![自制冬瓜蓉-冬瓜蓉]( "自制冬瓜蓉-冬瓜蓉")
- 食材明細主料冬瓜（2500g）輔料糖（2匙）紅糖（1匙）黃油（25g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗淨切絲3、鍋中放水煮開，倒入冬瓜絲煮4、然後將冬瓜絲擠幹水份5、鍋中放黃油溶化6、放冬瓜絲炒7、放入糖煸炒8、炒透變色，為了顏色深點加紅糖，不...
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![蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法]( "蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法")
- “冬瓜的功效：清熱毒，有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆，”食材明細主料冬瓜（700g）輔料蒜末（適量）姜未（少許）味精（2匙）雞精（2匙）食用鹽（3匙）生粉（適量）枸杞（少許）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖。2、原料準備。3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。4、姜蒜...
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![冬瓜蓉餡怎麼做-冬瓜蓉餡的做法]( "冬瓜蓉餡怎麼做-冬瓜蓉餡的做法")
- “冬瓜蓉餡是水果月餅的主料，也可以做餅、糯米餈等食品的餡料。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料糖（適量）麥芽糖（兩勺）油（一大勺）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜蓉餡的做法步驟1、準備好冬瓜，去皮。2、切塊刨絲3、用手擠幹水份4、放鍋內翻炒，至水份減少，放入白糖（按自己喜好的甜度...
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![家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法]( "家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法")
- “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜（500g）輔料蒜蓉（少許）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片，淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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![自制蒜蓉冬瓜如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜蓉冬瓜是冬瓜做成的美食，冬瓜是蔬菜的一種，比較好吃，這款冬瓜的口感不錯，愛吃的人比較多，這款冬瓜做出來以後對身體健康比較好，可以多吃的一款冬瓜，營養比較豐富，愛吃的人比較多的一款冬瓜，大家都是喜歡吃的，可以...
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![基礎冬瓜蓉怎麼做-基礎冬瓜蓉的做法]( "基礎冬瓜蓉怎麼做-基礎冬瓜蓉的做法")
- “冬瓜蓉在月餅餡料中經常會用到。其往往是作為填料，起到改善口感或支撐的作用。做了很多月餅之後，決定嘗試下用冬瓜蓉做輔料的內餡。一斤冬瓜能出的蓉少得可憐，少量多次地做太過麻煩。索性弄了個大冬瓜回來，搞個一次性的大工程，做成基礎冬瓜蓉，存放起來，可以隨用隨取。”食材明...
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![煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做]( "煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做")
- “今天的這盤煎冬瓜，靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時，發現有紅椒賣了，是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛，不僅可以增色，還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料小葱（15克）紅椒（50克）配料蒸魚豉油（15ML）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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![冬瓜蓉酥餅怎麼做-冬瓜蓉酥餅的做法]( "冬瓜蓉酥餅怎麼做-冬瓜蓉酥餅的做法")
- “從老家帶回一個大冬瓜，吃了半個月還有小半個，想着法子怎麼消化它，嘿!就想起鳳梨酥不也是用冬瓜蓉和鳳梨做餡嗎，我完全可以只用冬瓜蓉也做一個酥餅出來!還別説，味道真不錯!”食材明細主料冬瓜（300g）低筋粉（250g）輔料玉米油（100g）糖（200g）水（60克）蜜糖水（少許）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普...
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![蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法]( "蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法")
- “蝦仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的湯羹！！！營養價值：冬瓜利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高。鈉鹽含量較低、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料香油（適量）鹽（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（...
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![冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法]( "冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（1個）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜芙蓉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、冬瓜胡蘿蔔切絲。3、青菜焯水切碎。4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。5、加適量水。6、煮開放冬瓜在煮五分鐘。7、雞蛋打散。8、放入蛋液。9、...
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![家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法]( "家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法")
- “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同，形成了各自風味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有愛吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜湯，紅燒冬瓜，冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽，植物油...
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![冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解]( "冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解")
- 冬瓜是營養價值極高的蔬菜，具有降血脂的功效，十分適合老年人食用，而且冬瓜脂肪含量低，又深受那些減肥女孩的喜愛，下面小編為大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單，十分適合新手製作，還等什麼呢，趕緊為家人制作這道家常炒冬瓜吧主料冬瓜：500克輔料調和油：6克鹽：3克詳細步驟：第...
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![冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做]( "冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做")
- “之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”，用它當果醬用還挺好，於是把剩餘的做了餡料，烤了一盤酥餅，因為餡料裏主要是冬瓜，所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥，餡料清淡。是一款美味的中餐點心。”食材明細主料麪粉（250克）玉米油（90克）白糖（30克）輔料冬瓜蓉（300克）水（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小...
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![家常菜冬瓜蓉如何做簡單又好吃]( "家常菜冬瓜蓉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：1000白糖：200輔料麥芽糖：適量具體步驟1.冬瓜一塊，2.洗淨去皮，擦成絲，3.儘量的攢幹水份4.冬瓜絲放在鍋裏，開中火，5.用鏟子翻炒至幹6.加入白糖，這時候冬瓜又會被殺出很多水份，繼續炒吧7.炒至水份變少8.加入...
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![小白冬瓜蓉怎麼做-小白冬瓜蓉的做法]( "小白冬瓜蓉怎麼做-小白冬瓜蓉的做法")
- 食材明細主料小白冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）小葱（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白冬瓜蓉的做法步驟1、小白冬瓜。2、瘦肉。3、鹹蛋白切碎。4、小白切粒。5、鍋子燒熱爆香鹹蛋白。6、放入冬瓜粒略炒。7、加適量清水煮沸...
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![冬瓜的家常菜做法]( "冬瓜的家常菜做法")
- 針對於夏天的食譜，為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁，小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜，有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説，它能夠清熱去火，先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
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![自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法]( "自制糖冬瓜怎麼做-自制糖冬瓜的做法")
- “人家送了個大冬瓜一時半會吃不完，做成糖瓜丁！留點給小子吃拿點送人家！記得爺爺在時最喜歡吃糖瓜丁了，也是我小時候的零食之一！此時吃在嘴裏，滿腦的回憶啊～～～～”食材明細主料大冬瓜（1220克）温水（2000克）輔料食品級生石灰（40克）白糖（976克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制糖冬瓜的做...
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![自制冬瓜茶-冬瓜茶]( "自制冬瓜茶-冬瓜茶")
- “這款冬瓜茶我是參照薄灰做的，在這裏先謝謝薄灰；冬瓜是我最喜歡的蔬菜之一，冬瓜具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效，因冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。對於減肥，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制...
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![家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法]( "家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600克）肉絲（150克）葱花（適量）大蒜（適量）生薑（適量）調料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油，倒入冬瓜煸...
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![肉絲冬瓜蓉怎麼做-肉絲冬瓜蓉的做法]( "肉絲冬瓜蓉怎麼做-肉絲冬瓜蓉的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）玉米（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊。2、放入破壁機打成蓉。3、倒入鍋裏。4、放入玉米粒。5、瘦肉切絲。6、加入油鹽生粉胡椒粉糖。7、...
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![家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法]( "家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法")
- “一道簡單，清淡家常菜，暖心美食！色澤鮮豔，味道超級好吃！”食材明細主料冬瓜（800克）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）大蒜（適量）肉片（適量）葱花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）玉米澱粉（一勺）雞精（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽，生抽，玉米...
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![家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法]( "家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法")
- “簡單快手美味好吃，”食材明細主料冬瓜（100g）蒸魚豆豉（一小勺）輔料小紅辣椒（一根）葱花（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮，洗淨，切片，2、熱鍋，均勻的刷上一層油，3、把冬瓜煎至變透明，4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉，加少量水燒至入味，出鍋後撒上適量葱...
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![芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法]( "芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法")
- “今天的這道菜叫“芙蓉冬瓜”，它使用冬瓜和雞蛋清所做。冬瓜是夏季的時令蔬菜，餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多，咱今天只講一下它的減肥和美容。冬瓜所富含的一種丙醇二酸，能有效地控制體內糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪的堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。在中...
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![家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法]( "家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法")
- “冬天就要吃冬瓜！~”食材明細主料冬瓜（500g）白糖（15g）蠔油（10ml）輔料胡蘿蔔（1根）老抽（10ml）高湯（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨，用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮，切成細絲備用3、鍋內放入清水，燒開後放入冬瓜球，用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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![家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法]( "家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療，還能解魚、酒毒。”食材明...
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味味甜
