![豬肝炒麪怎麼做-豬肝炒麪的做法]( "豬肝炒麪怎麼做-豬肝炒麪的做法")
- “豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義，把豬肝放入炒麪裏，豬肝特別嫩，炒麪味道也特別好吃，喜歡吃豬肝的朋友，值得一試哦。”食材明細主料麪條（250g）輔料食用油（適量）鹽（適量）...
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![愛上豬肝炒麪如何做簡單又好吃]( "愛上豬肝炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：250輔料鹽：適量老抽：適量油：適量青菜：50糖：適量小葱：適量豬肝：適量姜：適量肉末：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.準備所需主料（豬肝提前放入清水裏浸泡1小時，然後切片，放了料酒醃15分鐘左右，肉末裏放入姜，小葱，料...
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![豬肝炒麪如何做簡單又好吃]( "豬肝炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒸麪條：500豬肝：250小油菜：2顆胡蘿蔔：半個黃豆芽：50輔料鹽：適量糖：2料酒：10胡椒粉：3老抽：5生抽：15雞精：2香油：適量辣椒油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝洗淨切片，胡蘿蔔切片。3.豬肝加入鹽，糖，料酒，胡椒粉，生抽拌...
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![爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 辣辣的爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “早上送孩子上學買了瘦肉豬肝，回到家老公也買了瘦肉豬肝。吃不了那麼多就留了豬肝晚上炒。”食材明細主料豬肝（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片泡水。2、紅綠椒。3、水煮開倒入豬肝3秒濾水。4、切好了。5、油鍋熱了放紅綠椒...
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![爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 補肝明目，養血——湘菜爆炒豬肝 爆炒豬肝怎麼做")
- “怎樣選購豬肝：豬肝營養豐富，味道頗佳，很受食者喜愛。豬肝有粉肝、面肝、麻肝、石肝、病死豬肝、灌水豬肝之分。前兩種為上乘，中間兩種次之，後兩種是劣質品。粉肝、面肝：質均軟且嫩，手指稍用力，可插入切開處，做熟後味鮮、柔嫩。不同點，前者色如雞肝，後者色赭紅。麻肝：反面有明顯的白...
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![炒豬肝怎麼做-炒豬肝的做法]( "炒豬肝怎麼做-炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（300g）輔料泡菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒豬肝的做法步驟1、豬肝清水洗淨。2、豬肝切薄片，用大葱段，薑片醃製，加鹽。（炒鍋燒油前挑出葱姜扔掉，放少量濕芡，混勻後放少量植物油，少量花椒油，以及步驟3的薑末混勻）。3、準備薑末，大葱段，泡菜...
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![爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 爆炒豬肝--補血佳品 爆炒豬肝怎麼做")
- “經常吃些豬肝可有效的補充氣血，尤其是對於一些貧血的女性，豬肝可很好的調節和改善貧血病人造血系統的生理功能，從而起到補血的功效；而且豬肝中所含有的維生素a還具有保護視力等功效，它可以有效的維持正常視力，同時防止眼睛乾澀、疲勞等情況的出現。因此有眼睛疲勞以及眼睛近...
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![紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做]( "紅油豬肝麪的做法 “麪條”紅油豬肝麪 紅油豬肝麪怎麼做")
- “少爺他爹不喜歡麪條，喜歡米粉，給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。家裏沒有青菜了，就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計，有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麪條（50g）豬肝（適量）輔料絲瓜（1根）食用油（小許）清水（適量）調料紅油（40g）食鹽（2g）生抽（8g）白糖（3g）雞精（2g）胡椒粉（小...
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![小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做]( "小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做")
- “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝（一個）尖椒（兩個）輔料大蒜（兩瓣）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油，鹽、味...
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![豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法]( "豬肝瘦肉炒麪怎麼做-豬肝瘦肉炒麪的做法")
- “豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥，豬肝瘦肉粉，豬肝瘦肉枸杞湯等，當然配涼麪也是絕配！”食材明細主料豬肝（100g）瘦肉（100g）涼麪（200g）輔料葱花（少許）香菜（少許）蒜頭（少...
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![小炒豬肝的做法 小炒豬肝（速成版） 小炒豬肝怎麼做]( "小炒豬肝的做法 小炒豬肝（速成版） 小炒豬肝怎麼做")
- “青椒誠然可以獨善其身，乾煸油淋，各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的，青椒鮮辣可口帶着肉味，豬肝脆嫩帶着青椒的辣意，可下飯三碗，可佐酒半斤。不盡讓人感歎，有吃的厭的山珍海味，沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明細主料豬肝（250g）青椒（100g）黃酒（5g）老抽（2g）輔料鹽（3g）雞精（4g）胡...
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![青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【青椒炒豬肝】 青椒炒豬肝怎麼做")
- “為什麼豬肝能補血，並不是因為它看起來血乎拉唧，所以補血效果好。恰恰相反，豬肝裏的血是最不能要的，因為豬肝是豬體內最大的解毒器官，它裏面的大量血液是含有部分有害物質的，因此買回來的豬肝應用自來水反覆沖洗，再放在水中浸泡30分鐘以上，直至洗豬肝的水基本沒有血色，才可烹調食...
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![蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做]( "蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做")
- “豬肝味甘、苦；性温；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步...
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![豬肝麪怎麼做-豬肝麪的做法]( "豬肝麪怎麼做-豬肝麪的做法")
- “營養美味，補血佳品。”食材明細主料新鮮麪條（100g）豬肝（50g）輔料白菜葉（50g）木耳（3塊）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）姜碎（1勺）芝麻油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豬肝麪的做法步驟1、麪條放入清水中煮開。2、加入涼水再次燒開。3、把一勺芝麻油和豆瓣醬放入湯鍋裏炒散，放入豬肝滑炒...
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![青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做]( "青椒炒豬肝的做法 【北京】青椒炒豬肝 青椒炒豬肝怎麼做")
- “一説起豬肝，有人對它又愛又恨。愛的是它口感鮮嫩；恨的是它膽固醇含量高，稍微不注意多吃幾口，再加上運動少，這血脂什麼的就漲得快。其實任何食物都是這樣，恰到好處地食用能夠補償營養，而過量進食也會對身體有傷害。豬肝富含鐵，鐵元素在人體中具有造血功能，參與血蛋白、細胞色素及...
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![黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做]( "黃瓜炒豬肝的做法 【山東】黃瓜炒豬肝 黃瓜炒豬肝怎麼做")
- “豬肝含有豐富的蛋白質和維生素A，含有豐富的鈣，鐵，磷，鋅，硒，鉀等微量元素。用豬肝搭配黃瓜，香菜等蔬菜來炒味道都不錯。”食材明細主料豬肝（1塊）黃瓜（2根）輔料油（適量）鹽（少量）味極鮮醬油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片2、黃瓜洗淨切片3、鍋裏油...
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![白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做]( "白菜炒豬肝的做法 “白菜”白菜炒豬肝 白菜炒豬肝怎麼做")
- “朋友送我塊豬肝，拿回家放冰箱冷藏，本來打算當天午飯就炒來吃。忘了因為啥事混過去，就把它忘了。等看到就過了幾天了，已經不夠新鮮了，趕緊炒來吃吧。”食材明細主料豬肝（適量）白菜（100克）輔料香菜（1棵）食用油（1湯匙）調料姜（5克）料酒（10克）食鹽（1克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![爆炒豬肝豬肝要焯水嗎]( "爆炒豬肝豬肝要焯水嗎")
- 不要。爆炒豬肝不需要焯水，焯水會使得豬肝變硬、變老，口感變得不好。豬肝有豐富的維生素A和鐵元素，食用價值高。在製作爆炒豬肝之前，需切薄片清水泡30分鐘左右，多清洗幾次把血水衝乾淨即可。現切現做最好吃，不要放太久，有益成分會流失。...
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![芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做]( "芹菜炒豬肝的做法 芹菜炒豬肝--春日養肝 芹菜炒豬肝怎麼做")
- “順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認為“春應肝而養生，”春，屬木，其氣温，與人體肝氣相應，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，萵筍等綠色蔬菜為春季時令菜，富含鐵等多種礦物質和胡蘿蔔素，多吃有益養肝補血，排毒解毒。此道菜豬肝為補血補鐵之佳品，再配上芹菜使其功效更...
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![炒豬肝的做法 細嫩無腥的炒豬肝 炒豬肝怎麼做]( "炒豬肝的做法 細嫩無腥的炒豬肝 炒豬肝怎麼做")
- “炒出來的豬肝鹹香微辣，細嫩滑爽，配上洋葱的軟滑與青椒的爽脆，會讓你的味蕾得到極大滿足的。”食材明細主料豬肝（一斤）輔料青椒（一個）洋葱（半個）大葱（一段）香菜（一棵）調料鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）泡辣椒（四五個）生薑（一小塊）大蒜（五瓣）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒豬...
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![豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法]( "豬肝蓋面怎麼做-豬肝蓋面的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料葱白（適量）薑絲（適量）配料泡米椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝蓋面的做法步驟1、1-3圖，準備材料：豬肝用生抽、鹽、胡椒粉、料酒、生粉拌好。2、瘦肉。3、泡米椒、葱白、薑絲。4、熱油，下泡米椒、葱白、薑絲炒香。5、下豬肝翻炒(一...
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![洋葱炒豬肝的做法 清肝明目的洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做]( "洋葱炒豬肝的做法 清肝明目的洋葱炒豬肝 洋葱炒豬肝怎麼做")
- “豬肝營養豐富，經常食用具有補血補鐵清肝明目功效，很多人都説自己做的豬肝有腥有柴，下面我就來教大家做一道【滑嫩鮮美的豬肝】。”食材明細主料豬肝（800g）洋葱（1個）蘆筍（4個）輔料生薑（1塊）紅椒（1個）青椒（1個）調料食用油（30克）生抽（3勺）鹽（3勺）白糖（2勺）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒...
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![爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做]( "爆炒豬肝的做法 川味經典之爆炒豬肝~ 爆炒豬肝怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（600g）紅99濃縮火鍋底料（50g）輔料澱粉（適量）料酒（少許）花椒（少許）大葱（適量）大蒜（適量）白糖（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豬肝的做法步驟1、將新鮮買來的豬肝洗淨切成一元硬幣厚薄片待用，泡椒、蒜片、大葱切好準備；肝片加入料酒、澱粉、醬油拌勻碼味...
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![豬肝爆炒豬腰怎麼做-豬肝爆炒豬腰的做法]( "豬肝爆炒豬腰怎麼做-豬肝爆炒豬腰的做法")
- “在某飯店吃過這道菜，不過菜裏豬腰好少，就10多片，豬肝放得多。我相反，豬腰比豬肝多，自己炒就分量足了，炒出來有2碗。”食材明細主料豬腰（一對）豬肝（適量）輔料大蒜子（6個）紅椒（1個）洋葱（半個）芹菜（適量）辣椒末（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）生粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工...
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![油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法]( "油麪筋豬肝炒牛心菜怎麼做-油麪筋豬肝炒牛心菜的做法")
- 食材明細主料牛心菜（半顆）豬肝（1塊）油麪筋（6個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麪筋豬肝炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜2、豬肝3、油麪筋4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將豬肝放在案板上切成片。7、放...
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味味甜
