![廣味蝦餃怎麼做-廣味蝦餃的做法]( "廣味蝦餃怎麼做-廣味蝦餃的做法")
- “😋好吃的”食材明細主料蝦餃（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食醋（適量）開水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣味蝦餃的做法步驟1、先把還沒有解凍的蝦餃放在胡蘿塊上面2、待蝦餃不再粘鍋的時候那麼就可以去掉胡蘿蔔啦繼續蒸十分鐘3、打開鍋蓋把它們晾涼4、可以在旁邊倒一碟醋蘸...
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![水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(一）餡料準備：1.洗淨蝦仁（如果是大蝦，洗淨去頭去皮，去蝦線），取2...
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![蝦餃皇的做法 蝦餃皇寶寶 蝦餃皇怎麼做]( "蝦餃皇的做法 蝦餃皇寶寶 蝦餃皇怎麼做")
- “廣州味”食材明細主料蝦餃皇（適量）輔料開水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餃皇的做法步驟1、拿出新鮮買來的蝦餃皇們2、下面給他們鋪墊一層萵苣免得粘鍋3、蒸熟後即可拿出4、最後是包子和蝦餃的大合照...
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![水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “廣式早茶中最愛水晶蝦餃，有了這個方子自己在家也可以做出好吃的水晶蝦餃”食材明細主料澱粉（25克）澄粉（100克）開水（適量）豬油（1茶匙）輔料蝦仁（150克）胡蘿蔔（100克）豬肉糜（200克）胡椒粉（2克）鹽（2克）醬油（10克）薑末（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、水晶蝦餃：準備好蝦...
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![蝦餃皇怎麼做-蝦餃皇的做法]( "蝦餃皇怎麼做-蝦餃皇的做法")
- “能透過皮看見裏面一整隻蝦的餃子，光聽就很吸引人，咬一口，還有鮮美的汁水外流，就更從心裏喜歡上了這種口味。蝦餃皇稱霸餃子界，名符其實😎️”食材明細主料澄粉（100g）蝦仁（300g）胡蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）金針菇（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適量）料酒（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）...
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![廣式蝦餃的做法 “粗獷”的廣式蝦餃 廣式蝦餃怎麼做]( "廣式蝦餃的做法 “粗獷”的廣式蝦餃 廣式蝦餃怎麼做")
- “喝早茶必點的一定是蝦餃。放假在家沒有出去喝茶的衝動，還是自己動手做幾個簡易版蝦餃飽飽口福吧。”食材明細主料蝦仁（250g）瘦肉沫（80g）雲耳（10朵）玉米澱粉（5g（生粉））蠔油（5ml）料酒（少許）輔料小麥澱粉（160g（澄粉））木薯澱粉（80g）花生油（4-5滴）鹽（2g）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式...
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![蝦餃 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 #尋找年味#]( "蝦餃 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 #尋找年味#")
- “北方過年是一定會包餃子的，除夕夜和大年初一都要吃餃子。特別是除夕夜跨年零時鐘聲響起，交子音寓意餃子。家家户户開煮餃子。今年我家除了吃交子時的餃子🥟外，我還用餃子餡搭配去頭去皮的整蝦仁🍤，做了一道有別於廣東茶點蝦餃的蝦餃它既可以當菜餚，也是道主食。今年大年初一...
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![美味蝦餃-蝦餃]( "美味蝦餃-蝦餃")
- “我家小朋友喜歡吃蝦餃，晶瑩剔透像是藝術品，價格6塊一個不便宜。麪糰我玩得還不錯，對於難度更大的蝦餃我還是想挑戰一下。做蝦餃要用澄面，也就是小麥澱粉，以前都用它勾芡做湯或者炒菜，這回按照包裝袋上面的配方我做了一回蝦餃，想不到初戰告捷。除了沒有外賣的那個顏值和高透明...
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![自己在家做出廣東地道美食 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 蝦餃]( "自己在家做出廣東地道美食 蝦餃怎麼做-蝦餃的做法 蝦餃")
- “蝦餃是廣東四大名小吃之一，和蛋撻、叉燒包、燒賣其名。每次去廣東出差，總是會到稻香吃早茶。非常懷念那種鮮甜的滋味。曾經在美食節目裏看到蝦餃的做法，於是照葫蘆畫瓢，誰知道做出來頗美味。”食材明細主料蝦（10只）澄粉（100克）生粉（50克）輔料豬肉膘（30克）配料鹽（適量）糖（適量）白胡椒（適...
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![蝦味餃子面怎麼做-蝦味餃子面的做法]( "蝦味餃子面怎麼做-蝦味餃子面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）餃子（適量）鮮蝦（適量）輔料鹽（適量）油辣椒（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味餃子面的做法步驟1、蒸熟的餃我子，鮮蝦，麪條。2、煮鍋裏放清水燒開，下入麪條。3、放點鹽，4、放進鮮蝦，煮熟。5、撈進餃子碗裏，6、淋上香油，7、撒上香葱。8、調進...
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![蝦餃王的做法 美味要是蝦餃王 蝦餃王怎麼做]( "蝦餃王的做法 美味要是蝦餃王 蝦餃王怎麼做")
- “蝦蝦蝦，餃子餃子跳起來。”食材明細主料速凍蝦餃（適量）調料香菜（適量）醬油（適量）食醋（適量）乾的小泡椒（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餃王的做法步驟1、冷水入鍋，放隔層網，把餃子放下去，煮個5分鐘水滾起來，直至餃子皮變成透明即可關火。網格是蒸包子的，餃子太小，所以就...
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![油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做]( "油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做")
- “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉（500克）油菜（500克）輔料木耳（適量）蝦（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團，醒10分鐘。2、油菜洗淨，用開水燙一下，木耳泡發...
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![廣式水晶蝦餃怎麼做-廣式水晶蝦餃的做法]( "廣式水晶蝦餃怎麼做-廣式水晶蝦餃的做法")
- “廣東早茶必點的一定是Q彈鮮香的水晶蝦餃，其實自制並不難，好吃不怕貴，一次可以吃個爽。”食材明細主料澄粉（100g）玉米澱粉（20g）沸水（120g）豬油（5g）輔料蝦仁（200g）肥肉（50g）馬蹄（3個）生薑（1塊）胡蘿蔔（1根）調料鹽（半勺）糖（半勺）麻油（一勺）胡椒粉（少量）雞精（半勺）生粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）...
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![粵式蝦餃的做法 粵式蝦餃皇 粵式蝦餃怎麼做]( "粵式蝦餃的做法 粵式蝦餃皇 粵式蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（適量）澱粉（適量）蝦仁（適量）輔料茭白丁（適量）胡蘿蔔（適量）配料蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）粵式蝦餃的做法步驟1、基圍蝦去殼，切成兩段，取一小部分蝦肉剁成蝦泥備用2、把茭白丁和蝦肉，蝦泥混合，放入少量雞精和鹽，以及多量的菜油攪拌均勻（如果...
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![廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法]( "廣式鮮蝦腸粉怎麼做-廣式鮮蝦腸粉的做法")
- “很簡單易做的一道廣式點心，也是我最愛吃的，薄薄的米皮加上大大的蝦仁在裏面，淋上一點調味汁就鮮香味美。今天調米粉漿的時候調濃了點，做出來的腸粉皮比較厚，卻意外發現是小時候在湖南老家吃的手工米麪皮的味道。粵菜與湘菜看似差別很大，在原材料上卻很相近，勞動人民的智慧就體...
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![蒸蝦餃怎麼做-蒸蝦餃的做法]( "蒸蝦餃怎麼做-蒸蝦餃的做法")
- “😖😖😖😖💕”食材明細主料蝦餃（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸蝦餃的做法步驟1、準備好冷藏的一些蝦餃,然後把它們拿出來解凍2、把蝦餃都放在一個空的盤子裏面,注意盤子裏面最好不要有水3、稍微解凍了之後呢,然後我們就把這些蝦餃放在真格上面,然...
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![廣東蝦肉腸粉怎麼做-廣東蝦肉腸粉的做法]( "廣東蝦肉腸粉怎麼做-廣東蝦肉腸粉的做法")
- “廣東腸粉是我很愛吃的點心，每次去港式粵式茶餐廳必點，一般吃腸粉都要現場製作的，有專門製作腸粉的蒸箱，看過他們現場的製作，所以自己也想在家做做家庭版的廣東蝦肉腸粉。”食材明細主料粘米粉（100克）澄粉（30克）玉米澱粉（10克）鹽（少量）植物油（適量）輔料蝦仁（200克）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適...
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![廣式蝦餃怎麼做-廣式蝦餃的做法]( "廣式蝦餃怎麼做-廣式蝦餃的做法")
- “非常非常好吃的廣式真的東西”食材明細主料蝦餃（適量）輔料開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）廣式蝦餃的做法步驟1、首先我們要從冰箱裏面拿出我們所凍好的一些蝦餃2、然後我們把蝦餃都拿出來稍微解凍一下,解凍的時候可以在下角下面放一個帕子3、稍微解凍好了的蝦...
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![廣式鮮蝦雲吞怎麼做-廣式鮮蝦雲吞的做法]( "廣式鮮蝦雲吞怎麼做-廣式鮮蝦雲吞的做法")
- “粵式美食，鮮”食材明細主料河蝦（適量）豬肉（適量）雲吞皮（適量）輔料芝麻（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廣式鮮蝦雲吞的做法步驟1、鮮蝦生剝，蝦肉與蝦殼分開2、豬肉剁碎，芝麻炒香，加入蠔油，油，鹽，糖，醬油調味3、將蝦殼煲水，做成湯底。4、...
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![—— 蝦餃-蝦餃 美味誘人的]( "—— 蝦餃-蝦餃 美味誘人的")
- “我做的蝦餃有區別於粵菜的蝦餃，屬於青島口味的。青島盛產魚蝦，鮮蝦味美，再配上豬肉、製成肉餡，麪皮包着一隻蝦為主餡，很適合孩子早餐使用，鮮而不膩，味道鮮美爽滑，美味可口。只是製作起來稍微費點時間，不過包的稍微大點也就好了。”食材明細主料豬肉餡（200克）海浦蝦（16只）蠣蝦（50克）面...
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![蝦餃的做法 失敗的蝦餃 蝦餃怎麼做]( "蝦餃的做法 失敗的蝦餃 蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）韭黃（適量）洋葱（適量）輔料蝦餃粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦餃的做法步驟1、韭黃切成小粒。2、蝦也切成小粒放胡椒粉、芝麻油、雞精拌均勻待用。3、蝦餃粉倒入小鍋裏注入適量水慢火加熱至半熟揉搓好待用。4、韭黃、洋葱放入容器內倒入少許蔬...
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![蝦餃的做法 港式點心繫列——1（蝦餃） 蝦餃怎麼做]( "蝦餃的做法 港式點心繫列——1（蝦餃） 蝦餃怎麼做")
- “現在我們一起學習做蝦餃和蝦餃餡，如果學會蝦餃餡我們以後就可以做出很多精緻小點心。嘻嘻（一起來做吧）”食材明細主料去殼鮮蝦（600克）竹荀絲（80克）輔料食粉（4克）梘水（半湯匙）生粉（160克）水（480克）鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）香油（20克）豬油（20克）胡椒粉（適量）汀面（240克）白奶油（20克）菠菜（80克）原味（口味）蒸...
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![水晶蝦餃圖解-廣東名小吃]( "水晶蝦餃圖解-廣東名小吃")
- 水晶蝦餃是廣東的名小吃。表皮晶瑩剔透，透出裏面五顏六色的餡，非常漂亮，並且味道鮮美，入口軟糯。蝦營養非常豐富，含豐富的蛋白質、鋅等。對很多人來説都是極好的。做成蝦餃一口一個，餃子皮的柔韌口感和蝦仁的Q彈鮮嫩搭配得十分和諧主料蝦餃粉：250克開水：200克輔料蝦：六七隻豌豆：60...
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![蝦餃怎麼做-蝦餃的做法]( "蝦餃怎麼做-蝦餃的做法")
- 食材明細主料青蝦（250g）豬肉餡（4:6，100g）冬筍（30g）調料葱姜水（12g）生抽（10g）白胡椒粉（0.5g）糖（3g）鹽（適量）蝦餃皮澄面（100g）木薯粉（50g）鹽（2g）開水（135g）豬油（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蝦餃的做法步驟1、蝦仁250克，一半拍成蓉，一半切成稍微大點的粒。豬肉正常應用純肥膘肉！我改成4:6肥瘦的五...
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![廣東蝦餃如何做簡單又好吃]( "廣東蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄粉：450澱粉：50蝦肉：125幹筍絲：125輔料豬油：90鹽：少許味精：少許白糖：適量麻油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.澄粉、澱粉加鹽拌勻，用開水衝攪，加蓋燜5分鐘，取出搓擦勻透，再加豬油揉勻成團，待用；2.生蝦肉洗淨吸乾水分，用刀背剁...
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味味甜
