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關於麻醬紅糖吐司的最正宗做法的餐飲百科

麻醬紅糖吐司怎麼做-麻醬紅糖吐司的做法
  • 麻醬紅糖吐司怎麼做-麻醬紅糖吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)吉士粉(20克)酵母(4克)白糖(25克)鹽(4克)黃油(20克)温水(165克)輔料黑芝麻醬(適量)薑汁紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬紅糖吐司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉至完全階段。3、準備餡料。4、將2者混合1:1調稠些。5、然後...
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寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法
  • 寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法

  • “集麻辣為一體的家常醬面,工藝較簡單,希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條(500g)辣椒油配方甘谷辣椒麪(25g)印度辣椒麪(20g)紅花椒顆粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食鹽(5g)小米椒(6個)雞精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1顆)黃豆芽(50g)其它輔料小葱(3根)大蒜(5顆)湯汁香油(1匙)芝麻醬(2匙)50度開水...
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紅糖吐司麪包怎麼做-紅糖吐司麪包的做法
  • 紅糖吐司麪包怎麼做-紅糖吐司麪包的做法

  • “自從有了麪包機省了很多時間,最近麪包就是在不停的運轉着,儘管每天都很辛苦,可是當得到朋友及家人的誇獎,以及滿屋面包飄香時,就會發現這個甜蜜的等待還是很有樂趣的哦!”食材明細主料雞蛋(2個)高筋麪粉(420g)輔料水(180G)鹽(2g)紅糖(20g)酵母(3g)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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紅糖牛奶吐司怎麼做-紅糖牛奶吐司的做法
  • 紅糖牛奶吐司怎麼做-紅糖牛奶吐司的做法

  • “想吃三明治了,做個吐司不錯哦!”食材明細主料麪粉(300克)紅糖牛奶(130ml)砂糖(50克)鹽(5克)酵母(1.5匙)黃油(40克)輔料玉米油(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖牛奶吐司的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加鹽和糖,攪拌。3、紅糖牛奶加酵母,發酵5分鐘後,加雞蛋,倒入。4、混成團,打蛋器...
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杏仁紅糖吐司怎麼做-杏仁紅糖吐司的做法
  • 杏仁紅糖吐司怎麼做-杏仁紅糖吐司的做法

  • “早就想做這個杏仁紅糖吐司,原方子含麥汁,叫麥汁紅糖吐司,可是我木有麥汁,索性做了改動,用杏仁露做液體,再加上內餡的杏仁粉可謂表裏如一,吃起來非常的棒。”食材明細主料高粉(280克)紅糖(50克)輔料杏仁露(160克)酵母粉(4克)奶油奶酪(65克)杏仁粉(10克)黃油(20克)配料鹽(2克)砂糖(15克)甜味(口味)烤...
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芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做
  • 芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做

  • “我這人特愛吃芝麻醬紅糖做的花捲,一直我就想如果這樣做麪包不知味道如何,今天實際操作了一下,用做花捲的辦法做了一次麪包哈哈。感覺味道不錯,甜絲絲挺好吃,還帶着芝麻醬特有的香氣,十分滿意。”食材明細主料高筋粉(250g)輔料白糖(20g)酵母(4g)紅糖(適量)芝麻醬(適量)牛奶(120g)雞蛋(40g)鹽...
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奶香紅糖吐司怎麼做-奶香紅糖吐司的做法
  • 奶香紅糖吐司怎麼做-奶香紅糖吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(285克)酵母(1又1/2小勺)牛奶(145克)黃油(25克)雞蛋(20克)輔料紅糖(40克)鹽(1/2小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紅糖吐司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉成光滑麪糰。3、加入黃油後揉至出完全階段。4、蓋蓋醒至2倍大。5、然後排氣分割成三...
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蜜糖吐司的做法 台灣最火紅的蜜糖吐司!!honey toast 做法~ 蜜糖吐司怎麼做
  • 蜜糖吐司的做法 台灣最火紅的蜜糖吐司!!honey toast 做法~ 蜜糖吐司怎麼做

  • 食材明細主料吐司(5片)輔料水果(適量)雪糕(適量)配料糖(適量)雞蛋(適量)蜜糖(適量)黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖吐司的做法步驟1、把麪包的中間切掉,留住麪包邊備用(用5片面包就ok了)2、把中間切出來的麪包切成條,然後塗上黃油,撒上砂糖3、在麪包的四邊塗上蛋液和蜜糖(...
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紅糖堅果吐司怎麼做-紅糖堅果吐司的做法
  • 紅糖堅果吐司怎麼做-紅糖堅果吐司的做法

  • “用紅糖做了一個美美的吐司,在裏面添加了白芝麻、蔓越莓幹、葡萄乾和核桃,和麪的時候就能聞到紅糖散發出的香氣,味道別提有多棒了~”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(300g)紅糖(40g)核桃(3個)蔓越莓幹(10g)葡萄乾(10g)輔料食鹽(2g)酵母(2g)黃油(20g)白砂糖(10g)白芝麻(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法
  • 紅糖桂圓吐司怎麼做-紅糖桂圓吐司的做法

  • “紅糖和桂圓都是補血的食材,對女同胞很有益哦。添加到麪包中真是一舉兩得,甜甜的桂圓肉帶着紅糖的香味,確實不錯。”食材明細主料麪包粉(300克)紅糖(30克)温水(150克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(2克)酵母(3克)桂圓肉(50克)刷表面蛋液(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖桂圓吐司的做...
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全麥紅糖吐司怎麼做-全麥紅糖吐司的做法
  • 全麥紅糖吐司怎麼做-全麥紅糖吐司的做法

  • “做個吐司,不浪費這個季節的温度哦。”食材明細主料全麥粉(150g)高粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(110g)酵母(3g)鹽(1g)白糖(10g)紅糖(25g)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅糖吐司的做法步驟1、主料全部混合放入。2、筷子攪拌均勻。3、再倒入麪包機,啟動和麪程序。4、一個程序後...
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紅棗紅糖吐司的做法 一鍵式紅棗紅糖吐司,省時的美味 紅棗紅糖吐司怎麼做
  • 紅棗紅糖吐司的做法 一鍵式紅棗紅糖吐司,省時的美味 紅棗紅糖吐司怎麼做

  • “越來越愛一鍵式吐司短時間能出大美味只要方子對了,機子也對了味道絕對不會差哦”食材明細主料高粉(250克)開水(160克)紅糖(50克)雞蛋液(15克)酵母(3克)黃油(15克)紅棗碎(50克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖吐司的做法步驟1、開水中加入50克紅糖,攪拌至糖完全融...
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紅糖紅棗吐司怎麼做-紅糖紅棗吐司的做法
  • 紅糖紅棗吐司怎麼做-紅糖紅棗吐司的做法

  • “一直以來就喜歡紅棗和紅糖,不僅因為它們營養豐富,它們獨特的香味更讓我着迷。紅糖和紅棗一起更是絕配,經常會用它們做些點心。學做烘焙,紅糖紅棗吐司不能不做。”食材明細主料新良高筋麪粉(270g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)清水(113g)輔料紅棗幹(適量)黃油(30g)紅糖(40g)鹽(3g)酵母(3.5g)甜味(口味)烤(...
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枸杞紅糖吐司怎麼做-枸杞紅糖吐司的做法
  • 枸杞紅糖吐司怎麼做-枸杞紅糖吐司的做法

  • “使用到的是東菱4706W麪包機(即TM018雲智能款)中的枸杞紅糖吐司雲食譜!”食材明細主料紅糖(50g)鹽(2g)奶粉(12g)雞蛋(1個)黃油(30g)水(140g)高筋麪粉(300g)酵母(4g)輔料枸杞幹(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞紅糖吐司的做法步驟1、按照配方分量要求準備原材料。2、先放紅糖、鹽...
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奶油紅糖吐司怎麼做-奶油紅糖吐司的做法
  • 奶油紅糖吐司怎麼做-奶油紅糖吐司的做法

  • “上個雙休做的【奶油紅糖吐司】,今兒才有空整理出來,我可真忙呀,呵呵~這次做吐司偷了個懶,麪糰揉出膜後就整形了,完成一次發酵後直接放麪包機烘烤,沒有經過二次發酵。或許是加了淡奶油的緣故,做出來也是比較柔軟的,當時間不夠充足的時候,可以試試哦!”食材明細主料高粉(300g)紅糖(60...
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紅棗紅糖吐司的做法 呵護女人一生的吐司——紅棗紅糖吐司 紅棗紅糖吐司怎麼做
紅糖吐司怎麼做-紅糖吐司的做法
  • 紅糖吐司怎麼做-紅糖吐司的做法

  • “這款紅糖吐司,將平日裏做吐司的白糖換成了紅糖,吐司的顏色變了,味道也不同了,最重要的是紅糖要比白糖更好,紅糖性更温和,而且有補血提氣的功效。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋液(30克)牛奶(145克)調料紅糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖吐司的...
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紅糖全麥吐司怎麼做-紅糖全麥吐司的做法
  • 紅糖全麥吐司怎麼做-紅糖全麥吐司的做法

  • “這大概是目前為止我做過的最高最軟的吐司了,烤好的麪包高出吐司盒約1/2,而且超級軟妹,且密封保存到第三天還是非常軟,方子來自Nikko,我沒黑糖就用紅糖代替了,全麥粉佔到了一半,感覺也比較健康。”食材明細主料高粉(150克)全麥粉(150克)奶粉(4克)水(199克)酵母(4克)黃油(22克)輔料紅糖(40克)...
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紅糖雙料吐司怎麼做-紅糖雙料吐司的做法
  • 紅糖雙料吐司怎麼做-紅糖雙料吐司的做法

  • “在我們還在感歎時間都去哪了,東菱電器的這款BM1352(DL-T13)面世了,它不再是傳統意義上的麪包機,它是一款集多功能於一身的全能戰士,不僅能做出好吃的麪包,還能做果醬,做肉鬆,做酸奶,做米酒,做年糕,做泡菜,更是能夠做蛋糕等等,還為喜歡自己研究美食的你提供了發揮的空間,自動撒果料,讓你...
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超拉絲的紅糖麻薯吐司怎麼做-超拉絲的紅糖麻薯吐司的做法
  • 超拉絲的紅糖麻薯吐司怎麼做-超拉絲的紅糖麻薯吐司的做法

  • “雙重拉絲麪包吃過沒?這個吐司本身就很柔軟,又混合了紅糖麻薯,多重口感,真的很棒!裏面多放了一個雞蛋,爆發力真的很強,長得超高!就是整形有點繁瑣”食材明細主料高筋麪粉(270g)雞蛋(180g(2個加水或牛奶一共))酵母(3g)糖(30g)鹽(3g)黃油(30g)奶粉(10g)麻薯紅糖(30g)開水(120g)玉米澱粉(20g)糯米粉(70g)黃...
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黑芝麻醬吐司怎麼做-黑芝麻醬吐司的做法
  • 黑芝麻醬吐司怎麼做-黑芝麻醬吐司的做法

  • “芝麻大家都不陌生,有黑白兩種。今天來説説黑芝麻。黑芝麻含有大量的蛋白質和脂肪以及多種維生素和礦物質,補肝腎益精血潤腸燥,還能增加體內黑色素含量,促進頭髮的生長。好處這麼多當然要常吃,我家是經常做成芝麻醬直接吃或者抹在饅頭、麪包上當沾醬。吃多了家人也嫌膩,所以我...
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紅糖哪的正宗
  • 紅糖哪的正宗

  • 中國最正宗的紅糖在雲南,因為紅糖的原料甘蔗適合生長在土壤肥沃、陽光充足的地方,而云南屬於亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,夏季雨水充沛,降水多,保證了土地的肥沃,常年温和有光照,冬夏季節温差較大,所以這裏培養出的甘蔗更加優質,製作出來的紅糖就優質。正宗紅糖需要採用雲南的優...
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紅糖話梅吐司怎麼做-紅糖話梅吐司的做法
  • 紅糖話梅吐司怎麼做-紅糖話梅吐司的做法

  • “上次上載了紅核桃麪包,大家都挺喜歡的,但是有些人不喜歡吃核桃所以問我可以將核桃換成其他。所以在配方中我將核桃換成了話梅,味道還是不錯的哦!”食材明細主料麪包粉(260g)牛奶(50g)酵母(3g)黃油(30g)輔料雞蛋(2個)紅糖(60g)鹽(3g)話梅(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖話梅吐...
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玫瑰紅糖麻糬吐司怎麼做-玫瑰紅糖麻糬吐司的做法
  • 玫瑰紅糖麻糬吐司怎麼做-玫瑰紅糖麻糬吐司的做法

  • “看到一個紅糖麻糬吐司,感覺不錯,於是依樣做起來,用麻糬預拌粉。又自己在麻糬之上加了些玫瑰醬,以增加更多風味。意外的是,麻糬有點韌,擀開之後又會帶着麪糰回縮,有些喪氣之餘,將切六條改成了切三條,就做個層次簡單的吐司就好。烘烤之後,卻有意外驚喜,麻糬被熱力和麪團拉開出空洞,看...
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紅糖蜜棗吐司怎麼做-紅糖蜜棗吐司的做法
  • 紅糖蜜棗吐司怎麼做-紅糖蜜棗吐司的做法

  • “對於不愛做早餐的人來説,可以選擇做吐司,做一次能吃個兩三天,一週做個兩次就差不多了,推薦紅糖蜜棗小吐司,紅糖對女人、老人或者體質虛弱的人來説具有很好的保健功效。”食材明細主料高筋麪粉(200g)雞蛋(1個)蜜棗(30g)輔料紅糖(30g)奶粉(10g)酵母(4g)水(90ml)鹽(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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