- “四月,是一場花開的季節,是一個温暖的季節,喜歡四月,喜歡陽光,喜歡春暖花開,喜歡與四月有關的一切。四月,櫻花爛漫的季節,淡粉色的花瓣隨風飄落,像無數的精靈在空中飛舞,彷彿夢幻一般。櫻花是美麗的,美得單純素雅,也美得短暫絢爛,會讓你永遠記住她那雖短暫但卻永恆的燦爛!鹽漬櫻花的鹹...
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- 食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(60克)細砂糖(60克)牛奶(80克)鹽漬櫻花(12朵)雞蛋(6個)鹽(少許)輔料淡奶油(250克)細砂糖(50克)草莓粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有的材料。2、鹽漬櫻花用涼白開浸泡、清洗,瀝乾水分備用。3、黃油隔水軟化。4、低...
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- “今天給大家分享的這款鹽漬櫻花蛋糕卷,蛋糕卷系列中它的顏值可是排在前列,入口有櫻花的清香口感,蛋糕卷吃起來也是清爽不膩,朋友圈專屬的“打卡”糕點,事不宜遲,趕快動手嘗試!”食材明細主料鹽漬櫻花(一把)雞蛋(5個)低筋麪粉(60克)檸檬汁(少許)輔料清水(適量)牛奶(50克)玉米油(50克)調料細砂...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “媽媽做得兒時味道的小花捲跟大家分享”食材明細主料麪粉(1000克)地瓜(3個)菠菜(10條)輔料發粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小花捲的做法步驟1、把菠菜加水用攪拌機打成泥,地瓜蒸熟去皮碾碎,將麪粉分成兩份,發粉開水燙化分別倒入兩個麪粉中...
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- “這個櫻花醬酸奶捲,因為加入了大量的老酸奶,又加入了湯種,所以烤好後的成品非常的柔軟,還有櫻花的清香,味道很好👍”食材明細主料白糖(20g)高筋麪粉(210g)乾酵母粉(3g)鹽(2g)黃油(20g)老酸奶(105g)湯種高筋麪粉(15g)水(75g)輔料櫻花醬(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花醬酸奶捲的做法...
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- “發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食,主要是以麪粉為主要原料,經過發酵蒸制而成,花捲是我國傳統的一種風味麪食,也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作,十分適合花捲的製作,使用發酵泡打粉蒸出的花捲不僅個大飽滿、口感鬆軟,而且表皮十分白...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃(按一個雞蛋:60g蛋白:4個綿白糖:75低粉:40黃油(隔水融化並保温):40輔料具體步驟1.準備工作:1、裁2張烘焙紙,烤盤墊1張,另1張備用;2、低粉過篩;3、分蛋後蛋白冷藏、蛋黃回室温。2.蛋白的盆裏加一點檸檬汁打發,分兩次...
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- “櫻花帶着浪漫的色彩,肉鬆蛋糕卷用櫻花裝點一下,不僅帶着春的印記,還帶着花香。肉鬆蛋糕卷披着美美的花外衣,美貌地呈現在春天的餐桌上。”食材明細主料蛋白(4個)檸檬汁(數滴)砂糖(50克,加入蛋白)輔料蛋黃(4個)砂糖(10克,加入蛋黃)色拉油(50克)牛奶(50克)低筋麪粉(80克)肉鬆(100克)蛋黃醬(適量)鹽...
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- “抹茶櫻花奶油卷,抹茶濃郁的茶香與櫻花淡雅的花香,讓每吃一口都似滿樹粉嫩的三月!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(75克)抹茶粉(10克)輔料純牛奶(40克)細砂糖(80克)鹽漬櫻花(20朵)色拉油(40克)其他(...
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- “花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉(500g)水(適量)輔料芝麻醬(適量)酵母(一小勺)配料鹽(適量)糖(一小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一...
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- 到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的口感跟味道相比花菜來説會更好一些。一、花菜的清洗步驟先準備一盆淡鹽水,將菜花掰成小...
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- 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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- “鹽漬櫻花在日式料理中經常出現,用她來做成點心也是十分美味的,淡淡的鹹香,別具一番風格。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)金龍魚低筋麪粉(80克)色拉油(45克)細砂糖(50克)淡奶油(160克)輔料鹽漬櫻花(適量)糖粉(16克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽漬櫻花捲的做法步驟1、提前準備...
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- “櫻花象徵着熱烈,純潔和高尚。櫻花更是愛情和生命的象徵。嚴冬過後櫻花帶給人們的是春天的氣息。濃濃的抹茶與櫻花香氣融於一體,帶給你的是無窮的美妙!”食材明細主料雞蛋(4顆)低筋麪粉(55克)玉米油(45克)純牛奶(45克)細砂糖(60克)抹茶粉(8克)熱水(20克)輔料鹽漬櫻花(適量)淡奶油(150克)細砂...
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- 小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平價的海鮮之一,價格便宜,肉質多非常鮮美,很好吃。今天我們就一起來學做一下花甲的做法,看看...
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- 食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小葱花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小葱和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪團排氣,擀成大餅,約2毫米厚6、將葱油均勻鋪在麪餅上7、小...
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- “櫻花是在春天百花爭豔的季節脱穎而出的。用鹽漬櫻花製作烘焙甜品,有清鹹的口感,淡淡的花香,很是一種春天般的浪漫享受。”食材明細主料低粉(40g)砂糖(20g)雞蛋黃(5個)雞蛋清(4個)黃油(40g)綿白糖(50g)輔料檸檬汁(適量)醃漬櫻花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花戚風蛋糕卷的做...
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- 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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- “櫻花快開了,應季節,做一道與櫻花有關的,既簡單又美味的櫻花捲~~~·配上自制的沙拉醬和自制的“偽櫻花粉”,我的櫻花捲,時尚最時尚~~~”食材明細主料黃瓜(一根)米飯(一碗)沙拉醬(適量)壽司醋(一小勺)櫻花粉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)鹽(1/4小勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “櫻花蛋糕卷時間30min、難度2星、人數4人德普烤箱設定:焙烤檔170度、中層烤制18min、預熱15min用料:黃油50g、牛奶60g、雞蛋5個、細糖70g、低筋麪粉65g、鹽漬櫻花適量餡料:奶油150g、細糖15g”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(5個)低筋麪粉(65g)奶油(150g)輔料牛奶(60g)細糖(15g)鹽漬櫻花(適...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(60g)開水(25ml)白砂糖(60g)牛奶(40g)玉米油(30g)抹茶粉(6g)輔料淡奶油(150g)草莓醬(25g)鹽漬櫻花(14朵)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花抹茶蛋糕卷的做法步驟1、準備材料,鹽漬櫻花提前浸泡去鹽2、分離蛋黃蛋白3、抹茶粉加入開水中攪拌至無顆粒4、蛋黃中加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:60蛋白:4個綿白糖:90低粉:40黃油:40輔料具體步驟1.蛋黃的盆裏放進20G左右的糖,用打蛋器一直打發到流下來的蛋黃液慢慢消失的程度。(我隔40度的熱水)2.剩下的糖全部放進蛋白的盆裏面,打發到不用立起尖尖的小角...
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- 食材明細主料麪粉(200g(麪糰))清水(110g(麪糰))酵母(2g(麪糰))黃彩椒(20g)胡蘿蔔(30g)青豆(20g)玉米(20g)葱(20g)乾麪粉(50g)輔料食鹽(1/2匙)花椒粉(1/2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什蔬田園花捲的做法步驟1、準備所需食材,全部切丁備用2、麪包糠內膽加入清水,倒入麪粉3、食鹽放入麪包機內膽一...
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