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關於日式手卷壽司的製作方法的餐飲百科

日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做
  • 日式手卷壽司的做法 日式手卷壽司的製作方法 日式手卷壽司怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據説在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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日式手撕吐司的做法 拆着過癮的~~日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做
  • 日式手撕吐司的做法 拆着過癮的~~日式手撕吐司 日式手撕吐司怎麼做

  • “感謝曼小曼,賣糕的貓的分享,集合在一起,加上自己的理解,就是個完美的方子。純業餘水平,解釋不了理論上的問題,我力求把一個方子做到完美,照葫蘆畫瓢,雖然匠氣,但是實用。這個方子看數據有點兒不合理,用粉量大,成品份量大,組織細密,非常有意思。操作不難,能做吐司的全能操作。用粉:王后...
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日式壽司卷如何做簡單又好吃
  • 日式壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料雞蛋:適量火腿:適量具體步驟1.把黃瓜削皮切成條狀、雞蛋在平底鍋煎好後也切成條,火腿腸切條。取出一片紫菜鋪在壽司簾上。2.是這樣子大片的專門做壽司的紫菜,也可以叫海苔。3.米飯電飯鍋煮好...
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日式美味壽司怎麼做-日式美味壽司的做法
  • 日式美味壽司怎麼做-日式美味壽司的做法

  • 食材明細主料烤海苔(1個(壽司用))米飯(適量)輔料胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)火腿(1段)雞蛋(1個)魚子醬(1茶匙)捲簾(1個)壽司醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)日式美味壽司的做法步驟1、我將蝦仁海米切碎加入雞蛋和鹽,直接炒雞蛋也可以2、打勻雞蛋3、用事先蒸好並晾涼的米飯均勻塗抹在海苔...
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方形反捲壽司怎麼做-方形反捲壽司的做法
  • 方形反捲壽司怎麼做-方形反捲壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(一大碗)黃瓜(一條)胡蘿蔔(一條)大根(一條)火腿(一條)海苔(一張)輔料黑芝麻(一小把)壽司醋(適量)芝士(一片)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)方形反捲壽司的做法步驟1、準備食材2、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸都切成和大根粗細一樣的長條。3、米飯倒入一湯匙壽司醋攪拌均勻。4...
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日式軍艦壽司的做法 日式軍艦壽司魚籽壽司的製作方法 日式軍艦壽司怎麼做
  • 日式軍艦壽司的做法 日式軍艦壽司魚籽壽司的製作方法 日式軍艦壽司怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據説在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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日式簡易壽司卷怎麼做-日式簡易壽司卷的做法
  • 日式簡易壽司卷怎麼做-日式簡易壽司卷的做法

  • “壽司,起源於日本,是日本人比較喜愛的食物之一,將醋和冷飯調製好,然後放入喜歡的食材,其味道鮮美,製作工藝簡單,不管是用作主食,還是外出野餐遊玩的食物,都深受人們的喜愛。我個人也是非常喜歡壽司,放點喜歡吃的菜,捲一捲,不到10分鐘,就可以做出一份美味的壽司,而且少油低脂,又不怕胖哦...
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壽司的做法 壽司的製作方法 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司的製作方法 壽司怎麼做

  • “我出生在一個以麪食為主食的平原,從小不愛吃大米飯,但是壽司卻例外,我格外的親睞。自己能吃2卷壽司,哈哈,我老公也大讚我做的好吃呢,來和大家分享,很簡單的製作過程哦!~”食材明細主料米飯(適量)紫菜片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿(適量)沙拉(適量)肉鬆(適量)配料壽司醋(適量)酸甜(口味...
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自制壽司卷🍣-壽司卷?
  • 自制壽司卷🍣-壽司卷?

  • 食材明細主料珍珠米(適量)紫菜(適量)黃瓜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)蟹柳(適量)雞腸(適量)蝦(適量)青椒(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制壽司卷🍣的做法步驟1、材料:珍珠米,保鮮膜,雞蛋,青椒,玉米,蝦,黃瓜,番茄,雞腸,蟹柳,紫菜,壽司醋,壽司席,番茄醬,沙...
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反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做
  • 反捲魚籽日本壽司的做法 美美的--反捲魚籽日本壽司 反捲魚籽日本壽司怎麼做

  • 食材明細主料壽司米(100G)海苔(一大張)蟹柳(兩條)輔料魚籽(適量)黃瓜(一根)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)反捲魚籽日本壽司的做法步驟1、選擇壽司飯一檔2、蒸好的飯裏倒入壽司醋,和勻3、竹簾上鋪保鮮膜,更乾淨也方便翻轉,再鋪上海苔4、上面鋪米飯,壓緊5、連着米飯跟海苔,翻轉一下,將...
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日式壽司怎麼做-日式壽司的做法
  • 日式壽司怎麼做-日式壽司的做法

  • “好吃”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)黃瓜(適量)蟹肉棒(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式壽司的做法步驟1、首先呢我們要準備一些乾飯,然後用鍋把它冷冷起來2、然後呢我們把我們所準備的一些食材把他們都切成大概是10釐米長的長條狀然後放...
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第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司
  • 第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司

  • “半斤壽司米蒸熟躲進捲簾身披深綠海苔一整張夾裹上紅紅的胡蘿蔔條黃燦燦的大根條白淨淨的菜花梗梗再來些翠花碎少不了的蟹條肉鬆狠狠地覆蓋滾動吧幸福的在手裏滾卷着大變身簾兒已撤開分成2cm寬段段隊列排布吸睛嗯嗯米米呀沒道理的喜歡了你半斤米雄壯了嗯嗯我能進三個人...
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日式壽司甜甜圈怎麼做-日式壽司甜甜圈的做法
  • 日式壽司甜甜圈怎麼做-日式壽司甜甜圈的做法

  • “提及甜甜圈,甜齁膩,三個字填滿腦袋瓜,真的不愛吃外面特甜的甜甜圈啊!但是每次看到又覺得顏值高根本抑制不住想要購買的少女心。想要吃的漂亮還要考慮口味卡路里等等,終於前段時間ins上很火的新晉網紅美食——壽司甜甜圈,完全滿足我對甜甜圈最後一點的念想。”食材明細主料大...
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惠方壽司卷怎麼做-惠方壽司卷的做法
  • 惠方壽司卷怎麼做-惠方壽司卷的做法

  • 食材明細主料新燜米飯(320g)壽司用紫(2枚)蟹足棒(6根)黃瓜(半根)綠紫蘇(30g)七福神(30g)色拉油(1大勺)捲簾(適量)幹蘑菇(3個)蛋(2個)輔料壽司醋(10g)水(600cc)醬油(適量)砂糖(適量)味琳(1小勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)惠方壽司卷的做法步驟1、提前將幹蘑菇泡3個小時以上,然後和泡好的西葫蘆一...
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自己動手製作美味壽司-做壽司的材料準備好
  • 自己動手製作美味壽司-做壽司的材料準備好

  • 壽司是日本的當地特色美食。自從壽司進入中國市場,受到了廣大消費者的喜歡。壽司製作精美,種類繁多,口味豐富,而且壽司不會給我們的身體帶來任何的脂肪含量,因此很多減肥人士也喜歡吃壽司。那麼你們知道壽司具體是由哪些原材料來製作而成的嗎?今天小編就來跟大家聊一聊壽司,瞭解...
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手卷壽司怎麼做-手卷壽司的做法
  • 手卷壽司怎麼做-手卷壽司的做法

  • “三文魚籽手卷壽司。”食材明細主料三文魚籽(適量)輔料紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手卷壽司的做法步驟1、將紫菜放入平鍋小火烘烤,至散發香味取出,冷卻後切成4釐米寬的長條。2、手蘸濕,取適量壽司飯捏成飯糰;然後將紫菜條環繞飯糰,上面留1釐米...
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海鮮壽司手卷的做法 海鮮壽司手卷---海鮮控的福音 海鮮壽司手卷怎麼做
  • 海鮮壽司手卷的做法 海鮮壽司手卷---海鮮控的福音 海鮮壽司手卷怎麼做

  • “手卷壽司是家庭中常見的壽司.製作方法簡單,材料自由組合,喜歡海鮮的您就可勁的往裏放海鮮吧呵呵!”食材明細主料壽司米飯(適量)紫蘇葉(適量)黃瓜(適量)羅卜苗(適量)三文魚(適量)熟章魚(適量)蝦(適量)鮭魚籽(適量)火腿片(適量)大張的壽司用海苔(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮...
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日式飯糰的做法 日式Q萌飯糰的製作方法 日式飯糰怎麼做
  • 日式飯糰的做法 日式Q萌飯糰的製作方法 日式飯糰怎麼做

  • “壽司是日本傳統的食品,既可以當小吃也能作為正餐。製作壽司是一門入門容易,而精通卻很難的料理。據説在日本,壽司這一行的規矩是師傅帶徒弟的學藝方式,入行後需要“煮飯三年,握壽司八年”,從打雜開始學起,多年技藝磨練後才能出師為客人捏壽司。我做的壽司教程屬於入門級的,雖然...
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自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法
  • 自制壽司卷怎麼做-自制壽司卷的做法

  • “剩飯&壽司米壽司醋肉鬆番茄醬青瓜蘋果”食材明細主料剩飯(適量)黃瓜(適量)蘋果(適量)肉鬆(適量)海苔(適量)輔料番茄醬(1包)芥末(適量)壽司醋(1勺)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制壽司卷的做法步驟1、準備好米飯、壽司醋、肉鬆、番茄醬、黃瓜、蘋果、芥末、海苔,壽司卷,壽司刀等工...
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金槍魚手卷壽司怎麼做-金槍魚手卷壽司的做法
  • 金槍魚手卷壽司怎麼做-金槍魚手卷壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(200g)壽司醋(2茶匙)金槍魚罐頭(1個)紫菜(2張)輔料蘆筍(2條)胡蘿蔔(1/4個)沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金槍魚手卷壽司的做法步驟1、米飯用壽司醋拌勻2、胡蘿蔔切細細的條,蘆筍去老根和頭部,焯熟備用3、捲簾上鋪上紫菜4、再鋪上米飯,擺上換蘿蔔條、蘆筍...
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酪梨卷壽司的做法 日式水果壽司の酪梨卷壽司 酪梨卷壽司怎麼做
  • 酪梨卷壽司的做法 日式水果壽司の酪梨卷壽司 酪梨卷壽司怎麼做

  • 食材明細主料熱飯(適量)出前一丁(適量)酪梨(適量)輔料淺草海苔片(適量)配料海苔醬(適量)日本壽司醋(適量)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酪梨卷壽司的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯(方法參考金沙甜粟米反捲)2、在容器上鋪一層保鮮膜後加入醋飯...
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簡便手卷壽司怎麼做-簡便手卷壽司的做法
  • 簡便手卷壽司怎麼做-簡便手卷壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)紫菜(適量)輔料薰三文魚(適量)牛油果(適量)雞蛋(適量)配料壽司醋(適量)芥末(適量)生抽(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡便手卷壽司的做法步驟1、準備食材:牛油果,雞蛋薰三文魚,胡蘿蔔,芥末2、將雞蛋燙成蛋餅然後切絲,其他食材也切絲。3、準備米飯和壽司醋。4...
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日式厚蛋燒壽司的做法 【花樣壽司】----日式厚蛋燒壽司 日式厚蛋燒壽司怎麼做
  • 日式厚蛋燒壽司的做法 【花樣壽司】----日式厚蛋燒壽司 日式厚蛋燒壽司怎麼做

  • “日式厚蛋燒壽司,是非常傳統的日式壽司。手握飯糰,千層蛋餅,纏在一起,非常完美的組合。日式厚蛋燒,説白了就是中國的卷煎蛋餅。一個蛋餅煎好了捲起來,再煎一個蛋餅把第一個一起捲起來。以此類推,捲上四五個雞蛋餅,就成為厚蛋燒了。看似複雜,其實簡單,我就用了很普通的煎鍋做了厚蛋...
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美味手卷壽司-手卷壽司
  • 美味手卷壽司-手卷壽司

  • “這款壽司簡單易做,重要的是還很符合小孩子的口味,比外面買的衞生,好吃,是我家經常做的一道菜!”食材明細主料大米(3大把)糯米(1大把)輔料梨(半個)壽司蘿蔔(適量)雞蛋(1個)肉鬆(適量)火腿腸(1根)沙拉醬(適量)壽司海苔(3張)食用油(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味手卷壽司的做...
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壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做
  • 壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)江米(適量)壽司海苔(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)香腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、準備材料,米飯提前蒸好放常温2、配菜切好備用3、壽司醋與飯的比例大約是1:6。將壽司醋和温熱的米飯拌勻4、在壽司簾...
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