蘋果(1個)輔料姜(2片)蜂蜜(適量)白芝麻(少許)調料鹽(適量)糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)大蒜粉(1勺)五香粉(1勺)醋(1勺)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂...
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- “這道家常下飯菜燉了40分鐘,入味,好吃美味可口!”食材明細主料嫩鴨(半隻約500克)嫩姜(適量)陳皮,香葉(適量)黑啤酒(一瓶)輔料生抽(適量)鹽(一小勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑啤酒嫩姜燉嫩鴨的做法步驟1、鴨子去除內臟,切塊洗乾淨瀝乾一點水分倒入鍋中,大火煸炒至沒有水份,出油為止...
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- “糕點、麪包一直是本CU的弱項,但,本着“有困難,就要克服困難”的原則,本CU嘗試了一把!Emm麪包小白不得不承認,舒芙蕾很有難度,缺乏工具很難Duang起來……所以,今天就用舒芙蕾的配方做成了軟嫩的銅鑼燒。不加泡打粉,小朋友吃一口就會愛上。做好的銅鑼燒配上酸奶、水果醬、紅豆沙,顏...
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- 日常生活中我們經常食用生薑,經常聽媽媽説什麼老薑嫩姜,從外形上我們很容易區分開來,老薑的顏色更深,嫩姜的顏色比較淺,聞起來嫩姜的氣味也比較清新沒那麼辛辣。吃嫩姜的禁忌有哪些,嫩姜又有哪些吃法呢?讓小編為大家詳細介紹一下。嫩姜的禁忌,嫩姜怎麼吃薑是我們現實生活中常見...
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